Çok Seviyoruz, Spagetti'leri çok başarılı..
Semolina omlet şiddetle tavsiye edilir ;)
![Zomato]( "Recensione")
Merak ettiğim yerler arasında yer alıyordu uzun zamandır. Moda'da kutu kadar bir dükkan. Bodrum katı, 6 tane masaları var. Mutfak ile masalar aynı alanda, bu benim sevdiğim bir tarz. Her şey gözünüzün önünde taze taze hazırlanıyor.
Tam mutfak önündeki masalardan birindeyseniz hoş bir yemek kokusuyla karşılaşıyorsunuz.
Önden ikram olarak çıtır ekmek parçaları ve zeytin ezmesi geliyor. Yemek menüleri salata ve makarna çeşitlerinden oluşmakta, iki de tatlı seçeneği mevcut. Gittiğimizde pesto sos yoktu. O yüzden tercihimizi Fettucine Bolognose ve Kremalı Kabaklı Fettucine'den yana kullandık. Bolognose kıyması bol ve lezzetliydi. Kremalı olan makarnayı bir tık daha başarılı bulduk, kreması çok başarılıydı. Servis hızı da iyiydi. Şarap tercihimizi de Turasan Kav Serisi Kalecik Karası'ndan yana kullandık.
Fiyatlar biraz yüksek yalnız, bunu göze alarak gitmenizde fayda var. Cuma ya da Cumartesi akşamı gidecekseniz rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederim, bekleyen ya da geri dönen çok oluyor. Haftaiçi akşamları ise çok kalabalık olmuyor, rahat yer bulunur.
Çok kendine has bi yer. Küçük, tek çalışanı var hem servisi hem makarnaları o yapıyor. Bu da sanki bi tık servisi yavaşlatmış. Vedat Milor’unda burayı denediğini okuyunca merakım daha da artmıştı. Servis ortalama olmakla birlikte Makarnaları çok başarılı buldum.Kabaklı kremalı fettucinne özellikle çok iyidi. Kreması yerinde hiç baymadı:) Bolognese de iyidi ama kremalı makarnalar kesinlikle daha tercih edilesi. Turasan Kav şaraplarının olması harika bi tercih yerli şarap için, fiyatı da uygundu. Özetle taze makarnaları, kav şaraplarını denemelisiniz 🌸
Küçük ve sevimli bir yer. Şansımıza rezervasyonsuz gidip yer bulabildik ancak bizden sonra gelen bir çift sonradan gelecek olan rezervasyonlar dolayısıyla oturamadı.
Makarna gözünüzün önünde taze yapıldığı için bir süre bekliyorsunuz ancak bence bunda bir sorun yok.
Bolognese yediğim en iyisi değildi ancak arkadaşlarımın aldığı kremalı makarnaları denediğimde onları çok lezzetli buldum.
Moda’daki Semolina Cafe’yi sevgili @vmilor sayesinde tanımış ama bir türlü gidememiştik. Menü ana yemek olarak farklı soslarla hazırlanmış fettuccinelerden oluşuyor. Biz carbonara, puttanesca ve arrabbiata denedik. Favorimiz ise ançüez, zeytin ve kaparili puttanesca oldu. Yemeklerimize bir şişe Turasan Emir eşlik etti.
Semolina, Moda’da küçük bir mekan. Mutfak açık, sahibi hanımefendi makarnaları önünüzde pişiriyor. Makarnalar taze, soslar bol ve lezzetli, porsiyonlar doyurucu🍝Başlangıçta iştah açıcı olarak gelen ançüezli zeytin ezmesi de ayrıca leziz. Garson hanımefendi bir miktar suratsızdı ve teşekkür edince yanıt vermiyordu. Ama yine de makarna-şarap gecesi yapmak istediğinizde pişman olmazsınız👍🏼
Moda’da defalarca önünde geçtiğimiz fakat kesinlikle dikkat etmedigimiz bir mekan bence hemen hepimizin... Aida Vino E Cucina nın karşısında.İnsana kendini gerçekten Roma’nın ara sokaklarında güzel az masalı italyan restoranlarında hissettiriyor. Şaraplar Turasan. Önden gelen başlangıç olarak ançüezli zeytin ezmesi ve sıcacık tek lokmalık ekmekler efsaneydi! Sonra biz Burrata söyledik( Manda) pesto olmadığı için çok güzel tuz ve karabiberle tatlandırılmış, zeytinyağı ve balzamik sos gezdirilmiş bir burrata yedim çok ama çok iyiydiii! Menü’de ana yemeklerin hepsi Fettuccini tip makarnadan oluşuyor. Ve değişik soslarla yapılıyorlar. Tam 15 çeşit:) Biz gittiğimizde pestolu hiçbir makarna kalmamıştı ona üzüldük.. Fettucini Bolognese ve Fettuccini Alla Carbonara yeme fırsatımız oldu. Taze , al dante pişmiş müthiş bir yemekti. Tavsiye! Tek problemi bu mekanın bence , içeriye ilk girdiğinizde açık mutfaktan dolayı yemek kokuları.Mekan altı masadan oluşuyor aman rezervasyonsuz gitmeyelim!
Just pasta and yummy
The restaurant is owned by a woman who prepares the pasta herself in an open kitchen in front of you. The menu offers just just fettuccine with different sauces and ingredients however, there are also some salads in the menu as well.
The pasta is really really good, portions are perfect as well. So if you want to have pasta a wine, I would definitely recommend this place,
Gerçekten çok lezzetli bir deneyim idi. Gerçek bir makarna aşığı iseniz 50 lira vermeye göz yumabilirsiniz ki bence de fazla. Ama ‘ulan ben bunu evde 10tl maliyetle yaparım’cıysanız hiç şeyapmayın
Taze makarna seviyorsanız, ben bayılırım kesinlikle tavsiyem. Gözünüze çarpmayan bir yerde ama lezzet olarak muazzam. Ev yapımı makarnaları ve sosları denemeye değer.
Makarnaları çok lezzetli ve ortam güzel. Kadıköy'de yiyebileceğiniz en iyi makarna diyebilirim. Fiyatlar ortalama ve çalışanlar güler yüzlü.
Tek çeşit el yapımı super bir makarnaları var. Bir çok kere gittim ve hiç kötü bir deneyim yaşamadım. Her şey taze ve özenle hazırlanmış. Ev havasında sıcacık bir mekan. Carbonarasi inanılmaz. Kapadokya şaraplarıyla dolu içki menüsü ise favorim. Lezzet garantili restorant.
Make a reservation
Order online
Find the best restaurant in İstanbul
An error has occurred! Please try again in a few minutes