Mihman' a tavsiye üzerine gittik. Özbek yemekleri burada gerçeğine çok yakınmış. Girişi biraz dar ama içeri doğru büyük bir salonu var. Ve müşterilerin çoğu Özbek - Uygur tahminimce. Sıcak bir aile salonu.
Biz 2 kişi gittik ve Özbek pilavı, Rus salatası, samsa sipariş ettik. Siparişlerimizi çok beklemedik. Porsiyonlar epey büyük ve fiyatları gayet uygun. Bir porsiyon Özbek pilavını 2 kişi yedik ve yetti. Tatlı bir pilav,içinde havuç ve et vardı. Eti çok güzel pişmişti. Rus salatası beni şoka uğrattı çünkü içinde et vardı. O yüzden onu yiyemedim. Samsanın hamurunu çok beğendim. Dışı çıtır, içi yumuşacık. Ama pek et sevmediğim için iç harcı bana ağır geldi. Ama yine de güzeldi. Bir de ortaya salata ve değişik bir ekmek getirdiler. Küçük, yuvarlak. Hamuru açmaya benziyor. Çok lezzetliydi.
Mihmandan memnun kaldım, birdahaki sefere tatlı ve çay için geleceğim.
![Zomato]( "Recensione")
Mekan Yenikapı'da Yenikapı Metro istasyonuna 5 dk yürüme mesafesinde. Müşteriler ağırlıklı olarak Özbek uyruklu aynı şekilde personelde öyle. Çat pat Türkçe ile anlaşabiliyorsunuz.
Yemek olarak Özbek Pilavı denedim. Bu yemek sadece pilav değil pilav + salata + 2 küçük ekmek ile geliyor. Porsiyon olarak oldukça doyurucu. Hatta hatta iki kişi ortaya bir porsiyon söylemesi uygun olur. Samsa denedim, içi oldukça baharatlı ben lezzetli buldum beğendim. Mantı denedim, mantı iri ve içi et dolu. İç kısmı sulu lezzetli onuda beğendim.
Tatlı olarak Tort Midoviy ve Tort Napoleon denedim şeker oranları az hafif tatlılardı. Çok sarmamakla beraber fena değillerdi. Porsiyonu büyük bu tatlıları da iki kişi bir tane söylemenizi tavsiye ederim
Fiyatlara gelecek olursak fiyatlar genel manada hesaplı uygun. Porsiyonlar oldukça doyurucu. Farklı tatlara lezzetlere açık biri iseniz Özbek mutfağını merak ediyorsanız size bu mekanı tavsiye ederim. Ama yemeklerin kokusu şöyle, baharatı böyle, ağız tadıma uymuyor gibi takıntılarınız varsa hiç gitmeyin derim.
Diğer taktir edilecek husus ise masada bulunan menü görselinde HELAL ibaresi var. Kullandıkları ürünlerde HELAL sertifikası gözetiliyor. Arayan olur aramayan olur ayrı mesele ama ben bunu taktir ettim. HELAL hassasiyeti olan birisi iseniz bu işletmede gönlünüz rahat edebilir.
Mekana gitmedim nasıl olduğunu bilmiyorum ama mantı ve kuzu şiş lezzetli. Hamburger lahmacun dürüm pizza kısır döngüsünde olanlar için kurtuluş fırsatı sayılabilir :)
Özbekistan pilavı yedim detay verim pilavı asyadan geliyormuş işletmecisi Özbek abiyle sohbetim sırasında öğrendim. Kesinlikle denemelisiniz tadılması gereken bi lezzet :)
Tatlılarını denemek için geldim ama dayanamayıp bir samsa yedim. İçi çok güzeldi dış köşelerin sertliği bile tadın güzelliğini kapatmadı. Daha basit görünmesine rağmen tort napolenin tadını daha çok beğendim. Porsiyon olarak çok büyük bitiremedim. Yeşil çay ise çok rahatlatıcı. Kalabalık olmasından mı bilmiyorum ama maalesef hijyen gözardı edilmiş.
Lağmen ve kuzu şiş konusunda uzman bir yer. Yalnız Zeytinburnu Şubesi daha kıyak ve uygun. Önce Zeytinburnu Şubesini tercih edin derim. Uygur yemeklerinde 1 numara.
Burasi mükemmel otesi bir yer. Herkese öneririm fiyatlar uygun seviyede. Herkesin gidebilecegi bir yer gidein oraya.
Ortami cok güzel. Ögrenciyken gitmistim ve baya begenmistim. Herkesin omrunde bir kez de olsa gitmesi lazim. Serviste mükemmel.
Uygur mantisi var ya Uygur mantisi... Nefis! Herhangi bir Çin lokantasinda yemis olabileceginiz benzerlerine bes basar. Mekan klasik esnaf lokantasi, aman oturalim da keyif yapalim amaciyla gidilmez. Ama mutlaka gidilir. Bu arada adresi farkli. Gitmeden telefonla sormak iyi olabilir.
Farkli lezzetler - Orta asyanin farkli tatlarini bulabileceginiz yerlerden. Özellikle özbek pilavi ve mantisini tatmak için gidilebilir. Öncesinde gelen kabuklu badem ve yesil çay sizi basta sasirtabilir. Degisiklik arayanlar için denebilecek yerlerden.
Orta Asya Lezzetleri - Daha önce Orta Asya yemekleri konusunda fazla deneyimim olmamasina ragmen lezzetler damak tadima uydu diyebilirim. Özbek pilavi harikaydi. Çorbalari ve özellikle sunumu ilginçti. Yerel kiyafetler ve bölgesel çaylar ile zengin bir menüye sahip. Ilginç tatlar denemeyi sevenler için harika bir yer.
Make a reservation
Order online
Find the best restaurant in İstanbul
An error has occurred! Please try again in a few minutes