Yediginiz en guzel baliklardan biri yersiniz, harika bir gun batimi var. biraz fazla pahali ama bir aksam da olsa yasanmasi gereken bir deneyim 🌞
Manzara sahane ozellikle gunbatimini izlemek icin. Mezeler lezzetliydi. Salata cok guzeldi. Tereyagli karidesin tadi harikaydi ama porsiyon asiri derecede kucuktu. Balik yiyemedim cunku levreklerin en kucugunun 700 800 gram oldugu soylenildi. Tek basima bitiremeyecegim icin arkadasimin barbunundan yedim. Guzeldi.
Keyifli bi aksam gecirmek icin tavsiye uzerine Barboom u sectik. bir gun onceden iskelede masa icin rezervasyon yaptirdik aklinizda bulunsun sabah 11 de rezervasyonlar doluyormus.Biz balik olarak barbun sectik.Barbunlar cok iyi pismisti ,mezelerin tadlari efsane degildi ama belli bir standartin ustundeydi.Garsonlar ve sahibi sef Kahraman bey ilgililerdi. Ama bizim gittigimiz gun agir misafirleri oldugu icin bizimle cok ilgilenememis bir sonraki gidise soz aldik :)) Mekan cok cici gun batimini harika bir acidan izleyebiliyorsunuz.Eger gunrsi batirmak istiyorsaniz 8 den once masanizda oturmanizi oneririm.Fiyatlar ortalama denebilir.35 lik raki 90 tl guvecte jumbo karides 60 tl bence bu biraz yuksekti.Kalamar tava 30tl barbunun kilosunu 220 den veriyorlar.Mezeler 20 tl gibi diyelim. Meyve tabagi zengin kullanilan malzemeler kaliteli ve lezzetli.Mekanin ismini degistirmeyi dusunuyorlarmis bence boyle kalsin ben ismini mekana cok yakistirdim.Tekrar gelirmiyim ? bence gelirim ;)
![Zomato]( "Recensione")
Barboom'u diger balikcilardan ayiran en guzel ozelligi ne derseniz Kahraman Bey'in servise ve misafirlerine verdigi onem en basta yer alir. Ilk defa gidiyor olun veya bizim gibi mudavimi, en taze ve lezzetli balik meze raki uclusu ile keyifli bir aksam gecirirken Kahraman Bey'i masalar arasinda missfirleri ile sohbet ederken bulabilirsiniz. Lokasyon olarak Yalikavak'ta gunesi batirabileceginiz ve tat alma duyunuzu maksimum seviye cikaracagindan hic supheniz olmasin. Soguk mezelerin tazeliginin yani sira ara sicak ve veya balik olarak secimi muhakkak Kahraman Bey'e birakin cunku diger balikcilarda yiyemeyeceginiz spesyallerle sahip. Yemeklerin lezzetini ve lezzetteki istikrari deneyerek gormenizi tavsiye ederim. Ek olarak, servisi gerceklestiren arkadaslara da ayrica tesekkur ederiz hepsi cok ama cok ilgili ve bugune kadar bir kere bile "ama bugun kalabalikti o yuzden serviste aksama oldu" cumlesini kurmadik. Eger aradiginiz fabrikasyon usulu oturma parasi alinan karides guvec ve kalamar tava aksami degilse Barboom'u denedeginiz zaman neden surekli gittigimizin sebebini anlayacaksaniz :))
Son yıllarda bodrumda yediğim en lezzetli meze ve balığı yapan balıkçı. Bodrumun kalabalıgından ve klasikleşen balıkçılarından farklı bir yer denemek istiyosanız kesinlikle gitmelisiniz. Sıcakkanlı ve güleryüzlü Kahraman beye çok teşekkurler
Herkesin çok bilmedigi turistik ve ticari moda girmis balikcilardan biktiysaniz ve Bodrum'da en guzel gunbatimini masalari tek tek gezip guleryuzuyle ilgilenen, isini bu kadar saygi duyarak yapan bir yonetici-şef ilgisi deneyimlemek istiyorsaniz mutttlaka Barboom'a gidin!! Gecen yaz bir arkadasimin tavsiyesi uzerine denedim ve ondan sonra geldigim 5 sefer de de hep ayni standardi yakaladigini gordum.
Begendili karides ve patlican uzerinde deniz mahsulleri gibi ara sicaklari mutlaka tavsiye ederim.
Cevizli ev baklavasina yeriniz kalirsa o da tabii :)
Yer ayirtin cunku Yalikavak'taki balikcilarin arasinda olmadigi icin cok degisik bir konumu var,guzel bir masayi ayirtmalisiniz...
Kahraman bey masaniza geldiginde ne onerirsiniz diye sorun ve o guleryuzuyle sizinle hemen bir daha gelmenizi saglayacak ışığıni gorun :)🤗
(Yalikavak yazdigina bakmayin, marina degil Flipper otel tarafinda)
Yalıkavak'taki en farklı en güzel yer.. Konumu ve manzarası, gün batımı muhteşem! Denizin üzerinde geniş, büyük bir iskelede, beyaz ağırlıklı güzel ve şık dekoru ve manzarayla daha yemeğe geçmeden mekanı beğeniyorsunuz. Şefleri ödüllü ve mekanın sahibi ya da ortağı, mekanın her noktasına özenildiği belli.. Mezeler, özellikle balıklar çok çok lezzetli, iyi bir şefin elinden çıktığı çok belli oluyor. Ailemle, arkadaşlarımla çok severek gittiğim, her misafirim olduğunda herkesin beğeneceğinden emin olarak içim rahat götürdüğüm bir yer.. Servis çok dolu olunca aksıyor bir çok yerde ki gibi, yine de kesinlikle gidip görün, hiç tereddütsüz öneririm.. Fiyatlar düşük diyemem, ama fahiş değil, yarısı kadar keyif almadığımız yerlere de yakın rakamlar ödüyoruz. Rezervasyon zaman zaman zor olabilir, son dakikaya bırakmayın.p
Kahraman sef'in samimi bir sekilde masamiza gelmesini anlatarak baslamak isterim. Bu ana kadar dusundugum tek sey mezelerin ve arasicaklarin cok lezzetli oldugu ve bu lezzetli yemekleri hazirlayanin kim olduguydu. Guler yuzlu garsonlar muhtesem ambiyansa ayri bir parantez acmak isterim. Servis icin 5 puan uzerinden rahatlikla 10 verebilirim. Mezeler ve ara sicaklar cok lezzetli oldugundan dolayi ancak barbun yiyebildik. Keza barbunlar da cok lezzetliydi.
Kalitesini bozmamasi temmeni ediyorum.
![Zomato]( "Recensione")
Her yaz birbiri ardına açılıp kapanan, yerine yenisi açılan kimi özenli kimi özensiz restoranlarla ve hep sürprizlerle doludur Bodrum. Yaşadığım Yalıkavak ve çevresi ise Bodrum'un yeme içme sektörü bakımından tahminimce en zengin bölgesidir. İlk Yalıkavak'lı olduğumuz yıllarda çoğunluğu balıkçı olan restoranların yerini pideciler, kebabçılar almaya başladıkça kaliteli balık restoranları da seyrekleşti. Yalıkavak'ta balık ve deniz mahsulleri konusunda sayılı iyi mekan var şimdilerde.
Geçtiğimiz günlerde arkadaşlarım hemen evimizin civarında yeni açılan bir balık restoranından övgü ile bahsettiler ve benim de gidip görmemi istediler. Biz de hemen yer ayırttık.
Ve evet işte bu kez de Yalıkavak / Gökçebel'de kapılarını 2014 yazında yeni açan, öncelikle şahane manzarası, dekoru ve süper servisi ile kalplerimizi fetheden, fazla rüzgara açık olmayan, kuytu bir konumda yer alan, Barboom'dayım.
Yalıkavak böyle bir mekana kavuştuğu için bence çok şanslı. Güneş batımını, özenle seçilmiş hafif müzik eşliğinde ve içkinizi yudumlarken izlerken, sizlerin de bana hak vereceğinizi sanıyorum. Böyle bir keyfi herkes yaşamalı diyorum! Buradan güneşin batışını seyretmenin tadına doyulmuyor.
Güler yüzlü Kahraman Usta'nın maharetli ellerinden çıkan leziz yemekleri ve misafirperverliği ile en gözde mekanlar içine hemen giren ve kendini kabul ettiren Barboom'da fiyatlar çok ucuz değil, Bodrum ayarı! Ama bu kalite ve bu servis göz önüne alınırsa, sonunda ödediğiniz fiyatın karşılığını hak ettiğini de söylemeden geçemiyeceğim..Daha şimdiden uzun soluklu olacağa benziyor Barboom.
Kahraman Usta'nın spesyali patlıcan yatağında deniz mahsulleri, ahtapot ızgara, kalamar ızgara enfesti. Hafifçe sulu, tam kıvamında ızgara deniz levreği için söyleyecek söz bulamıyorum, tam anlamı ile çok lezzetliydi. Özenle hazırlanmış mezeleri leziz ancak porsiyon miktarları biraz daha arttırılabilir gibi geldi.
Rezervasyonunuz ister denizin hemen kenarına sıralanan masalarda, ister duvar dibindeki masalarda olsun, nerede oturursanız oturun inanın hiç fark etmiyor. Ambiansı yerinde. Yani manzarası, ferah dekoru, servisi, menüsü ve aşçıbaşısı ile farklı ve seçkin bir restoran Barboom.
Eğer yolunuz Yalıkavağa düşerse nefis yemeklerinden tatmak için kesinlikle gidilmesi gerekir, hiç olmadı, günbatımında muhteşem barından seçeceğiniz bir aperatifi orada alınız derim.
Adres:
Şendoğan caddesi No:15 Gökçebel Yalıkavak Bodrum
48400 Bodrum, Muğla
Telefon:
0252 386 44 99
05372087214
Make a reservation
Order online
Find the best restaurant in Yalıkavak
An error has occurred! Please try again in a few minutes