Servis elemanları ve leziz tabaklarıyla Urla’da kesinlikle uğranması gereken bir yer. Keşke İstanbul’da da bu kadar müthiş mezeleri yiyebileceğimiz bir adres olsa ☺️ Ballı kalamar, kabak spagetti, susam patlıcan favorilerimiz oldu 😍
İlk defa Urla’ya gittiğimde önceden adını duyduğum bu yere gitmekten kendimi alamadım. Gittiğinizde görürsünüz 110 çeşit ve ara sıcak seçilmek üzere sizi bekliyor. Mezeler ve ara sıcaklar son derece lezzetli.Sahibi Oğuz Bey,kızı Aylin Hanım ve bizimle ilgilenen İlhan Bey çok güler yüzlü ve yardım severlerdi. Yemek seçme konusunda hepsi sırayla yardımcı oldular ve bizi çok güzel ağırladılar. Son zamanlarda artık hiçbir işletmede görmediğim bir durum ile karşılaştım onu anlatmak isterim. Sipariş verdiğim ara sıcaklardan birini benim damak zevkime uymadığı için yiyemedim ve tabağımda bıraktım. Servisimi değiştirirken neden yemediniz bir sorun mu vardı diye sordular. Tadı pek bana uygun değil dedim diye ilk önce mekan sahibi geldi nasıl geliştirebiliriz diye sordu daha sonrasında beğenmediğim ürünü adisyondan sildiler. Müşterilerine değil misafirlerine ve yaptıkları işe çok saygı duyuyorlar. Son olarak fiyatlara gelirsek, ne çok pahalı ne de çok uygun. Herşeyi ile harika bir mekan kesinlikle gidin!
Urla'da konaklamamızın en büyük sebeplerinden biri bu güzel mekan.
Okuduklarım çok etkiledi aynı zamanda da öneren arkadaşlarım ..neyse başlıyorum; daimi bir şekilde taze ve kaliteli ürün ile harikalar yaratan bir işletme. Beni en en en çok etkileyen şeylerden biri Ekmeklerinin lezzeti ( zeytinyağlı ve baharatlı) ve kuru domatesli banmalık zeytinyağı. Sahibi her masa ile ayrı ayrı ilgileniyor.. mezeleri kalkıp siz seçiyorsunuz bir balık bir de meze dolabı mevcut ☝️ .
110 çeşit meze çeşidi var yanlış anımsamıyorsam.. Hepsi çok özel, hepsi çok güzeller. Ara sıcaklar eşsiz ve damak çatlatan cinsten. Ürünleri mevsiminde alıp yapmaları, Urla'nın enfes ot çeşitleri ve bunları pişirmeyi, yani otları balıklarla harmanlayabilmeyi bilen insanların bünyesinde olması da Yengeç Restoran'ı rakipsiz kılan en büyük etmen☝️. Neyse fazla uzatmayacağım. ▪️Ayvalı Isırgan Salatası .
▪️Pancar Otu .
▪️ Kremalı, kaşarlı ve mantarlı Şevket-i Bostan.
▪️ Yoğurtlu Cevizli Kabak .
▪️Rezene Salatası ▪️Ahtapot Vantuzu Kavurma ▪️Kalamar .
▪️Patlıcan yatağında Karides.
▪️Mevsim balıkları kültür değil gerçek deniz balıkları. Gidince bunlardan mutlaka tatmalısınız.
Çeşme'ye yapıldığı gibi suyunu çıkartacaksanız saygı duymayıp Urla'yı da şımartacaksanız postumu es geçiniz🤓❤ .
Dipnot; bilen bilir Burgaz'da Barba Yani( ilki küçük olanı yani) ne kadar kendine has kendine özgü güzel mezeler yapar ya aynı orası gibi.
An error has occurred! Please try again in a few minutes