Servis elemanları ve leziz tabaklarıyla Urla’da kesinlikle uğranması gereken bir yer. Keşke İstanbul’da da bu kadar müthiş mezeleri yiyebileceğimiz bir adres olsa ☺️ Ballı kalamar, kabak spagetti, susam patlıcan favorilerimiz oldu 😍
![Zomato]( "Recensione")
İlk defa Urla’ya gittiğimde önceden adını duyduğum bu yere gitmekten kendimi alamadım. Gittiğinizde görürsünüz 110 çeşit ve ara sıcak seçilmek üzere sizi bekliyor. Mezeler ve ara sıcaklar son derece lezzetli.Sahibi Oğuz Bey,kızı Aylin Hanım ve bizimle ilgilenen İlhan Bey çok güler yüzlü ve yardım severlerdi. Yemek seçme konusunda hepsi sırayla yardımcı oldular ve bizi çok güzel ağırladılar. Son zamanlarda artık hiçbir işletmede görmediğim bir durum ile karşılaştım onu anlatmak isterim. Sipariş verdiğim ara sıcaklardan birini benim damak zevkime uymadığı için yiyemedim ve tabağımda bıraktım. Servisimi değiştirirken neden yemediniz bir sorun mu vardı diye sordular. Tadı pek bana uygun değil dedim diye ilk önce mekan sahibi geldi nasıl geliştirebiliriz diye sordu daha sonrasında beğenmediğim ürünü adisyondan sildiler. Müşterilerine değil misafirlerine ve yaptıkları işe çok saygı duyuyorlar. Son olarak fiyatlara gelirsek, ne çok pahalı ne de çok uygun. Herşeyi ile harika bir mekan kesinlikle gidin!
![Zomato]( "Recensione")
Urla'da konaklamamızın en büyük sebeplerinden biri bu güzel mekan.
Okuduklarım çok etkiledi aynı zamanda da öneren arkadaşlarım ..neyse başlıyorum; daimi bir şekilde taze ve kaliteli ürün ile harikalar yaratan bir işletme. Beni en en en çok etkileyen şeylerden biri Ekmeklerinin lezzeti ( zeytinyağlı ve baharatlı) ve kuru domatesli banmalık zeytinyağı. Sahibi her masa ile ayrı ayrı ilgileniyor.. mezeleri kalkıp siz seçiyorsunuz bir balık bir de meze dolabı mevcut ☝️ .
110 çeşit meze çeşidi var yanlış anımsamıyorsam.. Hepsi çok özel, hepsi çok güzeller. Ara sıcaklar eşsiz ve damak çatlatan cinsten. Ürünleri mevsiminde alıp yapmaları, Urla'nın enfes ot çeşitleri ve bunları pişirmeyi, yani otları balıklarla harmanlayabilmeyi bilen insanların bünyesinde olması da Yengeç Restoran'ı rakipsiz kılan en büyük etmen☝️. Neyse fazla uzatmayacağım. ▪️Ayvalı Isırgan Salatası .
▪️Pancar Otu .
▪️ Kremalı, kaşarlı ve mantarlı Şevket-i Bostan.
▪️ Yoğurtlu Cevizli Kabak .
▪️Rezene Salatası ▪️Ahtapot Vantuzu Kavurma ▪️Kalamar .
▪️Patlıcan yatağında Karides.
▪️Mevsim balıkları kültür değil gerçek deniz balıkları. Gidince bunlardan mutlaka tatmalısınız.
Çeşme'ye yapıldığı gibi suyunu çıkartacaksanız saygı duymayıp Urla'yı da şımartacaksanız postumu es geçiniz🤓❤ .
Dipnot; bilen bilir Burgaz'da Barba Yani( ilki küçük olanı yani) ne kadar kendine has kendine özgü güzel mezeler yapar ya aynı orası gibi.
Mezeleri süper.Sarımsaklı girit kabağı,bademli şevketi bostan ve radika nefisti.Izgara balığını da tavsiye ederim.
![Zomato]( "Recensione")
Ara sıra İstanbul’daki balık restoranlarında da yemek yeme fırsatım olduğu için mekanda sunulan temel bazı ürünleri lezzet ve fiyat kriterleri bakımından İstanbul’daki benzer restoranların menülerindekilerle kıyaslayabileceğimi düşünüyorum .
İstanbul’da fiyat skalasının en ucuzundan en pahalısına hemen hemen her kısmında konumlanmış balık restoranlarında yediğimden herşeyden önce Yengeç’in fiyatlarının olması gerektiği gibi İstanbul fiyat ortalaması altında olduğunu rahatlıkla söyleyebilirim. Örnek vermek gerekirse Rumeli Kavağı’nda benzer ayarda bir restoranda tek parça lakerdaya 30 tl fiyat çekilirken, Yengeç’i ziyaretimde gelen adisyonda bu fiyat 10 tl idi.
Lezzet bakımından da Yengeç’in İstanbul’daki muadillerinin önünde olduğu bir gerçek. İstanbul mekanlarında deniz börülcesi sipariş verdiğinizde ne yazık ki önünüze samandan hallice birşeyler geliyor. Yengeç’i ziyaret ettiğimde ise uzun süredir ilk kez deniz börülcesi yediğimi hissettim. Aynı şekilde İstanbul mekanlarında servis edilen kalamar tavalar özensiz hazırlanışları ve bayağı tatlarıyla maalesef ithal olduklarını hemen belli ediyor. Yengeç’te yediğimiz kalamar tava ise son bir yıl içinde yediklerimin uzak ara en iyisiydi. Yediğimiz balık için de olumsuz bir değerlendirmede bulunamam, olması gerektiği gibi pişmişti.
Restoranın ambiyansı da, Urla’da alışılan restoran ortamından iyi anlamda oldukça farklı. Masaya serviste bulunan personel genel olarak profesyonel bir tutum sergiliyor.
Olumsuz olabilecek sadece iki değerlendirmem var. Limon rica ettiğinizde ısrarla masada hazır vaziyette bulunan şişe içindeki limon suyuna/sosuna yönlendiriliyorsunuz. Limon sularının kısa bir süre önce sıkıldığından şüphem yok. Hatta belki kesilmiş limona kıyasla bazı avantajları olabileceği kanaatindeyim. Ancak 3 farklı çalışandan rica ettikten sonra masamıza kesilmiş limon alabildik. Limon konusunda farklı bir yöntemle ara yol bulunabilir. Mekandan akşam 6’ya doğru ayrıldığımızda servis personelinin çoğu restoran girişinde neredeyse askeri nizamda sıralanmış vaziyetteydi. Çıkarken bir iki çalışana iyi akşamlar dememe rağmen boş bakışlar haricinde bir karşılık alamadım. Sıralanmış personelin ortasına geldiğimde durup “merhaba asker” desem büyük ihtimalle daha pozitif bir karşılık alabilirdim. Yine de bu iki husus 5 yıldızlık değerlendirmede bulunmama mani olamaz.
Bütün her şey çok lezzetli ve taze. Mekan biraz ufak ve yer bulmak zor. Yanımızdaki bi arladaşımızın yaşını ufak sanıp içki bile içmediği halde yaşını sormaları dışında bir problem yaşamadık.
Türkiyenin en iyi 5 meyhanesini seç deseler düşünmeden dahil edeceğim bir yer. İçinde şevketibostan olan ne varsa sipariş verin pişman olmazsınız. Kalamar oldukçe lezzetli. Ara sıcak için oldukça fazla seçeneğiniz var. Fiyatlar da oldukça makul.
Atmosferi cok guzel. Garsonlar guler yuzlu ve ilgili. Mezeleri ve baliklari sahane ! Biz deniz borulcesi, atom, biber ve kabak cicegi dolmasi aldik ve bayildik !!
Yolunuz Urla’ya düşerse ve balık mevsimiyse kesinlikle uğramadan geçmeyin derim, balık gerçekten çok lezzetliydi ve fiyatlar çok yüksek değildi, mezelerde gayet keyifliydi, çalışanlar ilgilerini hiç eksik etmediler. Kısacası işini gayet iyi yapan bir işletme.
Urla'ya ilk defa gittik ve Zomato puanlamasina gore yemek yeri secimi yaptik. Mekanin yeri diger balikcilara gore daha az deniz manzarali. ( Digerleri denize sifir iken burda teknelerden otesi gorunmuyor ama buyuk bir sorun teskil ettigini soyleyemem.) Levrek izgara, somon sis, coban salata ve yogurtlu semizotu salatasi soyledik. Somon normal bir lezzetteydi, yogurtlu semizotu salatasinin sarimsak orani yerindeydi, coban salatasi baya lezzetliydi. Ama levrek izgara tam anlamiyla MUKEMMELdi. Suana kadar yedigim en iyi levrek izgaraydi. Kesinlikle tavsiye ediyorum, porsiyon olarak gram hesabi yapilmakta oldugundan ben yarim levrek tercih ettim. Fiyatlari biraz yuksek. Levrek kilogram 85, somon sis 35, barbun kilogram 250 mesela, normalde bir puan fiyatini yuksek buldugum yerlerden kirarim ama verdigim her kurusa degdigini dusunuyorum. Ellerinize saglik, tesekkurler. ( Fiyatlamayi merak edenler icin 130 TL hesap odedik.)
Make a reservation
Order online
Find the best restaurant in Urla
An error has occurred! Please try again in a few minutes