Ispanaklı gul boreği ve ıslak keki benim favorim. El acması tazecik ıspanaklı boreklerinin içinde sadece ıspanak var bu benim için cok onemli cunku ben peynirle karışık olmasını pek sevmiyorum. Islak kekleri tam evde annelerimizin yaptıgı gıbı ancak bir anda fiyatını 3 tlden 5 tlye cıkartmıslar cok abartılı bir zam olmus. Sabahları peynirli pogacaları alınabilir cevre pastaneler nazaran gayet taze ve guzel oluyor.
Kiriktabak , ev yemekleri ile ne yazzikki yeni tanisabildim . inanmak zor ama karadenizli . bolulu, mersin ve adanali ahcilar var. her yorenin iki cesit yemek en az en cok dort çesit toplamda 16 cesit yemek yapar ogunku gelen musterilerin ve yogunlugu nu da dusundugumuzde aksama saat sekiz dokuz da btmis olmakta imis. Bolunun bohca kebabi , adananin sarmasi ,mersinin tantunisi , karadenizin hamsisi sira ile sunulmakta gercek lezzet gercek damak tadi burada .ürunler gunluk taze alinmakta .Osmanli yemeklerin tadi lezzeti dunyaya acilmis plmadi turk mutfagininda yeti ve oneminin ne kadar buyuk oldugunu anlatmaya gerek yok sanrim Buranin konumu çapa tip fakultesinin karsisinda . Kirik tabak aslinda huzunlu hikayeleri animsatir. Ama hijyen ve ortam fevkalede ve bu sira uol boyunca cafe lerle dolu. gormek ve o ani yasamak lazim.
Ev yemegine hasret olanlar iste gidilecek en dogru adres. Sicacik ortamiyla evinizde gibi hissedeceksiniz. Sabah cok erken saatte bile borek, pogaca mevcut. Cok cesitli borekleri var ama ispanakli gül boregi benim favorim. Ayrica kahvaltida corba icmek isteyenlere corbada var. Öğlen vakti zeytinyaglilar ve sicak yemekler cikiyor. Secenekler cok zengin, damak zevkinize uygun bir tat mutlaka bulacaksiniz. Ve en onemlisi tatlilar :)) kurabiye ,kek, islak kek ve bircok cesit daha. Ama islak kek yemeden cikmayin derim :)
An error has occurred! Please try again in a few minutes