Saat 18:45.. Konya'da Sille Barajı'ndayız. Öğrendik ki akşama kalmadan Konya'da çoğu yemek mekanı kapanırmış.. ne yapsak etsek derken Kuzucu Ali'yi aradık.. 19:00'da kapanıyorlarmış ama buyrun gelin biz bekleriz dediler. 19:15 gibi mekana vardık. Servis elemanları gitmiş, mekan zaten sanayide, kimseler yok ortalıkta.. Bir tek, eli öpülesi emektar amcam (İbrahim amca) ile hanımı içerideler. Biraz da utana sıkıla sorduk, dedik acaba kalitede bir düşüş olur mu böyle mesai saati sonrasına kaldık diye? O ne demek dediler, buyur ettiler. Kendi elleriyle çorba ve kebaplarını hazırlayıp servis ettiler. Enfesti! Ama yemekten öte esnaflık, babacanlık, insana verilen o güven.. Anlatılmaz yaşanır... Helal rızık peşinde koşan böylesi mümtaz kişilere konuk olmaktan çok memnun olduk.. Ali Bey ile tanışamadık, ama İbrahim amca'nın yetiştirdiği evlada gözüm kapalı güvenirim. Ankara şubenizi bekliyoruz!
Mükemmel damak tadı. Güler yüzlü hizmet. Evinizdeymissiniz gibi pırıl pırıl işletme.
Maslak 42 AVM’nin içinde yer alan Lezzet Müzesinde Konya mutfağını temsilen bulabileceğiniz lokantaya etli ekmek yemek için gittim ama sahibi ve işletmecisi olan Ali Bey ile görüştükten sonra tavsiyesi ile yöresel peynirden yapılan pidesini de denedim, Konya’da tüketimi yaygın olan bamya çorbasını içtim. Genel olarak Lezzet Müzesinin başarılı bir girişim olduğunu düşünüyorum ve Kuzucu Ali’yi önereceği yöresel lezzetleri denemek için dinlemeniz gerektiğini düşünüyorum. Her ne kadar AVM olsa da özgün bir yemek katı tasarlanmış, samimi bir servis sağlanıyor.
İnanılmaz başarılı bir etli ekmek, özellikle kuzulu olanı tavsiye ederim. Hamuru incecik, eti çok hafif. Çalışanlar çok kibar ve saygılı. Tatlı olarak sac arası çok başarılı. Mutlaka tavsiye ederim.
Bıçak arası ve etli ekmek oldukça lezzetli ve posrsiyonlar da oldukça doyurucu.multinet gibi yemek kartları da geçerli olsa çok daha iyi olur.
Bugün arkadaşlarım ile ziyaret ettiğimiz mekanda, ilk olarak yarım bamya çorbası denedim. Kesinlikle çok lezzetliydi. Bamya sevmeyenlerin bile sevebileceği cinsten bu çorba. Kuzudan etli ekmek ise ölümcül güzeldi. Ve hiçbir ağırlık yapmadı. Yayık ayranını sevmedim ama yemek o kadar güzeldi ki; buradan puan kırmayacağım.
Erdi @yiyomyiyomdoymuyom
+5
Şahane bir fırın kebabı yedik burada. Gerdan etiyle yapılıyor, en lezzetli yerinden. Küflü peynirli etli ekmek de çok başarılı, mutlaka denenmeli
Burayı keşfettiğimizden beri haftada bir gün mutlaka geliyoruz. Tandırı çok başarılı, eti lezzetli ve lokum gibi. Lavaşı da kendileri yapıyorlar sanırım, o da çok lezzetliydi. Etli ekmek, bıçak arası gibi lezzetlerin de tadına doyum olmuyor. Porsiyonları gayet doyurucu, servisi hızlı. Yayık ayranı da güzel yapmışlar.
İstanbul'un en iyi tandır noktalarından biri. Bamya çorbası ve bıçak arası da tavsiye edilir. Düzenli olarak gittiğim, kalitesini bozmayan bir mekan.
Maslak’ta bir Lezzet Müzesi varmış ve yeni haberim olmuş. İçinde de ne lezzetler var ne lezzetler. Kuzucu Ali, tandırı ile nam salmış. Denedim ve bayıldım. Lezzet harika, ayranı iyi. Denenedim ama bamya çorbası da masada beğenildi.
Yediğim en iyi tandır kebabı burada, kelimeler yetmez anlatmaya. Porsiyonu biraz az, acaba tadından doyulmuyor diye mi? Tüm masayı boydan boya kaplayan uzun etli pidesi, benim çok beğenmediğim ama insanların bayıldığı bamya çorbası değişik lezzetlerden. Bir de en sonunda kaymaklı ekmek kadayıf.
Tandır kebap efsaneydi. Mutlaka deneyin👍 Çalışanlar güleryüzlüydü ve servis hızlıydı. Bamya çorbası inanılmazdı. Yemekle birlikte gelen ikramlar çok lezzetliydi. Öneririm....
Make a reservation
Order online
Find the best restaurant in İstanbul
An error has occurred! Please try again in a few minutes