Akkaşık Fırınlı Kasap

Akkaşık Fırınlı Kasap Halkalı tarafında hizmet veren esnaf yeri.. Yeni açılmış.. Pide, kebap ve tava çeşitleri bulunmakta.. Ben Kilis tava ve açık ayran istedim.. Biraz bekledikten sonra önce domates salatası geldi.. Salata iyiydi ancak domatesler daha olgun olsa çok daha lezzetli olurdu.. Kilis tavayı çok beğendim.. Biraz daha kuyruk yağı daha lezzetli yapardı diye düşünüyorum tavayı ancak sanırım İstanbul müşteri kitlesi beğenmez diye çok konmamış.. Açık ayran da çok başarılı idi.. Gayet bol idi miktarı da.. Mekana gelince temiz bir mekan.. Servisi Ramazan isimli bir garson abimiz yapıyordu.. Gayet sıcak ve cana yakın biri.. Gittiğimde sadece o vardı.. Her yere koşturuyordu.. Diğer 2 çalışan izinli imiş.. Planlama güzel yapılıp 2 kişi bırakılırsa daha hızlı servis mümkün olabilir.. Fırın bölümündeki arkadaşlar da çok sıcak insanlar.. Fiyat/performans çok daha iyi.. Hesap yalnızca 21 TL.. Süttan çıkmış Akkaşık olmasa da zamanla buranın daha iyi olacağını düşünüyorum :) Diğer arkadaşlar lahmacunu tavsiye etmiş.. Muhakkak onu da denemeye gideceğim..

Henüz 2016 Nisan da açılmalarına rağmen kaliteyi oturtmuşlar. Önden antep lahmacun söyledim gerçekten hakkını vererek yapmışlar güzeldi. Arkasından domates kebap geldi. Tıpkı patlıcan kebabı gibi domatesin kıyma kebapla sıranlanmasıyla hazırlanıyor. Domatesten akan sular eti adeta coşturmuş. Et lezzetliyken domatesle daha da lezzetlenmiş. Açık ayran söyledik o da gayet iyiydi. Antep lahmacun, domates kebap ve 2 ayran 34 TL geldi. Fiyat kalite oranı oldukça iyi. Personel hürmetkar. Mekan temiz. Tavsiye ederim.

7 yıldır atakent mahallesinde otururum, yemek sipariş vermediğim lokanta veya restaurant kalmadı , ama bu kadar güzel siparis getiren ve bu kadar lezzetli yemek yapan bir yere denk gelmedim . Sipariş verdiğim her ürünün lezzeti ve sunumu mükemmel seviyede . Daha iyi lahmacun ve içli köfte hiçbir yerde yemedim , ana yemekler üst seviyede fiyatlar normal seviyede