Hayatımda yediğim en güzel pizzaydı desem abartmış olmam. Ben prosciutto ve rokalı pizzadan yedim, arkadaşım da boşnak etli mantar soslu karabiber taneli pizzadan yedi. Gerçekten inanılmaz başarılılar. Fiyatlar yüksek tabii ama değer diyorsunuz. Taze malzeme, ince hamur 👌
Yıllar önce de gitmiştim ortalama fiyatları olan bir pizzaciyci. Şimdi tarzı biraz daha değiştirmişler eskiye göre daha pahalı bir mekan olmuş. Pizza ve makarna denedim ikisi de lezzetliydi. Servis de gayet iyi zaten küçük bir mekan. Servise iyi diyorum ama rahat olun servis ücretini de alıyorlar zaten :) Fiyat olarak takildigim şey ise 33cl lik bira fiyatı. Markası ne olursa olsun 33cl bira fiyatı ana yemeğe ödediğiniz fiyatın yarısından fazla olamaz, olmamalı... Yani ben iki 33cl bira söylediğim zaman ana yemekten daha pahalıya geliyor. Bu saçma durum dışında başka bir sorun yoktu...
Pizzaları çok başarılı ve yaratıcı. O kadar çok çeşit var ki.. Yediğim en güzel pizzalardan birini yedim diyebilirim.
Başlangıç olarak Ispanaklı kiş denedim ve tadı gayet güzeldi ancak porsiyon küçüktü salata olarak entrecote sipariş ettik ve gayet doyurucuydu tek başınada yeterli çok aç
olmayan biri için özellikle pizzalarını çok seviyorum buranın ince hamurlu çünkü normalde tercihimde bu yönde olduğu için gayet güzel ebat olarakta gayet iyi ancak hamur konusunda müşteriye seçim hakkı verilirse çok daha iyi olur kalın hamur severler için
![Zomato]( "Recensione")
Gerçekten de çok ama çok merak ettiğim Beppe'ye plansız bir şekilde tok gelince maalesef pizza yerine sadece tiramisu siparişi verdim. Fakat 616 numaralı biber sosu-dana kontrfile-hindistan cevizli pizzasını birazcık denedim. Hamuru çok çok inceydi. Hafif acı ve kırmızı etin ağırlığını hissetmediğiniz bir pizza. Lezzetliydi. Ama bu kadar çeşit pizza arasından seçim yapmakta zorlanacağınız için başka seçeneklere de şans verebilirsiniz. Menüsü gerçekten şimdiye kadar gördüğüm en çeşitli pizza seçeneklerine sahip. Nostaljik pizzalar haricinde hepsi sıradışı olmakla beraber benim dikkatimi en çok niş lezzetler çekti. Bir sonraki ziyaretimde mutlaka onlardan birini deneyeceğim.
Şarap menüsü de şimdiye kadar gördüğüm en detaylı ve en geniş şarap menüsü. Güzel bir rose tercih ettik ve çok da memnun kaldık.
Kahlua ile ıslatılan kedi dili bisküvili maskarponeli tiramisusu çok başarılıydı; son lokmasına kadar tavsiye ederim.
Şık ambiyansını da diğer her şey kadar beğendim. Mutlaka tekrar ziyaret etmek istiyorum.
İstanbuldaki en iyi pizzacılardan biri bence 👍
İlk bakışta fiyatlar fazla gibi görünse de 613 nolu pizzayı ısırdığınızda değer diyorsunuz. Çok çok ince bir pizza hamuru, hiç mideye oturmuyor. Hrö lezzetli hem hafif bir pizza yemek için denenmeli. Ayrıca sanıyorum ki mekanın sahibi beyefendi de çok kibardı. Teşekkürler. Mekan küçük olduğundam hatfasonu akşamı gidecekseniz mutlaka rezervasyon yaptırın.
Bir Cumartesi günü akşam yemeği için Beppe’ye gittik. Önceden rezervasyon yapmazsanız yer bulmanız zor olabilir, uyarmakta fayda var. Bizim başlangıç tercihimiz, shiitake & provolone oldu. Provolone peyniri, ana yemeğin üzerine yerleştiren parmesan kıtırı gibiydi, çok inceydi, tadı damağımızda kaldı.
Salata olarak isli abaza peynirli salatayı tercih ettik. Daha önce abaza peyniri yemeyenler için tadının tuzu azaltılmış hellim peynirini anımsattığını söyleyebilirim. Peynirler ızgaraydı ancak soğumuş ve fazla pişmişti. Onun dışında yeşilliklerin ince doğranmış, malzemelerin küçük küçük kesilmiş olması hoşumuza gitti.
Pizzalardan napoli, trepigo ve salmone affumicato’yu denedik. Pizzaları çok hafif ve lezzetli, midenize oturup sonradan sizi rahatsız etmiyor. Öyle ki pizzayı bitirdikten sonra tamamen doymuş gibi hissetmiyorsunuz.
Özellikle pizzalar için gitmenizi tavsiye ederim.
Pizzaları şahane. Pizza dışında ev yapımı makarna, pilav ve salata alternatifleri var. Ama siz hiç vakit kaybetmeden direk pizzalarını yiyin derim çünkü çeşit çok.
Biz domuz ürünlü pizzalarından, kırmızı meyveler soslu ve tulum peynirli harika bir pizza yedik, hamuru incecik ve yumuşacık bir pizzaydı, hafif tatlı sos çok uyumluydu damak tadına.
Onun yanında bir de taze makarnalarını deneyelim dedik ve hafif olsun diye bol sebzeli (kabak, bezelye, kırmızı biber, yeşil soğan,vs) ve hafif krema soslu bir spagetti söyledik. Malzemeleri o kadar bol koymuşlar ki makarnanın lezzetini pek alamadım, daha çok sıcak makarna salatasına benziyordu, o yüzden tercihim olmaz bir daha. Zaten pizzadaki hem teknik hem de lezzet uyumundaki başarılarını görünce sanırım tüm hakkımı pizzadan yana kullanırım bir dahaki seferlere. Alkol istemeyenler için kavaklıderenin ürettiği alkolsuz beyaz ve kırmızı üzüm suyu bulundurmalarına +1 benden :)
Pizzalarının tatları oldukça güzel ve farklı çeşitler denenebilmesi açısından da tercih edilesi bir mekan olduğunu düşünüyorum. Çalışanlar da saygılı ve kibar.
Make a reservation
Order online
Find the best restaurant in İstanbul
An error has occurred! Please try again in a few minutes