Florya Menekşe Sahili’nde açılan Galapagos’un sahiplerini bizim gibi ama bizden çok daha fazla ülke gezmiş bir çift. Bu sebeple restoranlarına da Büyük Okyanus’ta Ekvator’a bağlı olan takım adalarının ismini koymuşlar. Çok gezen çok bilir deyip yıllar boyunca gelişen damak zevklerine güveniyor, Galapagos’taki standart balıkçılarda olmayan lezzetleri deneyimlemek için sabırlanıyorum.
Mekanın dekorasyon ve ambiance farklı ve güzel manzara cok guzel ve hakım mezeler ıyı sayılır çeşit orta ama lezzet olark güzel kagıtta levrek col güzel tavsıye ederm fıyat olarakda makul ama sırf manzara için gidilir canlı muzıkde oluyor
Mezeleri başarılı, ascibasi muhtesem,baliklar taze,ortam cok nezih,bardaklar kesme bardak,isletmeci Sevda hanim gercekten her sey ile birebir ilgileniyor. Başarılı :)
Mekan sahibi olarak öncelikle lezzetimize cok güvendigimizi söylemek istiyorum. Ünlü bas sefimiz Cafer Oruç' un mutfagi müthis. Ekvatordan gelen farkli balik çesitlerimiz ve spesyallerimiz farkliligimizin ayri bir göstergesi.
Dün itibari ile deneyimleme sansina eristigimiz bir mekandi. Açikçasi oldukça nezih iyi düzenlenmis ve abartiya kaçilmamis bir mekandi. Sunular oldukça basariliydi. Tatlilarin kivami olsun baliklarin kivami olsun fazlasiyla memnuniyet vericiydi. Servis konusunda belirli bir yasi asmis isini bilen kalabalik bir ekip, sikinti veya gecikme yasatmadan iserini layikiyla yaptilar. Üst teras kati oldukça ferah bir ortam sunmakta. Havalar isinip açildiginda dogrudan denizi görmesinin de etkisiyle keyifli bir aksam yemegi ortami sunacagi süphesiz. ayrica dikkatimi çeken bir diger ayrinti olarak gayet sik ve temiz olan lavabo kisminda engelli tuvaleti bulunuyor olmasi. bu konudaki hassasiyetlerini de takdir ettigimi belirtmek isterim.
3 hafta önce açilisina gidip memnun kalmistim. Cuma aksami is yemegi olarak Galapagos'u tercih edelim dedik. Açilisa nazaran daha iyi buldugumu söylemeliyim. Balik, meze, tatli, meyveler, servis, müzik hepsi çok basariliydi. Galapagos lokum ikram olarak geldi, tadi enfes. Alin Hanimin baklavasini denemenizi mutlaka tavsiye ederim. #KanGurular
Florya Menekşe sahilinde okyanus esintisi Galapagos Restaurant, tarz olarak farklı bir hava, yeni bir soluk getirmiş. Balık ve meze çeşitleri başarılı ve bu çeşitleri sunan ekip de aynı şekilde tecrübeli ve işlerinin ehli. Sunulan balıklar arasında canlı olarak getirilen tilapia ve pirana da mevcut. Pirana'yı Kılıç Balığı, kırlangıç vb. varken sadece tadını deneyimlemek açısından düşünebilirim. Lagos balığı içinde karides, mantar, ceviz gibi ürünlerin bulunduğu lagos lokumunu, levrek marin ve karides'i beğendim. Balık olarak okyanustan getirilen tarator sos ile birlikte sunulan Tilapia geldi (ismini doğru yazmışımdır umarım). Cafes Usta ve Alin Avadan'ın başarılı tatları için rahatlıkla iş yemekleri için de gelebileceğimiz bir mekan. Tatlılardan bahsetmeden geçilmemeli çünkü ince baklava (ismini hatırlayamadım), kabak tatlısı, irmik helvası harikaydı. #KanGurular
-----19 Nov, 2014-----
Florya Menekse sahilinde okyanus esintisi Galapagos Restaurant, tarz olarak farkli bir hava, yeni bir soluk getirmis. Balik ve meze çesitleri muazzam. Ve bu çesitleri sunan ekip de ayni sekilde tecrübeli ve islerinin ehli. Sunulan baliklar arasinda canli olarak getirilen tilapia ve pirana da mevcut. Pirana'yi Kiliç Baligi, kirlangiç vb. varken sadece tadini deneyimlemek açisindan düsünebilirim. Lagos baligi içinde karides, mantar, ceviz gibi ürünlerin bulundugu lagos lokumunu, levrek marin ve karides'i begendim. Balik olarak okyanustan getirilen tarator sos ile birlikte sunulan Tilapia geldi (ismini dogru yazmisimdir umarim). Cafes Usta ve Alin Avadan'in basarili tatlari için rahatlikla is yemekleri için de gelebilecegimiz bir mekan. Tatlilardan bahsetmeden geçilmemeli çünkü ince baklava (ismini hatirlayamadim), kabak tatlisi, irmik helvasi harikaydi.
Açılış sonrasında küçük bir grup ile Galapagos lezzetlerinden bazılarını deneme fırsatımız oldu. Ermeni mezeleri öncelikli yapılıyor, aklımda kalan en lezzetli meze levrek marin'di. Bir çok ürün denedik ancak bir hafta sonu erken bir vakit de uğrayıp manzaraya karşı keyif planım olacak. Favori mezem topik burada da yapılıyor...
-----18 Nov, 2014-----
Açilis sonrasinda küçük bir grup ile Galapagos lezzetlerinden bazilarini deneme firsatimiz oldu. Ermeni mezeleri öncelikli yapiliyor, aklimda kalan en lezzetli meze levrek marin'di. Bir çok ürün denedik ancak bir hafta sonu erken bir vakit de ugrayip manzaraya karsi keyif planim olacak. Favori mezem topik burada da yapiliyor...
Hoş bir manzarada güzel bir yemek yiyebilceginiz bir yer.Bu hafta sonu açılışı gerçekleşen bu şık yer bizleri inanılmaz güzel ağırladı.Harika sunumları ve inanılmaz lezzetli tatlıları ile yemek ziyafeti yaşattı bizlere.
Alt ya da üst katta oturabilirsiniz ama tercihinizi üst kattan,deniz manzaralı cam kenarından kullanmanızı tavsiye ederim.Önümüze sunulan mezelerde;Patlıcan Salata,Beyaz Peynir,Deniz Börülcesi,Yaprak Sarma,Ermeni Pilakisi,Hamsi Koli,Levrek Marin,Kavun ve daha adını sayamadığım bir çok çeşit vardı ve tattıklarımın hepsi lezzetliydi.Ara sıcaklarda önereceğim daha doğrusu bu mekandan yemeden çıkmayın diyebileceğim bir tat; Galapagos Lokumu(fotoğrafını çekmeyi unuttuğuma göre epey etkili)..Şefin özel sosuyla hazırlanmış ve çok lezzetli..70 ler ve 80 lere ait güzel müzikler eşliğinde rakınızı yudumlayabileceğiniz bir mekan
-----10 Nov, 2014-----
Alt ya da üst katta oturabilirsiniz ama tercihinizi üst kattan,deniz manzarali cam kenarindan kullanmanizi tavsiye ederim.Önümüze sunulan mezelerde;Patlican Salata,Beyaz Peynir,Deniz Börülcesi,Yaprak Sarma,Ermeni Pilakisi,Hamsi Koli,Levrek Marin,Kavun ve daha adini sayamadigim bir çok çesit vardi ve tattiklarimin hepsi lezzetliydi.Ara sicaklarda önerecegim daha dogrusu bu mekandan yemeden çikmayin diyebilecegim bir tat; Galapagos Lokumu(fotografini çekmeyi unuttuguma göre epey etkili)..Sefin özel sosuyla hazirlanmis ve çok lezzetli..70 ler ve 80 lere ait güzel müzikler esliginde rakinizi yudumlayabileceginiz bir mekan
An error has occurred! Please try again in a few minutes