![Zomato]( "Recensione")
📍Pazar Gastrogaleri / Moda
@enpopulermekanlar tavsiyesiyle bir hayli yüksek beklenti ile gittiğimiz ve bizi hayal kırıklığına uğratmayan @pazargastrogaleri geniş ve özgün menüsü ile beğenimizi kazandı. İlk tercihimiz içine elma halkaları yerleştirilen pancake olmuştu çok yaratıcı bulmakla birlikte fıstık ezmesi ve karamelle uyumu bir harikaydı. Omlet ise artık klasik sayılabilecek olan mantar ve gravyerin birleşimi ile her damağa hitap edebilecek düzeydeydi. Pretzel ve Bagellar her sabah taze taze pişirilip servise sunuluyor pancar ile fümeledikleri ve bu işlem sonucunda mor renge dönüşen somon fümeleri ile birlikte bizlere hem renk hemde bir lezzet cümbüşü sunuyor. Gelelim benim asıl etkilendiğim kısma sadece çok iyi İtalyan restoranlarında yiyebileceğiniz tiramisuye ve hayatımda yemiş olduğum en lezzetli donutlara adeta ağızınızda yok olan bu donutlar için bile burayı ziyaret etmeye değer. Bir dahaki sefere vitrinden bana göz kırpan tartlarını da deneyeceğim.
————————————————————
Gruyere Omlette:8.5 36₺
Apple Ring Pancakes:8.5 30₺
Caprese Pretzel:9 22₺
Salmon Bagel:8.5 24₺
Chocolate Doughnut:10 13₺
Salted Caramel Doughnut:10 14₺
Tiramisu:9 20₺
————————————————————
🍽Servis,Mekan,Lezzet:9
⏰Pazatesi günleri kapalı. Diğer her gün hizmet vermekte. (9:00-22:00)
Foodielere tavsiye edilir🥨🥯🍳🥞🍩🍰
Arkadaşımla birlikte brownie ve pestolu pretzel söyledik, yarı yarıya böldürerek yedik. Pretzel gayet güzeldi ama brownileri bence normaldi. Çalışan arkadaşta gayet ilgiliydi, ayrıca sudan para almamaları da hoş bir davranış. Kahvaltı içinde gelmek istediğim bir yer.
Öncelikle menüden brioche tabağı ve cocotte tabağı seçtik. Üçüncü arkadaşımızın midesi kötü olduğu için ona beyaz peynirli omlet yapmayı da kabul ettiler. Bunlar belki Türkiye’de bizim çok alışık olduğumuz jestler ama böyle bir talep Belçika’da, Danimarka’da falan bir çok yerde mutfağı kitler 😂 Cocotte tabağının kremalı yumurtasına, brioche tabağının da özellikle ekmeğine bayıldık. Tostlar kıtır kıtır, yanındaki ekşi kremalı sos enfes. Biraz hazmedince bir de çikolatalı doughnut söyledik. Müthiş hafif, limon kabuklu bir hamurun içinde akışkan çikolata 😍 Hamuru bize kızarmış dondurma hamurlarını hatırlattı, çok beğendik.
Mekan, Moda’nın kalabalığına rağmen hala sakin, huzurlu dekorasyonu, özenli sunumlarıyla bizi cezbetti. Oturur oturmaz masaya getirdikleri ikram su da İstanbul’da mekanı farklılaştıran bir unsur. Belki ufacık bir detay ama müşteriyi mutlu etmeye yetiyor.
An error has occurred! Please try again in a few minutes