Malzemeler özenle seçilmiş, olabilecek en taze ve lezzetli hallerini yiyorsunuz, tadı sizi bile şaşırtıyor. Soslardaki bileşim muhteşem, her tabağa beklenmedk bir sürpriz katmış. Gerek şarap menüsü, gerek servis personellerinin inceliği ile muazzam bir mekan olmuş.
Araka Yeniköy'de iç ısıtan çok hoş bir restoran ambiyansı gercekten harika kendinizi çok rahat hissedebileceginiz içinizi huzurla dolduran bir yer burası. Şef Pınar Taşdemir böyle bir yeri gerçekten lezzetli modern Türk mutfağı üzerine çalıştıgı tabaklarla taçlandırmış. Biz menüdeki bir çok tabagı tatma fırsatı bulduk. Hepsi üst düzey tatlardı. Reyhanlı fellah menünün demir başlarından isli yogurtla harika bir tada ulasmış. Benim favorilerimden levrek ceviche deniz börülcesiyle birlikte sunuluyor bence kesinlikle denenmeli. Kereviz kış mevsimiyle menüde yerini almış narenciye granitayla bambaşka bir kereviz lezzeti alıcagınıza eminim. Zeytinyaglı Pancar ezine kreması hem sunum hem lezzet olarak bizi şaşırtmadı atalık bugday ve narla en begenilenler arasındaydı. Minekop ve kabak sos harika uyumluydu tabagı silip süpürmemiz saniyeler aldı. Tatlılarla gelirsek lavantalı taş kadayıf lavantalı dondurmayla birlikte geliyor ve lezzeti karsısında kendinizi durduramayabilirsiniz. Beze ve yogurt kreması mevyelerle eşlik edilmiş ben yemekten sonra hafif fresh tatlı seviyorum derseniz sizin için en iyi seçim olacaktır. Genel olarak Araka'dan cok memnun ayrıldık bir gece olsun gidip tecrübe etmenizi isterim fiyatlar ise aldıgınız hizmetin ve güzel tecrübenin yanında gayet uygun restoranın şef ve owner ı Pınar hanım her daim müşteriyle iç içe ve memnuniyet odaklı çalısanlar cok kibar kesinlikle tavsiye edilir mutlu ayrılırsınız.
Güzel ambiyans, güzel yemekler ve harika bir şef.
An error has occurred! Please try again in a few minutes