Fast food kapsamında iyi düşünülmüş bir tarz. İnce ekmek seçeneklerinden birini tercih edip içerisine dilediğiniz miktarda beyaz veya kırmızı etle birlikte farklı soslarla zevkinize göre wrap oluşturabilirsiniz. Personel güleryüzlü ve yardımsever. Sevenler için çorbaları da hiç fena değil.
Orijinal bir dekorasyona ve fikire sahip yeni nesil dürümcü. Lavaş, garnitür, sos ve et türünü seçenekler atasında belirleyip kasaya doğru ilerliyorsunuz. Köfte, patlıcan beğendi ve extra peynir ve de lavaş sevdiğim lezzetlerden oldu. Bir tek kurutulmuş domates fazla baskın bir tat bıraktı, seçmesem daha iyiymiş. Naneli ayranı başarılı.
Sade hoş dizaynıyla içinizi açan mekanda organik peçeteden tutun diğer doğal şeylere kadar her şey titizlikle yapılmışa benziyor. Dana tandırın tadı çok güzel, küçük gibi görünen dürüm ya da onların dediği gibi dorom gayet doyurucu bir seçenek. İçeriğini sizin seçiyor olmanızda gayet iyi, verilen parayı hakeden bir yer.
Turk isi Subway diyebilirim burasi icin... Lavas cesidinizi icine surulecek sos ve konacak salata cesitlerini sectikten sonra, ana icerik olarak izgara sebze, izgara kofte, tavuk sote ya da et sote tercih ediyorsunuz. 2 tl farkla da kasar koydurabilirsiniz... Hizli ve lezzetli ogle yemegi icin bir alternatif maslak civarinda.
Maslakta yeni açılan bir mekan olmasına rağmen gönülleri fetetti bence. Kendi dürümünü kendın yarat bizde yaratıyoruz hemde zevkle. her damak tadına hitap ediyor. her hafta gideceğimiz yerlerin arasına girdi bile. soslar harika lavaşlar harika kendiside harika :)
Maslak'ta tam İtü Metrosu çıkışında bulunan bu ilginç mekanı açıldığı günden beri gözümüze kestiriyorduk ve sonunda gitme şansı yakaladık. Doromco sizlere et,tavuk,köfte,sebze seçenekleriyle, içerisine birçok çeşit arasından seçeceğiniz sos ve malzemeleri koyarak kendi dürümünüzü oluşturma şansı veriyor. Tüm bunların yanında lavaşların da çeşitleri olması(sade,tam buğday,taze otlu gibi) alışılmışın dışında dürümler yaratmanızı sağlıyor. Bizim ilk seçimimiz Tavuklu Dürüm(13₺)(Lavaş:Taze Otlu,İç malzemeler: Cacık sos,Zahterli Bezirgani) ve ikinci seçimimiz ise Etli Dürüm(16₺)(Lavaş:Sade,İç Malzemeler:Muhammara,Cevizli çoban salata) oldu. Seçtiğiniz et türü dışında içine koyduğunuz malzemeler fiyatı etkilemiyor ve bol malzeme ile inanılmaz lezzetli dürümler elde edebiliyorsunuz. Yapabileceğimiz tek eleştiri kalabalık saatlerde servis yavaşlığı olabilir ama onun da zaman içerisinde çözüleceğine inanıyoruz.
Maslakta yeni acilan beyaz yakalilarin ihtiyacina cevap veren bir yer Doromco... Hemen itu metro cikisinda big chesfin yaninda degisik bir bir durumcu konsepti. Cok kisaca sunu soyleyebilirim: Taze otlu durum + Patlican ezme + Coban salata + Kofte + Ayran = Mukemmel 👍🏼
İtü-Ayazağa metro durağının Maslak çıkışında uzun zamandır hizmet veren Gezi İstanbul'un kapanmasının ardından burada Big Chefs ve Doromco yan yana hizmet vermeye başladı.
Mekanın konsepti şöyle; fix mix olarak adlandırdıkları etli, köfteli, tavuklu ve sebzeli dürümlerden oluşan menülerden birini seçebiliyorsunuz ya da dürümü kendiniz oluşturabiliyorsunuz. Sade, tam buğday veya taze otlu lavaşlardan birine karar verip yeşilliklerinizi, garnitürünüzü ve etinizi seçerek dürümü hazırlayabiliyorsunuz. Ben bu gelişimde fix olarak etli dürüm seçtim. Dana kavurma et, yeşillik ve zahterli bezirgani denen bir ezme ile hazırlanıyor. Dedikleri gibi dolu dolu bir dürüm, eti güzel pişmiş, yumuşak ve yağsız, zahterli ezme lezzetli. Hepsi bir arada keyifli bir yemek oluveriyor.
Servis doğal olarak hızlı, beklemek istemeyenlere birebir. Fiyatlar ise Maslak ayarında.
Yeni tatlar, yeni yerler keşfetmek isteyenler bu girişimin ilk şubesine bir uğrasınlar derim.
Big chef in fast food zincirine kattığı bir marka dorom.co Bence olfukça başarılı olacak bir zincir dürümcü olabilir. Dürüm anlayışını değiştirecek değişik sosları ve etli köfteli tavuklu ve sebzeli seçenekleriyle sizlere istediğiniz fürümü yapma çeşitliliğini de sunuyor. Soslar özellikle beğendi muhammara ve humus denenmeli bunun dışında sütlü revani de denenmeli sabah kahvaltıları da bir o kadar sade ve lezzetli
Köfteli DOROM denedim, çok başarılıydı, içindeki ezmeleri ve salata çeşitlerini kendiniz seçebiliyorsunuz, zahterli ezme inanılmaz lezzetli, oradaki sorunlu arkadaş Big Chefs ile aynı gruptan olduklarını iletti, lavaş incecik ve gözünüzün önünde pişiyor, özellikle öğlen için gayet doyurucu ve sağlıklı bir öğün, tavsiye ederim.
Make a reservation
Order online
Find the best restaurant in İstanbul
An error has occurred! Please try again in a few minutes