Serpme organik köy kahvaltısının tek kişiliğinin 2 kişiye rahat yeteceğini düşünüyorum. Kahvaltıya muhlama ve tavada yumurta dahildi. Yalnızca onu söylemek istedik, 15 liralık bir şey daha söylememizi istediler 25 liraya inmemesi için kişi başı fiyatın. Bu olayı yaşamasak muhlama ve kahvaltının geri kalanı oldukça iyiydi. Çay sınırsız.
![Zomato]( "Recensione")
Instagram hesabımız: karamelizecift
♀
🛎Sipariş: Rize kavurma, pilav, turşu kavurma
🍽Lezzet:
Rize kavurma: 8.2/10
Turşu kavurma:8.5/10
Pilav:7.7/10
🌐Ambiyans: 7.3/10
📌Yorum:Başarılı bir Karadeniz mutfağına ait restaurant. İlk defa turşu kavurmasını burada denedim ve bayıldımm😍 Ekşimsi tatlar seviyorsanız kesinlikle öneriyorum. Turşu kavurması burada sıcak sunuluyor ama soğukta yenilebiliyormuş. Rize kavurması gerçekten çok lezzetli. Eti ve kullanılan malzemeleri kaliteli bence. Fiyat performans olarak başarılı. Servis ve hizmet konusunda da çok iyiler ilgililer. Kısaca yolunuz buralara düşerse mutluka denemelisiniz diyorum.
♂
🛎Sipariş: Rize kavurma, pilav, turşu kavurma
🍽Lezzet:
Rize kavurma: 8/10
Turşu kavurma: 8.1/10
Pilav: 7.9/10
🌐Ambiyans: 7.2/10
📌Yorum: İstanbul’da İstinye sahil kesiminde bulunan Ayder Sofrası’na girerken aksanımda kaymalar oldu. Eh baba Trabzonlu anne Rizeli olunca kan çekiyor tabi. Servisinin çok hızlı olduğunu söylemeliyim. Çalışanlar oldukça ilgili. Kavurma oldukça lezzetliydi fakat biraz tuzu fazlaydı. Gene de lezzeti bunu ekarte ediyor. Turşu kavurmasını oldum olası çok severim. Çok lezzetliydi, daha önce yemeyenlerin yemesini tavsiye ederim. Pilavı tabiki bol tereyağlıydı. Oldukça güzeldi. Son olarak mısır ekmeğine değinmek istiyorum. İlk defa yiyecek olanlar, ilk seferde garipseyebilir. Yoğurtla yemenizi tavsiye ederim.
Fuat Simsek @fuattadimdagari
+4
Avrupa yakası Boğaz hattı üzerinde İstinye de Ayder Sofrası. @aydersofrasii Karadeniz yemeklerini oldum olası sevmişimdir. Halis Karadeniz usulü yapılırsa tabi. Maalesef İstanbul halkı bu yemekleri doğu kültüründe olduğu gibi yağlı baharatlı pek sevmiyor. Dolayısiyle İstanbula gelen her Anadolu mutfak kültürü biraz İstanbullulaşıyor. Ayder sofrasında da biraz böyle olmuş ama muhlaması, satır etli kara lahana sarması, turşu kavurması,rize kavurması, kuru fasulyesi, hamsiköy sütlacı çok başarılıydı.Hamsili pilavını daha yağlı ve baharatlı yaparlarsa nefis olur. Uymayın şu İstanbullulara.😋
Kahvaltılarına bayılıyoruz. Serpme kahvaltıyı saat sıkıntısı yapmadan servis edebildikleri ve reçelinden ezmesine gerçekten lezzeti ve görüntüsüyle bizi mest edebildiği için Ayder'e teşekkür ederiz. Servis ve hizmet de inanılmaz kaliteli. Gerçekten misafir gibi hissettiren çalışanlar insanı mutlu ediyor. Biz kahvaltıdan başka bir öğün için gitmedik ancak giden arkadaşlarım kuru fasulyeyi ve pidelerini öve öve bitiremiyorlar. Tek sıkıntısı konsept gereği sürekli Karadeniz müziği çalıyor olmaları ve alkol olmaması. Uzun keyifli oturabileceğiniz, rahat edebileceğiniz bir mekan.
Herşey çok lezzetliydi bayıldım! Özellikle de çayınız bitmeden yenisi hemen getirip kirli bardağınızı alıyorlar🤗
Serpme kahvaltı ve sınırsız çay
👉🏼 40TL
Osman Bey’e ilgi ve alakasından dolayı da çok çok teşekkür ediyoruzzz
Kuru fasulyesi, bu konuda ustalaşan ve adı duyularak popüler olan bir çok fasulyeciden iyi. Kendi yapım yoğurtları da hafif ekşi kıvamıyla çok leziz. Maslak’ta çalışanlar için mükemmel bir alternatif.
Valla kahvalti denilince kesinlikle burasi gelmeli cunku lezzet tazelik hepsi dort dortluk. Disaridan baktigimda eh diyerek gitmistim fakat lezzetler harika. Farkli seyler yok ama olan malzemelerin orjinallerini istanbulda bulmak benim icin mucize
Oldu. Cok ilgililer cok tesekkurler
Uşaklar Çok güzel muhlama edeyiler.
Genişçe bir tavada tereyağı eritilip, mısır unuyla hafif kavrulur. Burada kullanılan mısır unu, balıkların kızartılırken kullandıkları mısır unundan daha kalınca öğütülmüş olandır. Trabzon tereyağı kendine has reyhasıyla mısır ununu pembeleştirince kaynar su ilave edilir ve iyice karıştırılır.
Hasper kader geldiğimiz yer, tüm ürünler taze ve lezzetli, kahvaltısı mükemmel herkese tavsiye ederim,ayrıca çalışanlar çokk iyi teşekkür ederiz
Dün kahvaltı için gittiğim mekan. Serpme kahvaltı kişi başı fiytı 35TL ve sınırsız çay dahil. Açıkçası beklentimin üzerinde bir kahvaltıydı.Kahvaltılıkları gerçekten çok taze ve çok lezzetliydi hele muhlaması gerçekten enfesti. Dekorasyon olarak lüks segmentte olmasada ortam bence keyifliydi, serviside oldukça hızlıydı. Yöresel kahvaltı adına oldukça başarılı bulduğumu söyleyebilirim.
Make a reservation
Order online
Find the best restaurant in İstanbul
An error has occurred! Please try again in a few minutes