Öğle yemeği için mevsiminde sürekli değişen alternatifleri çok başarılı. Çalışanlar da çok kibar ve ilgili.
Sanayinin orta yerinde bir cennet, yarı sanat galerisi, yarı restoran diyebilirim. Gündüzleri şahane atıştırmalıklar ve yemekler var. Hemen hemen bir çok lezzetini deneme imkanı buldum ama en çok hoşuma gideni, ne varsa mevsimine göre olması. 13.30 sonrası giderseniz genelde birçok şey bitmiş olabiliyor. Servis güleryüzlü ve yemekleri bilen çalışanlar tarafından veriliyor ki bu pek çok yerde karşılaşmadığım bir durum. Favorilerim; kokoreç burger, pancarlı salata ve beze.
Atatürk Oto Sanayi’nde yer alan Sanayi313’teyim. Dışarıdan bakıldığında araba tamircilerinin arasında küçük bir kapı görülürken, içeri girdiğinizde çok ferah şık bir dükkan ve restoranla karşılaşıyorsunuz. Yiyecekler hazırlandıkça büyük masaya geliyor ve görerek seçebiliyorsunuz. Yediklerim taze ve lezzetli. Servis ilgili ve güleryüzlü. Tekrar giderim.
![Zomato]( "Recensione")
Mekan sanayinin içerisinde beklenmedik bir yerde :) Soğuk havalarda benim gibi çok üşüyen biriyseniz oturma alanı bakımından biraz problem yaşayabilirsiniz. Dışarıya açılan kapıları açık duruyor. İçeride belli bir oturma düzeni yok. Karışık olarak oturabiliyorsunuz. Sırtımı dayayacak bir alan olmadığı için tabureler beni rahatsız etti. Yemeklere gelince; salata bar ve alacart menüsü bulunuyor. Benim tercihim salata bardan yana oldu. Bu kısımda 2 farklı tabak tercihi var; küçük ve büyük olarak. Ben farklı çeşitleri denemeyi sevdiğim için küçük tabaktan ancak 4 farklı çeşitten seçim yaptım. Garson arkadaş bu konuda yardımcı oldu. Çünkü normalde menüde küçük tabak, 2 çeşit tercih hakkı olarak sunuluyor. Narlı, taze otlu, cevizli, maş fasulye salatası ve Isırgan otlu, zeyinyağlı, portakallı kök rezene ve labneli, limelı yoğurt sos üzerine fırınlanmış balkabağı tercih ettim. Bu 3'lü salata harikaydı diyebilirim. Çok beğendim. Özellikle balkabağının sosu çok lezzetliydi. Ancak hurmalı, portakallı, karnabahar salatası için aynısını söyleyemeyeceğim. Klasik evde fırında yaptığım karnabahardan farkı yoktu. Herhangi bir sos tadı ve içeriğinde bahsedilen malzemelerin tadını alamadım. Bunların öncesinde patatesli, körpe pırasa çorbası istemiştim. Porsiyon çok küçük ancak çorba 19TL civarında. Yemekler genel olarak lezzetli ancak fiyatlar epey yüksek.
Is yerime yakinligi sayesinde kesfettigim mukemmel kokteyl yapan mekan. Dekorasyon ve ambiansi hakkinda yorum yapmayacagim cunku fazla iyi. Is cikisi veya ciddi toplantilar icin de ayrica uygun mekan.
Ozellikle maslak’ta calisanlar icin guzel bir kacamak noktasi. Fiyatlari ortalamanin ustunde ama kendi sinifindaki yerlerden bir farki yok fiyat anlaminda.
Sanayi icinde hic beklemediginiz bir yerde karsiniza cikiyor.
Bence keyifli denemenizi tavsiye ederim
Ünlü şefler derlemesinde yer alan mekanları bir başka seviyorum. Lezzetler daha farklı, dekor ise çok özenli. Bunlar içerisinde en özel yere sahip olan yer ise Sanayi 313. Dekor, ambiyans, ışıklandırma her şey en ince ayrıntısına kadar düşünülmüş. Yemekler ise alışılmış yemeklerin farklı kombinasyonları.
-Tahin soslu patlıcan közlü enginar: gerçekten 40 yıl düşünsem bu ikiliyi bir araya getiremem. Soğanlı klasik enginarı tercih ederim, fakat patlıcanlı enginar da çok lezzetli. Şık sunum gerektiren davetlerde tercih edilir.
-Kokoreç: Gerçekten çok lezzetliydi. Porsiyon çok doyurucuydu. Kokoreç hafif tatlı bir aromaya sahipti. Keşke lavaş dürüm yerine yağını biraz hafifletecek ekmek tercih edilseydi.
-Semizotu salatası: lezzetliydi.
-Fesleğenli ayran: lezzeliydi. Bardak biraz büyütülebilir.
İkinci kez bugün gittim. Öncelikle çok şık ve güzel dekore edilmiş bir mekan. Adeta sanat galerinde olma hissi uyandırdı bende. Bugün ana yemek olarak dürüm kokoreç ve salata olarak mor erik ve şeftalili semiz otlu salata yedim. Burada ana yemeklerin yanında istediğiniz bir çeşit salata söyleyebiliyorsunuz. Arkadaşım da tahinli patlıcan ezmeli enginar söyledi, onun da tadına baktım ve kesinlikle semiz otu salatasından çok daha başarılı buldum. Çok kokoreç seven biri değilim ama ekmekte olmaması beni biraz hayal kırıklığına uğrattı. Ama yine kesinlikle kötü değildi. Ayrıca fesleğinli ayranını da denemenizi tavsiye ederim.
![Zomato]( "Recensione")
Instagram: yerkengezenler
Sanayi 313, Atatürk Oto Sanayi içerisindeki farklı mekanlardan biri. Son dönemde Markus ile birlikte sanayi içinde farklı dükkan açma trendi tutacak gibi duruyor.
Sanayi 313, günlük salata, ana yemek ve tatlılar yapıyor. Genelde yemekleri 1 çeşit salatayla destekliyorsunuz. Biz hindi füme ve keçi peynirli kiş ile çöp şiş dürüm yedik. Kiş hayatımızda yediğimiz en iyi kişti. Muhteşem ve bol keçi peyniri, hamurun dokusu ve tereyağıyla katlanan lezzeti, hindi fümenin ara tonu kişi neredeyse kusursuz bir noktaya taşımış. Çöp şiş dürüm ise taze ve iyi pişirilmiş eti ve kuru cacık dokunuşuyla oldukça lezzetliydi. Erik suyu ve zencefilli armut suyu da yemeklerimize çok iyi eşlik etti. Özellikle erik suyu üst düzey bir lezzetti.
Tatlılardan ise fudge cake ve meyveli tart 🧁denedik. Biz gittiğimiz gün orman meyveleri kullanılmıştı. Meyveler dondurulmuş değildi ve oldukça lezzetliydi. Tartın kreması daha yoğun olsaydı onu da fudge cake kadar beğenecektik. Anason dokunuşu tatlıyı hafifletmiş; fakat herkes sevmeyebilir. Fudge cake ise hindistan cevizli ve badem unlu kısmıyla bizi oldukça memnun etti. Kıvamı harikaydı. Orman meyveli iç kısmını ise bir tık daha az beğendik.
Porsiyonlar fiyatlara göre küçük, biz Zomato Gold kullandığımız için fiyatlar bir tık normal hale geldi. Denediklerimizin lezzeti ve Zomato Gold indirimi, bizi fiyat konusunda iyimser bir noktaya getirdi. Servis oldukça iyiydi, tabak ve çatal-kaşık her yemekte değişti, çalışanların güler yüzü ve ilgisi üst düzeydeydi.
Servis: 8,5 Lezzet: 9 Fiyat Kalite: 7
Misafirlerin öncelikle fotoğraf çekmeyi yemin etmişcesine birbiri ile yarıştığı mekan. İç mimari, tasarım, ambians instagram tutkunları için birebir. Yemekler ise tarzı ile gram ve plus kitchen'ı andırıyor. Oldukça beğeniriz kendilerini.
Make a reservation
Order online
Find the best restaurant in İstanbul
An error has occurred! Please try again in a few minutes