Cafe Pimento Ev Yemekleri

az önce

Yine yeni yeniden pimento 😍 gül hanımın lezzetli mutfağından çıkan sağlıklı yemekleri. Gerçek zeytinyağı kullanan ender mekanlardan. Hem doydugumu hissediyorum hemde temiz ve güvenilir. Ne desem ne söylesem az. İş yerimiz taşındı , bu tatta bir mekan bulamadım malesef sanayi tipi yag cogu yerde .ne zaman yolum gayrettepeye düşse uğrayacağım vazgeçilmez mekanımdır.

Harika bir ortam ve yemekler ariyorsaniz burayi mutlaka deneyin derim. Yemeklerin ailecek bagimlisi olduk. Hizmet ve kalite konusunda gayrettepedeki en iyi mekanlardan birisi kesinlikle.

Gayrettepe gibi bir semtte çalışıyor ve öğlenleri dışarıda yemek yiyorsanız, benim gibi yeni keşifler yapma ayrıcalığınız var demektir. Ana caddeden aralara saptığım bir gün keşfettiğim Cafe Pimento, son haftalarda uğrak noktalarımdan biri haline geldi.

Buranın sahibi Gül hanım, tıpkı adı gibi sürekli yüzü gülen biri. Çeşitleri günlük değişen ev yemekleri hazırlıyorlar. Modern tarifler, alengirli popüler gıdalar ya da özel yorumlar yok; en klasiğinden anne yemekleri yiyorsunuz. Sanki bir eve misafir olmuşsunuz da yemeğe buyur edilmişsiniz gibi samimi bir ortam mevcut. Mekanın fiziksel yapısından dolayı tek sıra masa düzeni var. Diğer müşteriler ile yan yana yemek sizin için sıkıntı oluşturmayacaksa bu samimi havanın keyfini çıkarın derim.

Cafe Pimento'da bir ana yemek, bir çorba ve salata seçimi yapılınca fiyat menü olarak değerlendiriliyor ve daha uyguna geliyor. Seçiminize göre 20 ila 27 lira arasında ödeme yapıyorsunuz. Ben burada genellikle karışık tabak yaptırıyorum. Son gelişimde önden leziz bir brokoli çorbası içtim. (Meğer kremasız da gayet lezzetli olabiliyormuş.) Ardından seçimim, yanında salatası ile gelen palamut yahni oldu. Mekanın çok sevilen tatlısı tahinli un helvası, balıktan sonra çay ile nefis gitti.

Cafe Pimento'nun müşterileri büyük ölçüde çevrede çalışanlar ve ikamet edenlerden oluşuyor. Müdavimleri o kadar benimsemiş olmalı ki, her gidişimde mekanı dolu buluyorum. Yemeklerde sadece tereyağ ve zeytinyağı kullanılıyor. Kendi ekmeklerini kendileri pişiriyor, sağlıksız market ürünlerini mutfağa sokmuyorlar. Hijyen üst seviyede. Arka planda çalan hafif yabancı müzik, yemekten aldığınız hazzı arttırıyor. Temiz ve lezzetli ev yemeğini güleryüzlü servisle yemek isteyenlere gönül rahatlığıyla burayı önerebilirim.


#food #foodporn #instafood #gastronomy #bonito #stew #fish #seafood #palamut #yahni #balik #denizmahsulleri #cafe #cafepimento #Gayrettepe #Istanbul #Turkiye