Kebap kelimesinin karşılığını yüzde 80 alabileceğiniz bir yer. Ferah bir mekan ve çevresindekilerin en iyisi. Ama işte budur diyemedim.
İsmini çok duyduğum bir yerdi. Alibeyköy taraflarına geçince uğramadan geçmedim. Geniş ve ferah bir mekan. Pandemi süreci olmasının etkisiyle çok dolu olmadığı için rahatça yer buldum. Hijyen konusunda bir kebapçı için oldukça titiz ve dikkatli olmaları önemli bir artı.
İkram olarak acılı ezme, sumaklı soğan ve közlenmiş soğan geliyor. Acılı ezme isminin hakkını veren cinsten, baya acı. Kırk yılda bir yolum buraya düşünce kebap tercihimi karışık kebaptan yana kullandım fazla çeşit tadabilmek için. Adana kebap, çöp şiş ve tavuk şiş geliyor yarımşar porsiyon olarak. Adana kebap tek kelime ile harika idi. Lezzeti de pişme seviyesi de çok iyiydi. Çöp şiş için ortalama üstü diyebilirim. Tavuk şiş ise az pişmişti, çiğlik yoktu ama biraz daha pişse daha iyi olurdu. Servis hızı olarak çok memnun kaldım. Tekrar yolum düşerse tercihim direk olarak Adana kebap olacak.
Sıklıkla gittiğimiz biryer kebaplarin hepsini denedik. Çöp şiş çok başarılı. Etleri kurutmadan pişiriyorlar.Mekan biraz büyük olduğu halde önünde kuyruk olabiliyor ama beklemeye kesinlikle değer. Çalışanlar ayrıca çok ilgili.
An error has occurred! Please try again in a few minutes