Tarihi Ali Baba Balık Lokantası

Bayram tatilinde akşam yemeği yedik. Balık yemedik ama soğuk ve sıcak mezelerden tercih ettik. Hiç birinin ayırmayacağım , hepsi çok lezzetliydi. Personel de çok iyi hizmet verdi. Çok güzel bir gece gecirdik. Emeği geçen herkese çok çok teşekkür ederiz.

Somon ızgara yedim. Güzeldi. Ne de iyi geldi gribime. Kalamar güzeldi. Karides güveç pek iyi değildi. Midye dolması iyi degildi. Servis güzeldi. Fiyat normal.

Ali Baba Balıkçısı, benim için çok nostaljik bir yer. Küçükken babamla giderdik, şimdi eşimle gidiyoruz :) Geçen sene Ali Baba'nın işletmesi değişti, işletmenin değişmesiyle birlikte çehresi de değişti. İyi ki değişti ;) Özellikle yazın bahçesinde oturmak çok keyifli. İstanbul'da en iyi ızgara balık yiyebileceğiniz yerlerin başında gelir Ali Baba. Patlıcan salatası, biber turşusu bir başkadır. Menüye yeni ekledikleri balık mantısını deneyin derim. Kapanış için fırında helvaya yer ayırmayı da unutmayın ;)

Değişen işletmesiyle eski kalitesini devam ettirmekte. Mükemmel manzarası ve taze deniz mahsülleri, inanılmaz lezzetli mezeleriyle kireçburnu'nun en elit mekanı durumunda. Fiyatlarıda oldukça uygun . Haftasonu brunch uygulamasına geçileceğini duydum . Merakla beklemekteyim.

saniyorsam mekan sahipleri mekanda tadilat yapmayarakl mekanin nostaljik tarzini korumaya calisiyorlar,ama acil olarak bir elden gecirilmesi gerekiyor.. Patlican mezesi, deniz börülcesini denedik güzeldi. Özellikle Akdeniz, Ege tarafinda yapilan roka salatasini istedigimizde garson biraz garipsedi ama tarif edince inanilmaz derecede hizli sekilde masaya servis yaptilar. Kalamar i cok güzel degildi bayag sert geldi.. karides ve balik servisi de fena degildi.Fiyatlar o semte göre orta derecede kaliyor. Etrafindaki diger mekanlara göre biraz bakimsiz kalmis olsa da manzarasi ve nostaljik bir ortamiyla arkadaslarinizla,ailenizle cok güzel bir zaman gecirebilirsiniz..

Taze deniz urunlerinin ve klasik raki mezelerinin en lezzetli hallerini bulabiliceginiz Istanbuldaki ender restoranlardan kesinlikle biri Ali Baba.Yerli taze kalamarlari lokum gibi.Basta patlican salatalari olmak uzere ki hayatimda yedigim en iyi patlican salatasi abartisiz,butun mezeleri evet klasik tatlar fakat siradanin kesinlikle ustunde lezzettler.Baliklarda taptaze.Palamutu baska yerde yemeyin diyesim geliyor geliyor neredeyse.Ama sonra tekirinde hakkini vermem sart diye dusunuyorum :)).Tava tekirleri kuyrugundan tutup havada tutun,abartmiyorum etleri kemiginden ayrilip dusuyordu.Hersey enfesti.Tatlilardan baklavalarina kadar hersey kendi yapimlari.Caylari guzel,ayva tatlilarida muhtesemdi.Siddetle tavsiye edicegim bir balik lokantasi :)).Fotolar zaten herseyi anlatiyor.Fiyatlar takanik,sandal balik gibi ickisiz ve daha casual balikcilardan bire daha uygun. Balik severler burayaaa!!!!


-----22 Dec, 2013-----

Yan tarafinda aile vazgecilmezimiz Set balik duruken bugun daha klasik mezelerle ailece raki balik yapalim diye Ali Babaya geldik.Gunduz annem kapidan gidip bizzat rezervasyon yaptirmisti.Cani o kadar cok biber ve patlican kizartma istemisti rezervasyonu alan beye ;Bakin cok rica ediyorum patlican biber tava istiyor canim,lutfen yoksa 1 kilo aldirin diyede özel istekte bulunmus.Bizim aile tam delidir ve yemek konusunda herkez hassastir.Kafa yapisi olarak az yiyelim cok icip sohbet edelim kafasiyla gittigimizden cok fazla meze olayina girmedik.Beyaz peynir,patlican salatasi,karisik salata,lakerda,midye dolma ve pilaki söledik.Peynirleri yorum yapmaya deger derecede guzeldi.Annemin istegi uzerine ara sicak olarak gelen patlican tavalardandan yiyince,anladimki mutfaktakiler patlicanla calismayi biliyorlar.Muazzam bir patlican salatasiydi.Lakerdadan ben yemedim fena degilmis,ama dayim lakerdayi kendisi evde o kadar guzel yapiyorki buraninki birazcik sönük kaldi.Midye dolmalari lezzetliydi.Kucuk kuzenim Emre 3 buyuk midyeyi lupletti.Pilaki ise malesef cok tatsizdi ve çigdi.Ardindan annemin dilegi gercek oldu.Patlican biber tava tabaklari geldi.Patlicanlar o kadar guzel kizarmistiki.Tuzlu ,tuzlu,citir ve lezizdiler.En guzel tarafi hicte yag mag cekmemis olmalariydi.Dayim miy kiy yapsada ithal kalamar diye,yinede kalamar tava sölendi.Ithallere göre oldukca kucuktu kalamarlar yinede,cokta guzel kizartilmislardi.Taratoru ise olmasi gibi cevizli ve sarimsakliydi.Ben kendimi patlican biber tavayla doyurmus oldugumdan ve hamsiyle pek aram olmadigindan,hamsi tavaya hic el uzatmadim ama cok taze ve guzelmis.Zaten olmasaydi dayim isyan cikartirdi :D.Tatlilari karisik getirdiler.Uzucu bir sekilde tatlilar oldukca vasat cikti.Aslinda cikmis demeliyim cunku tatlilar ben Pjörtu gezdirmeye ciktigimda gelmislerdi ve biz iceriye geri geldigimizde.Herkez o kadar olumsuz yorumlar yaptiki denemedim.Zaten dayim ve kuzenim begenmediyse ben elimi dahi uzatmam :)).Ekmek kadayifi yok yayvanmis,kabak ise kupkuru,ayva ise inceden yanmis ve sekeri acimsi bir tat almis söylenenlere göre.Lezzette aksakliklar yasasakta,yedik ictik hos gectik,pjörtte bizleydi,ailece bir aradaydik ve servis,hosgöru hic aksamadigi icin yinede Ali Babayi sevdik.11 kisiyi serviste kusursuzca agirlamayi her restoran kolay basaramiyor bence.