Kemik suyuna mercimek corbasi guzel. Ciger sahane, bu kadar ayarinda kizartilmis ciger yemedik daha once. Cacik mutlaka isteyin. Karaagac biberi ise guzel aci.
![Zomato]( "Recensione")
Edrune Edirne Tava Ciğercisi, hep gitmeyi düşündüğüm bir mekandı. Bir hafta içi fırsat bulunca hemen mekanda soluğu aldım. Ataşehir Bulvarı'nda Ata Plazadaki restoranlardan birisi. Her zaman adında geçen ürünü ilk defa sipariş ettiğim için tava ciğer istedim. Yanında ne alabiliriz? diye sorduğumda cacıktan bahsedince ilk tercihim tabii ki o oldu. Neden? Çünkü Edirne'de tava ciğerin yanına çok iyi cacıklar yedim. Nedir ozelliği? Sulandırılmamış yoğun bir yoğurt, hıyar, baharat ve biraz zeytinyağı. Buradaki de aynen bu şekilde idi. Yoğurt, yoğun ve lezzetli. Kararında baharat ve hıyar vardı içinde. Zeytinyağı çok başarılı. Her kaşıkta ben de varım dedi. Çok beğendim. Sadece cacık yemeye bile gelinir.
Tava ciğer gelince biraz üzüldüm, porsiyon küçük görünüyor 😔 Lezzet çok başarılı. Edirne'de yediklerim kadar iyi. Az yağ çekmiş, iyi kalınlıkta, çıtır ve lezzetli. Her lokmada bitmesin diye dua edilen cinsten. Tabii ki 1 Porsiyon olunca hızlı bitti. Potansiyel iyi ise 1,5 söylemekte yarar var. Yanında acı biber turşusu servis ediliyor. Gözüm kurutulmuş biber kızartması aradı. Yancıları, söğüş domates, yeşillik ve kuru biber kızartması ile güçlendirseler iyi olur. Porsiyon 25₺. Cacık 8₺. Ciğer dışında satır et, Rumeli köfte ve ızgara etler var. Bir ara satır et ve köfte denemeye de geleceğim.
Mekan küçük, açık mavi sandalyeli masaları ile hoş bir ambiyansı var. Tavsiye ederim 👌😋 Bence ciğer için Edirne'ye gitmeye gerek yok. #yeictatgez
Et ve ciğerin en lezzetli hali
Yaptıkları tava ciğerin lezzetlini biz Edirne’de bile bulamadık. Gerçekten aşırı lezzetli. Anadolu yakasında daha iyisini yapan bir yer yok.
Önceleri edirne ciğerle başlamıştık. Şimdilerde değişik lezzetlerde menüye dahil edilmiş. Özellikle satır et çok lezzetli, güler yüzlü işletme ve hizmet, kesinlikle denemelisiniz .
İstanbulun en iyi tava cigeri burda kesinlikle denemelisiniz .Tava yogurdu harika.Kuzu eti ürünleri tercih edecekseniz kuzu sırtı ilk tercihiniz olmalı :)
Edirne tava ciğer yemek için Edirne’ye kadar yorulmayın. Ciğer cacık birde Karaağaç biberi hepsi inanılmaz lezzetli. Düşünmeden ilk tercihim
Ciğer öyle Edirne'de ki gibimi diye sorulmayacak kadar orijinal.cacik yoğut nefis, etleri kesin gittiğinizde sorun ne var diye Fiat kalite dengesi nefis.
Tava cigerine harika demek bile haksizlik olur sanirim. Yagda kizarmis oldugunu anlamiyorsunuz bile, o kadar hahif. Yanina cacik istemeyi unutmayin! Bir de gunun etini sorun mutlaka, pirzola ya da bonfile varsa sakin kacirmayin.
Kaliteli, lezzetli, doyurucu. Edirne tava ciğeri çok güzel ancak bundan çok daha fazlası var.Izgara etler, kuzu kol... hepsi harika.Tavsiye ederim
edirne tava ciğerinin yanında artık et çeşitlerini de servis etmeye başlayan mekan. sabit bir et menüsü yok. mekan sahibi "menüye koyarsam, et kötü de olsa vermek zorundayım, sadece güzel olduğu zamanlarda alıyorum" dedi. bu fikri beğendik. cacık ve yoğurt harika, ciğerin yanında biberle beraber kesinlikle denemelisiniz. fırsatınız olursa önden haber verip kuzu kol yemenizi de tavsiye ederim ama aceleye getirmeyin bu keyfi. öğle yemeklerinde sıklıkla gittiğim bu yere akşamları da ailemle birlikte de gidiyorum.
Edirne usülü ciğeri , kuzu sırtı , pirzolası , antrikotu yanında gelen kuru acı biber ve cacığın lezzeti... anlatılmaz , yaşanır. İsmi Ciğerci olup bir mekanın yaptığı her şey mi lezzetli olur
Ciğer cacık ve etler güzel.
Özellikle önceden söyleyeceğiniz Osmanlı usulü kuzu güveç efsane. Muhakkak denemelisiniz.
Ortam sıcak ve aile ortamı gibi. Ufak olmasından rahatsız olmayın. Lezzete bakın.
Tava ciğerini Edirne ayarında yemek isterseniz burası bir şahane dostum. Cacık, yoğurt ve biber de olaya ayrı bir ziyafet etkisi katıyor. Uğur tam bir et aşığı. Bu da lezzete yansıyor zaten. Tam not.
Ender Edirne üsülü ciğer yapan yerlerden birisi. Sıcak samimi ortamı var. Cacık ve kızartılmış acı biberler ciğer ile çok iyi gidiyor. Rahat bir ortamda sohbet ederek yemek yemekte cabası. Gittiğinize pişman olmayacağınız bir yer...
Edirne'de de ciger yedim ama burası bana istanbul da edirne yi yasatti cidden.. harika ciğerin yanina muhtesem tava yogurdu ve/veya cacık bir de kurutulmus aci biber.. fiyatlara gelince atasehir standartlarinin cok altinda. 20 tl den fazla gozden cikarmaniza gerek yok. ahh ahh bir de bu lezzetlerin ustune tatli olsaymis menulerinde o zaman 5 uzerinden 5 olurdu..
Samimi ve temiz bir hizmet anlayışıyla hareket eden bir mekan . Bir hanım ve bir bey , hizmet etti bizim gruba. Öğle arasında iş arkadaşlarıyla yemek vasıtasıyla tanıştım bu mekanla.
Edirne Tava Ciğeri olsa da , Edirne'de yediğim tava ciğer tarzında olmayan bir ciğer tava...
Edirne'de yediğimiz ciğerlere tadı çok yakın. Yoğurt şahane. Ancak mekan küçük, öğle saati yoğun. Hesap tutmakta bir kargaşa yaşadıkları kesin. Önden aldığımız çorba lezzetsizdi. Tavsiye etmem. Kart geçmiyor, nakit ödemeniz gerek. Fiyatlar Ataşehir için makul. Ancak yoğunlukta daha fazla müşteri ağırlamak için yaptıkları masa düzeni servis kalitesini düşürüyor. Yaprak ciğer için tavsiye ederim.
Yediğim en lezzetli yaprak ciğerlerden biriydi. Diğer yerlerdeki gibi cıvık cıvık yağ içinde yüzmeden, gerekli kıvamdaydı ciğer. Normalde ciğer yiyeceksem yaprak ciğer değil ciğer şişi tercih ederim ama burası kesinlikle tekrar gelmeyi hakediyor.
Ciğer porsiyonu biraz küçük bu bakımdan kolay doymayan biriyseniz ekmeğe yüklenmek durumunda kalabilirsiniz.
Ayrıca mekan sanki balıkçı olacakmışta son anda ciğerciye çevrilmiş gibi duruyor. Tek olumsuz yanı mekanda ödeme olarak sadece nakit para kabul ediyorlar, kredi kartı geçmiyor.
Edirne tava ciğeri Hakkı'yla yapan İstanbul'daki en iyi yer cacık yoğurt ve Karaağaç biberi nefis . Köfteyi ve günün Eti'ni sormayı ihmal etmeyin
Aslında dışardan baktığınızda bodrumda sahilde küçük bir balık restaurant gibi dursada tabelayı okuduğunuzda ciğerci olduğunu anlayınca hafiften bir gülümsetti beni :) ciğeri lezzetli ama ben ciğeri şiş olarak sevdiğim için tekrar canım çektiğince gelirmiyim pek bilemedim. ama ciğer tava severler için denemenizi tavsiye ederim.
İş dolayısıyla geldiğimiz Ataşehir’de tesadüfen deneme şansı bulduğumuz küçük bir mekan. Lezzet beklentilemizin oldukça üzerindeydi diyebilirim. Ciğerin yanında servis edilen biber pek hoş. Sakatatla aranız iyiyse ve yolunuz düşerse deneyin derim.
Artık Yaprak ciğer için Edirne'ye gitmeye gerek yok!:) mekan edirne ciğercisinden daha ziyade Ege bölgesine özgü tasarlanmış. İçerisi küçük ama sevimli. Dışarıda da masalar var fakat ben iç tarafı tercih ettim. Menüde çok fazla çeşit yok. Edirne ciğerini ve yanında gelen kırmızı biberi çok beğendim. Porsiyonları küçük gözükebilir ama doyurucu. İlk başta gözünüz doymuyor ama bitince yeterli geliyor.
Ben hayatimda böyle güzel et yemedim, etleri götürürken agzim burnum birbirine karisti herkese tavsiye ederim yolunuz atasehire düserse mutlaka ugrayin, genelde tava ciger satan bu mekanin sahibi ugur ustaya mutlaka et varmi siye sorun sansliysaniz kaçirmayin detim
2 kisi ciger yedik ve gayet lezzetliydi. Ben 1.5 porsiyonla doydum fazlasiyla.. cigeri yumusak mi çitir mi istediginizi bastan söylerseniz iyi olur. bu arada kizarmis kuru kirmizi biberleri de sahaneydi. çok fazla çesit yok ama olanlar güzel.
Zeynep Uğur Çiçekfidan
+4
Ufak bir mekan. Kredi karti geçmemesi can sikici olabilir. Yanimizda masada nakit para çikmayinca atm bulmaklari gerekti. Ayrica fis olayi da yok. Hesap bir kapida yazili olarak geliyor. Ciger lezzetliydi, tavsiye ederim..
Istanbul'da tava cigerini iyi yapan yerleri bulmak gerçekten zor. Ya da bunu hakki ile yapmiyorlar. Fakat Atasehir'de bulunan bu küçük mekan bu fikirlerimi kirdi. Bulmak biraz zaman aliyor çünkü hem ikinci katta hem de çok küçük bir tabelasi var. Mekan biz gittigimizde bostu. Hatta neredeyse kapali diye kapisindan geri dönüyorduk. Içerisi hos dösenmis temiz bir aile restoranti. Cigeri kesinlikle 1.5 porsiyon isteyin çünkü tadina doyum olmuyor. Cacik gerçekten nefis. Biz 3 porsiyon ciger yedik, yaninda iki cacik ve bir su içtik. Toplamda 47TL ödedik. Verdigimiz paranin kesinlikle karsiligi aldigimizi düsünüyorum. Kredi karti geçmiyor.
Cigerine zaten bayildigimiz mekanin bu seferde limited edition diyebilecegimiz kuzusundan tattik, özenle yapilmis, yumusak ve iyi pismis etinin lezzetini anlatmama sözler yetmez. Gidilmesi yemeklerinin tadilmasi gereken bir mekandir, bilginize :)
Cacık güzel hacı...
Ciger diger mekanlari aratmaz. Mekan da ege lokantası havasında, hiç Edirne cigercisi gibi değil. Bir gidin deneyin derim...
An error has occurred! Please try again in a few minutes