İlk gidişimde baldır çorbasını denedim.Gayet güzel,sos ve baharatları boğaz açıcı bir özelliğe sahip.Calisanlarin hepsi diyebilmek icin belki biraz karamsar olsam da,bizimle ilgilenen,orta boylarda esmer genç arkadaş ozellikle cana yakin davrandi.Fiyatlar icin,performans karsiligini hakediyor diyebilirim.Fena sayılmazdı.Bir sonraki sefere,insan veya erkek deneyecegim.
Bu kadar yağlı bir etin bu derece lezzetli olması bir haksızlıktır...
Her gün yenmez ama arada kendini şımartmak adına tercih edilebilecek bir hamburgerci.
Hamburgerin haricinde patates kızartması ve tatlının lezzeti de gayet yerinde, ama hiçbiri o hamburgerin tadının yakınına yaklaşmıyor benim için...
Baldır et iyi, Hamburger sadece bir kez onuda 4 lü yediğim için belki sevmedim.Patatesi güzel, çorbaları ortalama , irmikli helva ortalama.Özellikle gitmeye üşenirim ama yol üstü ise gidilir pişman olunmaz.Gündüz araç trafiğine kapalı yolda.Park problemi var.
Burayı daha önce ınstagramda bir sayfada görüp merak etmiştim :) Geçen hafta yolum Eminönü’ye düşünce bu sefer balıdıra gidelim kararı verdik. Ben bu menünüden arkadaşım bir çeşit köftesinden sipariş verdik. Sonuç hızlı servis ve lezzetli bulduğumuzdan gayet memnun kaldık.
Ne zaman Eminönü'nde işim olsa bir bahane bulup buraya gidiyorum. Baldır çorbası özellikle favorim. Ayrıca tabi ki Baldir Menü :)
Baldır başlı başına eşsiz bir lezzet. İlk kez yiyecek olan bayanlar bence önce bir tadına baksın. Burger lerini de sakın es geçmeyin. Keşke biraz daha ucuz olsa diyeceğim ama memlekette etin kilosu malum..
![Zomato]( "Recensione")
Burası için esnaf lokantasının zamana ayak uydurmuş hali diyebiliriz. İçeride günlük olarak pişirilen sulu yemekler de var. Mekan çok zevkli düzenlenmiş. Dekorasyonu beğendim. Sıcak ve keyifli bir ambians var. Ben 'baldır' için gittim. Genel yorumların aksine baldıra yüz üzerinden 75 veririm. Kötü değil ama lezzetinde bir şey eksik, bir yavanlık var. Dana eti asla kuzu eti gibi kendinden lezzetli bir et değildir. Izgarada bazı çeşitleri pişerse lezzetli olur ama baldır ne kadar soslansa da bence lezzeti biraz yavan kalmış. Daha çok tereyağı eklense belki lezzeti artar. Haşlanmış sade et yer gibi bir lezzeti var. Bunun dışında ekmeği lezzetli. Yanında paket sos verilmesi zaten buranın burgerci olmadığını hatırlatıyor. Oldukça doyurucı diyebilirim. Ama ben 150gr etli olanı sipariş verdim. Yemek dışında garsonlar çok kibar ve güler yüzlü. Kalender çocuklar :) Bazı mekanlarda sosyoloji falan okuyan entel soğuk uçuk kaçık tipler garsonluk yapıyor. Bunlar kendini ülkenin kültür lokomotifi sandıkları için soğuk ve itici bir tavırla işlerini yapıyorlar. Ama bunlar dediğim gibi güzel çocuklardı :) Aşırı derecede hijyen takıntım yok ama bir konuda yanlış yaptıklarını düşünüyorum. Fotoğraflarda göreceksiniz, baldırın tepsilerde bekletildiği bir ayrı bölüm var. Sanırım çorba vs o bölümde/ocaklarda hazırlanıyor. Etler tepsilerde açıkta öylece duruyor. Bunu pek doğru bulmadım. Sirkülasyon var tamam ama öyle açıkta et bekletilmesi bence yanlış. Camekanlı bir bölmede ya da üzeri kapalı bir tepsi/tencerede bekletilmesi lazım. Nacizane görüşüm budur..
Ağır ağır pişen et çok güzel. Kesinlikle baldır yemenizi öneririm. Beraber servis edilen ekmekte çok güzeldi.
İnsan porsiyonunda baldır yedim, gerçekten lezzetli buldum. Etin kuruluğunu yağlı ekmekle kurtarmışlar diyebilirim. Patateslerini de beğendim. Ekmeğin yağlı olması tatlı bir pişmanlık yaratıyor doğrusu-ama tadı gerçekten güzel. Onun dışında ben tadı hakkında fikir sahibi olmasam da gözlemimce san sebastian cheesecakeleri sosu üzerine döküp getiriyorlar. Bence yanında servis etmeleri daha uygun olur.
Diyetteyseniz gidilecek yer değil, benden söylemesi.
Ailecek geldiğimiz bu restoranda 4 baldır aldık 100 gr. Bana kalırsa erler soğuk ve kuruydu. Bir daha gelir miyim diye düşünüyorum ama sanırım tekrar gelmem. Ekmekleri çok lezizdi. Baldır ayranınsa cacıktan bir farkı yoktu.
Baldır hamburgeri, fesleğenli ayranı, patatesleri tek kelimeyle mükemmel beyranı ise fena değil. Ancak mekan tuvaletleri ne zaman gitsek pek temiz olmuyor.
Yaklaşık 10 gün önce deneyimledigim bir yer. Dekorasyonu, yemekleri ve hizmetiyle gayet memnun kaldım. Tekrar tekrar giderim. Parasını hak eden bir yer kesinlikle. Eğer cacık ya da salatalıklı ayran seviyorsanız hayatımda içtigim en güzel salatalıklı ayranı içtim. Sırf ayranı için gidilebilecek bir yer :) Bir de çok alakasız olabilir ama çok güzel kokan ıslak mendilleri var mutlaka kullanın giderseniz😄😄😄
Güzel yer. Emek verilmiş bir lezzet tatmak isterseniz tavsiye ederim. Ekmeği kendine has içeriği farklı baharatlarla süslenmiş. Ambiyansı tarihi, lokasyon olarak hoş bir yer.
Keep calm and drink Baldır Çorbası :)
Sadece çorbası bile çok süper. Sarımsaklı baharatlı ve baldır etli. Her gelişimde bir çorba içerim artık.
Baldır çorbası ... İçtiğim en lezzetli çorbalardan birisi oldu. İçindeki sarımsak aroması gerçekten çorbaya çok farklı bir hava katmış, kesinlikle rahatsız etmiyor. Tekrar tekrar gelip içmek istediğim bir çorba oldu. Yapanların eline sağlık. ( Tek eksiği o kadar garson olmasına rağmen mekana oturduğumuzda kimsenin bizi görmemesi ve ilgilenmemesi oldu. )
Mekana ismini verdikleri uzun süre ağır pişmiş etleri çok lezzetli. Kullandıkları ekmekte et ile güzel bir uyum sağlamış. Ayrıca yanında söylediğimiz sosiste çok lezzetliydi. Fiyatlarda lezzetine göre uygun.
Personel güler yüzlü ve ilgiliydi. Servisi hızlıydı. Lezzete gelince baldır çok güzeldi soğanlı ve mantarlı yedik çok iyiydi ama hamburgerini tavsiye etmem.çabuk pişsin diye hızlı pişirilmiş heralde içi güzel pişmemişti şikayet edilecek kadar kötü değildi ama lezzeti de iyi değildi.giderseniz baldır yemek için gidin hamburgeri vasat.
Baldir menü aldim (35lira): Ayran guzeldi (cacık gibiydi). Patatesleri cok guzeldi (çıtır ve lezzetli). Baldır'ı soganli ve mantarli istedim ama soganlar fazla sekerli geldi, keske boyle istemeseymisim dedim her lokmada.
Dekorasyonu orjinal (ben sevmedim), çalışanlar ilgili, mekan temiz. Guzel yani belki bir daha hamburger denerim.
Baldır gerçekten çok başarılı. 100gr insan boyu gayet makul doyuruculukta. Yancılardan jalapeno lu peynir ve baldır ayranı favorim. Israrla deniyiniz
Eminönü otobüs duraklarından 15dk yürüme mesafesinde ulaşımı kısmen kolay sayılacak bi lokasyonda. Çalışanlar ilgili ve güler yüzlü. Fiyatlar ortalama. Ben cheddar burger menü yedim, burgerler daha büyük olmalıydı bence oldukça küçüktü içerisindeki cheddar köfteden daha büyük olması gerekirken o da çok küçüktü. Patates kızartması harikaydı kesinlikle hamburger yicekseniz menü alın. Eminönünde yemek yenilebilecek güzel mekanlar çok azdır burası o mekanlardan birisi. Gercekten güzeldi. Tavsiye ederim
Baldır menüyü birkaç kez denedim.Patates ve içecek dahil 27,50.Çok lezzetli tavsiye ederim ama cheese steak i sevemedim bir daha denemem.Tahinli suflesi ve özellikle de tavuk çorbasını şiddetle tavsiye ederim.Suflenin yanında kaymakla servis ediyorlar.Fiyatlarda kalite ve lezzetle orantılı.
Öncelikle gitmeyi düşünüyorsanız siparişin geç geleceğini bilmenizde yarar var. Ben baldır menü tercih ettim gayet lezzetliydi. Ayranı oldukça güzel, tavsiye ederim. Yemek sonrası çay servisi de çok güzel bir detay bana kalırsa.
Belki baldır burgerin ekmeği biraz ağır olabilir ama karamelize soğan olmadan bence gayet güzel bi burger patatesleri harika çok sevdim ayranı da sevdim ve bence klasik burger deneyin ben onu daha hafif ve lezzetli buldum
Mekana 3 kere gittim. Baldır menü,hamburger menü yedim. Hamburgerler standart. Ekstra bir lezzeti yok. Fakat baldir oldukça lezzetli. Ben yemekden önce etin sinirleri dişlerimin arasına karışır diye düşündüm. Fakat et lokum gibiydi. Hicbir şekilde sinir yoktu. Yalnızca ele alıp yemek bir zahmetli. Ayran, çok çok güzel...
Baldır menüsünü denedim. Baldır, ekmekleri ve baharatlı patates kızartması çok başarılıydı. Ayrıca, baldır ayranını da biraz değişik olmasına rağmen beğendim. Tekrar gidip diğer menüleri de denemeyi düşünüyorum.
Lezzet ve fiyat dengesi güzel çalışanlar ilgili hamburger ve patates lezzetli karaköydeki hamburgercilerin hemen hemen hepsi aynı standartlarda tek sıkıntı erken saatte kapatmaları :)
İlk defa yediğim bir burgerdan mutlu oldum, yemeği sevmeyen bir insan olarak yediği yemekten mutlu olmak garip bir hismiş. O etin tadını ayarında nasıl güzel yapmışsınııız, harika 🙌🏻
Temiz hijyenik bir ortam çeşitli burger türleri var hemen hemen hepsi lezzetli ve kaliteli servis gayet hızlı çalışanlar yakından ilgileniyor fiyatlar ortama uygun
Kofteleri de baldir dedigi eti de lezzetli (baldirda kullandiklari ekmegi belki biraz inceltebilirler) artik evde bile kendine baldir ayrani yapiyorum gayet basarili 👑
Amazing burger place to try. It tasted just as yummy as it looked. Ordered two different kinds and both of them turned out delicious. Highly reccommended.
Islak hamburgerini gerçekten başarılı bulduğum yer. Taksim'e uğrayışımda, bir dur diyip bir ıslak hamburger yedikten sonra işimi halletmeme sebep olan bir tat mevcut burada. Sosu istikrarlı şekilde güzel. Döner tarzı atıştırmalıkları büfe tarzı yerlerde denemeyi tercih etmediğim için burada tatmadım, sadece ıslak hamburgerci olarak değerlendirdim açıkçası.
İnternetteki yorumlardan sonra gitmekte kararsız kalmıştım. ama bugün yolum önüne düşünce denedim. Baldır menü yedik. Gayet lezzetliydi ve doyurucuydu. çalışanlar güleryüzlü ve ilgiliydi. Biz memnun kaldık
Baldır Çorba ve Baldır Menü arka arkaya yiyince kolesterol tavan yapmış olsa da değer. Gayet lezzetliydi her şey. Uzun zamandır merak ettiğimize değdi.
Çok iyi daha önce gitmediğime pişman oldum. Çalışanlarda gayet ilgili ve güleryüzlü inşallah hep böyle devam eder. Fırsat buldukça gideceğim bir yer oldu. Teşekkür ederim.
Sirkeciye yolum düştükçe baldıra uğrarım hamburgeri kendi eklemelerinizle ortalamanın üstüne çıkabiliyor baldır kendi başına bi olay karamelize soğanla daha iyi oluyor servis hızı hariç her seferinde mutlu ayrılabiliyorum.
Instagram hesabımız: karamelizecift♀
🛎Sipariş: Baldır, Pastrami, Katmer, Baldır ayranı
🍽Lezzet:
Baldır: 6.6/10
Pastrami: 7.8/10
Katmer: 7.2/10
Baldır ayranı: 7.5/10
🌐Ambiyans: 6.5/10
📌Yorum: Pastıramisini kesinlikle öneririm, lezettliydi. Baldır ayranı daha önceden hiç tatmadığım bir ayran şeklindeydi ayranın içinde salatalık taneleri ve nane vardı, lezetteydi. Yemekten sonra da dondurmalı katmeri yemeden kalkmayın :)
♂
🛎Sipariş: Baldır, Pastrami, Katmer, Baldır ayranı
🍽Lezzet:
Baldır: 6.6/10
Pastrami: 8.1/10
Katmer: 7.4/10
Baldır ayranı: 7.5/10
🌐Ambiyans: 6.7/10
📌Yorum: Pastramiyi her yediğimde kendimden geçiyorum. Katmeri ayrı bir lezzet. Ayranını gerçekten denemelisiniz.
İnternette bazı olumsuz yorumlar görünce gitmekten vazgeçmiştim lakin burada ağırlıklı olarak güzel yorumlar görünce gitmeye karar verdim. Gittiğimi de değdi açıkçası.
Baldır ve Baldırewich Menü deneme şansım oldu. Baldır çok lezzetli cidden. Çok yağlı olduğuna katılmıyorum bazı eleştiriler görmüştüm. İsteğe göre mantar ve karamelize soğan da ekliyorlar. 150 gram alırsanız daha doyurucu oluyor. Baldır Ayranı da bence çok lezzetliydi, farklı güzel bir tat olmuş. Mekan da oldukça ferah. Çalışan sayısı da oldukça fazla. Servis birazcık yavaş sadece o kadar.
etleri lokum gibi dagiliyor agizda cok basarili, ekmekleri de ayri bi harika. ayran soyleyin dumduz ayran getirmicekler cok seviceksiniz. denedigim her urun basariliydi. mekanin ici de ferah, keyifli bi sekilde yiyorsunuz yemeginizi
Lezzetli. Garsonlar ilgili çok takdir ettim. Mekan ferah ve temiz. Baldır menü ve cheese steak aldık. İkisinin de tadı ve sunumu güzeldi. Fiyatlar da ortalamaydı.
Baldır menüsünü ve burgerlarını deneme fırsatım oldu ikisi arasında açık ara burgerlarını tercih ederim. Baldır etinin kendine has bir lezzeti var ve bu kişinin damak tadına göre değişebilir ama burgerları enfesti.
Adını çok duyup merakımdan gittim. Tahminimden çok daha iyi. Çocuğum için Baldır çorbası istedik. et suyu ve et parçaları var için çok lezzetliydi. Bizde baldırwich i denedik. Farklı güzel bir lezzet.
baldır ayranı gayet başarılı. Mekan ayrıca çok rahat.
Baldır burgerini çok beğendim ve fiyat olarak da gayet makul düzeydeydi, normal hamburgerlerden farklı bu şekilde bir hamburger olması bence çok guzel. Hamburger severlerin kesinlikle denemesi gerektiğini düşünüyorum.
2 kere bulunduk mekanda. Baldır, Baldır Burger, Cheesesteak ve Baldırewich çeşitlerini denedik. Soğan halkaları da güzeldi. Burgerde ekstra cheddar ekletmenizi öneririm, kat başına 1 tl gibi ufak bir fiyatı var. Baldırın ebatları neden insan, erkek ve delikanlı olarak isimlendirilmiş pek anlam veremedik ama...😅 Servis biraz daha hızlı olabilir, onun dışında her şey güzel. Baldır ayranı en güzel detayları, çok ferahlatıcı bir tadı var.
Et farklı yorumlanmış; orjinal ürün baldırı denedim oldukça lezzetli buldum.Ortam ve fiyat makul :) yolum tekrar düşünce diğer lezzetlerini denemeliyim .Hamburgere oldukça başarılı kafa tutacak lezzet ...
Yorumları okuyarak gittiğim için direkt Baldır Menü'yü tercih ettim. Gerçekten eti ve özellikle ayranı söylendiği kadar var. Tek eksik olarak söylenebilecek şey masalarda ıslak mendil bulunmaması. Her ne kadar kibar yemeye çalışsam da ona çok ihtiyaç duydum. Onun dışında her şey çok iyiydi.
Gidip denenir... Güzel fena değil et cok farkli bir et gibi olacagını düsünsenizde oraya gidene kadar sürüyor bu düşünce. Yüksek tavanlı ferah ve güzel bir mekanı var. Benim önerim burada ŞERBET içmeniz şerbetleri gerçektwn güzel.
Edibe Bilgehan Bayraktar
+4
Eminönünde büyük postanenin arkasında ayrıca ferah bir mekan. Baldır menüyü tercih ettik. Yanında servis ettikleri patates kızartması 🍟 biraz kurumuştu 🤔 fakat eti lezzetliydi 😉. Servis ettikleri burger 🍔 ekmeğinin hafif kızarmış ve baharatlı olmasını çok sevdim 😋
Daha önce Buyaka AVM' deki şubesinde yemiştim. Dananın sert olan baldır eti 12 saat üzeri pişiriliyor. Yumuşak hale gelen et, isteğe göre karamelize soğan ve mantar ile harika bir ekmeğin üzerinde servis ediliyor. Burada da gerçekten lezzetli ve keyifli bir yemek yedik. Fast-food olarak düşünüp hareket etse de bence tandır ayarına yakın güzel bir yemek. Bunun dışında menüye bir de Beyran eklenmişki sormayın, Antep ayarına yakın harika bir beyran. Mutlaka tavsiye ederim.
Garsonlar Güleryüzlü. Baldır menü yedik fiyat performans açısından iyi ve doyurucu. Patates ve istediğiniz bir içecek ile servis ediliyor. Baldır ayranı denemenizde fayda var. Tavsiye ederim.
Sosyal medyada görüp gidilecekler listesine eklediğimiz bi mekandı. Bizim gibi yolunuz Eminönüne düştüyse muhakkak uğrayın. Baldır menü aldık. Menü hem göze hem de mideye hitap ediyo başından söyleyeyim. Kola yerine baldır ayran denedik ve çok beğendik. Etin yanına çok yakıştı. Patates kızartması aynı şekilde baharatı kıvamında ve lezzetliydi. Üzerine cheddar istedim. Cheddarın kıvamı ve lezzeti harika fakat biraz daha sıcak olsa daha iyi olurdu. Etine gelecek olursak; faklı bi tat değil, farklı bi sunum mu? Evet. Tavsiye eder miyim? Evet.
Mütevazı bir mekân lezzetli menüler. Üç boy var menülerde. Espirili bir dille isimlendirmişler. “İnsan” boy baldır menü gayet yeterli. Ayran hafif sarımsak ve nane çeşnili. Ferah ve lezzetli. Gidilip deneyimlenmesi gereken yerlerden.
yemek çok güzeldi o kadar beğendim ki hamburgerlerini fotoğraf çekmeyi unuttum :) çok doyurucuydu özellikle menü olarak gelmesi fiyat performans açısından bayıldım. ıslak mendilleri çok güzel kokuyor gerçekten tuvaletler de çok temiz.
Her yerde birbirinin aynısı yemek restoranları varken bu orijinallik, bu güzellik kesinlikle muazzam. Hamburgeri de güzeldi ama diğer ürünleri çok çok daha güzel bence. Kesinlikle gitmeye ve bütün ürünlerini denemeye değer.
Burgerler muazzam. Mekan ambiyansı harika. Çalışanları gerçekten ilgili. Acıktıysanız gitmemeniz için hiçbir sebebiniz yok. Yalnız mekanın kapısına bi el atın. Elimde kalıyodu son anda tuttum. 😁
Herşeyden sipariş vermek istiyorum baldıra gittiğimde. Ve herşeyin hakkını veriyorlar. Delikanlı boy baldır,el yapımı sosisleri burgerleri,cacıkımsı ayranları ve tabiki müthiş baharatlı patatesleri 😍 Her biri kendine has harika lezzetler. Mutttlaka baldır yemeden kalkmayın!
Konseptin köhne oluşu duvarların ve yerlerin eski bir yermiş gibi olması sizi yanıltmasın gayet temiz tertipli bir yer. Fiyatları günümüz şartlarına göre uygun. Servis hızlı. Yolunuz düşerse deneyin derim
An error has occurred! Please try again in a few minutes