![Zomato]( "Recensione")
tek puanı mezelerin ve salataların yavanlıgına verdim...sıfır tuzlu olmalarına verdim....yemeğe gerektiği kadar tuzu ve yağı vermeden servis etme kafasından çıkılmalı artık...bir michelin yıldızlı restoranda sıfır tuzlu bir servis yıldız kaybına neden olabilir o derece....lezzet eşittir yağ ve tuz..net...onun dısında sıcak yoğurtlu patlıcan çok lezzetsizdi...yoğurt kötüydü...kebap soğan sarımsaklar daha az diri olmalıydı...kıtır kıtır keyifli değildi....etlere kebaplara lafım yok zaten daha onceden de geldiğim ve sevdiğim gayet başarılı bir yer...adana ve ciğer lezzetli idi....kuzu pirzola ve kaburga hayatımda yediğim en iyi pişmiş ve en lezzetli kuzu eti olabilir....adanayı daha az pişirseler çok daha iyi olur ve keza ciğeri de...bizim milletce genel sorunumuz et pişirmeyi beceremememiz...özellikle tembihlememe ragmen yine yapamıyorlar...eti ne kadar pişirirsen o kadar lezzeti öldürürsün...adana 3-4 dakika pişse yeter max 5 yeterli bir ateste ve ciğer öyle ustalık isteyen birşey ki ben daha adam akıllı pişirebilenini pek görmedim güneydoğu da dahil...
Kebabı ve mezeleri çok güzel. Eski Adana kebapçısı adetlerini devam ettirmekteler. Yer bulmak haftasonları yer darlığı sebebi ile zor. Ama hayattınızda bir kere gitmenizi kesinlikle tavsiye ederim.
Fiyat/performans çok iyi, etler lezzetli
Çok güzel. Diyecek kelime yok. Yani etlerinin yumuşaklığını henüz başka yerde bulamadım. Kaliteli et, kaliteli marinasyon. Mekan temiz. İlgi alaka güzel. İnsanı sürekli darlamıyorlar ama bir şey istediğinizde hızlı geliyor. Belki de masa sayısı azaldığı için bize öyle denk gelmiştir. Bilemiyorum tabi.
Normalde rezervasyon bulmak zor oluyor. Fakat corona döneminde aynı günün akşamına yer bulabildik ve memnun ayrıldık.
Meze sayısı keşke daha fazla olsa. Olanlar lezzetli ama insan bir haydari yemek istiyor doğrusu.
fiyat performans cok iyi.. ciger, cop sis, adana, kaburga ve litrelik raki.. kisi basi 135’e ciktik.. etler cok lezzetli, adana💜💜
Adana kebap mükemmel ötesi, yoğurtlu patlıcan efsane; gavurdağ salatası normal; servis hızli ortam nezih. Tekrar tekrar gidilir.
Duyuyordum yeme&içme konusunda güvendiğim bilirkişilerden ama gitmek ancak geçenlerde kısmet oldu. Mekan ara sokakta, küçük bir dükkan. Ağız sulandıran kokular ve yoğun giren çıkan trafiği dışında özel bir ambiyans beklentiniz olmasın. Erken gidin, bir köşeye ilişin ve ustanın ellerine kendinizi bırakın. Özellikle Adana kebabı parmakları yedirecek cinsten👌
Istanbul'da yediğim en iyi Adana Kebap kesinlikle.Tadını hala unutamıyorum:)
Buraya gitmeyen çok şey kaybeder.Onun dışında, kaburga ve uykuluk da çok lezzetli.Kaburga etinin tadı pirzolaya benziyor.
Kaliteli et yemek için muhakkak tavsiye ederim.
En az 3 gün önceden rezervasyon yaptırmayı unutmayın.
İki kere gittik, neden bu zamana kadar gelmemişiz diye pişman olduk. Uykuluk ve ciğer efsane. Ciğer, iki ciğer bir kuyruk yağı dizilmiş, yumuşacık. Adanalı olanımız Adana Kasaplar Çarşısı’ndakine denk diyor. İlk sefer kaburga bulamamıştık, bu sefer onu da yedik, çok iyi. Adana, sebzeli kebap ve patlıcanlı kebap da çok başarılı; sulu ve yağ dengesi yerinde. Etlerden bizi en az etkileyeni çöp şiş. Az meze var, hepsi iyi. Ama közde soğan-sarımsaktan bir oturuşta üç tane söyledik, o kadar iyi. Kurtuluş’taki Adana Ocakbaşı’na şöyle bir dışardan baksanız belki girmeye tereddüt edersiniz çünkü küçük, gösterişsiz, fonksiyonel bir mekan. Fakat günün her saati dolu! Pazartesi öğlen gittik ve zor bela yer bulduk. Erken rezervasyon şart.
Burası aynı zamanda Vedat Milor Lezzet Rehberi’nde. Milor mekanı iki kez ziyaret etmiş, ikisinde de beğenmiş.
Kebap & etler mükemmel, servisi onlara bıraktık, düzenli bir şekilde uykuluk, şiş, ciğer, pirzola, kaburga birer tabak geldi. Yoğurtlu patlıcan, sarımsak soğan, domates ezme servis edildi sıcak pide ile. Şalgam suyu lezzetliydi. 2 ufak rakı ayva, ballı muz ile yemeği bitirdik 4 kişiden fazla grup için uygun değil. Fiyat makul. Yemek sonrası hiç bir hazım problemi olmdı Sabaha kadar yenebilir. Sadece küçük bir önerim olabilir lavaş daha taze olabilir yada oralarda pişirilebilir ama yer sorununu anlıyorum. Her zaman gidilir.
Make a reservation
Order online
Find the best restaurant in İstanbul
An error has occurred! Please try again in a few minutes