Beyranı fena değildi. Mumbarı çok değişik bir lezzetti (kavurma usulü yapılmıştı tahminimce). Denenebilir fakat mekanın tamamen yoğun olmasının sebebi bence 21.00 dan sonra neredeyse tüm Antepteki mekanların kapalı olup buranın gece 2 ye kadar açık olan mekanlardan olmasıdır.
Beyran çorbasını en iyi içebileceğiniz yerlerden biri. Küşlemesi damak çatlatıyor. Salataları kişiye özel ve lezetli ilgi alaka antep standartlarında pek iii denemez ama lezet o açığı kapatıyor.
İş için 1 günlüğüne geldim Antep’e ve taksiye atlayıp taksiciye “çok açım beni yemekleri güzel olan bi yere götür” dedim. Taksici beni gerçekten yemekleri güzel olan bi yere getirmiş. Beyran çok iyi! Bi dürümcü emmi müdavimi olarak bunu söylüyorum. Orda ekstra acılı deyip yanmazken burda da tabi ki acılı yedim. Sonuç; şu an gözümden yaşlar akıyor burnumu çekiyorum 😂 ilk defa beyran içerken yandım. Başarılı! 🙏🏻
Antep'e gelince beyran içmeden olmaz beyran için gidilebilecek yerlerin başında geliyor yapılırken o şovu izlemenizde mümkün mumbarıda karışık kebabıda oldukça lezzetli fiyatlar gayet uygun servis hızlı ve güleryüzlü afiyet olsun şimdiden 😊
Gaziantep yöresel yemeklerinden biri beyran. Kıvamlı değil ve doğu güneydoğu yemeklerine aşina değilseniz ağır gelebilir. Sevenler için ise mükemmeldir. Beyran yanına kavurma istemeyi de unutmayın.
Gaziantep’e geldiğim bir iş seyahatinde künefe yemeden dönmek olmaz diyerek seçtiğim yer burası. Daha önce de Gaziantep’te yaşamış biri olarak lezzetinden net emin olduğum yerler vardı tabiiki ama hem lokasyonunun o an ters kalması hem de farklı yerlerde de yiyerek zomato’ya katkım olsun diyerek seçtim burayı😀
Sakıp Usta yan yana kebap ve tatlı konseptinde iki bitişik mekana sahip. Ben tatlı tarafı için yorum yapacağım.
İç dizayn gayet şık. Ortaya servis edilen meyve, çerez vs taze ve lezzetli. Künefesi de hafif ve lezzetli. Fakat peyniri biraz daha akışkan olmalıydı diye düşünüyorum. Kesme maraş dondurması da şahane ama ben dondurmasının şekerini bir tık fazla buldum. Daha iyilerini yemiştim.
Bu mekan İstanbul’da olsa puanım tamdı ama Gaziantep gastro anlamında devler ligidir😉
Beyranı ve katmeri mükemmel . Servisi ve ilgi alaka üst seviyedeydi . Fiyatlar ortalamanın biraz üstünde ama başka bir yere gidip pişman olacağınıza 2 kuruş fazla verip gözünüz arkada kalmasın mideniz bayram etsin
Beyran icecekseniz Antep'te çok da geç vakte kalmayın. Beyranı bitmiş bir esnaf bizi Sakıp Ustaya gidin diye yönlendirdi. İyi ki de öyle yapmış. İlk kez içtiğim beyranı beğendim. Izzet ikram nezaket gayet iyiydi. Yemek sonu verilen tarçın çayı güzel bir lezzet. Son olarak istediğimiz hasır künefe için şunu söyleyebilirim. Bugüne kadar yediğim en güzel en hafif lezzetti. Biraz ilerideki tatlı şubelerinden getirttiler. Sırf bu tatlı için bile gelinir Antep'e ve Sakıp Ustaya.
Beyranin türkiyedeki tek adresi.mutlaka deneyin.fiyat performans orani mukemmel.doymadan kalma ihtimaliniz yok.pisirilmesi hazirlanmasi itibariyle tadilmasi gereken lezzet
Beyranını,mercimek çorbasını,kıyma ali naziği,katmerini her şeyini bayılarak yedim çok büyük porsiyonları ve aşırı fazla ikramları var.Biz iki kere geldik ilkinde 2,5 porsiyon alıp 77lira gibi çok cüzi bir miktara ,çatlayıncaya kadar yedik.İkinci gelişimizde sabah kahvaltısıyla duruyoruz diye 4kişi 4er porsiyon aldık yanında 1beyran çorbası 3 az mercimek çorbası,yemeklerin ardından da katmer istedik ve tüm bunlara rağmen yine fiyat çok iyiydi 138tl ödedik.Sınırsız çay ve tarçın içebilirsiniz.Özellikle tarçın bizim için çok ilginç ve güzel bi lezzetti.
Make a reservation
Order online
Find the best restaurant in Gaziantep
An error has occurred! Please try again in a few minutes