Herzamanki gibi mükemmeldi. Diğer şubelerde iyi ama burası gerçekten bşr başka. Pidelerin çıtırlığı, dönerin ince kesimi çocukluğumdan beri değişmeyen lezzet. Şiddetle tavsiye ediyorum Bursayı aratmaz emin olun.
İstanbuldan geldiğimiz için restoranın girişini otel sandık :) bi emin olamadık. İstanbuldan gelen arkadaşlar o döner kapıdan içeri girebilirsiniz otel değil:) Garsonların ilgi ve alakası harikaydı. Çorba ve yanında gelen tereyağlı pide çok güzeldi. Uludağ kebap ve künefe yedik. İkiside çok başarılıydı. Yayık ayranıda oldukça başarılıydı.
Mekan Ulus, Denizciler sokakta yarım asırdan fazladır hizmet veriyor, takriben 25 yıl kadar önce de ilk açıldıkları binanın hafif çaprazına şu an bulundukları konuma taşınmışlar. Restoranın bulunduğu konum eskiden olduğu gibi şehir için bir cazibe merkezi olmadığından, biraz eski ve köhne, özellikle geçmişten bağlılığı olan müşteriler bu şubeyi tercih ediyorlarmış.
Lokanta çok katlı bir binada, binanın tamamına sahip fakat yoğunluk olmadığı zamanlar ilk iki kat kullanılıyor. İçerinin atmosferi güzel, girişte sizi uzun yıllardır orada çalışan bir beyefendi karşılıyor klasik müzik eşliğinde, masalar vs. temiz, masa düzeni özenli, tıkış tıkış bir durum yok iyi dağıtılmış, çalışanların özellikle garsonların tutumları gayet yerinde, ölçülü ve nazikler.
Başlangıç olarak mercimek çorbası sipariş ettik, bu tarz mekanlar için standart bir çorbaydı, bir farklılık sunmuyordu. Hususi olarak İskender için geldiğimizden bir an önce ana yemeğe geçtik, İskender gerçekten çok iyiydi. İnce ince kesilmiş, yağsız, sinirsiz, gayet sıcak ve bununla birlikte çabucak gelen sosu ve doğal tereyağı ile umduğumuzu bulduk diyebilirim.
Kapanışı kaymaklı ekmek kadayıfı ve kabak tatlısı ile yaptık. Ekmek kadayıfı porsiyon olarak epey boldu, şerbeti, biraz fazlaydı sanki, biraz ağır geldi açıkçası. Kabak tatlısı ise iyiydi, tercih edilebilir, tahin ve ceviz ile geliyor, porsiyon olarak yeterli, daha hafif bir tatlı, sizi yormayacaktır.
Çaylarını çok beğenmedik, Türk kahvesi ise fena değildi.
Özetle, köklü bir işletme, fiyat performans oranı da fena değil, Uludağ Kebap'ı denemenizi tavsiye ederim yemek olarak.
Son olarak tuvaletler -1'de, bu sebeple zeminden tuvalet kısmına inerken ve tuvalet kısmının içerisinde bariz bir kötü koku var ve biraz temizliğe ihtiyaç vardı, bunu çözmeleri gerekiyor.
Çocukluğumdan beri tek geçtiğim iskenderci diğer şubeler de yememe rağmen burası hepsine on basar. Fiyatları yüksek ama etin kalitesi marinesine değer. Semt olarak ulus ama kesin deneyin derim.
Uzun bir aradan sonra daha önce armada şubesinde kebabını yediğim restoranın asıl yerine bugün gitme fırsatım oldu. Otoparkından masasına geçene kadar ve sipariş süreçlerinde çalışanların ultra derecede saygı gösterdiği bir mekan. İskender kebabının lezzeti Bursa’daki Uludağ kebabı kadar olmasa da Ankarada yediğim en iyisiydi. Kebaba ek olarak çubuk turşusu sipariş ettik. Turşu da başarılıydı. Yemek lezzeti 4* haketse de kusursuz servisi bu mekanı 5* yapar.
Kız arkadaşımla gittiğimizde masamıza gül konulması çok hoş bir sürprizdi. Çalışanlar ilgili , iskenderi güzel. Bütün bunlara karşın denizciler sokak pek tekin olmadığından lokasyonundan bir puan kırmak durumunda kalıyorum.
EKSİ——
1- Mekan Ulus’ta ki ilk şubeleri. Bu nedenle ulus bölgesine mukayese edildiğinde fiyatlar baya uçuk oluyor.
2- Dışarda itfaiye meydanında ki kalabalık,bit pazarının gürültüsü
ARTI++++
1- Şu ana kadar yendiğim en lezzetli İskender! Bu konuda diğer yediğim İskenderler yanından bile geçemez!
2- Ekmek kadayıfı harkülade! Hele o kaymak mmm.
3- Otopark sorunu yok!
4- Tüm binanın keyfini çıkarabiliyorsunuz. Akşam saatleri harici Çok fazla kalabalık olmuyor.
=== SONUÇ
ENFES HERKESE TAVSİYE EDECEĞİM BİR MEKAN. FAKAT KALABALIK GİDERSENİZ HESAP BİRAZ TUZLU OLABİLİR.
Ankara’nın Ulus semtinde ,Uludağ Kebap’ın ilk açılan yerinde ; müthiş lezzeti yine tattım. İstanbul Florya’da ki ile birebir aynı lezzet.Künefeside harika. Tavsiye ederim.
Ulus bölgesinde biraz daha kalite arayanlarin durak noktasi olan Uludağ, yillardir bu bolgedeki varligiyla calisanlarin tercih sebebidir.Nacizane donerinizi biraz daha kalin kesebilirseniz daha memnun olacagiz.Çayyolu subeniz icin de gecerli bu durum
Fresh cut meat, not fabrication taste and kind service standards. Sauce and melted butter also not low quality and it really effects taste of Iskender in my opinion. If you live in Ankara and you want to eat good Iskender, you have to try Uludag; not HD style franchises
40-45 TL per person
An error has occurred! Please try again in a few minutes