Açık ara farkla hayatımda yediğim en güzel kuru fasulye buydu. Evet fiyat olarak biraz pahalı ama fiyat-performans başarılı. Bir tabak karın doyursada insanın canı daha fazlasını istiyor.
Ankara'da yıllardır kuru fasulye denince ilk akla gelen mekan. Pek sevdiğim bir yemek olmadığı için dışarı çıktığımda hiçbir zaman ilk tercihim olmadığı için en son 15 sene önce falan gitmiştim. O zaman da fena değil diye düşünmüştüm, yakın zamanda yine gittim ve yine aynı şekilde düşündüm. Yemekler çok yağlı; ama mideyi rahatsız eden bir yağdan bahsetmiyorum. Kuru fasulye çok iyi pişmiş, gerçekten lezzetli; ancak fasulye cinsinden kaynaklanan bir aşırı şekerlilik söz konusu. Pilavı çok beğenmedim. Izgara köftede et kokusu olmaması güzel; ama o da insanda geleyim de burada köfte yiyeyim hissi oluşturmuyor. Tatlı olarak sütlaç yedim. Bol fındıkla servis edilen sütlaç çok tatlı olması dışında bence gayet güzeldi. Nişasta vb. eklemiyorlar sanırım, taş gibi değildi, hafif sulu kalmıştı. Genel olarak değerlendirecek olursam mekan pahalı, başka yerlerde benzer lezzet daha ucuza bulunabilir diye düşünüyorum.
Kuru fasulyeciden nasıl bir beklentiniz vardı bilmiyorum ama benim şu ana kadar yediğim en iyi kuruydu. Porsiyon fazlasıyla doyurucu.
-Cumartesi akşamı saat 20.00 gibi gittiğimiz için kavurma kalmamıştı, tadamadık.
-Gittiğiniz zaman salata, turşu, ezme gibi şeyleri ikram olarak beklemeyin, hepsi ekstraya giriyor. Tek kötü diyebileceğimiz yanı bu olabilir. Örneğin turşu 6 TL, cacık 9 TL .
- Pilavı tereyağlı, tel tel ama sanırım akşam saatlerinde gittiğimiz için bizim şansımıza biraz kurumuştu.
Kuru fasulye için konuşmak gerekirse verdiğiniz parayı kesinlikle hakediyor. Diğerleri tartışılır ama zaten amaç kuru yemek değil mi?
Sunulan ürünlerin kalitesi ortalamanın üzerinde. Hüsrev bir Türkiye markası ve Karadeniz mutfaģını en iyi şekilde temsil ediyorlar. Fiyatlar oldukça yüksek (Ankara'da ucuz İspir fasulyesi yapan mekana şimdiye kadar rastlamadım. Gimat'taki Güverte, Siteler'deki Dursun Usta hatta Gazi Mahallesindeki fasulyecide bile fiyatlar yüksek) ama ne de olsa Hüsrev farkı var diye hesaba katlanıyorsunuz.
Kuru fasülye ve kavurmalı pilavını denedim.
Her ikisi de lezzetli yapılmış.
Tatlı olarak kadayıf denedim. Ancak kuru fasülye ve pilav kadar iyi değildi.
Fiyatları fena sayılmaz...
Kuru fasulye için bu kadar verilirmi diye tartışmanın dışına çıkarak yazıyorum. Diyelimki verilir. O zaman hüsrev harika. Ortamı lezzeti porsiyonu ve fiyatı olarak güzel bir yer. Niye 4.5 çünkü bence verilmez :D kavurma pilav güzel. Sac tava da güzel.
Her zaman gidilecek bir yer degil ama bir sefer icin gidip tatmaniz lazim bu lezzeti. Arkadaslarimla dogum gunumu burda kutlamistik ya :D fasulye bu kadar lezzetli olabiliyomus demek ki. Pirinc pilavini hic begenmedim ama bulgur pilavi cok guzel
Kuru fasulyeye o para verilmez dusuncesine kesinlikle katılmıyorum. Damak zevkinize uymaz orası ayrı. Eğer verdiğiniz parayı daha çok yemeğin malzemesine veriyorsanız, özel bir tad bulmanız zor olur. Herkes kuru fasulye yapabiliyorken, Hüsrev gibi yapamıyorsa, ustalık vardır işin içinde. O fazla ödüyorum dediğiniz miktarı da ustaya ve emeğe ödemiş olursunuz. Bu kadar anlatıp 5 veremiyorum çünkü Karadeniz'de daha iyisini yeme fırsatım oldu:)
tamam kuru fasulyeye o para verilmez ama kuru fasulye seviyorsak en az bir kere uğrayacağız. Fiyat/kalite paritesi bize uygun gelirse devam edeceğiz. Fasulyeden başka dişe dokunur bir ürünleri de yok. Yalnız dikkat o fasulye bağımlılık yapabilir.
saatlerce pişen kuru fasulye ağızda dağılıp size gerçek kuru fasulye nasıl olur gosterirken yanında isteyebileceğiniz ilk seçenek olan pirinç pilavı nefis bir tereyağı eşliğinde geliyor masaya? fiyat konusunda ortalamanın üstünde olsa da denemeye değer.
Make a reservation
Order online
Find the best restaurant in Ankara
An error has occurred! Please try again in a few minutes