so glad that i found this place. i found it by accident on a walk around town. It's far from home, but worth it. I'm excited to go back and try more options. The only guy selling bagels in the city and does a really good job of it. Small note here that that is pork bacon on the bacon, egg and cheese sandwich. If that kinda thing is important to you. It was a bonus that i wasn't expecting.
The food was delicious and fresh. We ordered avocado, egg and cheese sandwich with Jalapeño-Cheddar bagel and it was great, highly recommended.
Artık mecburen eve sipariş dönemindeyiz. Ama neyseki hala yeni şeyler denemeye devam ediyorum :) 3 peynirli bacon bagel çok lezzetliydi. Ekmeği lezzet sıcaklığı çok beğendim. Fiyatlar bi tık yüksek gibi ama lezzetine değdi
Son zamanlarda Kadıköy’de yediğim en kalitali yemekti! Bagel gibi bagel! Küçücük mutfaktan harikalar yaratıyorlar çocuklar! Hem güleryüzlü hem de bilgili bir ekip! Biz sosisli ve somon gravlax’lı denedik bundan sonra da bol bol deneyeceğiz! :)) ellerinize sağlık!
Taze ve kaliteli malzemeler, harika ortam, mis gibi kokular, lezzet dorukta. Sadece bir kere gelmek mümkün değil 😇
Everything Bagel’da sausage&onion sıcak bagel ve avokado-krem peynir-yumurtalı bagel denedik. Bagelinızı ve krem peynirinizi kendiniz seçiyorsunuz. Biz bagel olarak everything, krem peynir olarak ise sarımsaklıyı tercih ettik. Kendi yaptıkları krem peynirleri gerçekten çok lezzetli. Adaçaylı karamelize soğanın sosisli bagela kattığı tada da bayıldık. Sadece bagellar birazcık daha yumuşak olabilirdi ama bunun akşamüstü gitmiş olmamızla da ilgisi olabilir. Diğer çeşitleri denemek ve özellikle de balkabaklının tadına bakmak için bir gün de kahvaltıya gitme kararıyla ayrıldık.
Everything Bagel, Moda’da yaklaşık bir ay önce açılmış küçük ve sevimli bir dükkan. Bu işi severek yaptıkları belli olan iki kişi tarafından işletiliyor. Lezzetler katmanlı, bagellar doyurucu, fiyatlar makul. İstanbul’da böyle bir bagelcı açıldığı için sevindik😊 Yolunuz Moda’ya düşerse denemeden geçmeyin🥯
🇬🇧Bagel is a neglected product due to the pastry culture in our country. It's not common, and it's almost impossible to find good one. Everything Bagel from Moda, opened near St. Joseph High School, is the kind of place that can break taboos about bagel. Offering 5 different types of bagels and they offer their creations or chance to choose the products you want. In the hot bagel menu, we ordered 3 Cheese Bacon (25₺) and Avocado BLT (27₺). The product quality and balance were very good. My humble suggestion, which I shared with them, was that the dough and the outer crust could be made slightly softer. However, they have certainly returned me to my New York days with delicacies. ———————————————————————————
🇹🇷Bagel, ülkemizdeki poğaça ve açma kültürü nedeniyle esamesi okunmayan bir ürün. Hem yaygın değil, hem de iyisini bulmak neredeyse imkansız. Moda’da St. Joseph Lisesi yakınlarında açılan Everything Bagel, tabuları yıkabilecek türden bir mekan. 5 farklı çeşit bagel sunan mekan, kendi oluşturdukları seçenekler haricinde, istediğiniz ürünleri seçebilme şansı da sunuyor. Sıcak bagel menüsünde 3 Peynirli Bacon (25₺) ve Avocado BLT (27₺) seçeneklerini sipariş ettik. Kullanılan ürün kalitesi ve dengesi çok iyi. Kendileriyle de paylaştığım naçizane önerim hamurun ve dış kabuk kısmın çok az daha yumuşak yapılabileceğiydi. Ancak kesinlikle beni, lezzetiyle New York günlerime döndürdüler.
Menüdeki ürünlerin tamamı el yapımı, bagelı yapmak için kullanılan un dışında tamamı hatta :) Gerçekten çok şirin bir yer everything bagel. 2 de dünya tatlısı isletmecisi var. Biz pazar günü gittik, pazar günü için özel yapılan enfes kızılcık reçelli bagellari vardi ve bize bu ürünü ikram dahi ettiler. İstanbul'da yüksek tutarlar ödeyip de karşılığını alamadığımız yerler cogalmisken çöldeki bir vaha gibi karşımıza çıkıyor. Kesinlikle gidin ve deneyin. Hem de ürün kalitesi ile emeğe karşılık olarak fiyatlar oldukça makul. Huzurlu bir ortam da yanınıza kâr kalıyor. Kendinizi Avrupa'da bir şehrin arka sokaklarında gezerken, kar ve soğuktan içeri kactiginiz; zaman geçirdiğiniz bir yerde hissediyorsunuz. Fazla uzatmadan, gidiniz ve deneyiniz sonra zaten tekrar gidersiniz :)
An error has occurred! Please try again in a few minutes