Yemekler gayet guzel. Ama turunden dolayi cok yagli. trafik manzarali :) Servis ve tutum guzel. Otopark sorunu yasamadan guzel bir mumbar dolmasi yenilebilir. Herkesin hayatinda birkez tatmasi gereken kaburga dolmasini yemeden maltepeden cikmayin derim.
Normalde fiks fiyatları varmis sac tava menü 50 lira kaburga menü 60. Ancak biz fiks menü tercih etmedik; 3 kişi lik kaburga dolması içli köfte salata irmik helvası toplamda 110 lira verdik. Ekstra ekstra ilgi ve alaka vardı. Herseyimizle ilgilenildi. Cok düzgün ve ciddi manada cok temiz bir mutfağa sahip bir yer
Otobüsle geçerken devamlı görüp merak ettiğim bir mekandı.Bu yüzden merak üzerine gidip denediğim bir yerdir kendisi.Çok büyük merak ve beklenti içinde gittiğim için hayran kalıp çıkmadım mekandan fakat yemekleri yine de lezzetliydi.Denemeye değer.
kaburga deneyemedim ama sac tavan lezizdi. sacda kalan yağ hiç rahatsız etmiyordu lavaşı ban ben zararlı değilim diyordu resmen... açık ayran çok hoş kıvamda ve oldukça doyurucuydu. kaburgayı da denemek lazım burda diyerek çıkmıştım dükkandan
Icli kofteleri klasik servis edilen koyu kirmizi ve elips seklinde degil yuvarlak ve acik renkte. Fakat lezzet olarak cok iddiali. Ayranlarin sunusu ve lezzeti cok guzel. Burasinin disinda kaburga dolmasi cok yemedim, lezzet olarak iyi ancak bol pilav ile servis ediliyor. Konum olarak maltepe kartal arasi e5 uzerinde cok kolay ulasilir bir noktada.
This restaurant is located by the D100 aka E5 highway which you see through their large glasses upfront. This is a surprisingly pleasant experience offering some tranquility in chaotic Istanbul. Food is solid if not good. Value is OK. Not the fastest service but the staff tries their best. Mehmet Usta is such an old-school chief with a lot of experience, he sure knows how to treat lamb meat and is quite hospitable. Overall this is a place worth visiting.
Kaburga dolması fena değil. Mekan vasat. Servis biraz sıkıntılı. Fiyat/performansa bakarsanız bir tık yukarıda kalıyor. Denemek için gidilebilir.
Sac tava orta lezzet çok tercih edilmeyebilir 2.75/5. Kaburga lezzetli 4.25/5
Fiyat biraz pahalı 2.5/5
Ayran ve salata çok başarılı.
Yaklaşım iyi ama masanıza size sorulmadan bir çok şey konabiliyor bundan hoşlanmıyorum parasını ödediğim herşeyi ben sipariş etmeliyim... Bu sefer sağolsunlar ek herşeyi ikram ettiler 5/5
Ortalama notu 3.8 veriyorum.
mekana 8 temmuzda gittim ramazanda orucumuzu açmak için gitmistim Ben gittigimde mekan kalabalik degildi bu yuzden servis çok hizliydi kaburga dolmasi sahane dondurmali irmik tatlisi güzeldi arada gelen içli köftede iyidi onun disinda gelenler standartti çig köftesi çok iyi degildi fiyat olarak 40 liraydi iftar menusu bu fiyata normaldi bence
Mardinli bir aile olarak zaman zaman gidiyoruz..Yemekler lezzetli ve servis genelde hizli. Fiyatlar ise normal fakat ortamda nedense her gittigimde sicakligi yakalayamiyorum..Sanki eksik birseyler var gibi.!!
kaburga dolmasi gerçekten lezzetli ancak kebabi bence daha önde.yedigim en guzel kebaplardan birini yedim burda.fiyatlar da makul seviyelerde.
Lezzeti güzel, temiz bir mekan. Garsonlarin ilgisi gayet yeterli ve yerindeydi. Sahsen tavsiye ederim. Henüz denememisseniz yöresel güzel bir lezzeti fazla gecikmeden tatmanizi öneririm.
hiç disardan göründügü gibi bir yer degil çok memnun kaldik ama tandir agir geldi 3 gün yetti yani :) dondurmali irmik helvasi da muhhtesem ve özellikle patlican dolma .tekrar gidilir
hep merak ederdim tavsiyeyle gittim fakat çok abartildigini düsünüyorum kaburga dolmasinin ,burasi iyi yapiyordur mutlaka ama ben çok agiz tadima uygun bulmadim et azdi bulgur çoktu ama köpüklü ayrani süperdi
mekan harika ulasim çok kolay
gelelim lezzete içli köfteyi çok begendim
kaburgada harikaydi yumusak et sevenlere
kesinlikle tavsiye edecegim bir mekan
Kaburga dolmasi zahmetli bir yemek. Kaburgalarin içini pilavla doldurup kisik ateste 5-6 saat pisiriyorlar. Iç pilavini ise reyhan, sivi yag, pul biber, kavrulmus badem, maydanoz, baldo pirinci ile hazirliyorlar. Kaburga dolmasini 17-18 kiloluk, 9 aylik besi kuzusundan yapmislar. Pilavi biraz hamurlasmis, dolmayi körpe bir kuzudan yapsalar harika olur. Kaburganin yanina bol köpüklü bir ayran da çok yakisiyor. Irmik helvasiyla restoran tatlilarda da iddiali oldugunu gösteriyor. 3.5 dan 4.
Güzel - Masaya gelen tepsi gerçekten büyük. Göze hitap ediyor. Eti güzeldi. Ilk mekana girdiginizde ortamda hissedilir bir kuzu eti kokusu var. Ama kisa bir süre sonra rahatsiz etmiyor. Içki, köfte çok lezzetli, ama 1 ad ufak bir sey veriyorlar.
Erenköy subesi hakkinda - Servis harika: hizli, çok ilgileniyorlar ve sakacilar :) ayran, bostana süper. Esas olay dondurmali irmikte. Ben yiyecek yerim kalmadi demistim, en son tabakta bi sey kalmamisti :)) Tatli etlerden çok daha basarili bence.. Zira kaburgayi begenmedim, saç tavada idare ederdi..
Kaburga sonrasi dondurmali irmik - Mekan'a ulasim kolay, Kaburga Dolmasi için açilmis bir mekan ama bu lezzeti sunarken fiyatlari bir türlü belirleyemediler. Yazin gittigimde Kaburga dolmasi, içli köfte, salata, ayran üzerine dondurmali irmik ve çay hepsi paket halinde 50TL tutmustu. Su an firsat sitelerinde sikça yer aliyorlar paket menü 40 TL olmus, 22.5 TL'ye saydiklarimin tamamini sunuyorlar. Firsat olayina girmeden 25 TL'ye fiyati sabitlerlerse herkes bayila bayila gider bence.
Kaburga dolmasi - Mehmet Usta'nin Maltepe subesinin önünden çok geçtigim için denemeyi istedigim bir yerdi. Sonunda bir firsat sitesinden kupon alarak gittim. Menüde kaburga dolmasi, bostane salatasi, ayran, dondurmali irmak helvasi var. Çogu sitede sik sik veriliyor buranin firsatlari, gitmeyi düsünenler bu sekilde giderlerse daha iyi olur zira sitede yazan fiyat 40 TL, firsat sitelerinde 20-25 TL arasi bulabilirsiniz. Mekan olarak E-5 kenarinda ulasim olarak kolay ancak baska ekstrasi yok. Çalisanlar gayet ilgili ve duyarlilar. Kaburga dolmasina gelecek olursak, benim damak tadima pek hitap eden bir çesit olmadigina karar verdim. Etin pismesi uzun sürdügünden yemesi gayet güzel ancak daha iyilerini ya da daha lokum gibi olanlarini da yemistim. Porsiyonu bana fazla geldi, et ve pilav olarak çok doyurucu bence. Bostane salatasi siradan, ayrani güzeldi. Dondurmali irmik helvasi da güzeldi, begendim. Neticede bir kere denemeye degecek güzellikte bir yer ancak dedigim gibi benim damak tadima çok hitap etmiyor, benim gibi daha çok baharatli et, köfte, hamburger, kebap tarzini sevenler için pek iyi bir tercih degil.
Et Haslama - Ben etin içinde hiç kaburga görmedim, eti sanki haslamislar gibi. Yavan ve tatsiz. Fakat küçük bakir tasta gelen ayran ve dondurmali helvasi güzel. Ama fiyatlari kesinlikle çok yüksek..
-----27 Dec, 2011-----
Ete Doymak:)) - Evet et sevenlerdenseniz, müjde:) Kaburgaci Mehmet Usta tam aradiginiz yer. Kocaman tepsilerle et servisi yapiliyor. Ayrica nakir tasta ayran ve tasin içinde küçücük bir kepçe süper keyifli bir mekan...
Eti yumusacik - Diyarbakir'in buharda pisen kaburga dolmasini yiyebileceginiz ne güzel yerlerden biri. Dondurmali irmik tatlisi da oldukça güzel. Fiyat pahali gelebilir ancak firsat sitelerinde sürekli %50 indirim kuponlari oluyor onlari alip gidebilirsiniz
Et severe - Yöresel tatlar ilgilisine hitap ediyor. Selim Amca'dan sonra burada yedigim kaburga için sunlari söyleyebilirim. Lezzetli, hafif. Ayran ve tatli güzel. Dekorasyon beklentisi olanlar için hayal kirikligi olabilir, diger subesini deneyin:)
Güçlü Menü - Iftar yemegi için gitmistik. Mekan çok kalabalik olmasina ragmen yemek servisleri oldukça hizliydi. Porsiyonlari oldukça büyük, iftar menüsü de çok zengindi. Kaburgayi çok iyi pisirmislerdi, tam olmasi gerektigi gibiydi. Içli köfteler enfesti ve gelen dondurmali irmik tatlisi ile finali olmasi gerektigi gibi tamamladilar.
Çok basarili - Herseyiyle çok lezzetli, süperdi. Hele dondurmali irmik helvasi muhtesemdi, sirf onun için bile gidilebilir. Sadece mekanin ambiyansi çok hos degil.zamanla düzeltilir herhalde. Kesinlikle tavsiye ederim.
Et yemek isteyenler - Ayrani güzel, kaburganin içini az baharatli sevenler için çok güzel. Eti lokum, agzinizda dagilip gidiyor. Dondurmali irmik tatlisi ise müthis, denenmesi gereken bir lezzet ama ambiyans ve ortam maalesef çok siradan... Giderken sadece yemek yemege gidin ambiyansi unutun.
Damak tadi - Çok güzel bir yer ayrica sahibi Mehmet Usta hayat dolu bir insan, yemekleri zaten süper. Benim keyif aldigim yerlerden biri, yalniz yeri degisti e-5'te Kadiköy'den Kartal'a giderken Ayedas'a gelmeden solda, kaçirmayin. :)
An error has occurred! Please try again in a few minutes