Sonda söyleyeceğimizi başta söyleyelim: Tabakta sanat yedik😍

Yediğimiz her şey çok iyiydi, neler yediğimizi yazalım sadece:

- İskorpit ceviche: Narenciye sosu ve bolca kişnişle servis ediliyor, favorilerimizden biri oldu.
- Sakız enginar çiçeği ve kalbi: Küflü peynir sos ve kıtır soğan ile. Bu da favorilerimizden oldu😍
- Çam yoğurdu: Yeşil erik ve çam filiziyle servis edilen çam yapraklarıyla servis edilen yoğurt, çok aromatik ve leziz.
- Boşnak eti: Az kurutulmuş et, Fethiye trüfü ve kestane şekeriyle, beklediğimizden çok iyiydi 👍🏼
- Şanlıurfa: Çiğ köfte et tartar, nar ekşisi ve isot ile. Çok lezzetliydi.
- Kuzu kaburgalı pide, mekanın en beğenilenlerinden 👍🏼
- İzmir atomu: Anamur avokadosu ile. Çok beğendik ama @alaf2tek ‘teki sosu tercih ederiz👍🏼
- Ve tatlı olarak baklava: Muhteşem bir Antep fıstığı kreması, tane fıstık ve baklava kıtırlarıyla. O kadar iyiydi ki, iki porsiyon söyledik ve bir ekstra baklava kıtırı istedik!😍

Alaf, Kuruçeşme’de ödüllü şef @muratdeniztemel ‘in eşiyle birlikte yürüttüğü mekanı. Şimdi Bodrum’a da açmışlar hatta. Lezzetler ve mekan harika. Fiyatlar ortalama sayılır, 3 kişi 35’lik rakıyla 790₺ ödedik. Sadece iki seferdir, hem iki tekte hem burada faturanın kesiliş biçimiyle ilgili bir sorun yaşadık. Sorun da olmazdı aslında ama bizim kabahatimizmiş gibi yansıtılması biraz can sıktı. Onun dışında çiçek gibi mekan. Özel günde de özel olmayan günde de gönül rahatlığıyla gidip memnun ayrılabilirsiniz, şiddetle tavsiyedir 👍🏼