Anlatılmaz yaşanır. O güzel lezzetleri damaklarınızda kalır... Erhan kral number one.
Çok nezih bir işletme.
Ilgi için teşekkür ederim.
Ne istediğini bilen damak tadı iyi olan kişilerin gitmesi gereken biryer sıradan değil. Sıradışı sunum lezzet ambiente
Servis muhteşem, Lezzet olağanütü ve yaratıcı, bilinçli ellerle yapılmış çok başka biryer. Tebrikler...
Boğaz hattının açık ara en iyisi!
Ortam inanılmaz,dinamik menüsü ile çok çarpıcı.Gidilip görülesi ve yiyilesi ;)
Herkes Kısmetini Yer...
+5
4.5 tan 5 olsun..neden mi? Beyaz peynir tam da bu mekana yakılacak kadar lezzetli değildi..karides tavada ise tuhaf bir koku vardı..atomu, enginar kalbi özellikle kalamarı çok çok iyiydi..levreği tam kıvamında pişirmiş olmaları ve sunumu harikaydı..hizmet kalite temizlik ve ilgi son derece iyiydi..sufleyle kapanış kapabilirsiniz..
Hiç şaşmayan taze ve iyi pişirilmiş deniz mahsulleri, lezzetli mezeleri ve işini severek yapan güleryüzlü ekibiyle Zıpkın’a gelmek mutluluk.
Dün akşam oradaydım. Alkol sipariş etmememize rağmen 2 kişiye 460 tl hesap ödedik. Anlayacağınız baya bi kazıklandık. Bir daha gidilmeyecek yerler arasına girdi. Yazık oldu!
Ahtapot sevenler için burası doğru adres! Ahtapot tandır çok başarılıydı. Kalamar tavayı önermiyorum zaten kendı farklı lezzetleri o kadar güzel ki onları denemenizi tavsiye ediyorum. Karidesler de taze ve pek çok çeşidi var. Soğuk Mezelerin hepsi çok lezzetliydi. Yeşil salata normaldi. Suflesini de çok beğendik. Arnavutköyde uzun süre başka yere gitmeyiz gibi gözüküyor bundan sonra:)
Hem müthiş lezzetler olsun, hem manzara olsun, hem fiyatlar uygun olsun tabi bunlar beklenti. 15 milyonluk şehir de bir tane Boğaz var e haliyle oradaki restaurant lar normal lezzetleri ile bile diğer yerlerden pahalı olacak bu kaçınılmaz. Ortam ambiyans çok iyi, çalan müzikler ve ses seviyesi tam kıvamında. Mezeleri damak çatlatmıyor ama kesinlikle kötü de değil. Fiyat bir 20 lik yeni rakı 4 meze 1 salata 1 ahtapot kokareç 330 tl.
Boğaz’da böyle yapacak birşey yok...
Manzara Arnavutköy’ün en iyisi.Yemekler de çok orjinal ve lezzetli. Balık dolması harika, atom da çok leziz,deniz mahsullü spagethisi şahane.Personel gayet güler yüzlü ve yardımcı oldular bize.Herşey için teşekkürler:)
Her gittiğinde memnun kaldığım bir mekan. Özellikle ahtapot ızgarasını çok seviyorum. Muhteşem de bir manzarası var. Şu aralar İstanbul’da en sevdiğim balıkçı.
Her zaman kaliteli ortamı iyi ve güleryüzlü servisi ile gidilebilecek bir mekan.Balığı ve mezeleri lezzetli.Tereddüt etmeden gidilebilcek bir mekan.
Malum o hattaki tüm balıkçılar oldukça tuzlu. Ancak lezzet, hizmet ve manzara muazzam. Deniz mahsüllü makarnası gerçekten güzel. Deneyimlemek için bir kez de olsa gidilir..
Ha bir de fasıl var tabi👍🏾
Boğaz balıkçılarından. Manzarası , konumu itibarıyla oldukça güzel. Yaklaşık bir karıslık palamut 60 tl , 70 lik yeni rakı 195 tl. Gereksiz pahalı oldugunu düşünüyorum. Ayrıca cıkısta verecegınız 30 tl vale ücreti.
Arnavutkoydeki iyi balikcilardan.Mezeler oldukca lezzetli.On masalar icin rezevasyon yaptirirsaniz manzaranin tadini da cikarma sansiniz var.Mekan biraz kucuk ve rahatsiz puani ordan kirdim.Onun haricinde hersey cok lezzetli.Deniz mahsulleri ile yaptiklari makarna olay.Balikcida ne alaka makarna demeyin ve isteyin tadina bakin👍Icki haric iki kisi ortalama 250-300 odersiniz.
Yediğimiz her şeye bayıldık, mezelerin tamamı çok lezzetli. Bir çoğunu da tattık, öyle ki ne balığa ne de ara sıcaklara pek yerimiz kalmadı, ancak ahtapot kokorece zorla da olsa yer verdik, kesinlikle tavsiye ediyorum. Duyduğuma göre kadayıfa sarılı karidesi de harikaymış ama gerçekten çok doyduğumuzdan deneyemedik, bi dahaki sefere inşallah. Ortamı da oldukça keyifli, kenardaki masalardan birini ayırtabilirseniz manzaraya karşı güzelce keyif yapabiliyorsunuz :)
Son zamanlarda raki balik yapmak icin burayi tercih ediyoruz. Yedigimiz tum mezeler cok lezzetliydi, bir tek soguk levregi begenmedim fazla deniz tadi geliyordu. Ara sicak olarak da kokorec, manti, kadayifa sarili karides, kalamar tava aldık, hepsi birbirinden lezzetliydi. Tercihen raki ile ufak ufak yemeyi sevdigimiz icin baslangiclari ve ara sicaklari fazla tuttuk ve baliga yer kalmadi. Tatli olarak da sufle yedik. 1 buyuk raki ve 35lik raki ile hesap 6 kisiye kisi basi 170 civari geldi. Her zaman tercih ettigimiz bi yer oldugu icin bize zamlanmis gibi geldi, hatta onceki ziyaretlerimizde sonunda kaziklanmadan guzel yemek yiyebilecegimiz bir balikci buldugumuz icin cok sevinmistik. Evet mekan cok guzel, yedigimiz her sey cok guzel ama ana yemek olmadan 170 lira bence fazla. Ayrica cok onemli bir detay olmamakla birlikte zaten yuklu bir hesap geliyor ayrica meyvenin hesaba eklenmesi bence hos degil, ikram olmasi gerekir. Onun disinda garsonlar cok ilgililer ve hizmet oldukca hizli.
Arnavutköy de iyi balik ve meze yiyerek iyi hizmet alabileceginiz balikçılarin başında gelen zipkin, deniz manzarali iki katli binasinda hizmet veriyor. Baslangiclardan çörekotlu levrek ceviche,levrek sarma,köpoğlu,domates salatasi ve yesil elmali sarimsakli süzme yogurt denedik. Tamami cok taze ve lezzetliydi. Ara sıcaklardan ahtapot kokorec ve kadayifa sarili karides yedik. Her ikisini de cok begendim. Ahtapot kokorec baharati abartilmadan lezzeti karistirilmadan tam kivaminda sunulmustu ama tatli eksi sosla beraber servis edilen kadayifli karides yildizli bir lezzetti. Ana yemek olarak ise izgara sarıkanat yedik, cok taze ve lezzetliydi,Tek elestirim baligin biraz kurutulmus olarak servis edilmesiydi. Ayva tatlisi ortalama bir lezzetti. Genel olarak servis cok basariliydi, mutlaka tekrar gelecegim.
Jean-Nicolas Dewaide Jr
+3.5
Nice fish restaurant in the trendy area of Arnavutkoy.
Positive: Mezzes are excellent, the fish was perfectly cooked, desserts very tasty, the service is professional, great location.
Negative: Waiter doesn't speak English, no wine menu. These 2 details are not acceptable for a restaurant of this category. Imagine to choose your wine only by waiter indications, even not sure that he knows them... The bill was 850TL for 4 pax.
![Zomato]( "Recensione")
Uzun zamandir Istanbul'da denedigim en keyifli balikcilardandi. Hizmette 1 numara olduguna inaniyorum. Servis yapan garsonlar cok ilgili ve yardimciydilar. Biz daha dusunmeden soylemeden isteklerimiz onumuzde bitiyor, gereken bir sandalye, pecete bile aninda getiriliyordu. Mezelere gelirsek izgara ahtapot ve garsonun onerisiyle ahtapot tandir istedik. Beklentimiz dusuk olsa da izgara ahtapot hic yemedigim kadar guzel ve kurutulmadan pisirilmis, tandir ahtapot ise "buna ne koydunuz" dedirtecek kadar essiz bir tada sahipti. Kalamar tavanin ise galeta unu ya da kizartmak icin kullanilan karisiminda baharatli ve lezzetine lezzet katan bir farklilik vardi. Onu da cok begendil. Cok ovdum biliyorum ama gercekten hizmetten cok memnun kaldik. Soguk mezeler bildigimiz tatlardaydi ama kotu olmayan yoktu. (Yogurtlu semizotu, havuclu yogurt, patlican ezme, fava soylemistik) bir tek yesil salatalar hic dogranmamis ve kocaman birakilmis halde geldi, servisi icin daha ozenli olunabilirdi. Ancak sonda gelen sufle de bu sofrayi senlendiren noktaydi. Tesekkurler zipkin ekibi kesinlikle tam puan
Manzarasi cok guzel mezeler cok lezzetli. Fiyatlar biraz pahali olsa da lezzet ve manzaraya degiyor. Ahtapot cok basarili, servis cok kaliteli ve hizli. Garsonlar ilgili ve guleryuzlu. Guzel sohbet icin leziz bir mekan arayan arkadaslara cok uygun
Arnavutköy'ün trend olan sokağında yer alan Cozy ama fiyatlı bir rakı balık mekanı. 20 cl'lik rakı (70₺). Lüfer ızgara (80₺) güzel pişirilmişti. Mezelerden, Bodrum'daki Memedof'tan atom olarak bildiğimiz süzme yoğurt üzeri fırınlanmış acı biber burada eroin olarak servis ediliyor. Diğer mezeler zaten bilinen lezzetler ve fark yaratmıyor. Çikolata sufle gerçek fransız usulü fırınlanmış ve yanında kreması ve pudra şekeri ile geliyor. Biz 2 tane söyledik. Şekli, kabarıklığı gayet yerindeydi. Teras kısmında iseniz Manzara güzel (1. Köprü ve boğaz). Ancak terasta sigara içiliyor ve rahatsız edici olabiliyor. Büyük grupla gitmeyi ve olası aksaklıkları göz ardı etmeyi tavsiye ederim. Kişi başı 200₺'ye çıkılıyor.
Alıştığımız balık restoranlarından biraz farklı bir atmosferi var. Gayet şık bir mekan. Ambiyans etkileyici. Mezeler başarılı. Biraz İtalyan esintisi var. Farklılık yaratılmak istenmiş. Manzara da etkileyici. Fiyat boyle bir mekan için normal sayılır.
Arnavutköy'de Rakı-Balık yapabileceğiniz nezih yerlerden bir tanesidir. Mezeleri, balıkları, ara sıcakları ve sunumuyla güzel bir mekan. Girişte mezeler, salatalar ve balıkları görerek tercihinizi yapabilirsiniz. Giriş katında oturmanız denizi ve manzarayı görmeniz açısından oldukça iyi olacaktır. Ben özellikle ahtapot salata, fava, yoğurtlu patlıcan, mevsim salatasını tercih etmenizi tavsiye ediyorum.
Genel olarak tüm rakı çeşitleri mevcuttur.
Fiyatlar düşük diyemem. Ama böyle bir mekanda rakı balık yapacak insan fiyatı hesaba katmaz diye düşünüyorum.
Ortalama olarak; 70 lik rakı, 5 çeşit meze, kalamar tava, karides güveç yediğinizde fiyat 300-400 tl arası geliyor. Bu da gayet normal. Şimdiden afiyet olsun.
Lovely location overlooking the corniche. Seafood restaurant mainly where locals hang out .The mezza were nice and fun. Fish was cooked perfectly and the grilled squid would melt in your mouth. A bit heavy on the pocket. No friendly menu! so if we didn't have a local friend with us we would have had a hard time ordering
Benim son yıllardaki favori balıkçım Zıpkın. Bunun en önemli sebebi her zaman farklı tatlar sunuyor olması. Şahane manzara ve eksiksiz servis de cabası. Benim buradaki favorilerim: eroyin, kadayıflı karides ve balıklı börek.
Mezeleri, servisi cok guzel.. Ok eroin de guzel ama o kadar abartilcak bir lezzet degil. Karides guvecte cok iyiydi.Sık standart lezzet arayanlar icin güzel bir yer.
Klasik bir mekan daha... Farklılık namına hiçbirşey yok, bunu anlayabilirim ama mezelerde standart ve az. 2 kaşıkta biten mezeleri burda gördüm. 8 meze(fava, atom,patlıcan, levrek marin) 2 salata, 1,5 kalamar tava( bence 1 porsiyon gibiydi) rulo fırında kaşarlı levrek(baş parmagınız kadar 1 adet, toplamda 6 adet geldi) 6 adet tekir, 35 lik rakı, trileçe, fırında helva ve bir meyve 575 tl:) Parasında değilim zaten genelde fiyatlar 3 aşşagı 5 yukarı bu. sadece lezzette ve porsiyonlarda sıkıntı var.
Cok lezzetli mezeler ara sicaklar hepsi kararinda manzara muthis biraz sakin trilicesi sahane ilgi alaka guzel gelin deneyin yiyin icin bogazin tadini cikarin
Boğaza kıyısı olan bi yere sevmemem mümkün değil. Alt katında sigara içiliyor olması sigara içenler için ayrı avantaj. Kadayıflı karidesi mutlaka deneyin.
Arnavutkoyun en sevdigim adresi. Ahtapot tandirini mutlaka denemeden gelmeyin. Hele bir de eroin! Yorum yazarken bile karin aciktiran mezeleri olan sade ve şık bir balikci.
Arnavutköy'deki balıkçılar arasında en yeni olan mekan. Dekorasyon ve ambiyans gerçekten güzel. Girer girmez sizi karşılayan meze barına yerime geçerken göz ucuyla baktım:) Soğuklardan köpoğlu, tarama, karides, çörekotlu levrek ve eroin ile başladık. Mezeler normal lezzette, etkileyen bir şey olmadı. Sıcak olarak ahtapot tandır yedik, hiç gerek yok. Daha çok ambiyansı için tercih edilebilecek bir mekan olduğunu düşünüyorum, cuma gecesinin keyfini çıkarın, iyi haftasonları.
Bogaz manzarasinin essizligi, mekanin los olmasi ve çalan 80s müziklerle fazlasiyla iyi hissettiren, rahat bir balikçi..Mezelerden favorim eroin, ara sicaklardan ise lokum (somon ve dil baligiyla hazirlaniyor). Ana yemeklere gelince ise deniz ürünlü risotto ve fettuccine bir daha Zipkin'a gitmemi saglayacak lezzetlerdi. Yemek sonrasinda yedigimiz firin helva ve incir tatlisinin tadi ise hala damagimda!
Konumunu kullanarak kalitesini düsüren diger isletmeler ile kiyas kabul etmeyecek kadar güzel servis ve lezzetli yemekler....
5-6 çesit meze söyledik ve hiçbiri kötü degildi , tavsiye üzerine denedigimiz Ahtapot tandir efsane olmaya aday bence.
Mekanin tasarimi ,manzarasi ve çalisanlari bizden tam not alirken elestirebilecegimiz tek sey müzik seçimleri idi. Enrique Iglesias bile dinledik , insan böylesi güzel mekandan biraz daha zarif seçimler bekliyor.
Alisilagelmis bogaz balikçisi konseptini los isiklar ve farkli dekorasyonla baska bir boyuta tasimislar. Girince kendinizi Italyan restoraninda hissediyorsunuz. Zaten menü de Italyan yemeklerine de yer ayrilmis. Tabiki manzarasinin güzelliginden bahsetmeye gerek yok. Yediklerim arasinda en begendiklerim yapraga sarili deniz ürünleri, levrek ve somondan yapilan lokum, deniz ürünlü risotto ve fettucine idi. Tatlilardan ise firinda tahin helvasini mutlaka deneyin derim. Ayrica mekan 80lerden çaldigi parçalarla da fark yaratiyor. Son olarak isletme sahibinin deniz ürünlerinin tümünü Izmirden getirttigini de ekleyeyim.
Balik-raki pazar aksamlarinin vazgeçilmezidir. Her yerde dilediginiz gibi bu lezzeti tadabilirsiniz. Ama balikçilar arasinda su anda en popüler mekan Zipkin. Herkes orada, gitmeyenler de bir an önce programini ayarlayip gitmenin derdinde. Çünkü lezzetleri muazzam, ortami çok keyifli.
![Zomato]( "Recensione")
ZIPKIN ismi dinamik/genç bir ruh halini hissettirmisti bana ilk tabelasini gördügümde. Haksiz da degilmisim.
Açildigi neredeyse 1 sene oldu. Isletmeci Erhan Bey ile sohbetimiz esnasinda yeteri kadar olan bogaz balikçilarinin arasinda yer alirken ya alisilagelmis balikÇI yada bol bol meze serpen meyhane olacakti.Adi gibi daha dinamik bir müsteri kitlesini kendine hedef seçerek güzel bir balik restauranti olusturmuslar. Içeri girdigimizde çalan 80lere ait yabanci sarkilardan ve ilerleyen saatlerde yine 80lerden baslayarak çalan türkçe müzikle hedef kitleye dahil oldugumuzu anladik :) Masaya otururken Xavier Pauchard tasarimi tolix sandalyeleri görünce yine daha genç/dinamik bir mekan oldugunu tasdikledik.
Meze çesidini çok fazla tutup restauranttan meyhaneye kaymamak için giriste 8-10 çesit mezeyi seçebileceginiz bir dolabi yerlestirmisler. Masaniza geçmeden önce buradan mezelerinizi seçebilirsiniz. Yani masaniza elinde kocaman bir tepsili abinin strec filmli tabaklarla gelip, ne alirsiniz demesine gerek yok.
Kendilerine has meze ve arasicaklari da mevcut. (yada klasik bir mezenin kendilerine has yorumu) Mezelerden közlenmis kirmizi biberli, kajulu ve peynirli meze ve deniz mahsullü pazi sarma begendiklerim.
Ara sicaklarla beraber tatliya kadar olan kisimda ise gerçek bir lezzet serisi yasadik.
Favorilerim ahtapot tandir, deniz mahsullü risotto ve lokum oldu. Lokum ismi tahmin edebileceginiz gibi bu aralar çok "trend" olan kirmizi et lokuma bir gönderme :)
Tatlilardan favorilerim ise Incir tatlisi ve güveçte firin helva oldu.
Erhan Bey mümkün olan malzemelerin tedarigini Izmir/Ege bölgesinden yapmaya çalisiyor. Ayrica baliklarin sergilendigi açik alandaki buzu ve islatma suyunu sürekli çalisan ve 2 defa filtreden geçirdikleri deniz suyuyla yapiyorlar.
2 katli olan mekanin üst kati kesintisiz bir bogaz manzarasina sahip. Ayrica alt katta ise yine gruplarin agirlanabilecegi ve maç aksamlari maçinizi da izleyebileceginiz sisteme sahip.
Nerede balik yiyelim bu hafta sonu diyen "genç" arkadaslara tavsiyem Zipkin olur.
Afiyet olsun.
Zipkin balikçilar arasinda kalitesi ve servisi ile çitayi çok yukari tasiyor. Bilindik balikçillarin otantizminin yaninda Avrupai bir havasi da var. Hem mezeler hem yemekler en üst seviyede.. Fiyatlar makul.. Manzara nefis. Mekan nefis. Mutlaka mutlaka gidin.
Levrek marin,eroin dedikleri meze , deniz mahsulu sarma ve ahtapot tandir hepsi mukemmeldi.Bogaz manzarasina karsi Kaliteli yemek yiyebileceginiz arnavutkoyun en lerinden biri Zipkin.
-----20 Jun, 2013-----
Arnavutköy'ün yeni trend balik restauranti diyebiliriz. Bilindigin disinda bir balikçi konsepti var. Çesme Tapunun sahibi Erhan bey'in yine islettigi Zipkin'da yedigimiz mezelerin hepsi gayet basariliydi. Atom adinda özel bir mezeleri de mevcut. Garsonlarin sunum ve ilgileri basariliydi. Beni en çok cezbeden çalan muziklerdi; Tanju Okan'dan, Sezen Aksu'ya en güzel nostaljik sarkilar gecenizi degerli kiliyor. Deniz mahsullü spagettileride tadilmaya deger,içerisindeki karidesi pek begenmesemde makarnasinin sosu çok lezizdi.Fine-dining bir balik restauranti ariyorsaniz Zipkin en güzel adreslerinden
Lezzetinden hizmetine her sey kusursuzdu. Meze olarak çörek otlu levrek marini, eroini, patlicani ara sicak olarak ahtapot tandiri tavsiye ederim. Balik olarak biz levrek ve barbun söyledik ikisi de birbirinden lezzetli ve tazeydi. Herkes buraya mutlaka gelmeli.
Arnavutköy dizi dizi balıkçılardan tavsiye üzerine burayı deniyelim dedik. Mezeler sıradan, baby kalamarı mutlaka deneyin. Izgara ahtapot tavsiye ederim. Fiyatlarda yanlarındaki diğer restorana göre biraz daha uygun aynı boğaz manzarası
Balikcida degisiklik derseniz bence en dogru adreslerden biri. Mezeler her balikcida olanlardan degil hepsinin farkli bi yorumu var deneyin denerim. Gittiginizde soguk mezeleri giristen seciyosunuz. Balik pastirmasi, lakerdasi, corekotlu levregi ve taramasi nefisti bunlar aklimda olanlar. Ara sicak olarak kalamar tavasi, ahtapot tandiri ve karides kalamar ahtapottan olusan karisik deniz mahsulleri izgara tabagi nefisti. Ayri ayrida siparis verebilirsiniz.Serviste basarili. Tek kusuru bana gore ortam fazla karanlik. Bunlarla cok fazla doydugumuz icin paellasini ve yengecini tadamadim ama sirada onlar var.
mezeler, taze balıklar, ambiyans, hizmet, servis tek kelimeyle ŞAHANE!
şöyle günbatımı'nda gidilmesini tercih ederim. enteresan bir manzarası var. tüm deniz ürünlerini şiddetle tavsiye ederim. şefin tercihlerine de mutlaka uyun.
Ambiyansını, standart balikcilardan farkli tatlari ve atmosferini seviyorum. Istanbul icin guzel seceneklerden.. Basbasa ozel gunler icin de sevgililer tercih edebilir, ama ust kati tercih edin.
Diğer balık meyhanalerinden sıkıldınız mı? O zaman Zıpkın tam da size göre. Konumu çok başarılı olan mekan çok uzun uğraşlar ve emek sonrasında açılabilmiş ve şu anda da bu emeğinin karşılığını almaya başlıyor. Mezeleri günlü ve taze, her an "kalmadı" yanıtını alabilirsiniz çünkü kalitenin olmazsa olması olan tazeliğin en büyük handikapıdır bu yanıt. Bana ilginç gelen, balık restoranı diyebileceğimiz bir mekanda italyan restoranlarındaki gibi lezzetli fettucini ve risotto çıkıyor olmasıydı. Sadece risotto yemeye bile gidilebilir buraya. Öylesine başarılı. Balıkları ya İzmir'den getirtiyorlar ya da Erhan Bey hal'den kendisi gidip seçiyor. Tazelik garantisi her üründe var. Meyhane havasından uzak, daha çok iş çıkışı toplanmalarının yapıldığı üst segmente hitab eden ve gidenin asla pişman olmayacağı güzel bir yer olmuş Zıpkın.
İnceleme için : http://www.cemkarakus.com/arnavutkoyde-italyan-gorunumlu-bir-balik-restorani-zipkin/
An error has occurred! Please try again in a few minutes