Mönüde yiyeceğiniz her yemekten mutlaka memnun ayrılacaksınız fakat gerçekten fiyatlar çok yüksek. Porsiyon döner gr seçenekleri ile mevcut mutlaka doyarsınız ve etin tadı güzel. Yanında minik bir salata getiriyorlar patates kızartması ile. Fiyatlar zaten yüksekti son zamanlarda daha da artmış durumda olduğu için tercih etmek artık pek de mantıklı görünmüyor maalesef..
Ara sıra gittiğimiz ve her defasında memnun ayrıldığımız bir mekan. Özellikle konsept köfte ve dönerleri çok lezzetli, yanında verilen patlıcan oldukça iyi. Ayrıca burada sevdiğim bir diğer şey de patates kızartmaları, evde kızartılmış gibi, tabi lavaşları da çook lezzetli. Ufak bi eleştirim bugün yediğim iskenderin tadını beğenmiş olsam da yoğurt alıştığımız gibi aynı tabakta değil kapalı be tek porsiyon halinde ayrıca yanında geldi. Yoğurdu yanına koyduğumuzda da sulandı maalesef. Bence manda yoğurdu ile değiştirilme bu sunum.
Maslak civarında çalışanlar için iyi bir alternatif. Öğle yemeklerinde kalabalık olabiliyor ancak dönerin lezzetine bu kalabalığı çekmeye değer diyebilirim
İstanbul'da döneri hakkıyla hazırlayan, pişiren ender mekanlardan. Burada döner yerken başka hiçbir şeye bakmıyorum, başka hiçbir şey görmüyorum. Yağsız döner olmaz! Ve tam ölçüsünde olmalı; o yüzden tam not dönerlerine.
Döneri lezzetli ama bence o derinden aldığımız isli et tadını almazsak daha da iyi bir döner olur. He tercihtir, İstanbul'da benzeri yoktur, tabii bir şey diyemem. Genel olarak üzmeyen bir mekan. Samimi çalışanları var. Beyaz yakalılar kendilerini iyi hissetsinler diye ic mekan tasarımına da ayrı özen gösterilmiş. İçkili olması da +puan.
Doneri lezzetli. Ama bence o derinden aldigimiz isli et tadini almazsak daha da iyi bir doner olur. He tercihtir, Istanbul’da benzeri yoktur tabii bir sey diyemem. Genel olarak uzmeyen bir mekan. Samimi calisanlari var. Beyaz yakalilar kendilerini iyi hissetsinler diye ic mekan tasarimina da ayri ozen gosterilmis.
Yediğim en iyi döner olduğunu söyleyemem. Yağı biraz fazla. Yanında gelen lavaşlar ise güzel. Değişik bir lezzet denemek isterseniz patlıcan beğendi üzerine döner şeklinde hazırladıkları ve kendi adlarını verdikleri konsept döneri deneyebilirsiniz.
Maslak'ta gidilebilecek hoş nezih bir ortam. Ben konsept döner yedim gayet de güzeldi. Bir gün steak yemeye de gitmeyi planlıyorum. İçerisi de büyük ben 7 gibi falan gitmiştim ondan biraz boştu ama kalabalık öğlen saatinde de tercih edilebilecek bir yer. Bir deneyin derim.
Donerleri gayet lezzetli ama steakler icin ayni seyi soyleyemem. Paket serviste cok basalilar, ogle saatlerinde mekanda yogunluk oluyor, acik ayranlarida basarili.
Buraya Maslak ' ın iş kalabalığından sıyrılmak için akşam saatinde geldim. Oldukça temiz ve nezih bir mekan görünümünde. Daha içeriye girerken pişen etlerin kokusu son derece iştah açıcıydı.
Döner ve Konsept Burger denedim.
Döner biraz yağlı ancak lezzetliydi.
Hamburgerinin içindeki beğendi sos harikaydı.
Köftesi oldukça kalın ve pişmesi genelde zor olmasına rağmen gayet orantılı pişmişti.
Hamburger ekmeğine bayıldım, ayrıca sunumun yaninda gelen garnitür salata fresh bir salataydı. Ev yapımı patates kızartması da özlediğimiz tatların yaşatılması konusunda başarılıydı.
Ayrıca kendi yaptıkları ayran da son derece başarılı, eğer hamburgerin yanına bira harici bir alternatif arıyorsanız kesinlikle tavsiye ederim.
Zannedersem tek eksik hamburger servis bıçağının standart yemek bıçağı olarak gelmesiydi, o kalınlıktaki bir hamburgeri steak bıçağı olmadan kesmek hayli zor, muhtemelen gözden kaçan ufak bir ayrıntı.
Bu lezzetli restoranti herkese tavsiye ederim.
Şimdiden afiyet olsun..
Izgara et seceneklerini denemedim ama hem porsiyon hemde kasarli dürüm döneri denedim ikiside oldukca lezzetliydi. Lavasi ince ve yumusak, dürüm yerken hic rahatsiz etmiyor.
Etin tadı iyi, fiyat performans olarak da harika üstelik. Maslak öğle yemeklerinin kurtarıcısı! Tek sıkıntı servis bazen çok yavaş o da yoğunluktan dolayı sanıyorum. Hesabı önceden isteyin 🙂 Afiyet olsun! 🖤
Döneri gayet lezzetlidir ama servisi biraz yavaştır. Özellikle hesap istediğinizde bitmeyen bir sürece girersiniz. Fiyatları da 'maslak fiyatı'dır ;)
Sebze yataginda kofte tercih ettim. Koftesi gercekten cok lezzetli ve tabak oldukca doyurucuydu. Ancak yaninda gelen patates kizartmasini hic begenmedim. Patatesler citir citir ve taze degildi. Ayran gayet iyiydi. Genel olarak tavsiye edebilecegim ferah bir mekan diyebilirim.
Yemekleri gayet guzel, fiyatlar uygun. Maslak bolgesinde calisiyorsaniz rahatlikla tercih edebilirsiniz. Servisi birazcik yavas. Konsept koftesi sahane..
Her damağa hitap eden kalabalık menüsünün yanı sıra civarda yiyebileceğiniz neredeyse en iyi döneri sunan bir mekan Konsept.
Döneri lezzetli, yağı tuzu yerinde, safi et. Bazen döneri biraz soğuk servis edilse de mekan genel hizmet anlamında başarılı. Yakınlarda olanlar, çalışanlar deneyebilir.
Yoğun mesai günlerinde, açlık anlarının bir numaralı kurtarıcısı Konsept. Beğendili dürüm döneri hem porsiyon bakımından zengin hem de tat olarak beklentilerin üzerinde bir lezzet. Hızlı paket servisi ise cabası.
Paket serviste ara sıra dnedğim bir lezzet. Döneri gerçekten lezzetli. Yeterli yağı içeriyor ve damakta hoş bir tat bırakıyor. Beğendi ile beraber sunum, isimde de olduğu gibi değişik bir konsept. İki birbirine yakşıan lezzet olmuş diyebilirim. Ama beğendi döner kadar başarılı değil. Patlıcanlar sanki yeni közlenmemiş gibi is veya köz tadı yok beğendide sanki konserve patlıcanla yapılıyor gibi.
Yakın olmasına rağmen mekana hiç gitmediğim ancak ofise sıkça söylediğimiz, Maslak ve Levent civarındaki en iyi dönerci. Eti yağlı ve hiç kokmuyor. Beğendili "Konsept Döner (porsiyon) ve Konsept Dürüm" bir harika! Tadı hiç değişmedi. İrmik helvası da mutlaka denenmeli.
Inanilmaz lezzetli ama bir o kadarda pahali. Bence fiyat politakalarini birkez daha gozden gecirmeleri gerekir. Onun disinda yemekleri 10 numara.
Mekan Socar'ın hemen yanında. Bir cumartesi akşamı saat 19 30 gibi gittik. Bomboştu. Sadece bir masa doluydu. Bana biraz ufak gibi geldi. İçeriye geçtik. Döner söyledik. Fena değildi. İlgi de kötü değildi. Bana sıradan bir restaurant gibi geldi. Ne kötü ne de çok iyi diyebileceğim.
Maslak'ta bulunan bu dönerci Bayramoğlu tarzı şehir döneri yapan yerlerden. İyi pişmiş ve incecik kesilmiş, marine edilerek sunulan etlerle yapılan döneri ben böyle adlandırıyorum.
Fiyat performans olarak yine Bayramoğlu ile kıyaslamak gerekirse aynı derecede diyebilirim. Ancak o fiyata çok çok daha iyi yerlerde döner yenebileceğinden pahalı buluyorum.
Biri güzel ve Sirin sunum mu dedi? :) Konsept steak döner restaurant bunun için ideal bir yer. Çok lezzetli döneri,köfteleri ve irmik tatlisi mevcut. Mekan dizayn olarak çok basarili. Fiyat araligida gayet uygun.
Ilk defa gittim ve Konsept Döner tercih ettim. Oldukça lezzetliydi. Fiyat olarak bana yüksek gelmis olsa da dönerin ve patlicanin lezzetini düsününce çok da dert etmiyorum :) Servisini degerlendirecek olursam oldukça hizliydi ve herhangi bir sorun yasamadik. Her sey yerli yerinde vaktinde geldi. Lezzetli bir döner yemek isterseniz burayi tercih edebilirsiniz ama cüzdaninizin normalden biraz daha fazla hafifleyecegini mutlaka göz önünde bulundurun.
Son dakika etkinlige dahil oldum iyi ki olmusum,Isletme sahiplerinin Birci Hanim ve Tolga Beyin bizlere eslik etmesiyle hem keyifli bir sohbet etmis hem de lezzetli yemeklerden yemis olduk,baslangicta zeytinyaglilar sonra sirasiyla et,tavuk ve salata tatlilarimiz geldi hepsinden tatma firsati bulmak guzeldi ozellikle kasarli koftenin yaninda gelen salatanin sosu cok iyiydi,kizarmis mucverini yemelisiniz,kozlenmis patlican ustu doneri ise buranin farki.Sarap icin teredut etsem de kirmizi saraplarini icince gayet memnun kaldim,okul ve isime de yakinligindan rahatlikla yemek icin gelecegim yerdir artik.
Istanbul'da klasiklesen plastik kivamli yemek anlayisina son verip büyük bir emek harcandigi belli olan tertemiz ortami ile bir lezzet noktasi olmus. Ekibin müsteriyi mutlu etme heyecani yüzlerinden belli oluyor. Umarim baslangiçta bize verdikleri güzel lezzeti devamli kilacak bir mekan olacaktir. Sadece Maslak için degil, Istanbul için iddiali bir döner deneyimi olmus.
Oglen cok kalabalik. Doneri cok lezzetli ama cok kalabalik oldugunda az pismis gelebiliyor. Aksam maslak civarinda yemek yenebilecek en uygun mekanlardan. Garson ve komi sayisi az o yuzden ogle yemeklerinde servis aksiyor. Cay ve hesabi onceden istemek lazim.
Odun atesinde mis gibi yaprak döner. Lezzeti tam yerinde. Kuzu ve dana orani basarili. Lavaslar tandirda pisiyor. Patlicanli Konsept döner deneyeme deger bir tat. Közlenmis patlicani begendi olarak servis edip üzerine yaprak döneri koyuyorlar ortaya harika bir tat çikmis. Deneyin derim.
Döneri seven en iyisini bilirim diyen bir de burada yesin derim. Henüz iki ay oluyor açilali ama ögle servisi full bu da göstergesi olsa gerek... Sebzeli içli köfteyi ilk defa burada denedim, etlisinden çook daha güzel.
Döner yemek için gittik. Lezzetine diyecek yok ancak 2 kisinin ögle yemeginde döner ve ayrandan ibaret bir menü için 80 TL ödemesini gerektirecek bir durum da yok.
Maslakta çok merkezi bir mekan , Isletme sahibi Birci Hn. ve esi Tolga Bey çok güler yüzlü ve mekanla birebir ilgileniyorlar. Et yemek istemeyenler için zeytinyaglilarda mevcut , biz yemege soguk mezelerle basladik patlican salatasi , börülce , çig kofte lezzetliydi benim favorim ispanakli domates dolmasi oldu gercekten çok farkli ve leziz olmus. Etlerde klasik koftesi ve lokum eti gayet basariliydi yine benim favorim konsept döner oldu , kasarli közlenmis patlican uzerine kesilmis doner hunkar begendinin doner versiyonu olmus bu fikir Birci hn'in annesinden çikmis ve gayette basarili olmus.Ayrica ekmeklerinide kendileri özel olarak yapiyorlar. Tatli olarakta dondurmali irmik tatlisi ve çikolatali suflesini denedik ikiside çok lezzetliydi . Mekan ferah ve çalisanlar cok guler yuzlu bu mekana en kisa zamanda gitmenizi tavsiye ediyorum .
![Zomato]( "Recensione")
18.09.2014 tarihinde mekanist’in düzenlemis oldugu etkinlik ile ilk kez gittigim mekanin atmosferi, düsünmüs oldugumdan çok farkli ve güzeldi.. Öncelikle lokasyon tercihinin çok iyi yapilmis oldugunu belirtmeliyim. Isletme sahipleri Birci Hn ve Tolga Bey, mekana adim atmamizdan baslayarak mekandan çikisimiza kadar hepimizi -sanki çok yakin dostlari gibi- agirladi. Mekanda geçen saatlerimiz ise neseli bir sohbet ve lezzetli menüler esliginde çok keyifli geçti. Mekanin menüsü, farkli yemek tercihleri bulunan herkese hitap etmektedir. Salata yemek isteyene salata, et yemek isteyene et, tavuk yemek isteyene tavuk vb. Mekanist ekibi olarak bizler; Ispanakli domates dolmasi, Zeytinyagli fasulye, Zeytinyagli biber dolmasi, Börülce salatasi, Tabule (maydanoz salatasi), Çig Köfte, Patates Kizartmasi, Domates Salatasi, Mücver, Sigara Böregi, Kasarli Köfte, Lokum (et), Izgara köfte, Izgara Tavuk, Döner, Konsept Döner, Dondurmali irmik tatlisi ve sufle.. Aklimda kaldigi kadariyla denediklerimiz :).. Sunumlar çok güzeldi, özellikle etlerin yaninda bulunan sebze salatasinin göbek salata yapragi ile servis edilmesi ve salatada kullanilan farkli sos, ayrica sunumlarin mantar ve baby patatesler ile süslenmesi de düsünülmüs ince ayrintilardi. Herkesin damak tadi farklidir ama benim favorilerim konsept dönerdi. Yani begendi üzerine döner... Bir dönerin bu kadar lezzetli olabilecegini tahmin etmezdim. Mutlaka denemenizi öneririm. Diger favorim ise ispanakli domates dolmasi ve lokum et oldu... Tatli ile aram yoktur ama dondurmali irmik tatlisi ve Birci Hn tarafindan yapilan sufle ise çok lezzetliydi. Tatli seviyorsaniz denemenizi çikolata ile araniz iyi ise Birci Hn’in suflelerini denemenizi öneririm. Bizi bu güzel mekan ile tanistiran ve essiz lezzetleri tatmamiza firsat veren mekanist ekibine ve tüm bunlari bize sunan ve bizi çok güzel agirlayan Tolga Bey ve Birci Hn’a çok tesekkür ederim.
Maslak'ta eksik olan dönerci ihtiyacini karsilayacak bir mekan. Odun atesinde pisen döner, tandir lavas, salata ve patates kizartmasi ile beraber servis ediliyor. Lezzet olarak iyi, servis biraz yavas, fiyatlar Maslak için normal düzeyde.
Tadim etkinligi için 18 Eylül Persembe aksami Konsept Döner'e davetliydik. Yagmur nedeniyle biraz geç de kalarak katildigim etkinlikte güzel bir sofra beni karsiladi. Konsept Döner kaliteye önem veren isini özenle yapan bir mekan. Ispanakli domates dolmasi, zeytinyagli fasulye, zeytinyagl biber dolmasi, kuru börülce salatasi, çig köfte tattigimiz yemeklerdi. Hepsi de oldukça hafif ve lezzetliydi. Baslangiçlardan #favorilezzetim kuru börülce salatasi oldu. Ardindan lavasta döner ve Patlican Begendili Konsept Döneri tattik. Konsept Döner kesinlikle #favori lezzetim. Çok hafif ve damakta eriyen müthis bir lezzet. Ardindan kasarli köfte, tavuk izgara, izgara köfte ve lokumla tadimimiz sona erdi ve tatli ile geceyi noktaladik. Dondurmali irmik helvasi ve çikolatali sufle damagimizi senlendirdi. Suflesi yedigim en güzel suflelerden biriydi. Çok keyifli bir geceydi Mekanist ekibine ve Restaurant sahipleri Birci Hanim ve Tolga Bey'e çok tesekkürler.
Fiyati civardaki yerlere göre biraz fazla gelebilir fakat siparis verip de gelen paketi gördügünüzde ve döneri yediginizde fiyat farkinin gayet makul oldugunu düsünüyorsunuz. Döneri oldukça güzel. Ofiste çalisirken insani iyi hissettiren bir kaçamak..
Maslak'da o soguk plazalarin arasinda böylesine sicak bir isletme olduguna gidene kadar inanmazdim açikcasi. Levent-Maslak bölgesini oldum olasi sevmemis biri olarak, Konsept Döner'e bayildim. Zeytinyaglilardan mücvere, dönerden beytiye, tatlisina kadar fazlasiyla lezizdi. Döner yemek istemeyenler için de burger ve atistirmaliklar mevcut. Menüde tattiklarim arasinda en fazla Konsept Döner Beyti ilgimi çekti, spesiyelleri arasinda. Tatlilardan ise çikolatali sufle ve dondurmali irmik tatlisinda iddialilar. Hatta sufleyi Birci Hanim kendi elleriyle hazirladigini belirtmisti. Yemegimizi bitirip kalkana kadar Tolga Bey ve Birci Hanim bir isletmeci olarak degil, evlerinde misafir agirliyormuscasina ilgilendiler bizimle. Hem bu misafirperverlik hem de leziz döneri tatmak için ugrayin derim.
İstanbul Kazan Ben Kepçe
+4
Konsept Döner'i ilk olarak 2013 Ağustos ayında ramazan ayında keşfetmiştim. Şık bir konsepti var. Hizmeti başarılı, çalışanları ilgili. Çalışanlar ilk günkü gibi heyecanlarını kaybetmemişler :) Zomato etkinliğiyle Konsept Döner'e tekrar gitme fırsatım oldu. Konsept Döner'in sahibi Birci hanım da bizimleydi. Aldığımız bilgiye göre; Etler Trakya'dan geliyor. Sadece et konusunda değil mutfak da kullanılan malzeme ve ürünlerle ilgili de hassas davrandıklarını, her geçen gün yeni lezzet deneyimlerini menüye dahil ettiklerini belirtti. Müşteri geri bildirimlerine önem veren işletmelerden biri. Böyle işletmeleri seviyorum :) Mezelerden en çok etsiz çiğ köfteyi sevdim. Közlenmiş patlıcan üzerine odun ateşinde pişen döner konularak servis edilen Konsept Döner de lezzet ve sunum olarak başarılıydı. Közlenmiş patlıcan dönere yakışmış.Döner'in ardından mini burger'i denedik. Ekmeği biraz sertti. Kaşarlı köfte'nin ise kaşarı biraz azdı.Kaşar biraz daha bol olursa daha iyi olur. Lokum'un hakkını vermişler. Eti yumuşacık lokum gibiydi. Finali ise irmik helvasıyla yaptık. İrmik helvasını çok seven biri olarak tadını beğendim.
![Zomato]( "Recensione")
kocaman ve işlek olması gereken bu mekana, havanın karlı insanların eve kaçma derdinde olduğu bir günde fırsattan istifade deyip uğradım. aklımda krallık için isim önerileri bile vardı.. görünüşü itibariyle ironik bir şekilde konsept karmaşası yaşayan, esnaf lokantası / klasik kebapçı / modern steakhouse arasında kalan etobur aç bir çocuğun hepsine saldırmasıyla karması olmuş bu mekanın kalitesi görünüşünden değil, restorana ilk adım attığınızda anlaşılıyor. açık mutfak olmasına rağmen fevkelade havalandırılmış ve ağır et kokmayan ortamı, güler yüzlü çalışanı ve bulunduğu mekan itibariyle (hele apple maps'e kalsa istanbul turu attırıp getirecek) nezih misafirleriyle göze girmeyi başaran yerin tek kötü yanı, bunca güzel et varken konsept ızgara menünün yetersiz kalmasıydı sanırım. menüye usul usul damlayan ağız sularımı silmeye çalışırken bir yandan hangi eti seçsem acaba derdine düştüm: cidden bu kadar temiz kokusu olan ve met edilen bir yerden beklentim çoktu ve ızgara tabağındaki o iki köfte seçeneği benim gibi saf et tercih eden biri için iç kıyımı demekti.
seçtim. pişman mıyım? o yemek bu ağızdan mideye içeride huzur dalgaları yayarak iniyorsa asla! önce negatifler: salata soslu, mantarın ağır bir tadı var, etlerin yanında barbekü ve kafedepari sosu var. bunca şeyi bir tabağa koyduğunuzda birazcık tat karmaşası ve lüzumsuz yere daldan dala atlamaya giriyor ve hafiften damağı yorabiliyor karışık ızgarada. şahsen burun kıvırdığım patateslerden biraz daha olabilrdi salata ve mantar yerine.
gelelim artılara: KÖFTEE! siz ciddi misiniz demek istiyorum. sade köftesinin kıvamını, hem dışı çok yanmadan kalıp gibi pişmesini, hem de içinin yumuşak sulu ama enfes pişmiş oluşunu anlatabilirim tabi, ama kaşarlı köfteye hakaret olur! hani o kaşarın idealde akması, kurumaması, onu akışkan kılarken de köfteyi yakmaması gerekir ya ustanın, hayaldi gerçek oldu! lokum tam kıvamında pişmiş, bıçağı dokunduğunuzda dağılıyor, ama et için biraz daha aroması olan bi et seçilebilir. şaşlık ise yine çok ideal pişirilmiş ve baharatlaro tam ayarında atılmış. öteki möhim konu da burun kıvırdığım patatesler. karışık ızgara dendi mi şahsen o maraton boyunca adım adım eşlik edecek kızarmış patates tercihimdir, ama o patatesin yağlanması, baharatı, tam dozunda pişirilmesi beni benden aldı ve şikayet etmek yerine yanaklarımı doldurmayı tercih ettim.
bir nokta daha, menüde yoktu ama usta o dönerleri öyle özenle kesiyordu ki, bir yaprak için kendimi yalvarır buldum. zaten o noktada krallık hayallerimi tabağa çöp olarak koymuştum bir gram artık kalmadığından. kesinlikle bir dahaki sefere dönerle yapacağım girizgahı, o derece..
kısaca, bir daha gelip başka şeyleri de denemek istediğim bu mekanı maslakta iş görüşmesi sonrası et derdine düşen tüm açlara gönül rahatlığıyla tavsiye edebilirim. kim bilir, belki yeterince aç bir çocuk olursanız beni de bir gün görebilirsiniz!
koz patlican uzeri doner fikri cok iyi, Maslak plaza insani icin cok iyi bir ogle yemegi mekani. Tabii oglen cok yogun oluyor, mekan buyuk olmasina ragmen servis yavas olabiliyor.
![Zomato]( "Recensione")
Zomato etkinliği ile deneme fırsatı bulduğum bir mekan oldu. Yaklaşık 2 senedir hizmet veriyormuş, öğle servisinde yoğun diğer saatler nispeten daha sakin bir mekan. Şarap ve bira menüsü geniş, ayrıca ferah ve dekorasyounu çok keyifli bir konsept. Vedat Milör Büyülübağ Öküzgözü-Boğazkere yanında önceden masamıza sıralanmış mezeler ile tadıma başladık. Zeytinyağlı dolma başarılıydı, pancar ezmesi ise harikaydı. Et, döner, kaşarlı köfte , hamburger, minibuger seçenekleri ve daha fazlasını bulabileceğiniz maslakta bu konseptte tek mekan. Döner’e sarılan lavaş çok usta işiydi, dolayısıyla lavaş döneri ve ayrıca beğendili döneri özellikle denemenizi önereririm, son zamanlarda denediğim en lezzetli döner olabilir. Etsiz çiğköfte de acısı ve lezzetiyle ön plana çıktı.Tadı damağımda kalan bir öğün oldu, finali dondurmalı irmik ile yapmayı unutmayın…
-----27 Jan, 2015-----
Yaklasik 2 senedir hizmet veriyormus, ögle servisinde yogun diger saatler nispeten daha sakin bir mekan. Sarap ve bira menüsü genis, ayrica ferah ve dekorasyounu çok keyifli bir konsept. Vedat Milör Büyülübag Öküzgözü-Bogazkere yaninda önceden masamiza siralanmis mezeler ile açilisi yaptik. Zeytinyagli dolma basariliydi, pancar ezmesi ise harikaydi. Et, döner, kasarli köfte , hamburger, minibuger seçenekleri ve daha fazlasini bulabileceginiz maslakta bu konseptte tek mekan. Döner'e sarilan lavas çok usta isiydi, dolayisiyla lavas döneri ve ayrica begendili döneri özellikle denemenizi önereririm, son zamanlarda denedigim en lezzetli döner olabilir. Etsiz çigköfte de acisi ve lezzetiyle ön plana çikti.Tadi damagimda kalan bir ögün oldu, finali dondurmali irmik ile yapmayi unutmayin...
Biri güzel ve Şirin sunum mu dedi? :) Konsept steak döner restaurant bunun için ideal bir yer. Çok lezzetli döneri,köfteleri ve irmik tatlısı mevcut. Mekan dizayn olarak çok başarılı. Fiyat aralığıda gayet uygun.
Taze mezelerden mini burgerine, dönerinden lokumuna, kaşarlı köftesinden dondurmalı irmik tatlısına gerçek anlamda başarılı bir mekan Konsept steak & döner. Sahibesi Birci hanımın keyifli muhabbetine de diyecek yok, ayrıca menüdeki her şeyi kendi seçtiği gibi, malzemesine de bizzat karar veriyor. Salt Steakhouse diye düşünmeyin lokumları babalar gibi rakı yanında da götürebilirsiniz.
![Zomato]( "Recensione")
Tadım için haftaiçi insanlarla bir araya geldik...Mekan Maslak Sheraton’ın hemen yanında...Genel anlamda ferah, oturma düzeni rahat, vale hizmeti mevcut... Başlangıcı Vedat Milor’un Büyülü Bağ şarabı eşliğinde mezelerle yaptık...Büyülü bağ içimi kolay ve hoş bir şarap...Mezeler ise ortalama lezzetteydiler(pancarlı olanı sevdim)...Çiğ köfte iyiydi ancak insan yine de etlisini arıyor...Ekmekler kendi imalatlarıymış biraz sert olsalar da beğendim...Tadımlık ikram edilen mücver gayet güzeldi...Ardından önce sade döner sonrada mekanın spesiyali beğendili döner geldi...Döner lezzetli, yağı iyi, kurutulmadan pişirilmiş...Beğendi bence her tür ete yakışıyor...Takiben gelen mini burger, kaşarlı köfte ve biftek lezzet anlamında orta karardaydı...Finaldeki dondurmalı irmik gecenin assolisti oldu...Servis başarılı ve hızlıydı...Şarap, güzel yemekler ve güzel insanlar, haliyle güzel bir gece...Konsept Steak&Döner ve Zomato’ya teşekkürler.
-----19 Jan, 2015-----
Tadim için hafta içi insanlarla bir araya geldik...Mekan Maslak Sheraton’in hemen yaninda...Genel anlamda ferah, oturma düzeni rahat, vale hizmeti mevcut... Baslangici Vedat Milor’un Büyülü Bag sarabi esliginde mezelerle yaptik...Büyülü bag içimi kolay ve hos bir sarap...Mezeler ise ortalama lezzetteydiler(pancarli olani sevdim)...Çig köfte iyiydi ancak insan yine de etlisini ariyor...Ekmekler kendi imalatlariymis, biraz sert olsalar da begendim...Tadimlik ikram edilen mücver gayet güzeldi...Ardindan önce sade döner sonrada mekanin spesiyali begendili döner geldi...Döner lezzetli, yagi iyi, kurutulmadan pisirilmis...Begendi bence her tür ete yakisiyor...Takiben gelen mini burger, kasarli köfte ve biftek lezzet anlaminda orta karardaydi...Finaldeki dondurmali irmik gecenin assolisti oldu...Servis basarili ve hizliydi...Sarap, güzel yemekler ve güzel insanlar, haliyle güzel bir geceydi :)
Zomato'nun düzenlediği etkinlik ile mekanı tanıma imkanı bulduk. Gerçekten hem keyifli hem de lezzetli bir akşam geçirdik. Masada gördüğüm mezeler beni şaşkınlığa uğrattı, çünkü ilk kez bir steakhouse ta mezeye rastladım. Etsiz çiğköfte, yaprak sarma ve pancarlı meze başarılıydı. Döner gerçekten çok lezzetliydi. Beğendili döner ise sadece bu mekanda var. Benim gibi bir patlıcansever için döner ile patlıcanın buluşması Jennifer Lopez ile Richard Gere nin tangosu kadar uyumluydu :) Lokum, adının hakkını verircesine lokum gibiydi. Mini burgerin ekmeği çok sertti, haricinde eti ve patlıcan püresi lezizdi. Kaşarlı köfte güzel olmakla birlikte kaşarı su gibi erimişti, belki başka bir markayla çalışırlarsa daha iyi olur. En son gelen dondurmalı irmik helvası bu vakte kadar yediklerimin arasında en iyisiydi. Genel olarak mekanı başarılı, hizmeti akıcı buldum. Büyük emek harcanmış. Yaratıcı formülleriyle sıradanlıktan uzaklaşmakla birlikte lezzet daha da artmış. Mekanı muhakkak denemeli..
![Zomato]( "Recensione")
Zomato'nun bana vermiş olduğu çek ile mekana gittim.konum olarak irdelemek gerekirse bilmeyenleri biraz zorlayacak bir yerde. Maslakta plazaların tam merkezinde olduğu için öğle saati kalabalık ve yer bulunmuyor. Gidenlere yemeklerini yedikten sonra hak verdim. :) Biz öğleden sonraya rez. yaptırmıştık. Gittiğimizde neredeyse boştu. Buda demek oluyor ki mekan saat Bir'den sonra boşalıyor. Kapıdan girer girmez kalite belli oluyor. Garsonlar yeterince ilgili. Yılbaşı geldiği için yılbaşı süslemeleri ile doldurmuşlar heryeri :) Göze ayrı bir zevk katıyor buda tabi ki. Bize ayrılan masamıza geçip menüyü inceledik. 3 kişi gittimiz için herkes farklı yemek sipariş etti ve daha çok tadım fırsatı ele geçirmiş oldum. öncelikle siparişlerimiz hızlı, sıcak ve tatları yerinde olarak geldi. Burada tek - notu salataya vereceğim. Domatesler önceden doğrandığı için tabiri yerindeyse içleri geçmişti. Nane ile durumu kurtarmaya çalışmışlar ama olmamış. Onun dışında olumsuz birşey diyemem. Dürüm Döner aşırı lezzetliydi. içerisinde sanırım bir sos var. Yedikçe yiyesi geliyor insanın :) İskender'in lezzeti diğer firmalara on basar. Siparişlerden önce ortaya gelen çiğ köfte ve ekmek ve yağ çok lezzetliydi. Sanırım ekmek mayalanmıştı.:) Yemeklerin yanında sunulan patetes kızartmasının ciddi söylüyorum ayrı bir leziz tadı vardı. Genel olarak iyi garsonlar, leziz yemekler.
Lola Wants Lola Eats
+4.5
Zomatonun yolladigi cek sayesinde bu mekana gittik. Mekan cok guzel dekore edilmis garsonlar cok ilgili, Refik Bey bizzat birkac kez yemegimizin ve keyfimizin nasil oldugunu sordu, cok inceydi. Kasarli kofte ve konsept iskender yedik, ikisi de lezizdi. Kofteyi de doneri de ozel uretiyorlarmis, ondan bu lezzet. Farkli bir kofteydi etinin tadi baharati oraya ozel bir tatti belli ki. Bence mekanin tek sikintisi yeri. Daha merkezi biryerde olsaydi bu mekan eminim ki dolup tasardi :)
dün akşam ziyaret ettiğimiz konsept steak ve dönerde herşey çok güzeldi. newyork steak özellikle şahaneydi. iskenderleri tam kararındaydı. roka salatasını da çok beğendim ama tam puanı sevgili garson arkadaşlara veriyorum. teşekkür ediyorum kendilerine Maslak'a gidildiğinde yemek yenilecek yerlerden artık benim için.
![Zomato]( "Recensione")
Himzeti de yemekleri de çok başarılı idi. Konsept İskender'in sosu ve porsiyonu çok yeterli olmasının yanısıra yoğurdun üzerinde değil de yanında servis edilmesi güzel bir seçenek olmuş. Özellikle benim gibi yoğurt yiyip anında uyku moduna geçen insanlar için ;-) Arkadaşımın sipariş ettiği Beyti bana biraz kuru geldi, ayırca ortasına yerleştirdikleri haşlanmış sebzelere de anlam veremedim. Ama servisle birlikte patates kızartması ve lavaş sunulması da Konsept'in konseptiymiş. Öğle saatlerinde yer bulmak neredeyse imkansız, dolayısıyla Plazaların öğle yemeği arasından 5-10 dakika erken giderniz yer bulmanız sorun olmayacaktır. Başlangıç olarak aldığımız çiğ köfte garson acı olduğunu söylese de benim gibi acı sevmeyenlerin de yiyebileceği kıvamdaydı. Maslak bölgesindeyseni uğramınızı tavsiye ederim.
-----07 Jan, 2015-----
Himzeti de yemekleri de çok basarili idi. Konsept Iskender'in sosu ve porsiyonu çok yeterli olmasinin yanisira yogurdun üzerinde degil de yaninda servis edilmesi güzel bir seçenek olmus. Özellikle benim gibi yogurt yiyip aninda uyku moduna geçen insanlar için ;-) Arkadasimin siparis ettigi Beyti bana biraz kuru geldi, ayirca ortasina yerlestirdikleri haslanmis sebzelere de anlam veremedim. Ama servisle birlikte patates kizartmasi ve lavas sunulmasi da Konsept'in konseptiymis. Ögle saatlerinde yer bulmak neredeyse imkansiz, dolayisiyla Plazalarin ögle yemegi arasindan 5-10 dakika erken giderniz yer bulmaniz sorun olmayacaktir. Baslangiç olarak aldigimiz çig köfte garson aci oldugunu söylese de benim gibi aci sevmeyenlerin de yiyebilecegi kivamdaydi. Maslak bölgesindeyseni ugraminizi tavsiye ederim.
Biz denemedik ama açik büfeden baslangiçlari kendinizin seçme imkani da var sanirim. Fiyatlari porsiyonlari için gayet makul.
18 Ekim Cumartesi günü GS-FB maçı öncesi Konsept Döner'de arkadaşlarımızla buluştuk. Mekan bir kere konum olarak çok merkezi bir yerde. İTÜ Ayazağa durağından Plazalar yönüne doğru çıkış yaptığınızda sağa dönüp 50-100 mt içerisinde mekana ulaşabiliyorsunuz.Meze ve ara sıcaklar oldukça lezzetliydi. Salata, patlıcan kızartma adeta evde yapılmış gibiydi. Mücver sürprizi çok keyifliydi. Hem Döner'inden hem de Steak'inden denedim. Lezzet için bir şey demeyeyim sadece şiddetle denemenizi öneririm. Biraseverler için çok zengin bir mönü var. Maç öncesi çok nezih bir ortamda bir araya gelip keyifli bir zaman geçirmek ve leziz yemekler tatmak için birebir bir mekan Konsept Döner.
![Zomato]( "Recensione")
Plazaların soğukluğu sayesinde hiçbir zaman ısınamadığımız Maslak a Konsept Döner için gitmiş bulunduk. Birci Hanım ve Tolga bey mekana girdiğimiz andan itibaren kalkana kadar evlerinde ağırlarmışcasına ilgilendiler bizimle. Önce zeytinyağlılar ile başladık. Biber dolası gayet güzeldi başlangıç olarak. Ardından mücver gelmesi bizi oldukça şaşırttı ki uzun zamandır yemediğimizi de hesaba katarsak, afiyetle yemiş olduk. Sonrasında ilk servis döner ile başladı. Ve yine kendi yaptıkları lavaş ile servis edildi. Konsept Döner spesiyelleri arasında yer alan Döner Beyti geldi. Yemeye doyamadık diyebiliriz.
Bir sonraki servis de köfteyi tattık. Son olarak dondurmalı irmik helvası ve çikolatalı sufle geldi. Tatlılarda da dönerde oldukları kadar iddialılar gerçekten. Mekan oldukça büyük, öğle vakitlerinde 350 kişiye kadar servis yapıldığını duyduk. Ancak yoğunluktan ön rezervasyon alamıyorlar. Maslak bölgesine gündüz-akşam vakitlerinde yolunuz düşerse yemek tercihinizi Konsept Dönerden yana kullanın.
![Zomato]( "Recensione")
Dün akşam ilk kez gittiğimiz mekanda mekan sahibi Birci ve Tolga çifti bizimle tanışıp sohbet etmeye başladı. Mekan 1,5 yıllık.Özellikle öğlenleri kalabalık oluyor. 170 kişilik geniş bir alanı var.Döner dışında steak ve zeytinyağlı çeşitleri de var. Tatlılardan sufleyi Birci Hanım bizzat yapıyormuş. Günde 50 civarı yaptığını söyledi. Yemek öncesi ev usulü yapılmış patates eşliğinde ( dondurulmuş olmayışı büyük bir artı) bir bomonti aldım. Masaya önce karışık zeytinyağlılar ve çiğ köfte geldi. Zeytinyağı Cunda'dan geliyormuş.Hepsi lezzetliydi. Dolma ve ıspanaklı domates favori lezzetlerim oldu. Çiğ köfte ise acı sevmesem bile bana güzel geldi. Acı dengesi tam kıvamındaydı. Ardından mücver ve sigara böreği geldi. Mücver harikaydı. Sonrasında birer parça yaprak döner ve kaşarlı köfte tattık. Köftenin yanında mantar, baby patates ve soslu salata vardı. Mekanın spesiyali ise kaşar katkılı közlenmiş patlıcan üstünde servis edilen dönerdi. Konsept döner adıyla sunulan bu lezzet hünkar beğendinin başarılı bir türevi olmuştu. Ardından yediğimiz klasik köfte, tavuk ızgara ve lokum denilen yumuşak et bizi iyice doyurdu. Yemek boyunca adakarası-cabernet sauvignon kupajı güzel bir şarap içtik. Tatlı olarak ise sufle ile dondurmalı irmik helvasının tadına baktık. İkisi de başarılıydı. Sıradan bir dönerci denemeyecek kadar özgün bir mekan olmuş. Denenmeli.
-----19 Sep, 2014-----
Dün aksam son dakika iptalleri nedeniykle kadroya dahil oldugumuz bu etkinlige ilk giden bizdik. Mekan sahibi Birci Hanim Tolga Bey çifti bizimle tanisip sohbet etmeye basladi. Mekan 1,5 yillik. Özellikle öglenleri kalabalik oluyor. 170 kisilik genis bir alani var. Döner disinda steak ve zeytinyagli çesitleri de var. Tatlilardan sufleyi Birci Hanim bizzat yapiyormus. Yemek öncesi ev usulu yapilmis patates esliginde (dondurulmus olmamasi büyük bir arti) bir bomonti aldim. Masaya önce karisik zeytinyaglilar ve çig köfte geldi. Zeytinyagi Cunda'dan geliyormus. Hepsi lezzetliydi. Dolma ve ispanakli domates favori lezzetim oldu.Çig köfte ise aci sevmesem bile bana güzel geldi. Aci dengesi tam kivamindaydi. Ardindan mücver ve sigara böregi geldi. Mücver harikaydi. Sonrasinda birer parça yaprak döner ve kasarli köfte servis edildi. Köftenin yaninda baby patates ile hafif soslu salata vardi. Mekanin spesiyali ise kasar katkili közlenmis patlican üstünde servis edilen dönerdi. Konsept döner denilen bu lezzet hünkar begendinin basarili bir türevi olmus. Ardindan gelen klasik köfte ve çatalla kesilecek kadar yumusak olan tavuk izgara ile lokum et bizleri iyice doyurdu. Yemek boyunca isteyene büyülübag saraplarindan adakarasi- cabernet sauvignon kupaji ikram edildi. Tatli olarak dondurmali irmik helvasi ve sufle verildi. Herkes fazlasiyla tok sekilde masadan kalkti. Samimi, emek harcanmis, lezzetli ve özgün bir mekan. Dönerci iste deyip geçemeyeceginiz yerlerden biri. Birci Hanim'in enerjisi ve Tolga Bey'in samimiyeti ortaya güzel bir sonuç çikarmis.
Konsept'e daha once yeni servisine basladiklari steak icin gitmistim. Dry aged steak'i, kendileri restaurant'larinda age ediyorlar ki bunu Istanbul'da yapan cok da fazla mekan yok. Bunun sonucunda, musterilerinin etlerinin nasil hazirlanmasi konusundaki isteklerini de tam anlamiyla dikkate aldiklarindan dolayi, harika bir steak ortaya cikiyor.
Bugun de; oglen vakti doner icin gittik ve ozellikle servisten cok memnun kaldik. Guleryuzlu, suratli ve profesyonel bir servis ekibi var. Donerin lezzeti, ust seviye; sunumu ise mukemmele yakindi. Son zamanlarda, Bayramoglu'yla baslayan "konsept" doner olayini, daha sik bir ambiyansta ve derenin bu yaninda sunan bir mekanken Konsept Steak & Doner, simdi bir de uzerine ciddi anlamda steakhouse haline gelmisler.
Zengin bir bira ve sarap selection'i da mevcut. Ambiyans biraz daha gelistirildiginde, Avrupa yakasinin sadece doner degil steakhouse anlaminda da one cikan yerlerinden biri olacagini tahmin ediyorum.
![Zomato]( "Recensione")
Ali Sami Yen kapalisini bilip ozleyenlerin cok tanidik yuzler gorebilecegi bir yer, eski tufek diye adlandirilan bircok isim mac oncesi bana gore mac oncesi mekanlarla kiyaslanmayacak kadar guzel mezeler ile rakilarini yudumluyorlar, isletmeciye sordum, tum malzemeleri kendim seciyorum, zeytinyagi ozel geliyor dedi, hemen belli oluyor, ana yemek icin secenek cok, ben doneri denedim, acikcasi kapisinda kuyruk olan meshur donercilerden fazlasi var eksigi yok, hijyen acisindan tum o mekanlara 10 basar, lokum ve kofteyi de denedim, gayet basarili buldum, ekmegi gelistirmeleri gerekiyor, ben eksi maya kizarmis ekmegi severim et ile, belki damak tadi, ama bence ekmek kismi biraz daha calisma istiyor, ben denemedim ama dondurmali irmigi cok iyi diyorlar, tatli severler deneyip yorumlarlar belki..Son ama belki en onemlisi, icki cesitliligi cok fazla, bir defa kimi Pub'lar da bile bulunamayacak biralar mevcut, sarap kavi hayli yeterli, iyi icicilerin bildigi votka cesitleri bile mevcut, sanirim isletmecinin ozel meraki..Mactan once, veya yol dustukce ugranip temiz, leziz yemekler yenip, zaman gecirilecek bir mekan, Ali Sami Yen'e de yakin, daha ne olsun...
An error has occurred! Please try again in a few minutes