Karşılamadan uğurlamaya kadar bol bol güler yüz ve ikramlar eşliğinde çok güzel ağırlandık. Mekanda masalardan tuvalete kadar temizlik gayet başarılıydı. Yediklerimize gelirsek; karışık kebaptaki tüm et çeşitleri hem lezzet hem de pişirme derecesi açısından çok başarılıydı. Özellikle kuzu şişe bayıldım. Pastırmalı humus da çok başarılıydı. Sadece mumbar dolmasını pek beğenemedim. İç harcı lezzetli değildi ve pirinci çok lapa haldeydi. Künefe ise başarısız değildi ama damakta iz bırakmadı. Yemek öncesinde tırnak pide ve meze, yemek sonrasında meyve tabağı, çay, kahve ikramı oldu bolca. İkram konusunda elleri açık. Genel değerlendirme noktasında tek eksi diyebileceğim yönü fiyatların bence biraz yüksek olması. Tek kişilik kebap 110 TL. Sosyal medyada çok bilinmesi, çok turist çeken bir mekan olması ve Levent gibi bir konumda olması sebebiyle sanırım fiyatları biraz yüksek tutmuşlar. Bu arada rezervasyon almıyorlar bilginiz olsun. Hafta içi akşam servisinde baya yoğunluk vardı, hafta sonları daha kalabalık olsa gerek ama oturma alanı açısından da bolca yer mevcut..
İlk gittiğimizde mekan doluydu ona rağmen servis aksamadı yemekler kaynar geldi. 2. gittiğimizde koronadan dolayı boş zamana denk geldik bu sefer ilgi alaka en üst düzeydeydi, yediğimiz önümüzde yemediğimiz arkamızdaydı. Tek eleştirim mekanla alakalı yağmur yağıyordu ve tavan açılır kapanır olduğu için sanırım akıttı birkaç kere yer değiştirdik.
Yemekleri gayet güzel. Fiyatını hak ettiğini düşünüyorum. Özellikle beğendili kebapları vazgeçilmez tercihim oldu. Zeytinyağlı sarmaları ve içli köfteleri de çok leziz.
Burak is a good place for turkish meze. The service was great and so quick. Food presentation was good. They have many meze items, but hummus is the best meze. Hatay medeniyetler was beef kebab cooked in a casserole with tomato and peper, the taste was good. The prices are a bit high. Knefe with cheese is so delicious.
Müşteri potansiyeli genelde arap turist mezeleri ve yemekleri beğendim bahçede sigara içilebiliyor
Cezan Burak has been my favorite chef on Social Media due to his unique and outstanding dishes he makes. So how could we miss his restaurant visit when in Turkey. We went to the main branch in Atlier. The place was super crowded with waiting for 10 mins and it was worth the wait. The food was so good. We ordered the mixed Kebab and their famous Meat platter. It was made live and it was so good. We loved the taste the flavour. We even had the assortrd appetizer. Just like the food the people were so friendly and staff was outstanding. Loved it. It was worth the hype.
Kesinlikle gidilmesi gereken bir yer fıstıklı kebabına bayıldık.
amazing staff and delicious food.
many thanks for the wonderful time
Eşimin doğum gününde burayı tercih ettik ve iyiki de etmişiz dedik. Burak Bey'in güleryüzü, personellerin ilgisi ve hizmeti taktir-e şayandı açıkcası bu kadar ilgi ve alaka beklemiyorduk. İlk kez gittik ve gitmekte ne kadar geç kalmışız dedik. Yemekler için söylenecek söz zaten yok ama beni etkileyen ve buraya yazmamı sağlayan şey görmüş olduğumuz hürmetti çok çok güzel ağırlandık masamızla ilgilenen personellerin özellikle ismini istedim ve buradan teşekkür etmek istedim, bence iyi olan herşey ödüllendirilmeli. Bizimle ilgilenen Hısam, Hanifi, Vahit, Naif, Ahmet,Fuat ve Mehmet Bey'e çok çok teşekkür ederiz. Umarım CZN Burak'ın müşterilerine karşı bu tutum ve davranışı aynen devam eder, bizler hasret kaldık iyi işletmecilere, mutlaka gitmenizi öneririm. Tebrikler CZN BURAK
Fiyatlar disinda kesinlikle harika,
genelde masalar hep dolu yoğun bi yer yemeklerin lezzeti oldukça iyi ben daha önce pek sicak bakmiyodum aksaraydaki şubesine gittim beğenmemiştim ama levent şubesine gidilmesini tavsiye ederim.
Nice food , overcrowded and hyped probably because of the popularity of the chef, took 25 min to get a table but once seated service was very good and everything was served quickly.
Etiler şubesi çok memnun kaldık personeller çok ilgili ve güleryüzlülerdi yemekleri özellikle künefe çok lezzetli sesten hoşlanmayanlar aşağısı biraz gürültülü üst kat sessiz gayet güzel bi mekan😊
Amazing place i had the chance to try this wonderful restaurant but I hope the next trip I will find the price more better to try all the menu 😃
We flew all the way to try this place and it definitely rose to our expectations.
Their food is a must try, i loved their way of presenting appetisers for us to select from.
I also loved the hospitality, they were very helpful and friendly and they took very good care of us.
To our good luck, Chef Burak was there as well.
Thank you for having us, the experience was definitely wholesome!
Kaliteli , lezzetli bi o kadar da göze hitap eden bir mekan ona sözüm yok ama gereksiz pahalı ve Arap müşteri ile yakından ilgili ve itici bir hizmet var .
So this place is the reason we flew to Istanbul. Burak has been my husband’s cooking inspiration for a while now and when we had a short break we decided to go and try to meet him. We got to the restaurant early around 3-4pm to avoid people traffic. Best decision ever because on seating we saw the man himself who came over to say hello and meet our daughter. He took the cutest pictures with us despite being very tired that day. The staff, the shisha and the food was just amazing. We will go by here everytime we go to Istanbul. We ordered the lamb cooked in salt in the over and after a spectacular fire show at our table we dug in and we were not disappointed. Great atmosphere, great food and great prices!
One off my bucket list! Dreamt of being there and finally made it happen during our visit to Istanbul this time. Food was on another level of taste! Loved it to bits. Unfortunately couldnt meet the chef but definitely worth going for it!!!😊
Wow! Simply wow!
One of the best restaurants in Istanbul!
They have a home made feel with a twist because they bring almost everything on fire!
The waiters are amazing and they put on amazing shows with the food!
A great experience truly with great food!
One of the unique food experiences I ever had. A great ambiance and service with some kick ass food. Drop the appertizers and go straight to the main dish.
A must try in Istanbul.
We heard a lot about this place, located in Ateler area, we were very excited to try the various dishes from the famous Chef Burak’s menu, we were starving so we ordered a lot of dishes, we were pleasantly surprised with every dish, everything was full of flavours, we loved the turkish tabouleh, the kebabs were just amazingly tender and tasty. The place is constantly full and you have to wait outside for a minimum of 30 mns to get a table as they don’t take reservations, but it was definitely worth the wait, if you ever visit Istanbul, you must eat at this restaurant.
Yemekleri çok lezzetli. Özellikle içli köftesi ve künefesi mutlaka denenmeli. Ben çok beğendim. Çalışanları güleryüzlü ve yardımseverler. Bazı yemeklere özel ateşli şovları var. Çoğunlukla Arap turistlerin tercih ettiği bir mekan.
Burak is the cutest chef you will meet and he s absolutely genius to work on advertising his rest by social media and taking pictures with clients. But i guess it s a bit overrated. It wasn’t expensive for two (about 50$) since in lebanon 50$ is not expensive for two. However it is expensive comparing to other restaurants in Istanbul. Food is delicious but there are no decorations and their water is disgusting.
And i guess it is mainly directed towards attracting arabs (Turkish and foreigners ppl don’t go there as much as arabs do)
For me i can find similar food in Istanbul for lower prices.
I wouldn’t recommend it and i think it is overrated
BEST PLACE EVER!
Literally all what we ordered was super yummy! They serve you free tea after lunch. Their Knefeh is on another level!
The staff is another story! They are very very friendly and almost all of them talk Arabic as the restaurant is very popular in Arab countries. Burak is very friendly as well as he took pictures with all the people at his resto. Their service was actually very special!
Will totally visit it again! Highly Recommended
Amazinnngg placee
Loved everything there
Very friendly staff
Food is amazingg
Food price compared to portions are very fair,
Got the chance to meet Burak in person which was a plus.
Would definitely recommend it and would go there again.
Ülkemize gelen her uyruklu insanlarin mutlak gidip gorup tatlanip yedikleri bir mekan biz tum dogum gunlerinde ordayiz cokk cokkk iyi üst klasmannn
If you are a great meat lover, its the perfect place you can visit.
Who doesn't knew CZN Burak. I was very glad to see that like the way he is famous, his resturant food is also amazing. It's little expensive from rest but it worth the price of it.
Coming to its food.
All the dishes of it is amazing specially the rice one. I really enjoyed an amazing turkish food after long time.
Services were amazing, impressed by its employees as they knew 3 languages atleast, like beside Turkish they knew Arabic and English.
Ambiance was average and was good as per its maintenance. Located in an amazing location.
Overall ratings
Food- 4/5
Services- 4/5
Ambience- 3/5
Overall- 4/5
Awesome foods... Really satisfied my tongue and tummy!! With a great service, pretty nice ambience of the restaurant. Definitely one of the best restaurants in the world I ever been and would love to come back soon!
Oldukça çalışanlar tarafından ilgi gördük. Yemekler de kuzu eti olmasına rağmen iyi ve kokmuyordu. Mezeler çok güzel bol bol seçenek vardı..
Bu sefer gittiğimde saç kavurma denedım ve gayet lezzetli idi sadece yoğunluktan çok gürültü var bunu bilerek gidin derım,onun haricinde kebaplar gayet lezzetli
Food: 3 | Service: 4 | Environment: 4
....................................................
Well known place in Istanbul. Food was not as tasty as expected but it was special. Service & ambience are really nice, the overall combination is really good.
....................................................
Overall: 👍🏻👍🏻 (Recommended)
The atmosphere is fulfilling and the service is very welcoming. I'll let the pictures talk, but the disappointment is their appetisers.
Recommended: lamb cooked in a pan and lamb skewers
Öncelikle burada yazan olumsuz yorumlara aldırış etmemenizi öneririm. Burak Bey kendisi şahsen ilgilendi.En sevdiğim özelliklerden biri de içecek aldırmaya zorlamadılar.Doğum günü için gitmiştik pideye isim yazdırmak istedik gürültüden yanlış isim anlaşılmış pideye yanlış isim yazılmış sorun olmadığını söylememize rağmen tekrardan doğru isim yazılı şekilde yeni pide getirdiler.Künefe siparişi verdik,hızlı bir şekilde bitirmemiz üzerine kendileri jest olarak bir tane daha tatlı yolladılar “ne gelse silip süpürüyoruz” diye şakalaştıktan sonra bir de kömbe getirdiler.Bahşiş konusunda herhangi bir baskı yok.Yemekler lezzetli porsiyonlar büyük ve doyurucu yani güzel bi gün geçirmek isteyenlere kesinlikle gitmelerini tavsiye ediyorum.
Had a dinner here since I was soooo curious about the famous chef, Burak. I must say, the staffs are very friendly, they brief us about the menu despite it’s hard for them to speak english. I ordered beef caserole, grilled chicken and kunefe and all tasted delicious and worth the price. Even the chilli tastes different, better than all of pepper chilli we ate in Turkey for 8 days vacation lmao. Met Burak personally and he’s so humble. Great experience!
The meals are Great: yummmmiest taste and the presentation is nice and unique..the staff is Very friendly. The service is Quick, the waiting time is limited. We Highly recommend it.
Some places stand out and this restaurant is one of them! The way they serve and the way they prepare food live in front of you is an experience by itself as for the taste it is yummy 😋 everything is mouthwatering!! It’s a bit expensive but worth trying. The waiters are friendly and helpful. If you’re in the area give it a try!
Yemeği olduğu şeye göre bence çok pahalı ve kesinlikle gösterişe gidiyor verilen paranın büyük bir kısmı. Yemekler çok lezzetli değil ve üstüne üstlük 4 adet pirzola ve küçük bir porsiyon kuşbaşına 400tl vermek mantıklı gelmiyor. Ama servis oldukça hızlı ve profesyonel bir şekilde yapılıyor. Yemek hep sıcak ve doğru pişmiş geliyor.
The best of the best in Istanbul .
Best food, Best tender meat , very special plates that you can't find anywhere in the world with always new creations . Chef Burak is the most hardworking man ever and he deserves all this good reputation.
Keep going for more success.
Highly recommended .
Gitmeden evvel zomato’dan yorumlara bakmıştım. Olumsuz yorumları görmezden gelip ailecek gittik ve iyi ki gittik 👍🏻 Lezzet 10 numara 😋 İlgi , alaka çok güzel. Saç kavurma tek kişilik inanılmaz doyurucu . Arttı bile hepsini yiyemedik . Meze ikramları oldu ücretsiz . Ve en güzeli oğlumuzun adını sordular ve ismi yazılmış pide ile Burak bey şahsen gelip başka bir isteğimizin olup olmadığını sordu . 👏🏻 Hesap ücretine gelince dışarıda bir kebapçıda ödeyeceğimiz fiyatla aynıydı neredeyse ..
Perfect Food and Excellent service, I loved the way they host you in and help you with the orders!
They are funny, friendly, helping, and entertaining.
The food was something else in this world, it is my favorite place in istanbul till now! The spices, the meat, the rice, everything was mouthwatering!
CZN Burak we love you... We love the way you smile and the way you meet people.
My Dream Restaurant. Watched Hundreds of Videos of CZN for cooking various types of dishes.
Great Ambience. Great Environment. Big Dine in area. A lot of staffs.
Very polite staffs very attentive and friendly. Very fast and quick service.
The food is more than Delicious. It’s outstanding.
bayiliyorum etiler hatay medeniyetler sofrasinin sunumuna yemek lezzetine samimi icten dogal hizmetlerine...hele hele bumbar dolmasinin hastasiyim...ellerine saglik emeklerine saglik herkesin birazdan yine ordayim....gelsin siparisler.kilomun ne onemi varki....yemeyi seviyorum...burayi herkesr tavsiye ederim...
Yemekler güzel.Porsiyonlar doyurucu.Ancak her hangi güzel bir kebapçıda yediğinizden ahım şahım farkı yok. Buna karşın fiyatları oldukça pahalı.2 kişilik testi kebap 250 TL. Resimde yer alan tuzda tavuk 120 TL. Kebaplar 60-70 TL arası.
📌Hatay Medeniyetler Sofrası 🥘kişiye özel yaptıkları pideler🥖 ile kısa zamanda çok popüler olmuştu ancak bir türlü gidememiştik. Aralık ayı⛈ olmasına rağmen güzel olan havayı☀️ güzel bir akşam yemeğiyle taçlandırmak istedik ve soluğu Hatay Medeniyetler Sofrası'nda aldık. 🎈Hatay Medeniyetler Tava ve 🎈Fıstıklı Kebap🍖 söyledik. Fıstıklı kebap efffsaneydi👌. Sonrasında tatlı vs söylemememize rağmen meyveler 🍏🍌,çaylar ☕️hep ikram edildi. Fiyat performans açısından değerlendirmek gerekirse de oldukça iyi bir mekan.
Yoğurt aşı çorbası 14tl
Muhammara 13tl
Künefe 15tl
Hizmet, ilgi, ikramlar mükemmel. Biz sadece künefe yemeğe gelmiştik ama deneme amaçlı muhammara ve yoğurt aşı çorbası da söyledik. Çorbanın içindeki pirinçler biraz beklediği için fazla yumuşaktı ama lezzetliydi. Muhammara ben çok sevmiyorum ama arkadaşım çok beğendi. Künefe ise MÜKEMMELDİ. Meyve tabağı Türk kahvesi ikram olarak geldi. Çok kalabalık bir yer olmasına rağmen garsonlar (Vahit beye özellikle teşekkürler) herkesle tek tek ilgileniyor. Kaburga dolmasının menüde fiyatı yok baya şov olarak geliyor :)
One of the best restaurants
Very delicious food and the hospitality is amazing
It is recommended as it really deserve all what ypu pay .. not expensive at all
I love this place so much! The food, mixed bbq platter and lamp chops and appetizers were delicious in every way! I loved it although it was quite expensive, i would love to come back! The waiters were so nice and friendly especially Ferhat, if you go there ask for him! Do give the place a try its worth the hype although i waited 2 hours to meet Burak i did not see him which was sad but hopefully next time inshallah when i come back!
Personel ilgili, yemekler ve tatlılar lezzetli ve çeşitliydi. Mekan daha iyi olabilirdi. Ortadoğu mutfağını merak edenler gidebilir. fiyat performans olarak orta.. fiyatları biraz daha düşük olabilir..
Fıstıklı kebabı gerçekten çok lezzetliydi. Aşırı yoğun olmamasına rağmen yemek siparişi sonrasında 30 dakikaya yakın bir zaman bekledik. Garsonlar çok ilgili ve samimi olduğu için pek önemsememeye çalıştık.
An error has occurred! Please try again in a few minutes