Tantuni gayet güzel. Karaköy'e yolunuz düşerse kaçırmayın.
Mersin'de yediğine Tantuni diyenler bunu yıyınce asla vazgecemeyecekler :)
Böyle bir lezzet yok keşke orda olabilsem
İki kelime
Mükemmel Lezzet
İstanbulda daha başarılı bir tantuni yemedim şu ana kadar.Dürümü mükemmel ama tabiki çok doyurucu olmuyor.Biz bugün beş kişi gittik deneyen herkes çok beğendi.Fiyatlar biz öğrencilere çok gelse de bu lezzetten vazgeçemiyoruz senelerdir. :)
İstanbul’da tantuniyi en iyi yapan yerlerden biri oldugunu düsünüyorum. Salas bir mekan, hizli servis yapiyor. Fiyat olarak da çok yüksek degil.
Akşam sakinliğinde yediğimde çok beğenmiştim, eti bol harika bir dürümdü. Ancak öğlen yoğun saatlerde tercih etmemek gerekir, sanırım yetiştirebilmek adına eti biraz azaltıp salataya abanıyorlar. Lezzet iyi.
Lezzetli bir tantuni yemek istiyorsanız tam yerindesiniz. Tantunisi çok lezzetli fakat dürüm tantuni dişinizin kavuğuna bile yetmiyor, porsiyonları çok küçük. Fiyatlarıda doymadım ikincisini yemek istiyorum diyemeyeceğiniz kadar fazla. Doymak için ekmek tantuni yemeyi tercih edin fakat dürüm her zaman daha lezzetli. Turp eşliğinde sunum yapıyorlar, çok aç olmadığımız zaman yeniden tercih edeceğiz👍🏻
tantuniyi sevdiren işletme.Dürümler küçük olduğu için peşinen 2 adet söylemekte fayda var.
İş yerimize yakın olduğu için çok şanslıyız.
Barkın Sadri Karaosmanoğlu
+5
Çocukluğumun lezzeti tantuniyi, İstanbul şartlarında en iyi yapan mekan kendileridir. İşin en önemli yanını başarmışlar ve iyi eti bulup, doğru ustayla buluşturmuşlar. Elbette bu tantuniden çocukluğumda Mersin’de yediğim tantunilerden aldığım tadı alamıyorum fakat artık ne o eski doğal etler ne de pamuk yağı var. Günümüz şartlarında gayet iyi iş çıkardıklarını düşünüyorum, karaköy’de içinde bulundukları konum ve yapı ele alındığında insanlara orada tantuni gibi bir sokak lezzetini sunmak ve başarılı olmak işinizi iyi yapmazsanız gerçekten çok zor. Yolunuz düşerse mutlaka deneyin derim.
Lezzet: 5 Fiyat: 4.5
Tantuniler harikaydı, beklediğimden daha leziz çıktılar.. Küçük otantik ve samimiyet dolu bir yer.. Kasanın yanında bir çok ülkeye dair kağıt para çeşitlerini görebilirsiniz, anı diye işletme sahibi duvara asıyor.. Hizmet, samimiyet ve lezzet kalite dolu..
Karaköy'de tantuni için tercih edebileceğiniz bir mekân. Yarım ekmek tantuni ve şalgam söyledim. Lezzeti yerindeydi. Memnun kaldım. Ayrıca şalgam suyunun markasınında aklıma kaydettim. Bulursam mutlaka alacağım. Şalgam suyu çok iyi👍
Salaş ufak bir mekan ancak tatmin ediyor. Çalışanlar da ilgili.
Yarım ekmek tantuni ve şalgam 17 TL.
Karaköy'de canı tantuni çekenler gelebilir efendim 👍
Merkezi konumda küçük salaş bir işletme. Yarım ekmek tantuni lezzetli ve doyurucu, cam şişe şalgamı da beğendim. Servis yeterli, ilgi alaka yerinde. Fiyatlara gelince yarim ekmek tantuni 12 TL, şalgam 4 TL=16 TL
Karaköy’de lezzeti ile şaşırtan küçük,güzel bir mekan. Lavaş tantuni daha güzel bence fakat doyumluk için somun ideal. Şalgam suyu da güzel. Fakat yanına turp falan koymadılar o da olsaydı iyiydi. Fiyatlar normal. 3 lavaş,1 yarım somun,2 şalgam 56 lira tuttu. Yani 12 liraya geliyor tantuni.
Herşey çok lezetli ve özenli ilgide öyle ,sürekli gönül rahatlıyla gidilebilicek bir mekan .Şalgam da mersinden haberiniz olsun . Abimiz antepli etler de lezetde tahmin edebileceğinizden daha güzel..Ellerinize sağlık hemşerim 👏🏻
Haftaiçi gelmeme rağmen masalar doluydu. Mekan oldukça basık ve dar. Servis hızlı ve garson ilgili. Ancak porsiyon baya az. Karnınız açsa iki tane yersiniz. Fiyat ortalama.
Dünyanın en güzel tantunisini yapıyorlar . Küçücük salaş bir yer . İlk bakışta güzel mi diye şüphe ettiriyor ama yiyince aşırı tatmin oluyorsunuz . Benim tavsiye ediceğim bir yer oldu .
Yol üstünde gördüğümüz ve canımız tantuni çektiği için oturduk, tesadüfen bu kadar iyi bir yer bulmuş olmamız bizi şaşırttı. Porsiyonlar küçük ama fiyatıyla (10tl) orantılı. Lavaşı yumuşacık, içinin ise et ve yeşillik oranı iyi ayarlanmış. Yağlı olması özellikle hoşuma gitti, çok güzel lezzet katıyor. Yanında verilen acı biber turşusu olmazsa olmazlardan. Çalışanlar çok samimi. Genel olarak çok başarılı, tavsiye ederim.
Mersin'de on beş sene yaşayıp, her hafta asgari beş adet açık ekmeğe tantuni/biftek tüketme rutinini sürdürmüş birisi olarak İstanbul sınırları içerisinde Mersin kalitesine en yaklaşabilen mekanın Beşaltı Kirvem olduğu söyleyebilirim. Gerçekten tantuniyi merak ediyorsanız burası doğru adres; İstanbul içi başka mekanlarda kavurmadan öteye geçebilen bir tat yok ne yazık ki. Ayrıca; böyle bir mekanda sunulacak şalgam suyunun da özenle seçilmesi gerektiğinin farkında oldukları için teşekkürü bir borç bilirim.
Mekan maalesef pazar günleri kapalı, ama bununla ilgili çalışmaları devam ediyormuş. En kısa zamanda pazar günlerine servis vereceklermiş. Mekan biraz küçük. Tantuni gerçekten çok başarılı. Dışarda oturma alanları sınırlı. Ürün porsiyon dengesi normal.
İnanilmaz lezzetli tantunileri var cafelerin oldugu sokaklara dogru ilerlerken canimiz cekip girdik yaninda minik aci biberlerde veriyorlar ve cok lezzetli bence mutlaka gidilmeli
Yediğimiz en güzel tantuniydi.porsiyonlar küçük ama bir o kadar lezzetli...hizmet,güleryüz mevcut
.küçük salaş bir dükkan olmakla birlikte tavsiye ediyorumm
Karaköy'de en sevdiğim mekan burasıdır işte. İstanbul'daki en güzel tantuni burda. Bir de önden gelen turplar yeşillikler bile o kadar lezzetli geliyor ki. Ayran ve bir adet tantuni dürüm yanlış hatırlamıyorsam 11 TL ve mükemmel bir ziyafet. Salaş bir mekan tercih etmeyenler dışardan soğuk bakabilir ancak tantuni lüks bir restoranda değil böyle bir yerde yenir.
Ali Kubilay A.
Kafadengi.wordpress.com
+4
Tantuni çok lezzetli idi.Yağı dengede,lavaşı taze ve yeşilliği eksik olmaz yanında. Porsiyonu küçük 2 yemek lazım oda bütçeye zarar velakin.
İRONİ: Usta Urfalı lakin Mersin Tantunisinde başarılı.
Aksam vakti çıkıp gittik birer porsiyon yemeye, tantuniden çok anlamadığımı belirtmekle beraber, olağanüstü bir lezzet bulduğumu söyleyemeyeceğim. İki küçük dürüm şeklinde servis ediliyor bir porsiyon, çalışanlar çok nazik, mekan küçücük, garnitürler taze, genel olarak iyi. Elbette tavsiye ederim, ama kesinlikle gidin diyemem.
Erdi @yiyomyiyomdoymuyom
+3.5
Karaköy'de meşhur tantunici. Dürümlerin porsiyonu oldukça küçük, bir tane ile doymak imkansız. Et miktarı da yetersiz zannımca. Bana çok hitap etmedi ama fanatikleri olduğunu biliyorum saygım var. Dürüm 10 tl.
Karaköy'ün uğrak noktalarından biri. Tantunisiyle gönülleri feth eden bu mekan. Öğlen saatlerinde oldukça kalabalık bunu bilerek gitmenizi tavsiye ederim. Tantunisi de gayet güzel.
İnanılmaz lezzetli tantuni yiyebileceğiniz bir yer karaköye geldnizmi yemeden dönmeyin. İstanbulda her yerde yenmez cunki her yer hakkıyla yapamaz. burası gerçekten cok iyi herkese tavsiye ederim 👍🏻
Karaköy'de yöresel lezzet bulmak zor bu nedenle beşaltı kirvem ilgi çekiyor. Tantuni lezzetliydi, eti lokum kıvamında baharatı oldukça damakta hoş bir lezzet bırakıyor. Tek sorun bir dürüm ile doymak çok zor.
Mersinliyim ve ilk defa Mersin dışında tantuni yedim. Kesinlikle Mersinde yediğim lezzette. Memleketimde gibi hissettim kendimi. Cok lezzetliydi. Baharatı yerindeydi. Bizimle ilgilenen beyefendiye teşekkürü borc bilirim. Karşılamadan uğurlamaya çok kibarlardı. Çok hoşumuza gitti. :) Artık İstanbulda da istedigim zaman tantuni yiyebilicem.
Bu zamana kadar yediğim en lezzetli tantunilerden biriydi. Çoğu tantunicide başıma gelen; dürümü ıssırdığım anda altından tabağa damlamaya başlayan vıcık vıcık yağ burada yoktu. Yumuşacık lavaşın içinde yağı gayet iyi süzülmüş tantuninin yanında şalgam suyu eşliğinde tadına doyum olmadı desem yeridir. 2'şer dürüm yedik ama ne yerken ne de yedikten sonra hiç rahatsız etmedi. Yemek esnasında mekan sahibi Mehmet Ustayla da hoş bir sohbet ettik. 1990'dan beri aynı dükkanda hizmet veriyormuş. Şubeleşmeye çok niyetlenmiş, isim hakkı isteyenler çok olmuş ama güvenip te kimselere emanet edememiş işini. Ama başında durduğu işinin de hakkını fazlasıyla veriyor. Mekan Karaköy'ün dar sokaklarından birinde yer alıyor. Araçla gidecek olursanız gitmeden 5-10 dakika evvel aradığınızda Mehmet Usta mekanın önündeki 2-3 araçlık yerden park yeri ayarlayabiliyor. Eğer tantuni seviyorsanız İstanbul'da MMY, Ayla, Suat Usta gibi tantuniciler ile başı çeken Beşaltı Kirvem Tantuniyi denemenizi tavsiye ederim.
Ayaküstü yiyip kalkıyorsunuz. Tantunici lezzetli fakat bir dürümle ben bile doymadım :) künefe yemek istiyorsanız oturur oturmaz söylemelisiniz ama beklemeye değiyor
Çok güzel bir yer. Tantuni çok güzel. Temiz ferah güzel bir yer. Oraya neredeyse her gün turist geliyor. Başka zaman gelmek çok çok çok istiyorum.
Karaköydesiniz karnınız acıktı malum her mekan birbirinden pahalı ve lezzetler de çok mükemmel değil ozaman doğru tantuni yemeye gidin. Belaltı tantuni leziz aynı mersinde tarsusta yiyebilceğiniz tantuni tadında.
Karaköyde ucuZa karnımı doyurmak istiyorum bi de acelem var diyosanız, ugramanızda fayda var. Ben bazı öğlenler ayak üstü tantuni yiyorum. Lezzetli. Biber turşusu da güzeldir.
![Zomato]( "Recensione")
En iyisi mi bilemem, tantuni uzmanlık alanıma girmiyor ama burada yiyeceğiniz tantuninin gayet gideri var.
Biftek tantuni yapıyorlar, lavaşı çok ince değil, lezzetli mi derseniz, bilemem derim, yani galiba lavaş pek hoşuma gitmedi. Malzemesi yeterli, tadı tuzu yerinde, yerken üstünüz başınız yağ içinde kalmıyor ama kuru da değil. Siz de benim gibi bir Tantuni ile asla doyamayanlardansanız, direkt ilk dürüm gelir gelmez takviye söyleyin, biraz bekleyebiliyorsunuz zira. Mekan artık eskisi kadar salaş değil, tadilattan geçmiş, iyi olmuş, hoş olmuş. Mevsimine göre turp, nane, roka vs geliyor. Benim bahtıma turp düştü ve tabii ki limon, limonsuz tantuni olmaz arkadaşlar :) Acı biber masalarda kavanozda, ama öyle ahı gitmiş vahı kalmış turşulardan değil, kavanozlar hep dolu, görüntü ve lezzet yerinde. Öğle arası boş masa bulmanız biraz zor, civarda çalışanların uğrak yerlerinden. Akşam durumlar nedir bilmiyorum. iki katlı olduğu için illa ki bir masa bulunur gerçi, önünde kuyruk oluşmadığı sürece sıkıntı yok :)
2 açık tantuni 1 ayran 20 tl ile fiyatları da tantuni piyasası ortalaması. Bence 3,5 puanlık bir yer/lezzet. O civarlardaysanız tavsiye olunur efenm.
Tantuni güzel ama dürüm çok küçük doyurmaz sipariş alırken size hemen yanında ayran veriyorum yada şalgam veriyorum diyerek emir vaki cümleler kullanırlar yani illa birşey iççeksiniz yoksa trip atarlar çünkü içeçek nerdeysa tantunin 3/1 fiyatı
Açıkçası Mersin de Tantuni yemedim ancak İstanbul da yediğim en iyi Tantuni diyebilirim. Servis hızlı. Tantuni lezzetli. Sokak lezzetlerinden hoslaniyorsaniz ve Karaköy e geldiğinizde yemek için pek vaktiniz yok ise en iyi fast foodlardan biri..
Tantuni harika. İstanbul standartlarında yediğim güzel lezzetlerden. Karaköy'e her geldiğimde kesinlikle buraya uğruyorum. Zamanınız varsa künefe için de bekleyin.
Burnout Super Foodie
+3.5
Arka sokak lezzetlerinde okuyunca denemek istedim. Dürüm Tantuni bol domatesli ve çok lezzetliydi. Ayranla birlikte 10 tl verdik. Erkekler tek dürüm tantuni yerine ekmek arası tantuni tercih edebilir, doymak için. Tatlı olarak künefe veriyorlar. Servis iyi, mekan küçük....
İstanbul'un en guzel tantunisi dedikleri icin denedim. İstanbul da yediğim en guzeliydi. Mersine yaklasamaz ama istanbul şartlarında su anda benim icin en iyisi. Herkese tavsiye ederim. Kunefelerini kesinlikle deneyin, tantuniden de daha iyi. Bir tane ile doymayabilirsiniz. Biraz yağlı da isteyebilirsiniz. Gazete ekinde en iyi tantuni mekanları arasina da girdigini eklemek isterim.
Tantuni pek tercih ettiğim bir yemek olmasa da yavaş yavaş yemek konusundaki tüm tabularımı yıkıp her türlü lezzeti denemeye çalışıyorum. Nedense kokoreçle kardeş gibi düşünürüm tantuniyi ve pek hijyenik gelmez. Karaköy'ün sokaklarını arşınlarken önünden geçip gittiğim, yer yer 'bohem'lerin de oturduğunu gördükçe bir miktar şaşırdığım mekana kayıtsız kalamadım ve tantunisini denedim. Hiç beklemediğim kadar lezzetliydi. Lavaşı da tam kıvamında ne çok kalın ne de çok ince.. Her ısırıkta daha da iştahla devam ettim, zaten minicik olan dürüm hemen bitti. Yanında ikram edilen taze nane de pek uymuş.. Diyeceğim o ki hem lezzetli hem de hijyenik bir tantuni deneyimi oldu benim için, sizlere de tavsiye ederim..
Gerçek tantumi budur😋 Tam esnaf işi minik sandalye ve masaların olduğu siparişin hemen geldiği fiyatların makul olduğu en iyi tantunici. Tantuni ve ayran 7tl
Karaköyde bankacıların bulunduğu caddenin bir ara sokağında bulunuyor. Salaş ve küçük bir mekan. Hijyen konusunda hafif kaygılı ayrıldım. Tantunileri ortalamnın üstünde lezzette. Son 2 yıl içinde %35 zam yaptılar. Enflasyon bile bu kadar artmıyor be kardeşim :)
Tüm Yorumları okudum ve salaş bir mekan beklerken modern bir yerle karşılaştım. Daha sonra öğrendim ki yeni tadilattan çıkmış :) tantunileri öyle efsane bir lezzet değil. Bence Baazen tantuni bir tık daha iyi. Burada yarım ekmek 8 TL iken Baazen de 12 TL..
Karaköy Fransız Geçidi'ne giderken hemen solda kalan bu salaş tantuni büfesi hem çalışanları hem de salaşlığı ile gel bizi dene diyor, açıkcası tantuni lezzet bakımından oldukça iyi ama dürüm tantuni porsiyonu diğer tantunicilere göre biraz düşük. Mekan bir çok arka sokak keşifçisinin elinden geçmiş, çalışanların mekan bloglarından tanımadığı pek kimse yok gibi :) Ayrıca çalışanlar da oldukça cana yakın. Puanımı boyuttan ve fiyattan dolayı kırıyorum, onun dışındaki her şey oldukça iyi.
Tantuninin klasik sunumunu bozmadan, ona şehirli eklemeleri yapmadan veriyor olmaları çok güzel. Birçok Tantunicinin aksine burada 1 hadi olmadı 1.5 Tantuniyle rahatça doyabiliyorsunuz. Nedeni de ekmeklerinin bol olması.
Ufak bir eleştiri en can alıcı yere. Tantuni turşuyla tamamlanir ancak. Burada yediğim turşular tantuni turşusu olmadığı gibi pek lezzetli de değildi. Umarım bu sorunu da hallederler.
Tavsiyemdir.
Yediğim en iyi tantunilerden biriydi. Fakat öğle vakti yoğun oluyor ve oturmak için salonları çok küçük, yer bulma sıkıntısı var. Kaldırıma da bir kaç masa atmışlar fakat bu da önündeki yolun trafiğinden dolayı oturması konforlu olmayabiliyor. Servis hızlı, kişi başı tantunie ayran 10 TL.
Salaş bir mekan olmasına rağmen durun müjdeyi veriyorum tadilata gireceklermiş, etraftaki kafelerin tarzında dizayn edilecekmiş. Umarım bu durum fiyatlara pek yansımaz:). Tantuni gerçekten minicik ben bile ondan 3-4 porsiyon yerim:D Fiyatı 8 TL. Eti yumuşak ve lezzetli, biftekten yapılıyor. Sadece bir adet sinir denk geldi o kadar onu da belirttim zaten:). Denemenizi tavsiye ederim.
Buraya ilk gelişim "arka sokak lezzetleri" kitabından keşfetmemle olmuştu, çoook lezzetli inanılmaz salaş bi yer.. Karaköy'de hareketli bi lokasyonda, mutlaka uğrayın. Tantuniye limon sıkmayı ve minik biber turşularından atıştırmayı unutmayın
Ilk kez tantuni yedigim için lezzeti karsilastiramiyorum ama bence biraz küçük ve eti az. Tabii fiyati cok uygun oldugu için iki adet yenebilir. Bir dahaki sefere kebap deneyecegim.
önünden geçerken girdigimiz sonrasinda müdavimi oldugumuz bir mekan. Tantuniyi genellikle ekmek arasi tercih ederim ama buraya gittigimde hem ekmek hem dürüm istiyorum. Yaninda da maydanoz,roka ve limon. Kolay gidilmeyen bir kere gidildi mi vazgeçilmeyen bir mekan..
Salas mi salas bir mekan. Ama Karaköye sadece burada tantuni yemek için geldigimiz günler oldu. Lezzeti hiç bozmuyorlar. Bu günde aynen öyle lezzetliydi.... Tavsiye olunur...
Zamanim olsa 2,3 dürümü daha afiyetle yiyebilirdim. Tantuni, ayran 10 TL. Eti yumusacik. Maydanozu domatesi tam ayarinda öyle fazla fazla koyulmamis. Et tadini aliyorsunuz. Miss gibi afietle yiyorsunuz. Acili söyleyin hakkini verin derim :)
Bir cumartesi günü Karaköye geçme gafletinde bulunup saatlerce trafikte kalmamiza ragmen mutluyuz.Buranin tantunisi simdiye kadar Istanbulda yediklerimizin en iyisiydi.Lezzeti süper,ortam salas,fiyatlar normal.Karaköye gelirseniz deneyin pisman olmazsiniz
Tantuni - Is temposu yogunlugundan yemek yemeye vaktiniz yoksa ve lezzetli bir seyler atistirmak istiyorsaniz en ideal mekanlardan bir tanesi. Besalti Kirvem Tantuni. Ister otur, ister dürüm yap götür:)
![Zomato]( "Recensione")
Mekanı araya araya zar zor bulduk,açıkcası bulunduğu sokağa girdiğinizde mekanın önüne gelene kadar orada öyle bir yer bulabileceğinize inanmıyorsunuz.Haftasonu akşam saatlerinde gittiğimdendir belki sakin bir sokakta bulunuyor. Mekanın hem kapalı hem açık alanı mevcut. Ben daha çok açık havayı sevdiğimden ve hava da müsait olduğunda dış mekanı tercih ettim. Tantuniler ekmek arası veya ufak dürüm şeklinde servis ediliyor. Dürümler pek doyurucu değil ancak ekmek arası daha doyurucu. Ben eti ve tantuniyi daha soslu ve yağlı sevdiğimden buranın eti o açıdan bana eksik geldi,ama benzerlerine göre lezzetiyle bir adım öne çıkan bir mekan. Açık ayran sorduğumda,sadece kapalı ayran olduğunu öğrendim ama bu durum hep mi yoksa o an için mi geçerliydi bilemiyorum. Sanırım biraz kapanmaya yakın ve haftasonu oraların daha sakin olduğu bir zamanda gittiğim için et biraz soğuktu. Çalışanların ilgisi,iyiniyeti ve kibarlığı çok hoş. Biraz zor bulabilirsiniz yerini ama Avrupa Yakası'nda yaşıyorsanız gidin tadın derim.
-----30 Nov, 2014-----
Mekani araya araya zar zor bulduk,açikcasi bulundugu sokaga girdiginizde mekanin önüne gelene kadar orada öyle bir yer bulabileceginize inanmiyorsunuz.Haftasonu aksam saatlerinde gittigimdendir belki sakin bir sokakta bulunuyor. Mekanin hem kapali hem açik alani mevcut. Ben daha çok açik havayi sevdigimden ve hava da müsait oldugunda dis mekani tercih ettim. Tantuniler ekmek arasi veya ufak dürüm seklinde servis ediliyor. Dürümler pek doyurucu degil ancak ekmek arasi daha doyurucu. Ben eti ve tantuniyi daha soslu ve yagli sevdigimden buranin eti o açidan bana eksik geldi,ama benzerlerine göre lezzetiyle bir adim öne çikan bir mekan. Açik ayran sordugumda,sadece kapali ayran oldugunu ögrendim ama bu durum hep mi yoksa o an için mi geçerliydi bilemiyorum. Sanirim biraz kapanmaya yakin ve haftasonu oralarin daha sakin oldugu bir zamanda gittigim için et biraz soguktu. Çalisanlarin ilgisi,iyiniyeti ve kibarligi çok hos. Biraz zor bulabilirsiniz yerini ama Avrupa Yakasi'nda yasiyorsaniz gidin tadin derim.
![Zomato]( "Recensione")
Salaş bir mekan ama tantuni için kesinlikle doğru adres. tantuniyi istanbul'da bu kadar lezzetli ve hakkıyla yapan yer bulmak zordur. Şişe ayran da mekanın bir diğer artısı. dürümü 6 tl olan tantuni turp ve yeşillik ile servis ediliyor. Tantuniyi ısırdıkça yağlı su alttan akıyor. lezzet şelalesi.
-----29 Nov, 2012-----
Leziz tantunici. - Ögle yemegini, salas ve ayaküstü bir seklide yemek isteyenler için ideal bir mekan. Mekanin kapali bir ortami bulunmuyor. Küçük bir dükkan ve genelde gelenler, disariya konulmus taburelerde tantuni dürümlerini yiyorlar. Monotonluktan bunaldigimda, ugradigim bir mekandir. Siddetle tavsiye olunur.
-----31 Dec, 2013-----
Ögle yemegi olarak sise ayran eslikli iki adet tantuni dürüm yedim. Masalarda yer olmadigi için tabureyi masa olarak kullanmak zorunda kaldim. Bu nedenle ortam yildizi düsük kaldi. Sicaga ragmen her yer doluydu. Çok agir olmayan bu ayaküstü lezzet 16 tl tuttu.
-----31 Dec, 2013-----
Güzel tantuniyi bulmak zordur. burasi tantuninin hakkini veren müdavimlerinin vazgeçemedigi bir salas lezzet mekani. Iç mekan 2 katli ve masalarda mekanla ilgili yazilarin yer aldigi gazete kupürleri yer aliyor. Meraklilari bilir. Iki yabancinin yazdigi "Istanbul'un arka sokak lezzetleri" adli rehber yemek mekanlari kitabina da girecek kadar nam salmis bir mekan. Hizli bir ögle yemegi için ideal. Tantuni dürümler ideal boyutta. Yumusak lavasta et yediginizi hissediyorsunuz. Tantuni dürüm 6 TL.
Mutlaka tantuni severlerin gelip tadmasi gereken bir yer
Bes Alti Kirvem Kebap is a great discovery among the expensive cafes and restaurants of hipster Karakoy. The portions are small but tantuni is very delicious! If you are very hungry, you might not stop eating! The staff is quite friendly. It's a great tasty street food stop. Don't miss it while you are walking in Karakoy streets.
Mersin’in biricik yemeği olan Tantuni, bugün özellikle İstanbul’da birçok yerde rastlayabileceğiniz bir lezzet. Midenizde patlayan biberlerle beraber açılan iştahınıza yenik düşüp yedikçe yiyeceğiniz gelir ve iddia edilir ki “Tantuni” aslında bir Türkmen yemeğidir.
Önceden haşlanmış ve ince bir şekilde kuşbaşı doğranmış et, kızdırılan sac üzerinde yağ, biber ve su ile pişirilir. Biber ve yağ ete aroma verirken su, daha çok sacın üzerine konulan lavaş ya da somunu yumuşatma görevini görür. Tantuniyi normal dürümlerden ayıran yegane şey de zaten bu yumuşak lavaşıdır.
Karaköy’de Tophane istikametine doğru yürürken bir üst paralel caddede bundan sekiz sene evvel kurulmuş Beşaltı Kirvem Tantuni, işte bu teknik bilgilerin uygulamasını bizzat deneyimleyebileceğiniz bir yer.
Yazının devamını Harbiyiyorum.com'dan okuyun!
http://harbiyiyorum.com/index.php/karakoyde-tantuni-nerede-yenir-besalti-kirvem-tantuni-karakoy-istanbul/
An error has occurred! Please try again in a few minutes