Çok güzel bir esnaf lokantası tavsiye ederim her şey çok lezzetliydi ev yemeklerinde çok başarılı ..samimi bir ortam mevcut
Yemekler şahane, fiyatlar makul, servis hızlı. Kemerburgaz’ın en meşhur lokantası. Döneri ve kuru fasulyesi şiddetle tavsiye edilir. Kemerburgaz meydanında olduğu için park yeri sorunu var ama yanında kısıtlı bir vale imkanı mevcut
Cok iyi bir doner. Orta halli bir kuru fasulye. Guzel bir pilav ve baya iyi bir dugun corbasi ictim. Eksigi bence bir esnaf lokantasinda olmazsa olmaz: acik ayran. Onun disinda cok cok iyi.
4.5 puan olmasini dilerdim. Mukemmele yakin tencere yemekleri, bircok meshur donerciden cok daha lezzetli doneri var. Istanbulun uc noktalarindan gelen insanlara hakkini veriyor Kardesler Lokantasi. Sakatat corbalardan etli tavuklu sebzeli tencere yemeklerine ve donere kadar yapilan tum yemekler cok lezzetli.
Ciğer sarma mükemmel , pazı sarma şahane döneri ise zirve tam esnaf lokantası yemekler çok lezzetli 1974 de kurulmuş ve hep ayakta kalır inş sahibi hala yemeklerin başında 90 yaşına yakın torunlarıyla beraber çalışıyor
Abartıldığı kadar iyi bir yer değil. Zomato benzeri programların yüzünden olsa gerek, çok kalabalık. Bu kalabalığın gürültüsü içinde ne yeseniz kesmez gerçi.
Mekanın hiç boş olduğu bir ana denk gelmedim :) her zaman kalabalık bir yoğunluk var. Döner çok övülüyor kötü diyemem ancak daha iyilerini yedim. Lezzetin biraz da tuz miktarı ile ilgili olduğunu düşünüyorum. Benim için fazla tuzlu. Farklı yemekler de denenebilir. Benim tercihim bu yönde.
1980 lerde kamyonculara kuru fasulye ve pilav yapan mekan zaman icinde hem doneri hem de sulu yemekleriyle nam saldi. Kuzu kapama, doner, zeytinyagli enginar, kuru fasulye, terbiyeli iskembe corbasi favorilerim Sulu kofte ve etli sarmada ic kiymasina kattiklari kuzu kiyma bazen koyun kiymasi tadinda hissediliyor. Hassasiyeti olanlarin aklinda bulunsun. Genel olarak lezzetli yemekler yiyebileceginiz bir esnaf lokantasi. Ogle saatleri kalabalik ve doner 2-3 gibi bitmekte. Aksam 4-5 civarlarinda izgara yapiliyor oncesinde yapilmiyor. Eger izgara kofte caniniz cektiyse ya aksamustu gideceksiniz ya da hemen yan tarafindaki yine eski bir mekan olan Mis Kofteyi tavsiye ederim.
Tartışmasız, İstanbul’da yediğim en iyi döner. Döneri bitmeden yakalayabilmeniz için günün erken saatleri gitmelisiniz. Burdaki yorumları kesinlikle hak ediyorlar.
Önden az kuru söylüyorsunuz, annenizin evde yaptığı gibi... Peşine dönerinizi söylüyorsunuz, eti muazzam lezzetli... Kemerburgaz mevzu bahis olunca ikram edilen turşuya da değinmeden olmaz, bol fındıklı sütlacı da çok lezzetli ve kıvamında, genel anlamda bir esnaf lokantasıdan beklediğinizin çok üzerinde bir kalitesi var (hem lezzet bakımından hem de servis bakımından)
Yolunuz düşerse uğrayın, ama akşama kalmayın döner bulamazsınız (öğlen saatlerinde de yer bulamazsınız tabi, ama merak etmeyin çok beklemiyorsunuz 😄)
Uzun yıllardır meşhur esnaf lokantası. Öğleden sonra hızla tükenir lokantanın lezzetleri. Özellikle döneri için uzaklardan zahmet edip gelenler olur. Sunduğu hemen her şey çok güzeldir. Kaliteli malzeme, temizlik, güleryüzlü esnaflık ile bu kadar meşhur bir yer olmayı hak ediyor. Yemekten sonra arkadaki kahvehanede çay kahve de güzel gidiyor...
Bugün eşimle uğradık. Küçük ve tıka basa dolu bir esnaf lokantası. 2 az ezo, 2 porsiyon döner, az kuru, 1 ayran 'a 65-TL ödedik. Tepeleme dolu turşu tabağı da ikram geldi. Yediğimiz herşey çok lezzetliydi. Bu sebeple fiyatlar da gayet iyi... Yine gideriz... O yoğunluğa rağmen servis çok hızlı. Ambians değil lezzet arayanlar için ideal bir yer. Olumsuz yönleri... Mekan küçük ve masalar çok içiçe... Kalabalıktan dolayı masanızda başkaları da olacaktır. Yemek yerken masa boşalmasını bekleyen insanlar masaların arasında sizin tepenizde bekliyor ve bakışları ile resmen "hadi çabuk yiyin kalkın" diye tacizde bulunuyorlar. Yemek yerken yanınızda birilerinin bu şekide dikildiğini düşünün... Dolayısıyla rahatsız oluyor hızlı hızlı bitirip kalkmak istiyorsujuz. 1 puan ondan kestim. Mümkünse hafta sonu ya da öğle arası harici gitmeye çalışın.
Bu döner için mesafe , zaman düşünülmeden gidilmeli. Açık ara yediğim en iyi döner. Lokanta özellikleri öğlenleri çok kalabalık oluyor. Az da olsa bekleme durumunuz olabiliyor. Dönere ek olarak sarma ve diğer yemeklerini de deneyebilirsiniz.
Burası ne zaman görsem, tıklım tıkıştı ve merak edip gittim, bu ne lezzettir. Kuru fasülye, pilav yedim, yediklerimden en iyisiydi, ara ara gitmelik bir yer.
Özellikle kuru fasulyesi ve döneri ile nam salmasına rağmen kuzu haşlama ve ciğer sarma yemekleri de oldukça başarılı. Lezzet olarak yıllardır yakaladıkları standartlarını sürdüren mükemmel bir esnaf lokantası. Tek rahatsız olduğum konu kelle-paça çorbasında çok fazla un kullanılması. Öğlen saatlerinde çok yoğun olmasına rağmen sirkülasyon hızlı olduğundan beş dakikadan fazla sıra beklemezsiniz.
Her yemeği lezzetli gerçek bir esnaf lokantası bence. Köftesi harika denemenizi tavsiye ederim. Park sorunu olmasa daha sık ziyaret edilebilir ama tam kemerburgaz meydanda olduğu için park sıkıntısı var
Çorba olarak kelle paça ve etli düğun çorbası denedik. Normaldi. Içli köfte kendilerine has gerçekten. Büyük ve içi dolu dolu. Ceviz yok. Hafif acısı var. Dışı ince. Döneri lezzetli. Keşke lavaşıda olsa. Dönerde yağ sevmeyenler rahatsız olabilir. Sütlaç bol fındıklı olmasını sevdim. Kıvamı ne sulu ne fazla vanilyalı. Dönerin biri 1,5 porsiyondu toplam 105 TL tuttu.
Turşu almak için gittigimiz Kemerburgaz'da ününü duyup denemek istedigimiz lokanta. Ortaya fasulye,pazi sarma soyledik. Ikide döner. Fasulye harikaydi. Annemin yaptigi fasulye gibiydi :) daha iyisini disarda yemedim. Pazi sarma bana cok kiymali geldi. Ama lezzetliydi. Donerde oldukça başarılıydı. En son tavsiye uzerine keşkül söyledik. O da güzeldi fakat kisiye gore degismekle birlikte bana cok şekerli geldi. Mekan sade, esnaf lokantasıydi. Ogle saatinde gittigimiz icin cok kalabalikti masa bulmakta zorlandık. O yogunluga zaten cok fazla bir temizlik beklentisi olmamali insanin. Garson bey de oldukca ilgiliydi kendisi bizi cok guzel yönlendirdi. Tavsiye edilebilir bir mekan. Tekrar gidebiliriz ama daha sakin saatlerde.
Kemerburgaz Istanbul'un dışında ormanla iç içe ve haftasonu piknik alanı olarak Belgrad ormanıyla hatırlanan bir yer. Bunun dışında lezzetli yemekleri olan ve turşucuları ile de meşhur.
Kardeşler Lokantası Istanbul lezzetlerinin başlarına konulması gereken bir yer.
Birde bize özgü o mis gibi döneri bambaşka bir lezzet. Ben anlatmaya kelimeler bulamıyorum. "Sende abartma" diyebilirsiniz ancak ne kadar abartsak az gelir.
Böyle bir döner yok!
Servis oldukça hızlı, ortam her zaman kalabalık. Bu yüzden akşam saatlerinde giderseniz döneri kaçırabilirsiniz.
Kuru fasulye ortaya aldık o da ayrı bir lezzetti.
Karadeniz usulü Fırında Sütlaç gerçekten enfes.
Fazla söze gerek yok yolunuz düşse de düşmese de kalkın gidin ve bu lezzeti tadın.
Şimdiden afiyet olsun :)
Fiyat : Orta
Kalite : Çok iyi
Lezzet : Çok iyi
Servis : Hızlı
Temizlik : İyi
Çeşitlilik : Oldukça iyi
Kemerburgaz koyumuzun en iyi restauranti her daim kalabalik, ogle saatinde yer bulursaniz sanslisiniz. Nerelerden sadece yemek yemege buraya alin ediyorlar. Ev yemekleri pilav ustu kuru yanina tursu yogurt bana dua edersiniz. Doner de leziz, zeytinyalilar da. Suruplu tatlilari da var, sutlac gibi sutluler de. Siz oturu oturmaz siparisinizin alinmasiyla servisi arasinda iki dk varyok super hizlilar guzel mekanz esnaf lokantasi.
Istanbulda bulabileceginiz en kozmopolit mekanlardan biri. Gercek bir esnaf likantasi. Yaninizdaki masada takim elbiseli bir is adamiyla yemek yerken yaninizdaki masada tamirhanede calisan bir emkeciyle oturuyor olabilirsiniz. Kuru Fasulye, Döner (kese diye tabir ediyorlar) ve pazi sarma efsane. Uzeri bol fistikli sütlac muazzam. Yenek sonrasinda hemen arkasinda bulunan kir kahvehanesinde kahve rituelini yapmayi ihmal etmeyin.
yıllar önce çulluk avı yaptıgımız kemerburgaz cıvarında sabah çorba öglen yemek yediğimiz mekan 25 yıl öncesinde ne döner yapıyorsa yine aynı lezzet .özlemişim bu tarz döneri nefisti .ne zaman o tarafa gitsem değişmez adresimdir .
Tutulan bir esnaf lokantasını ziyaret etmek merak uyandıran bir durum. Eşimin denemekte ısrar ettiği bu mekanda akşam saatlerinde fazla bir çeşit kalmıyorsa da içli köfte, çorba ve ızgara köftesini denedik. Fındıklı fırın sütlaç da dahil olmak üzere herşey lezzetliydi. Servis hızlı ve çalışanlar samimi davranıyorlardı. Menü verilmemesi, yıpranmış çatal bıçaklar, bakımsız ortam hoşuma gitmeyenlerdi. Haliyle hijyenik olduğunu da şüpheye düşürüyor. Tekrar geleceğim bir işletme. Fiyatlar normal.
Bu kadar kalabalık bir esnaf lokantası görmedim doğrusu, hem de pazar günü. Öğle yemeği için insanlar her yerden geliyor. Döneri kömür ateşinde pişmemesine rağmen çok lezzetli, kuru fasulyesi, pazı sarması ve karnıyarık çok çok güzel aynı evde yapılmış gibi. Fırın makarna da çok güzeldi. O kadar yolu gitmeye değiyor gerçekten. Bu lokantaya giden lüks hizmeti aramayacak, zaten lezzet yeterli.
İstanbul’un en iyi döneri olmaya aday ama tek sorunu porsiyonu çok az. Yanına kuru fasulye almak şart oluyor ki o da gayet başarılı. Fırın sütlacı da denenmeli. Gittiğinizde masaların kenar&köşesinden yer bulursanız ne ala :)
Döneri gerçekten çok iyiydi. Kıyma değil et döner. Sulu yemekleri de lezzetli görünüyordu sadece ekşili köftenin tadına bakabildim, çok iyi değildi. Tatlılarından keşkül de fırın sütlaç da çok çok iyiydi
Son yillarda yedigim en guzel doneri burada yedim, mekan kalabalik ama servis o kadar hizli ki siparisi vermenizle masaniza gelmesi bir oluyor. Doneri cok lezzetli, yaninda garnitur getirdikleri biber bile koy biberi. İkram olarak getirdikleri tursu da lezzetli. Porsiyon doner 19, pilav ustu doner 26 tl
Son yillarda yedigimiz en lezzetli doneri burada yedik, icerisi kalabalik fakat kalabalikla ters orantili olan servis hizi insani sasirtiyor, siparisi vermemizle masaya gelmesi bir oldu. Donerin yanina garnitur olarak koyduklari yesil biber bile citir citir koy biberiydi, yogurtta pek bir muhtesemlik yoktu ama donerin tadi ve kivami kesinlikle efsane. Porsiyon doner 19, pilavustu doner 26 tl. Tek elestirim menulerinin olmamasina olabilir ama o kadar kusurlari da olsun. Garsonlar guleryuzlu ve kibarlar. Uzak olmasa devamli gidecegimiz bir restoran.
Son yillarda yedigim en guzel doneri burada yedim, mekan kalabalik ama servis o kadar hizli ki siparis vermenizle masaya gelmesi bir oluyor. Pilav ustu doner yedik, doneri kurumamis, sulu ve cok lezzetliydi, yogurdun pek bir ozelligi olmasa da ikram olarak getirdikleri tursular ev tursusuydu. Donerin yanina garnitur olarak koyduklari sivri biber kesinlikle marketten alinma degil, bariz koy biberiydi. Fiyatlar kaliteye gore makul, doner porsiyon 19, pilav ustu doner 26 tl.
![Zomato]( "Recensione")
Mehmet Usta'dan Bir Tutam Sevgi, Bir Tutam Heyecan..
Yıllardır gittiğim bu mekanda artık kendime yer bulmada problemler yaşamaya başladım.
Civarda sayısı gün geçtikçe artan sitelerde yaşayanlar buradaki lezzetlerin farkına vardılar sanıyorum.
Hacı Mehmet Ağabeyi her daim kendi sevgisi ve özeniyle hazırladığı yemeklerin başında kepçesiyle görebilirsiniz.
Öncelikle kuru fasulye-turşu bu ikiliyi mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Nohut ve diğer sebze yemekleri de çok lezzetli.
Buranın döneri de meşhur.. ama ben mümkün mertebe odun ateşinde pişirilmemiş döner yememeye çalışıyorum. Tadına baktım güzel ve lezzetliydi. Sizin benim gibi odun ateşi takıntınız yoksa yiyebilirsiniz.
Fırın sütlacı da tam kıvamında..
Garsonlar ilgililer..
Dışarıdan baktığınızda bu salaş ve sıradan esnaf lokantasında böyle bir lezzet çeşnisini bulacağınızı asla tahmin edemezsiniz.
Bazı arkadaşlar, daha büyük salonlarda ve daha rahat koltuk-masalardan olsa diye görüş belirtiyorlar ama ben asla bu kanıda değilim.
Büyüyüp,lüx mekan haline dönüşen veya şube sayısını artıran nice restoranın eski kalitesini mumla arattığını hatırlatırım.
Efsane diyebileceğimiz, özellikle gidip oranın lezzetinden vazgeçemeyeceğiniz bir esnaf lokantası. Döneri harkulade, kabak dolması müthiş, kuru fasülye lokum gibi. Efsane Hacı Abi her daim tezgahının başında. Mutlaka gidilmesi gereken lokantaların başında geliyor.
Özellikle döneri için Kemerburgaz'a kadar gitmeye değer.
Yemek çeşitliliğinin bir hayli fazla olduğu klasik esnaf lokantısının diğer yemekleri de ortalamanın üzerinde lezzetiyle geçer not alıyor.
Mekan, özellikle öğlen saatlerinde çok kalabalık, fiyatlar ise uygun.
Biraz geç gittiğimiz için döneri yakalayamadık, kuru fasulye pilav içli köfte ve ciğer denedik. Klasik bir esnaf lokantası denediklerimizin hepsi standarttı öyle abartılacak yollara düşülecek bir durum yok, döneri için bir daha uğrarım muhtemelen.
Kemerburgaz da kendi halinde ama ünü tüm istanbula yayılan bir esnaf lokantası.. Paça çorbanızı içiniz , üzerine lezzet ötesi döneri yiyip kalkmanız gerekiyor.. Ziraa sıra da bekleyen çok kişi var..Öğlen 14:00 gibi döneri genelde bitiyor ama ev yemeklerini bulabilirsiniz.. Tatlılarından keşkül ve fırın sütlaç favorim.. Afiyet olsun
Döneri ve pilavi muhteşem. Pazi sarmasi da gayet guzel.
Oglenleri cok kalabalik. Park yeri ciddi sıkıntı. Fiyatlar esnaf lokantasi için yuksek. Ama muhitte esnaf gelmiyor zaten
Pilav üzeri döner yemek için plan program yaptığım nadir lokantalardan birisi, tipik esnaf lokantası, 80 lerin döner tadını aldığım, akabinde keşkülle zirve yaptığım yegane mekan...
her hafta giderim... enfes ev yemekleriyle beraber samimi bir ortamda var. mutlaka triliçesini tavsiye ederim. tek sorun otopark az arabayla gitmekte fayda var
Döner nefis, pazı sarma müthiş, kurufasülye harika...Aklım patlıcan musakkada kaldı:)) Bunların üstüne üstü bol fındıklı fırın sütlaç,10 numara. Çok iyi bir esnaf lokantası👌
Bizi bir öğle arası ta Altunizade'den Kemerburgaz'a getiren bu lezzet durağı gerçekten tavsiye edilen kadar iyi bir seçim oldu. Esnaf lokantası formatındaki mekan kaliteli döneri ve ev yemekleriyle iddialı. Döner gayet lezzetli, yağlı ama rahatsız etmiyor. Katalitik ocak kullanmalarına rağmen epey lezzetli bir döner. Etli pazı sarmasının dolgusunda et oranı %90 pirinç %10 olaraktan ve etin lezzetinden tam not alıyor. Bakla da epey güzel. Mekan öğlen çok kalabalık ve 2 kişiyseniz tanımadığınız birilerinin yanına oturmanız ve tanış olmanız çok büyük ihtimal. Sosyalleşme açısından da imkanları geniş. Tatlı denemedik ama eminim onlar da iyiydi. Adam başı 30₺.
Yıllardır lezzetinden hiç bir şey kaybetmeden devam eden nadir esnaf lokantalarının başında sayılır. Dönerinin dışında sulu yemekleri zeytinyağlıları ve tatlılarını ayırd etmeksizin denemek lazım.
İstanbul'da döneri en iyi yapan ve ev yemekleri mükemmel lezzetli olan esnaf lokantasıdır.
Kıymadan da tavuktan da döner olmaz; İstanbul'un sevgili esnafı önce bunu öğrenmeli. Döneri gerçek ve kaliteli bir etten yapıyorlar, tahminimce et farklı bir şehirden getiriliyor.
Çorbası, zeytinyağlıları her şeyi aşırı lezzetli; yaşlı bir kepçeci amca var, onu görünce insanın iştahı açılıyor. Öğle saatlerinde yer bulmakta zorlanırsınız ama en keyifli saatler de bu saatlerdir.
Garsonların yüksek sesle çorba çek, bir kuru çek vb cümlelerle çalışmaları da insanın iştahını açıyor.
Akşam için döner kalmıyor:( kuru fasülyesi güzeldi ama eşsiz olduğunu söyleyemeyiz. Köfte ızgara lezzetliydi, daha önceden dönerin namının duyulduğu düşünülecek olursa belliki et-kıyma seçimi ve işlemesi konusunda başarılılar. Bulgur pilavı ideal parlaklıktaydı tereyağı hissediliyor ama rahatsız değiliz bu duruma :) az bulgur- kuru, sebze çorbası, köfte ve trileçe total 46 tl ile ayrıldık. Bi daha gider miyim? Evet tabiki daha dönerini tadıcam:) tavsiye eder miyim? Evet böyle meşhurlaşsa da değişmeyen esnaf lokantalarına her daim ihtiyaç var. Emekçilerin yanındayız:)
İstanbul'daki en iyi Doner. 1 numara burası , 2.lik digerleri arasında tartışılır. Baska bisey yemeyin 2. Porsiyonu alın. Hatta cok pişkin olmasin demeyi de ihmal etmeyin. Mamma mia muhteşem
Her şey olağanüstü lezzetli dolayısıyla içerisi aşırı kalabalık rahat bir ortam yok yanı sıra bir lokmalık dönere( yanında bir şey gelmeden sadece 50 gr döner) 17.5 lira isteniyor. Güzel miydi derseniz lezzet şahane ancak fiyatlar fazlasıyla uçuk bir daha gideceğimi sanmıyorum ne yazık ki...
Daha önce adını çok duyduğumuz ama izlediğimiz Görevimiz Yemek programından sonra gidebildiğimiz esnaf lokantası. Pazar akşamüstü gittik ve içerideki kalabalığa inanamadık. 10 dakika kadar bekledikten sonra oturabildik. Lokantada yemekler 43 yıllık aşçı hacı amaca tarafından yapılıyor. Aynı zamanda yemek servisini de hacı amaca yapıyor. Elbesan tava hayaliyle gitmiştim, ama Elbesan tava sadece cuma günleri çıkıyormuş, aklınızda olsun. Pazı dolması ve döneri gerçekten çok lezzetliydi. Yolunuz Kemerburgaza düşerse muhakkak uğrayın derim ;)
Kardeşler Lokantası’nın şanını şöhretini duyunca Çekmeköy’den yola çıkıp gittim. İstanbul’u bilmeyenler için Çekmeköy-Kemerburgaz arası şehirlerarası yolculuk gibidir. Özellikle döneri dilden dile dolaştığını uyunca döner siparişi verdim. Dönere talep çok olunca masanıza gelmesi için biraz beklemeniz gerekiyor. Benim için beklemek sorun değil çünkü Kardeşler Lokantası döneri kadar tencere yemekleri ilede meşhur.
Hayatımda yediğim en güzel döneri yapan esnaf lokantası. Kurufasulyesini hiç beğenmedim ama döner yemeğe her daim gidilir. Diğerlerini bilemem ama bize bakan garson arkadaş niye geldiniz der gibi servis yapıyordu.
Buraya 2. gelisim aslinda, ama ilk gelisimde yazmayi atlamisim. Belki bu essiz doneri yemekten unuttugum icindir. Yine oyle sevkle yedim ki, tabagin fotosunu cekmeyi unuttum. Aslinda bir cok yorumda belirtilmis, doneri muazzam. Bir cok jurnalde Istanbul'un en iyi 10 donercisi arasinda da gosteriliyor ztn, aslinda lokanta burasi ancak sulu yemeklerini yemedim. Donerle yedigim pilavi da tereyagli ve cok lezzetliydi.
Ogle aralarinda cok cok kalabalik, kapisinda insanlarin sira bekledigi, her daim bir unlu gorme ihtimaliniz olan bir yer burasi. Puan kirdigim tek nokta, porsiyonlarinin kucuk olmasi. Iki porsiyon doner rahatlikla yiyebilirsiniz.
Arkadaşlarımızla, iki aile birlikte gittik. Döner harikaydı, kesinlikle canı döner çeken birinin uğraması, tatması lazım. Dönerin ardından fındıklı fırın sütlaçı da yedinizmi, ohh mis, tamamdır. Afiyet olsun :)
Döneri,kuru fasulyesi,içli köftesi,sütlaçı gerçekten gayet başarılı.Garsonlar biraz sert ama renkli gözlü küçük bir garson var o müşterilere karşı baya ilgiliydi.
İşkembe ve kelle paça çorbasını içebilmeyi öğrendiğim yer:) çok temiz ve çok lezzetli...Döner , içli köfte, ciğer sarma ve nice muhteşem lezzetler...çok samimi bir ortam var!
Gelip geçerken bu nasıl bir kalabalık diye 6-7 yıl önce girdim, o zamandan beri yediğim en lezzetli döner burda mevcut. Esnaf lokantası olması nedeniyle güzellik kriterini çorbası ve kuru fasulyesi ile belirlemek olduğunu düşünüyorum.Bu iki yemek iyiyse geri kalanlarda hemen hemen aynı derecede iyidir.Çorbası gayet kıvamında bozulmasın diye tuz basma gibi bir durum söz konusu değil. Kuru fasulyede lezzet verir diye salçaya bulanan lokantalara inat gayet tadında bir lezzet. Bizim eskiden bildiğimiz son zamanlarda türeyen ve hemen hemen her pastanenin menüsüne giren trileçe burada biraz daha farklılaştırılıp sütlü revani diye beğeniye sunulmaktadır, efsanedir.
Olağanüstü bir lokantadır. Buranın 10 yıldır müdavimiyim. Dönerinden vazgeçemiyorum. Nohut, fırın makarna, kuzu kapama her şey inanılmazdır burada
Küçük esnaf lokantası. Kuru fasulyesi, sütlacı, keşkülü ve döneri önerilenler arasında. Kemerburgaz'da son yıllarda yapılan sitelerle Göktürk beldesi ile hızlı bir nüfus artışı olsa da buralar hala köy havasında. Bu nedenle bazen bir köylü bir çobanda gelip oturuyor, milyon dolarlık evlerde kalan kişilerde. Biraz tezat bir durum. Yemekler lezzetli güzel. Belgrad yürüyüşü sonrası uğranabilir. Bazen yer olmuyor sıra beklemek gerekebiliyor. Birde günlere göre çıkan yemekleri var. Farklı günlerde farklı yemekler. Tavsiye olunur.
İstanbul'da döner yemek için gidilir yemekleri orta köftede fazla bir özellik yok tatlılar eh işte biraz daha gelişmesi lazım dekor lazım ve
Terbiyeli köftesi güzeldi. İçli köftesi de güzeldi ama muhteşem diyemem İstanbul'da daha güzelini yedim. Fırın sütlaç harikaydı. İçerisi çok kalabalıktı. Çok aç değildim çok çeşit deneyemedim ama dönerini ve köftesini denemek isterim açıkçası. Garsonlar sıkıntılıydı sadece. Ama sahibi olduğunu düşündüğüm temiz yüzlü ton ton amca telafi ediyor durumu.
Saat 3 te gittiginizde donerin kalmadigi İstanbuldaki en iyi donerini yaptigini dusundugum esnaf lokantasi.
Sabah saatlerinde corbalariyla
Oglen saatlerinde muhtesem doneri ve sulu yemekleriyle istanbulun en iyi et ve sulu yemek lokantasi.gitmeyenler icin kesin gidilmesl gereken lezzet
duragi.
İcli koftesi , ciger sarmasi ve doneri muhakkak test edilmeli.
Tam bir esnaf lokantası . Çoğu insan uzak yollardan kalkıp buraya geliyorlar. Döneri efsane kuru fasulyesi de bi döner kadar güzel . Hafta içi öğlen saatlerinde yer bulmak çok güç. Fiyatları çok uygun. Sipariş hızıda çok hızlı diyebilirim.
Kurufasulye söyledik arkadaşlarla gayet başarılı ve lezzetli burda kesinlikle keşküldende yenilmeli kurufasulye ve keşkülü meşhurmuş biz öyle yaptım ve beğendikıi
Döner bitmişti biz gittiğimizde deneyemedik, Ev yemeklerine baktık, onların da görüntüsü hoşumuza gitmedi. Herkes köfte yiyordu biz de köfte alalım dedik. Dönerin namını duyduğumuz için köftesine de hayran kalırız diye umduk ama köfte bizi büyülemedi. Birçok yere göre güzeldi ama beklentimiz yüksekti belki de. O yüzden çok tatmin olmadım. Mercimek çorbası ise rezaletti. Sütlacını öven olmuş ama o da büyük hayal kırıklığı oldu. Keşkül ise sütlaca göre daha iyiydi. Fiyatlar ise makul. Bir kişi köfte, içecek, tatlı 27 liraya doyduk. Salata vermiyorlar o da büyük bir eksiklik. Garsonları ise suratsız, gördüğüm en itici servis elemanları diyebilirim. Dövecekmiş gibi duruyorlar. Bir dahaki sefere sadece döner için giderim merakımdan. Başka bir şey için o yol gidilmez. Döner 3'ten önce bitiyor ona göre gidin. Garsonları da görmezden gelin yoksa her an kavga çıkaracak gibi duruyorlar. Gitmişken kemerburguzdan turşu da alın mutlaka.
Boyle bir guzellik olamaz tek kusuru calisanlar yoksa lezzet hiz fiyat bunlara denecek yok,esnaf lokantasi konsepti ama bu kadar taninmks yerin calisanlari biraz daha ilgili ve kibar olmAli
Kellepaça,kurufasulye,döner,sütlaç.bütün yemekler çok lezzetli ama yaz mevsiminde pazar günleri saat14:00'de döner kalmıyosa anlayın ne kadar güzel.
Yıllar yılı neredeyse hergün önünden sabah ve akşam geçerim sabah dev gibi bir doner taktıklarını akşamda onun bitişini görmek artık benim için normal . Lokasyonu bu kadar dar ve esnaf lokantası kimliğinin dışına çıkma çabası olmayan bu mekan nasıl oluyor da Rangelere , mercedeslere binen adamları oraya oturtabiliyor. Lezzet bu sorunun en kusursuz cevabı. Kardeşler lokantasının başarısı etindeki lezzet .servismiş oymuş buymuş kimsenin umrunda değil orda 👌🏽
Döneri ortalamanın üstünde güzel ama porsiyon olarak az, sulu yemekleri güzel yorumlarda sütlaçı övmüşler inanın övenler sütlaç yememişler sütlaç normal sütlaç hatta üstüne fındık koymasalar tamamını bitirmem
Döner ve kurufasulyesini denedim. Ortalamanin üzerinde ikisi de. Döner biraz daha ön planda. İstanbul'un uzak çevreleri ve komsu ilden sief burada yemek yemeye gelen insanlarla tanistim. Tanistim diyorum çünkü yer bulmak o kadar zor ki birileriyle ayni masaya oturmak zorunda kaliyorsunuz. Döneri gayet başarılı
5 uzerinden 10 vermek mumkun olsa her turlu alir bu puani. Ana yemek olarak pilav ustu doner, ortaya pazi sarma ve kuru fasulye, yaninda cacik ve kapanis olarak firin sutlac. Tam bir lezzet patlamasi.
Istanbulda yiyebileceginiz en lezzzetli et doner. 1 porsiyon et doner 14 tl yaninda da bir porsiyon pilav 5 tl lezzeti paha bicilemez. Ogle aralari yer bulmak cok zor biraz beklemek gerekir. Servis isik hizinda
Şehirden biraz uzak bir lokasyonda ama o kadar lezzetli yemekleri var ki sırf tatmak için o kadar yolu gidiyorum. Beni buraya ilk götüren arkadaşım burada ne yersen ye hayran olursun tadına demişti. Döner, ciğer, et haşlama ve fırında makarna sipariş ettik beraber ortak yemek için. İstisnasız hepsi müthişti, üstüne birer de sütlaç yedik o da müthişti. O gün bugündür 3-5 ayda bir gider o tezgahın ardındaki güzel yüzlü yaşlı amcamın ellerinden çıkan yemekleri tadarım. Allah uzun ömürler versin nur yüzlü amcam. Mesafe uzak ama üşenmeyin gidin pişman olmayacaksınız.
Arkadaşlar kemerburgazda guzel bir esnaf lokantasi. Oglenleri full oluyor. Kermeburgaz göktürk tarafindaysaniz gitmenizi oneririm. Yemeklerin arkadasinda yasli bir amca var yemekleride o yapiyor. Dönerini, kurufasulyesini, pilavini ve firinda makarnasini denedim. Gercekten cok guzeldi. Ogleden sonra doneri kalmiyor. Yeri kenerburgaz börekcisi ve caminin arkasinda yolunuz kemerburgaza duserse gidip denemenizi tavsiye ederim. Fiyati lezzetine göre uygun 3,5 porsiyon döner pilav kurufasulyesi ve firinda makarnaya 60 tl verdim. Kurufasulyesi arnavut usulü.
Kurufasulyesi, doneri, sutlaci, oglen tiklim tiklim olmasina ragmen servis hizi.. Kesfetmemis gelmemis olanlar cok sey kacirmis demektir mutlaka deneyin
İstanbul'un kuşkusuz en iyi esnaf lokantası. Yemeklerin lezzeti, ilk çatalı ağzınıza soktuğunuzda yüzünüzden okunuyor.
Gidince KESİNLİKLE yemeniz gerekenler; pilav üstü az kuru fasulye/ nohut, döner ve fırın makarna. Tek gitmemenizi öneririm ki, deneyebileceğiniz kadar yemeği deneyebilin.
İlk olarak 4 yıl önce gitmiş olduğum bir mekan. O günden beri yediğim en iyi yemeklerin hemen hemen hepsini burda yedim. Lokanta genel olarak esnaf lokantası kıvamında, ogleden sonra 2-3 gibi yemekler bitmiş oluyor. Fakat o saatten sonra da gelseniz ızgara köftr, bonfile gibi yemekler sağlanabiliyor. Izgaraları da yemekleri kadar lezzetli. Etler Balıkesirden geliyor. Döner konusunda Istanbul'un en iyilerinden biri. Ayrıca döneri sundukları pilav da bir o kadar lezzetli olunca dört dörtlük bir yemeği mideye indirmiş oluyorsunuz. Belirli günlerde belirli yemekler çıkabiliyor. Büryan kebabı, elbasan tava, kuzu haşlamaya denk gelirseniz mutlaka deneyin. Garsona yemekleris sorduğunuzda zaten eğer varsa öncelikli olarak bu yemekleri söylüyor. Kuru fasulyesi ve nohutunu da denemeden gitmeyin derim. Az kuru veya az nohutla açılış yapabilirsiniz. Tatlı konusundada keşkül ve fırın sütlaç tavsiyem.
Yahu birşey de lezzetsiz olsun. İnsanın direk mutfağa giresi geliyor. Abi ne yaparsan kabulumdür der gibi. hacı amcanın elin de nur mu var nedir. bu lezzetin sırrı nedir valla anlamadık. Saat 5 te gittik ve ne varsa yedik. Allah razı olsun. Yemeğe devam....
![Zomato]( "Recensione")
Yaklasik 12 yildir gittigim Kardesler Restaurant ilk gunden bu yana sunmus oldugu lezzetleri ve kalitesini hicbir zaman bozmadi. Burasi Kemerburgaz Köyünün merkezinde klasik esnaf lokantasi görünümlü bir yer. Tarzi ve sunmus oldugu ortam modern konsepte sahip bircok restorandan farkli olmasina ragmen özellikle öglen saatlerinde gittiginizde içerideki kalabalik ve hareketlilikten tadacaginiz lezzetlerin kokusunu aliyorsunuz. Eger beklentiniz rahat bir ortam ise göreceli olarak salas kabul edilebilecek bu mekan icin önyargili davranabilirsiniz ama önceliginiz lezzet ve damak zevki ise burada aradiklarinizi bulabilirsiniz.
Yemekler iki ana kisima ayriliyor. Bunlardan ilki Fuat ustanin bizzat kendisinin hazirlamis oldugu ve kestigi restoranin unlu doneri, digeri ise basinda Mehmet ustanin oldugu ev yemekleri kismi. Bu yorumumda ilk olarak dönerinden bahsedeceğim. Ben bir et tutkunu olarak buranin donerinin Istanbul'un en iyisi oldugunu düşünüyorum. Son zamanlarda Bayramoğlu ve Celal Usta gibi markalaşmış dönerciler kadar adı duyulmasa da buranın dönerinin diğerlerinden gerek karışımı ve dinlendirilmesi gerekse de pişirilmesi ve sunumu çok daha farklı. Özellikle Fuat ustanın kesmiş olduğu dönerde almış olduğunuz et/yağ oranı dengeli lezzeti, birbirine benzeyen diğer dönercilerden Fuat ustanın dönerini ayırıyor. Bu döner bazıları için yağlı gelebilir ama damakta yarattığı tadı diğerlerinde bu ölçüde hissedemiyorsunuz. Diğer dönercilerden farklı olarak burada dönerin tamamlayıcısını sizin seçmeniz gerekiyor. Benim tavsiyem, dönerin yanında bol kurulu bir pilav söyleyin. Ayrıca yoğun kaloriyi dengeleyebilmek için mevsimine göre söğüş veya yoğurt alternatifini de yanında söyleyebilirsiniz. Diğer popüler dönercilerde olan sıcak lavaş, standart salata, patates kızartması gibi yan sunumlar burada yok ama yukarıda belirttiğim gibi tamamlayıcılar sizin daha fazla lezzet almanızı sağlar. Ama tek başına döner bile sizi oldukça tatmin edecektir. Bu döner lezzetinden sonra size önereceğim alternatifler tas çömlekte fırın Sütlaç veya vakit ayırabiliyorsanız lokantanın hemen arkasındaki köy kahvesinin ünlü Türk kahvesi olacaktır.
Mehmet ustanın hazırladığı yemek kısmında önerilerimi ayrı bir yorumda yazacağım. Yıllardır burada döner yediğim için özellikle vurgulamak istedim. Ayrıca dönerin saat 2 gibi tükenebileceğinide öngörmeniz gerekir, aksi takdirde o kadar yolu gelip üzülebilirsiniz.
Restoranın servis anlayışı hız üzerine kurulmuştur bu sebeple müşteri odaklı bir ortam beklemeyin. Yoğun saatlerde masanızı tanımadığınız insanlarla paylaşabilirsiniz, bu durum bazı insanlar için rahatsız edici algılanabilir ama ben farklı bir ambiyans yarattığını düşünenlerdenim. Garsonlarını 10 yıldan fazla bir süredir tanıyan birisi olarak (garsonların hemen hemen hepsi yıllardır değişmemiştir) oldukça samimi ve iyi insanlar olduğunu da belirtmek isterim.
Bu kadar uzun ve detaylı yorum yapma amacım gerek Fuat ve Mehmet Ustanın gereksede burada çalışan diğer arkadaşların benim gördüğüm 12 yıl boyunca bu kaliteyi düşürmeden benim buranın müdavimi olarak hakettikleri saygıyı göstermek istemenden dolayıdır.
Herkese tavsiye ederim.
Özellikle kurufasulye ve döner 10 numara , yer bulabilmek için ogle vaktinden biraz daha erken gitmekte fayda var. Denemenizi şiddetle öneririm.
Hizmet çok hızlı. En yoğun olduğu saatte -öğle arası- gittim. Kemerburgaz'da böyle bir yer bulacağımı tahmin ediyordum. Tabi hızlıca bulmamda zomato çok yardımcı oldu. Döneri biraz yağlı. Yağ sorun olmayacaksa oldukça lezzetli. Tavsiye ederim.
Döneri o kadar iyiymiş ki öğleden sonra bitiyor dediler. Biz de döner yedik. Gerçekten de iyiydi ama tarzı tüm yerlerde olduğu gibi porsiyonu küçük sayılır. Sulu yemekleri de var ve onlar da güzel görünüyor. Mekan çok sıkışık ve yoğun.
istek üzeri ortaya gelen turşuları da unutmamak lazım; kemerburgazın turşucuları meşhurdur. 150 mt ilerideki 4 farklı dükkandan temin edilebilir. İç mekan sigara yasağından önce içerisi doluysa sigara bile içirmezler, çay servisi yapmazlardı müşterilerine, herkes de anlayışla karşılardı.
Çıkışta hemen arkadaki kahvede (çınaraltı) türk kahvesi veya limonata içilmesi şiddetle tavsiye edilir (Av mevsimi filmi hayde gidelimin söylendiği yerdir)
Kemerburgaz, Göktürkten çok farklı olarak o bölge gelişmeden evvel de orada ötüren Orta Karadenizliler, Selanik ve Makedon göçmenleriyle doludur bu sebeple kalitesiz yemek hatta çay bile pek mevzu bahis olmaz!
An error has occurred! Please try again in a few minutes