tomtom'da bulunan en iyi meyhane diyebilirim. Mekan,sunum,mezelerin lezzeti ve menü cidden çok güzel.
Cumartesi akşamı 2 kişilik rezervasyonumuz vardı iki arkadaşımız daha geldi gull dolu olmalarına ragmen sorunsuz masayı büyüttüler. Garsonlar çok ilgili. 4 kişi 100 lük rakı 3 ana yemek 7-8 çeşit meze ve tatlı 730 tl hesap ödedik. Tahinli patlıcanı mutlaka deneyin.Yazın daha keyiflidir geç keşfetmişiz
Beyoğlu'nun göbeğinde bir vaha Peymane. Yazın güzel bahçesinde, kışın iç tarafından çok güzel bir hizmet sunuyorlar. Yemekler lezzetli, servis güzel, fiyatlar uygun.
İstanbul’da huzurla rakı içilebilecek nadir yerlerden
Servis mezeler ambiyans muhteşem
Servisin kalitesi ve güleryüzü sadece yaşanılarak anlaşılır. Son dakika rezervasyonsuz haftaiçi yer bulabildiğimiz için şanslıyız ama siz işinizi mutlaka sağlama alın ve bir gün önce rezervasyon yaptırın
Iki kere gittigim mekandan genelde memnun ayrildim.Bahce kismi yaz aylari icin guzel.Mezeleri az genel olarak ete ağırlık vermişler.Lakin hayatımda bu kadar acı bir atom ve de acı muhammara yemedim.Benim bildigim muhammara aci olmaz.Adanasi , külbastısi ve de antrikot şişi lezzetli.Bir de en önemli sorun şu; ilk gittiğimde kuver almayıp, ikinci de hesaba kuver eklemeleri.....
Ozellikle yazin arka bahcesi ferahligi ve ambiyansi
oldukca keyifli. Gayet rahat ve serin bi ortamda takilabilirsiniz. Mezelerden humus muhtesem. Etler de genel olarak lezzetli diyebilirim
Ambiyansı çok iyi bir yer. Genelde turistleri ağırlıyorlar. Mezelerden humus başarılıydı. Gavurdağı salatası güzeldi. Çöp şişi biraz kurutmuşlardı maalesef ama puan kırmaya değmez ölçüde. Genel olarak memnun kaldık.
Mekan güzel çalışanlar ilgili etler ve mezeler lezzetli ama porsiyonlar biraz daha büyük olsa daha iyi olurmuş tam tadına doydum derken yarım kalıyor DİKKAT 50 kağıda kebap yiyosunuz nerdeyse bi o kadar servis ve kuver ücreti alıyorlar ama dediğim gibi etleri güzel bir daha gidermisin dersen hayır
Etler lezzetli ama meze menüsü biraz eksik bence genel olarak çalışanlar ilgiili dekorasyonu müzikleri sakin bi akşam yemeği için gayet uygun fiyatları hakettiğinin bi tık üstünde bence ama gidilebilir bi mekan
iki sene önce arkadaşımızın doğum günü için ocakbaşı olayına girdiğimiz ferah, eğlenceli mekan. çok fazla şarap içip gecenin sonunda yan masayı da grubumuza dahil ederek bağıra çağıra şarkı söylediğimizi hatırlıyorum. etleri çok lezzetliydi. mekanın içini çok seversiniz, tavsiye ederim..
Arka bahcedeki ambiyans nefis! Kalabalik gruplar icin de son derece uygun, kebaplar ve mezeler cok basarili. Denenmesi gereken yerler listenize eklemenizi tavsiye ederim.
Modern bir ocak başı diyebiliriz bura içın.Peymane kebap bı lezzetliydi.Mezeleride yine aynı sekilde.Ocak başında olmanıza ragmen üstünüze koku sinmemesi cok iyi.
Hem ic mekanini hem de bahcesini seviyoruz. Mezeler lezzetli sicaklar standart. Garson arkadaslar duzgun. Keyifli bir yer. Otopark yok ama ne zmn gittiysek sokakta yer bulduk.
Mekan için rezervasyonun çok da önemi olduğunu düşünmüyorum, iki ya da üç kişi geldiyseniz ön masalara almamak için uğraşıyorlar, bizden sonra gelenler için de aynı durumun olduğunu gördüm. Mezeleri ortalama, havuçlu cevizli mezesini sevdim. Kebapları güzeldi. Mekanın atmosferi hoş, müzikler dinlendirici.
Ambiyans yemekler ilgi alaka hersey mukemmel denicek derecedeydi. Eti yumusacik,garson arkadaslar çok ilgili mutlaka gitmeniz gereken bi yer.
Hava biraz serin olsa da arka taraftaki bahçesi gayet keyifliyfi.Garsonların ilgisi yerinde ve hızlılardı.Tavsiye üzerine madalyon et ve çöp şiş meze olarak da patlıcan,muhammara,soğanlı sarımsak ve pastrmalı humus tercih ettik.Tatlar gayet başarılıydı.Yolunuz düşerse uğramanızı tavsiye ederim.
Garsonlar çok ilgili yemekler güzel sadece porsiyonlar biraz küçük biz iki kişi söylediğimiz mezelerden tekrar söylemek durumunda kalmıştık.Müzik çok kısık bir sesle yabancı caz müzkler duyabiliyorsunuz. Bana sorarsanız 8-10 kişilik gruplar halinde gidilecekse mekan çok güzel muhabbet için.
Kebaplari, belli standart altina dusmuyor. Yaz bahcesi tercih sebebi.
Servis mutfak kadar saglam degil.
Fonda caz ve kus sesinden farkli alaturka bir beklenti icine girmeyin
Hizmetleri ve ilgileri çok güzel. Özellikle lokum muazzam. Çöp şişi çok güzel yapmışlardı. Genelde kupkuru olur pek beceremez herkes çöp şiş yapmayı ama bunlar çöp şişin ustası. Tabi benim favorim yine lokum 👍🏼
Ambiyans: Aile yemeklerinin ve toplu buluşmaların yapılabileceği bir fasıl ortamı. Müzik yok.
Servis: Ben servis hızını çok yavaş buldum. Yarım puanı buradan kırdım.
Yemek: Bir toplu buluşma için burada bulundum. Organizasyonda fix menü vardı. Erken kalktığım için sadece meze ve ara sıcaklarının tadına bakabildim:
-Humus: Güzel, yağlı bir humus.
-Beyaz peynir: Standart
-Havuçlu kabaklı: Kabak, havuç, yoğurt ve mayonez karışımı; güzel bir tat.
-Ezme: Domates, soğan karışımı.
-Patlıcan salatası: Közde sade patlıcan
-Etli kuru patlıcan dolması: Güzel, etin tadı baskın.
-İçli köfte: İrice, kızarmış bir içli köfte. Tam güneydoğu lezzetinin hakkını vermiş.
-Fix menünün kalanında çöp şiş, tavuk kanat, beyti, tavuk şiş, kabak tatlısı ve meyve tabağı da vardı. Bunların tadına bakamadım.
Fiyat: Bu bahsettiğim fix menü+rakı= 120 TL tuttu. Fiyat piyasaya uygun gibi geldi.
Gittiğime memnunum.
Öncelikle mekan şık, ulaşımı kolay hatta girişi fazlasıyla ilgi çekici. Biz Kasım sonu gittiğimizden bahçesi kapalıydı ama yazın fırsatınız olursa siz kaçırmayın derim.
Yemeklere gelince hakkını vermek gerek etleri hem lezzetli hemde fiyatları ortalama denilebilecek seviyede. Meze ve arasıcaklarda ise durum vazgeçilmez seviyede değil.
Burayla ilgili en çok memnun kaldığımız bölüme gelecek olursak kesinlikle servis personelinin ilgisi ve güleryüzlü hizmet anlayışıydı. Kendimizi adeta misafir gibi hissettik. Siz de hissedersiniz.
Etleri lezzetli hizmet hızlı garsonlar güleryüzlü mekan keyifli. Biraz sosyetik bir ocakbaşı kültürü için iyi bir tercih. Bahçesi ayrı keyifli mekanın içi ayrı güzel. Her gittiğimde çok memnun kalıyorum.
Tek kelime ile muhteşem! Közlenmiş sıcak patlıcan, soğan ve et şiş o kadar lezzetli ki.. Hiç bitmesin dedirtiyor :) değişmeyen lezzet! Kaliteli mekan!
İstanbul'un keşmekeşi içinde bir vaha gibi... Bahçede oturduğunuzda kuş sesleri sizi alıp götürüyor. Fonda rahatsız etmeyen keyifli bir müzik. Adap bilen servis elemanları... Pamuk yumaşaklığında etler... (Çöpşiş ve madalyon mükemmeldi) Gayet lezzetli mezeler.....
Sık sık gitmek gerek... Sevdim... Tavsiye ederim...
Havalar Isınınca gitmekten en keyif aldığım yerlerden biri. Mekanın bahçesi tek kelimeyle muhteşem. Garsonların ilgisi harika. En önemlisi de kebapların tadı çok lezzetli. Gerçekten aşçıları işi biliyor. Söyleyebileceğim tek olumsuz yorum ise mezelerin yetersiz olması. Biraz meze porsiyonu küçük.
Erdi @yiyomyiyomdoymuyom
+4
Peymane ile ilk tanışıklığım kapanan Şişhane şubesiyle olmuştu ve beğenimi kazanmıştı. Modern meyhane konseptinde. Caz müzik esintileri burada da sürdürülüyor. Ortamı nezih. Servis biraz problemdi dün, daha mezelerden devam ederken ana yemekler geldi, daha ağırdan alınabilirdi. Ciğer, şöp şiş, peymane kebap güzel. Mezelerden pastırmalı humus, muhammara, köz patlıcan, biber yoğurtlama aldık, ortalama üstü. Beyaz peyniri kaliteli, rakı içenler için önemli kriter.Fiyatlar makul, kazıklanma korkusu olmadan güzel bir yemek yiyebilirsiniz..
![Zomato]( "Recensione")
2004 yılından beri sektörde var olan, aslına uygun bir şekilde restore edilmiş beş katlı bir binada hizmet veren Peymane'nin bu kez iç mekanına oturdum. Fransız yetimhanesinin bahçesinde girişin bir altında bulunan açık alanına daha önce oturmuş ve keyif almıştım. Bu kez mekanın ikinci katına çıktım. Orta alanda duvara yakın, geniş bir ocakbaşı yerleşik. Havalandırma sistemi çok iyi. Hiç koku ve duman sorunu yoktu. Ferah ve yüksek tavanlı bir oturma alanı var. Ortam, dolaylı şekilde aydınlatılmış. Duvarlar oryantalist tablo ve çizimlerle dolu. Altlarında yapan ressamlar hakkında bilgiler asılmış. Mekanın ismi Farsça ve iki anlamı var. Biri şarap kadehi demek; diğeri ise yeniçerilerin şarap içerken kullandıkları küçük kadeh anlamına geliyor.
Yemeğimize başlamadan masaya ikram olarak başarılı bir lahana turşusu geldi. Çok tuzlu ve ekşi olmadığı için rahatça yenen bir turşuydu. Meze olarak köz patlıcan, peynir ezmesi, pastırmalı humus, haydari ve kabak- havuç tarator aldık. Mezeleri genel olarak beğendim sadece peynir ezmesinin acı oranı, daha önce yediğime göre fazlaydı. Acı seven biriyseniz mesele değil ama ben önceki versiyonunu tercih ederdim. Köz patlıcan da oldukça güzeldi. Mekan, sebzelerini kısmen Akdeniz'de doğal bir şekilde kendisi yetiştiriyor. Ana yemek olarak iki porsiyon pirzola, bir porsiyon peymane kebap istedik. Pirzolalar yumuşacık ve lezzetliydi. Peymane kebap ise kaşarlı ve yufkaya sarılı olarak geliyor. Onun da eti leziz. Etleri genellikle Trakya'dan geliyor. Ocakbaşında emektar bir usta ter döküyor. Tatlı olarak ise dört adet sufle aldık. Vanilyalı dondurma ve çilek süslemesi ile sunulan kıvamı yerinde bir sufleydi.
Mekanın modern ortamına fonda çalan caz melodileri eşlik ediyor. Sektörün genelde müşterisiz günler yaşadığı şu dönemde mekanın en az yarısı doluydu ve gelenler arasında yabancıların oranı dikkat çekiciydi. Mekan, her şeye rağmen sadık bir müdavim kitlesi yaratmış kendine. 35 cc'lik Tekirdağın eşlik ettiği yemeğimizin maliyeti 350 ₺ oldu. Alkol kısmını düşünce beş çeşit meze, üç porsiyon ana yemek için 260 ₺ ödedik. Bence normal. Nezih bir ortamda, makul fiyata ocakbaşı keyfi için ideal adres.
This time I sat down the inside part of Peymane avaliable in the sector since 2004, giving service in a five-storey building and restored like its original. I have visited its open area located in the one down floor of the entrance in the garden of old French Orphanage and I have enjoyed. This time I saw the second floor of the venue. There was a wide grill section in the middle area, near the wall. Ventilation system was very good. There was no scent or smoke. Sitting area was high-ceiled and spacious. Walls were full of orientalist paintings and drawings. Information were hanged beneath them about painters. The name of the venue is Persian and has two meanings. One of them means wine glass; other one means small glass used by janisseries drinking wine.
Before our meal, they served us a successful cabbage pickle as offering. It was eating easily because of it was not too sour or salty. We ordered grilled eggplant, cheese paste, houmous with pastrami, haydari (thick yogurt with dill and garlic) and zucchini-carrot paste as meze. I generally liked the mezes. Just, the spicy rate of the cheese paste was too much. If you like a spicy lover person it is not problem but I would prefer to its former version. Grilled eggplant was so nice. The venue has partly cultivated its vegetables in a natural way in Mediterranian Region. We wanted two portions lamb chomps and one portion Peymane kebab as main course. Lamb chops were soft and delicious. Peymane kebab is serving with kashar and as wrap. Its meat was also yummy. The meats are usually coming from Thrace. There was a veteran master in front of the grill. We ate four portions souffle as dessert. They were served with vanilla icecream and strawberry dressing.
Jazz tunes accompanies to the modern atmosphere of the venue. At least the half capacity of the venue was full. The rate of the foreigners was reamarkable. It is an important situation in this clientless term for the sector. All the same, the venue has managed to create a loyal regular mass. We paid for 350₺ including 35 cc Tekirdağ rakı. Except alcohol, we paid 260 ₺ for five kinds of meze, three portions of main course. It is normal. It is an ideal address for grill enjoy with affordable price in a decent atmospher
Mezeler,etler,ortam herşey güzel,fiyatlar dengeli...Sigara içilmeyen kebapçı olması yine artı,caz müzikle rakı ocakbaşı olmaz mı dersiniz,olur...kaliteyi bozmamanız dileğiyle...
Eylül döneminde, yağmurlar başlamadan gidilebilecek İstanbul'daki nadir&bahçeli ocakbaşılardan biri.
Dışarıdan bakıldığında bu kadar büyük bir mekan olduğu anlaşılmadığı için, her yoldan geçenin gitmediği nezih bir yer: etleri de, mezeleri de güzel.
En son gittiğimde Nuri Harun Ates'in performansına denk geldik, haberimiz de olmadığı için şaşırdık biraz. kimilerine garip gelse de, değişik oluyor ocakbaşında :)
Son zamanlarda denediğim en başarılı mekanlardan biri Peymane. Kalabalik bir grup olarak gittik ve hepimiz çok memnun kaldik. Fix menu tercih ettik, ayni masada alkollü ve alkolsüz menu aldik.(bazı başka mekanlar gibi ya hepsi alkollü ya da hepsi alkolsüz sorunu yaşamadık.) 8 çeşit mezenin hepsi enfesti, bize yoğurtlu fıstıklı patlıcandan da ikram ettiler; bence kesinlikle denemelisiniz ve humusu da pastırmalı alın😋 personel çok ilgili ve güleryüzlü, masada biten ne varsa anında doldu ve tazelendi. Etler de çok lezzetliydi, fix menüde çöp şiş, tavuk şiş, tavuk kanat ve kebap var. Sonrasında çay, meyve ve kabak tatlısı ikram edildi. Fiyatının da böyle bir hizmet için gayet uygun olduğunu düşünüyorum( alkollü 120₺, alkolsüz 90₺)
Çok guzel bir mekan bana verilen yemege gore fiyat birazcik fazla gibi geldi ama ilgilenen garsonlar yemekler herseye deger. Ben cok begendim lüks ama kebapci konsepti isteyenlere oneririm 😊
Mezeleri, peymane kebabı ve havuç dilim baklavası mükemmeldi. Dekorasyonu ve güler yüzlü garsonlarıyla Peymane beni fethetti diyebilirim. En kısa zamanda tekrar gideceğim.
Mezeden salataya, yemeginden tatlisina her sey mukemmeldi. Sade ve sik ortami guleryuzlu ve ilgili garsonlariyla sahane bi aksam gecirdim. Herkese tavsiye ederim.
Çöp şiş, patlıcan kebabı ve fıstıklı kebap yedim hepsi de gayet başarılıydı. Garsonlara gerçekten işlerinde çok iyiler hem ssrvis hızı hem müşterilere yaklaşımları çok hoş.Arkadaşlarınızla muhabbet edebileceğiniz tarzda sakin bir mekan.Tek Olumsuz yanı masada mum var ama ışıklandırma biraz yetersiz kalıyor daha büyük mumlar tercih edilebilir.Genel olarak verdiğiniz paranın karşılıgını alacağınız bir mekan.
Mekan bizde genelde hos anilar birakti.kebaplarin cogu guzel, iceride yari modern yari alaturka bir atmosfer var, ziyaret eden teba gayet duzeyli.son deneyimim cok verimli degildi ama ziyaret edilmeyi kesinlikle hakediyor.
Tomtom'da hizmet veren Peymane arkadaş grubunuzla toplanmak icin ideal bir yer. Peymaneyi meyhane olarak saymamizda hiçbir sakınca yok ama Nevizade'deki türevleri ile birkac noktada ayrilmakta. Burada fasil yok genelde muzikcalardan ortama uygun parcalar çalmaya özen gösteriyorlar. Ayrıca iceride sigara icemiyorsunuz. 2. Katta yangın çıkışı var orada icebiliyorsunuz ya da aşağıya ineceksiniz :) Çalışan personel güleryüzlü ve efendi, servis konusunda bir problem yaşayacağınizı dusunmuyorum. Menude mutlaka salatalarindan deneyin ozellikle gavurdag lezzetli. Kebaplarini da başarılı bulduğumu söylemeliyim. Raki seviyorsanız mutlaka yanında bir kadeh söyleyin güzel gidiyor.. Fiyat olarak aldığınız hizmet ve yediğiniz yemekleri hesaba kattiginizda uygun olduğunu düşünüyorum. Iki kez geldiğim yere bir daha gelir miyim? Kocaman bir evet.
Sicak havalarda keyif alacaginiz guzel bir bahcesi var, disaridan gorunusune aldanmayin. Lezzet-fiyat performansi bence yerinde. Menu alistiginiz ocakbasilar gibi.
Kis gelicek soguk havada ocakbasinin kosesine yerinizi ayirticaksiniz ve kndinizi Omer ustaya birakicaksiniz, sicak sicak kozde patlican salata ve kaburga ile alkol limitlerini farketmeden gecebilirsiniz, arada atistirmalik cop sisleri saymiyorum ;) walla ben severim ortam ambians da gayet kalitelidir
Oldukça tercih edilen yerlerden biri, mekanı havadar bahçe güzel. Ancak fiyat lezzet doyuruculuk tartısına çıktığında pek tatmin edici bulmadım. Lezzet iyi ancak porsiyon biçilen fiyata göre az, serviste de biraz sıkıntı var. instagram.com/yigitingo
Mukemmel bahceli guzel bir r staurant. Bahcesinin yesillikler icerisinde olmasi ve tarihi binalarla cevrili olmasi cok guzel bir ambiyans sagliyor. Etler lezzetli ama super degil. Mezeler guzel. Servis hizli ve calisanlar guleryuzlu. Yazin grupca gidilebilecek bie yer.
Peymane bu yaz gitmekten zevk alacağınız yerlerden olacak bence , neden derseniz dışardan baktığınızda sıradan bir mekan olarak görünse de içeri girip o arka bahçesini görünce burayı çok seveceksiniz. Mekana ulaşmanın iki yolu var ya Tophane Amire’nin oradan yukarı yürümek yada İstiklal caddesinden Galatasaray Lisesi’nin hemen yan sokağından aşağı inerken sağ tarafta kalıyor.
Peymane bu yaz gitmekten zevk alacağınız yerlerden olacak bence , neden derseniz dışardan baktığınızda sıradan bir mekan olarak görünse de içeri girip o arka bahçesini görünce burayı çok seveceksiniz.
İlk kez geldim pizzasını çok öneriyorlardı ve turco yu denedim gerçekten çok lezzetliydi. Hafif is kokusı olması ayrı bir lezzet katmış bence..
Bi pazar akşamı gidip ilk defa denediğimiz bi mekan gittiğimizde cok sakin de , pizza lar taş fırınlarda yapılıyor, malzemeleri bol ve güzel porsiyonlarda gayet büyük 👍 bi pizza iki kişiye yeter 👍 fiyatlar orta denebilir
![Zomato]( "Recensione")
30 mayıs akşamı ilk kez gittiğim mekanın ilk dikkat çeken tarafı derin bir konumda bulunan avlusu. Kapıdan girdiğinizde dar gibi gözüken mekan aslında tam tersi. Avluya ulaşmak için iki kat inmeniz gerek. Avlunun bir kenarında tarihi Fransız yetimhanesi'nin kalıntısı var. Diğer tarafında kocaman bir ocakbaşı. Havalandırma sistemi büyük olduğundan kokuyu hiç almıyorsunuz. Caz müziğini de ekleyince huzurlu ve özel bir akşam yemeği için her şey hazır demektir. Mezelerden humus, patlıcan salatası, haydari, zeytinyağlı fasulye, közlenmiş patlıcan aldık. ortaya da gavurdağ salatası. Mezeler genel olarak iyiydi. Salata biraz fazla acıydı. Ara sıcak istemedik. Et çeşitlerinden madalyon, beyti, kuzu şiş ve dana külbastı söyledik. Hepsi lezzetliydi ama favorim en son gelen külbastı oldu. Yemeğimize sur suvla 2010 şarabı eşlik etti. Tanenli ve gövdesi yüksek, damakta kalıcı bir şaraptı. Tatlı olarak ise tahinli çıtır kabak tatlısı ve dondurmalı irmik helvası söyledik. Fiyatlar bir parça yüksek gelebilir. Ancak özgün bir ortamı var ve hafta içi olmasına rağmen tüm masalar doluydu. #KanGurular
Puanlamasindan cok daha fazlasini hak eden bir mekan. Kışın en üst kat, yazın ise arka bahçesi cok keyifli bir yer. Çalisanlarin ilgisi ve kibarligi ise sizi şımartabilir bile. Peymane kebabini tatmanizi ozellikle tavsiye ederim.
İlk kez dün gece gittiğim mekandır kendisi. Baharın da gelmesiyle arka bahçesi açılmış keyifli bir ortamdı. Biz kebap ve rakı aldık. Meze çeşitleri bana biraz az geldi biraz daha arttırılabilir. Bahçe nezih ortamda keyifliydi ama arka planda çalan hafif bir müzik de yakışabilir. Kebapları da lezzetli buldum. 4 kişi 1 70lik rakıya toplamda 385 tl ödedik. Bu da fiyat bilgisidir :)
Caz müzik eşliğinde rakı içmek isterseniz ideal, elitist bir mekan diyebiliriz. Etler lezzetli, avlusu çok hoş ama yazın ve baharda. Kışın nasıl olur bilemiyorum. İllaha Peymane müdavimi olacağım derseniz kışın Şişhane şubesi ziyaret edilebilir. Fiyatlarında ise ambiyansın etkileri var denebilir.
Mezeler çok lezzetli idi, et ve ve ciğeri de yumuşak ve porsiyonu doyurucu idi. Bir adanalı olarak adana kebabını biraz yağsız ve sert buldum. Tatlılar vasattı. Fiyatları ise mekan-lezzet-kalite bağlamında uygundu 4 kişi (35'lik içildi) 300 TL ödedik. Yazın bahçesini merak ediyorum 😊😊
Mezeleri ve ara sıcakları gayet basarılı. Ana yemekler bir hata sonucu aşırı tuzlu gelmis olsa da kalite ve ortamı dikkate alarak tekrar gitmek isteyecegim bir ocakbası. Servisin de gayet iyi oldugunu eklemekte fayda var.
Güzel bir iç mekana ve yerleşim düzeni yapmışlar. Sıcaktan hoşlanıyorsanız ızgaraya yakın oturabilirsiniz. Mezelerden sadece yaprak sarması söyleyerek doğrudan kebap işine girdim. Kalın ve tatlı yaprak sarması seviyorsanız beğeneceksiniz. Başarılı bulduğum İçli köftesi Elazığ bölgesinden ve haşlama olarak geliyor. Çöp şiş, dana şiş, kuzu pirzola, madalyon ve tavuk kanat sipariş ettik. Tavuk kanatı oldukça lezzetliydi ama geri kalanlar lezzet açısında çok da fark yaratmadı.
Klasik ocakbasi, klasik meyhane konseptinden uzakta icinden caz gecen ocakbasi. Tomtom sokaktaki mekanin yesiller icinde tarihi bir bahcesi var. oraya girince insan kendini birden dinlenmis ve kalabaliktan siyrilmis hissediyor. Guzel mezeler, guzel insanlar, guzel kebap olunca keyif kacinilmaz oluyor. Bu arada her sey bi yana peymane kebap bi yana denemeden donme, o denli 👊🏻👊🏻👊🏻
Mezeleri taze ve lezzetli. Tum tatlara bakabilmek icin karis alip hepsini denedik :) en cok tavugu begendik. Mekan sicak ve hzurlu. Ozellikle is cikisi cuma aksamlarini guzel gecirmek isteyenlere tavsiye ederiz.
Some of the best lamb chops ever
Good service an a surprising elegant venue given the entrance
Friendly waiter and staff
Loved it !!
Mekanin tarihi degerinin yaninda mezeleri leziz. Ozellikle gavudagini tavsiye ederim. Etler kivaminda pismis. Hava guzelse aksam bahcede oturulabilir.
Mezeler, yemekler, ortam, servis kısaca herşey harika. Etleri çok başarılı olan Tophane'deki bu meyhane ocakbaşı severlerinin mutlaka denemesi gereken bir restaurant. Zerre kadar ocakbaşı kokusunun üzerinize sinmediği, fonda ise jazz tınılarının duyulduğu keyifli bir lokasyon. Fiyatlar ise performansa ve ortalama Istanbul fiyatlarına göre değerlendirildiğinde gayet makul. Kişı başı 80-90 lira arası hesap odeyerek bir daha gelmek üzere ayrılacaksınız. 😊
Ortam gayet huzurlu servis hızlı mezeler 2 kişi için oldukça yeterli oranda geliyor.Kebaplar sade olarak servis ediliyor. Bu olabilir ancak ikram turşu ile sınırlı olmasa daha mutlu oluruz.Lezzet bu puanı hak ediyor.
Calisanlar cok kibar ve ilgili. Servis hizli, sunum cok basarili. Mezeler ve etler cok lezzetli. Fiyat/performans olarak oldukca uygun. Atmosferi de guzel kalabalik olmasina ragmen sakin.
Yazın ve sonbaharda Eski Fransız Yetimhanesi'nin duvarı ile komşu avlusunu, kışın güzel volta döşemeli tavanlı salonunu çok sevdiğim restoran. Pastırmalı humus, gavurdağı salatası, çöp şiş ve madalyon favorilerim. Tatlı olarak mutlaka çok özel hazırladıkları tahinli kabak tatlısı. Gitmeden önce mutlaka rezervasyon yaptırın. Haftasonu gidecekseniz rezervasyonu bir- iki gün önceden yaptırmanız gerekebilir.
Bir Ocakbaşı icin fazlasıyla şık ve hoş bir ambiyans. Lüks ama fiyatlara yansımıyor emin olabilirsiniz.
Peymane salatası damak çatlatan bambaşka bişey. Denemeden çıkmayın sakın.
sitelerinde yer alan 2. menü için 4 kişi gittik.
kişi başı 130 tl lik bir fix menüleri var.
6-7 tane meze ve karışık 4 kişilik kebap ve 70 lik rakı geliyor masaya.
mezeleri için ölüp bitmedik ama içli köftesini çok beğendik.
kebaplar güzel, aç gitmekte yarar var.
ben aç karnıma rakı içemem bir şeyler yiyip gideyim derseniz bir çok şeyi bitiremeyebilirsiniz.
finalde meyve ve tatlı geliyor.
tahinli kabak tatlısı bize değişik geldi, daha önce tecrübe etmediğimiz bir tat oldu.
fiyat performansı iyi bir mekan, irili ufaklı gruplar şeklinde gidilesi.
So good we went there twice! First time we dined upstairs in the restaurant and the food was exceptional. The spicy lamb shish kebab was a stand out, but in saying that all the meats cooked over the coals were very good. The service was friendly and attentive. The second time we dined, we were out in the courtyard. The weather was perfect and the atmosphere at night amongst the trees was fantastic.
Öncelikle mekan çok güzel, serin bir günde gittiğimiz için içerde oturduk. Güzel bir havada mutlaka bahçesinin keyfini çıkarmak lazım. Grup olarak fix menü aldık. Mezeler, ara sıcaklar, etler, tatlılar hepsi güzeldi. Fiyat da mekanın kalitesi ve lezzet düşünüldüğünde makul bence. Servis de gayet başarılı.
Cok keyifli ve guzel bir atmosferi olan bir arka bahcesi var. Yemekler oldukca lezzetli ve cesitli. Garsonlarin kibarligi ve hizmeti cok tatmin edici. Fiyat/performansi orta derecede. Muzikleri de hafif, ve bir aksam yemegi icin oldukca iyi fit ediyor.
Basak Sanac Tanriverdi
+3.5
Yemekler servis ve atmosfer cok iyi, fiyat fayda orani super, ozel kutlamalar icin hizli ve esnek servis becerisiyle tercih edilir. Biz a la carte aldik, set menu alternatifleri de mevcut!
Arka bahçesi huzur verici. Bahçeye heybetini koyan tarihi bina da cabasi. Servis gayet iyi. Ben beytisini denedim gayet lezzetliydi ve bıçak kiymasiydi. Gavurdagi salatası da gayet lezzetliydi. Bekledigimden çok daha iyi bir mekan olduğunu söyleyebilirim. Kişi başı 50-60 tl + içecekler olarak düşünebilirsiniz..
Hem caz hem ocakbaşı seven herkesin bayılacağından eminim. Harika mezeler iştahımızı acarken anason kokusu çakralarımızı açtı :) Ana yemekler de tatlılar da harika. Çalışanlar çok ilgili ve bilgililer. Mekanın, özellille bahçenin bir büyüsü var, insan hemen kapılıveriyor. Kısacası meyhane olmanın çook ötesindeler. Biz bayıldık kesinlikle tavsiye ederim!
![Zomato]( "Recensione")
Hep önünden geçtiğiniz, “Bir gün şuraya bir gitsem,” deseniz de zaman içinde kendinize verdiğiniz bu sözü bir türlü tutamadığınız; ilerleyen senelerde basında yazılanları okudukça, “Gidecektik işte şuraya,” diye hayıflandığınız mekanlar vardır. İşte benim açımdan Peymane böyle bir lokanta.
Hafiften seyyahvari bir öyküsü var: Beyoğlu Balo Sokak’ta açılmış 2004 senesinde, oradan Asmalımescit‘e geçmiş ve o bölgenin aşırı hareketlenmesinin ardından şu anda bulunduğu Tomtom mahallesindeki yerinde almış soluğu. Beş katlı, restore edilmiş tarihi bir binada hizmet veriyor.
İnsanı şaşırtan “Çarşıdan aldım bir tane, eve geldim bin tane” etkisi yaratan bir mekan Peymane. Boğazkesen Caddesi’ndeki daracık girişinden içeri adımınızı atıp küçük yemek odasını gördüğünüzde, arkada sizi bu kadar büyük bir bahçenin beklediğini asla tahmin etmiyorsunuz.
Evet, kocaman bir bahçe, ortasında etkileyici bir ocakbaşı, fonda çalan “beklenmedik” caz, rakının anasonuyla kucaklaşan güzelim kebap kokusu, mekanın yan komşusu olan, bir zamanların Fransız Yetimhanesinin heybetli (ama azıcık da metruk) varlığı ve hafif bir esintiyle zaman zaman kendini hissetiren Boğaz havası… Bu hoş atmosferde yemek yemenin keyfi bir başka oluyor sevgili dostlar.
Peymane‘nin Anadolu mutfağını merkezine yerleştiren karma bir menüsü var. Elazığ usülü içli köfte yapıyorlar mesela. Kıvırcık kuzu etleri Kırklareli’nden geliyor. Odun fırınında erittikleri peynirleri Antakya’dan, fıstıklı baklavaları Antep’ten geliyor. Klasik kebapların yanı sıra uykuluk, böbrek şiş, ciğer, tavuk kokoreç, dürüm şeklinde sunulan Peymane kebapları ön plana çıkıyor.
Ben burada közde patlıcan, humus, Peymane salatası, “havuçlu-kabaklı”, Elazığ usülü içli köfte ve fındık lahmacun deneyimledim ana yemek faslına geçmeden evvel. Humus 10 numaraydı. Salata hafif, içli köfte pek lezizdi.
Ardından çok beğendiğim bir çöp şiş indirdim mideye. Burayı ziyarete giderseniz muhakkak denemenizi öneririm.
Sonrasında “madalyon”, kanat, terbiyeli şiş, Peymane kebap, kuzu pirzoladan oluşan bir karışık et tabağının tadına baktım. Burada özellikle incecik kesilmiş madalyon ve kuzu pirzolası çok hoşuma gitti. Peymane kebabı ise, böreğimsi yapısı ile farklı bir lezzetti.
Bu kadar tuzlu yedikten sonra finali coşkulu bir tatlı seçkisi ile yapmadan olmazdı. Fıstıklı baklava, portakallı irmik helvası ve dondurma, ayva tatlısı ve künefe ile hem de…
Sonuç olarak ortamdan, yediklerimden, müzikten, yani toplam paketten memnun kaldım Peymane‘de. Doğal olarak bunca zamandır ziyaret etmediğim için de kendimi bir hayli suçladım. Değişik bir deneyim için tavisye ederim.
Ufak bir Not: Bu anlattığım dışında Şişhane’de de bir şube açtı Peymane. Bir mani olmazsa orayı da mutlaka ziyaret edeceğim.
Modern ocakbasi, jazz müziği eşliğinde raki keyfi :) Yiyecekler lezzetli , bahcesi cok guzel fakat yine de salas ocakbasi tercihim olduğu icin ikinci kez gitmeyecegim bir mekan.
An error has occurred! Please try again in a few minutes