İşkembe, kelle paça, ayak paça, tuzlama içmek isteyince bilmediğim yere gitmek yerine Lale İşkembecisine gitmek daha iyi bir seçenek benim için. Malzemesi ve lezzeti iyidir. Fiyatları ucuz değildir ama aşırı yüksek de sayılmaz. Sakatatlı çorbalar için garanti bir tercih kısacası.
lale işkembeçisi kaliteli ürünler tuzlama üstüne kokreç hım nefis tavsiye ederim kelle baçsı ayak baçası temiz hijyen bir yer sunum ne zaman gitsem bir aksilik hatırlamıyorum ama bazı yorumlar çok komik olmuş insanlar anlamıyorum gercek kaliteyi insanlar nasıl tarif ediyor anlamış değil 1960 yılından günümüze har daim aynı kalite aynı lezzet tavsiye ederim işte beyoğlu kafa iyi
Hayatımda yediğim en güzel paça çorbasını yediğimi söyleyemem fakat bir çok mekandan daha iyi yaptıkları aşikar. Çorbanın kıvamı, baharatları yerindeydi. Sarımsağı ayrı olarak vermeleri de bir artı.
Yıllardır faaliyette olan Lale İşkembecisi ,özellikle işkembe ve tuzlama da başarıllı ,fakat fiyatlar biraz daha uygun olabilirdi,yine de Taksim 'de sakatat konusunda ilk akla gelen yerlerden biridir.
Adamlar abi yapıyor yani kaç yıllık mekan o kadar Usta değişmiştir daha ki ama adamlar lezzeti hiçbir zaman bozma dolar çorbası ayrı ciğeri Bence ayrı güzel Başarılarınızın devamını bekliyorum
Sakatat ürünlerinde genel sıkıntı gerçekçi malzeme ve temizlikle ilgilidir dersek, burada gönül rahatlığıyla sakatat tüketebilirsiniz. Yıllardır aynı kalite çizgisinde devam eden Lale İşkembecisi, geçmişin bu günlere taşınan lezzetidir. Çorbaları, söğüşleri, tatlıları her zaman memnun bırakır. Fiyatlar da bu kaliteye uygundur. Tavsiye ederim.
Taksimde geceden kalacaksan belli olur saat 3 4 gibi gidip de evinde hangoveri ciya tohumlu bilmem ne karisimiyla filan atmayi unut.Bir ezogelin soyle burada yanindada sus biberi tursusu biseyin kalmaz
Bana tuzlama ve İşkembeyi sevdiren tek yer olur kendisi. Çocukluğumdan beri ara ara uğrak yerimiz olan, arkadaşlarla alkolün dibine vurduktan sonra ayilmak için geldiğimiz eski ve köklü bir kalite. Sonra zaten atla dolmuşa doğru evine. Lezzet hizmet kalite bir arada.
Gece geç saatlerde karnınız acıktıysa, işkembe dışında çorba içmek istiyorsanız domates ve mercimek de var. Kokoreç falan nasıl derseniz bilemiyorum. Hiçbir canlının bağırsakları ilgimi çekmiyor çünkü!!!
kesinlikle istanbuldaki en iyi kokorec burada yapılıyor. bazen sadece kokorec yemege buray gidiyorum. istiklal caddesindeki eski yerleri cok daha guzeldi. keske orada kalsalardır.
Genelde gece geç saat içtikten sonra gidildiği için pek tadını hatırlamam, ama seveni olduğu kadar sevmeyeni de çoktur. Yeri güzel değil caddedeki ise mükemmel.
Gençliğimizin işkembecisi hala aynı nefaseti koruyan ender işkembecilerden lezzeti eskisi gibi fiat vasat gece muhakak uğrayın işkembemizi için lezzetin tadına varın
Sanirim bir gun iskembe corbasi aseriyordum. Buraya attik kendimizi. Cok begenmistim, lezzetliydi. Onunde de park yeri bulunca suyundan da koy ;)
KUZU PAÇA ÇORBASI... KENDI SUYUNDAN YAPIYORLAR,BILIYORMUSUNUZKI PAÇA KEMOTERAPI GÖREN HASTALARA KOLEJEN MADDESI TAKVIYESI YAPIYOR... OLAGAN ÜSTÜ BENCE HEMEN GIDINIZ.
Tabakta verilen Halka Kokoreçin kuru oldugu dogrudur.
Ancak yarim ekmek kuzu
KOKOREÇ yemelisiniz.. O iste enfestir.. Bi de kuzunun mevsiminde baharda yemek gerekir heralde :)))
-----01 Sep, 2013-----
KUZU KOKOREÇ istanbulun en iyisi. Burada yediginiz gerçek kuzu kokoreçtir. Yagsiz, acisiz, buram buram enfes kokar. 9 TL - yarim ekmek, bol etli, büyük parçali kokoreç.
Iskembe çorbasi seven için tavsiye ederim. - Benim sevdigim bir mekan. Yiyecekler gayet lezzetli ortam küçük ama sevimli. Iskembe çorbasi oldukça lezzetli ve porsiyonu büyük. Iskembe çorbasi sevenlerin mutlaka ugramasi gereken bir mekan.
Iskembe sevmem diyenlere - Iskembe çorbasina hatta kokusuna bile tahammül edemeyen bir insan olarak bu meshur mekana bir kez olsun gitmeyelim diyerek yillar sonra gittim. Lale iskembesi tamam ama iskembe yemek zorunda degilsiniz siz de benim gibi sevmem diyorsaniz yemeklerden; mercimek çorbasi, kokoreç ya da ciger tatlilardansa zerde tavsiye ederim.
Leziz, merkezi iskembeci - Taksim'in girisinde, iskembe çorbasi ve tabakta kokoreçi için gidilmeye deger mekan. 2 katli mekanin disinda da masalari mevcut. Fazla yol üstü gelecek olursa, içeriye geçilebilir. Duvarlarinda, mekanla ilgili gazetelerden kesilmis kupür örnekleri vardir. Dolmus duraklarina komsudur. Benim için klasik haline gelmis mekanlardan biridir.
Takdire Sayannn.. - Taksim'deki muhtesem bir aksamin gecesinde nefis bir iskembe veya tuzlama ziyafeti için mükemmel bir seçim Lale iskembecisi. Hizmeti de sakin ve güzel.
Taksim'in en eskilerinden... - Annem ve babamla gittigim nostalji dolu bir gün yasamamizi saglayan bir mekan Lale. Sari dolmuslarin yani basinda yillardir varligini sürdüren mekan.
Son durak... - Yogun geçen bir Taksim gecesinin son duragidir Lale. Tuzlama ve iskembe çorbalarinin ünü Hollanda'ya kadar uzanmistir. Özellikle tuzlama yapmasi ve kivami tutturulmasi zor olan bir yiyecektir, eger ilk kez denenecek ise tavsiyem Lale'de denenmesidir. Dost gibi muhabbet edebileceginiz ve hijyene önem gösteren personeli gecenizin son duragindan mutlu ayrilmanizi saglayacaktir.
Çok lezzetli. - Beyoglu Lale iskembecisi hem lezzeti hem temiz, güvenerek çorba içebilecegim iskembe salonu. Tesekkür ediyorum verdikleri hizmetten ötürü.
Vay arkadas tadinda! - Uzun bir aradan sonra gece mekan çikisi ugradik. Favorim tuzlamadir (8,5 TL) ve yine harikaydi. Saat 4 olmasina ragmen disarida zor yer bulup oturduk. Vedat Bey'in spesyalini içen arkadasim kasenin dibini ekmekle siyiriyordu, meraklandim artik bir sonrakine.
Harika çorbalar - Yedigim en güzel kelle paça çorbasi, Lale'deydi; ama bir çorbaya ödedigim en çok parayi da o gün verdim. Kaç sene önce 7 TL idi sanirim. Kasadaki adama, ''Niye bu kadar pahali?'' diye sordugumda "O içtigin çorbada yarim kelle vardi." dedi.
Gidin, görün, yiyin ve sevin! - Lale için ne denebilir ki.. Gidin, görün, yiyin ve sevin! Çünkü burayi ya çok seversiniz ya da hiç sevmezsiniz. Iskembe ve türevlerini yemeyenler sevmiyor genelde. Kabul edebilirim bunu :)
Porsiyon kokoreç, O ne lezzet! - Iskembe çorbasina bayilan ben, bir de burada tabak kokoreç deneyim dedim. Çorbasini önceden de zaten çok begeniyordum. Hijyenine de güvenilen bir yer oldu mu tadindan yenmiyor. Tek kelime ile kokoreçine de bayildim. Evet, bu tip sakatatlari yedikten sonra kalbiniz ve damarlariniz degil; ama damaginiz ve mideniz size tesekkür ediyor.
Lale'de Bir Sabah Çorbasi - BIr yaz sabahi ugrayip çorba içmek istedigim bu mekandan, kendimi çorbanin üzerine bir kokoreç izgara ve tatli olarak da zerde yiyerek ayrilmis buldum. Çorba olarak, çok sevdigim ayak paça ismarladim. Lezzetliydi, ancak ben biraz daha kivamli ve yogun bulmus olmayi yeglerdim. Kokoreç güzeldi, en çok hosuma giden ise tatli, yani zerde oldu. Gerçekten çok hafif, iç ferahlatici ve lezizdi. Adeta yediklerinizi hafifletir gibi bir etkisi oldugunu düsünüyorum. Tekrar gidip diger ürünlerini de denemyi düsündügüm bir mekan.
Lale iskembe - Çocuklugumdan bana kalan en güzel anilar bu tarihi mekanda gizli, ne zaman Lale'ye gitsem kulagima usul usul bu anilari anlatir. Ahh ah...
Beyoglu'nda Tabak Kokoreç'te En Iyisi - Kadinlar'dan sakatat ile ilgili yazilar okumak gerçekten çok keyifli. Lale Iskembecisi'ne üniversite ögrencilik yillarimdan beri gidiyorum. Her seyini denedim. Ancak beni her defasinda tekrar oraya çagiran seyin ne oldugunu sordugumda ilk aklima gelen sey "Tabakta Kokoreç" oluyor. Sote olani degil yalniz. Bu yüzden bu konuda Özge arkadasimiza katilmiyorum.
Simdi iskembe çorbasinin Zeynep'in bahsettigi gibi bir ayiltma yönü oldugunu bütün demciler bilir. Bu amaçla ve demlenmis halde giderseniz içeceginiz sirkesi, sarimsagi bol her iskembe çorbasi zaten size iyi ve enfes gelecektir. Bu tip zamanlarda da Lale Iskembecisi'ni tercih etmis biri olarak çorbasina ve temizligine diyecegim hiçbir sey yok. Ancak Lale Iskembecisi'ne sadece lezzet amaçli ziyaretlerimin tamami "Tabakta Kokoreç" üzerine kurulu.
Kokoreç sevenler lütfen deneyin...
Ayrica daha iyi iskembelerin oldugu yerleri de yavas yavas ifsa edecegim.
Iskembenin sahi - Kesinlikle iskembede çok basarili hele üzerine 6 kasik sarimsak eklerseniz tadindan yenilmez hal aliyor... :) Önündeki otopark sayesinde de Taksim'deki trafikte perisan olmadan iskembenizi arabaniz önünüzdeyken rahat rahat yiyebiliyorsunuz. :)
Ama kokoreç konusunda; süte yatirilmis kuzu kokoreçleri olmasina ragmen çok lezzetli bulmadim ama yenilebilir...
Mmmhhh... Nefis - Iskembe çorbasini oldum olasi çok severim zaten ama Lale'de lezzeti daha da bir baska sanki... Iskembe sevmeyenler bile bir kez denesin derim.
50 yillik lezzet duragi - Lale Iskembe'de porsiyonda temizlenmis, ayrilmis sekilde sunulan yarim kuzu kelleyi (dil, yanak, beyin) denedim. Özellikle yanak çok lezzetliydi, porsiyonu büyük olan kuzu kokoreç de sinifi geçti. Sakatat sevmeyenler, her yerde bulamayacaginiz safranla yapilan hafif bir tatli olan zerde için bile, Lale Iskembe'ye gidebilirler.
![Zomato]( "Recensione")
Dolu dolu bir hafta sonundan kisa kisa... (3/11) - Dolu dolu, keyifli bir hafta sonu yasadim. Meyhaneden parka bir çok mekânda (tami tamina 11 :)) bulundum. Izlenimlerimi sizlerle paylasmak için benimle beraber adim adim rotami izleyin istedim... Uzun ve bol içkili bir gecenin sonu iskembecide getirilmeli derler. Iskembe psikolojik olarak tüketemeyecegim gidalardan (beyin, çiger, dil v.b. gibi). Zaten iskembe ihtiyaci duyacak kadar da içmiyorum. Ama arkadaslarin ihtiyaci vardi, gittik. Kapisinin yaninda, dis duvarda koskocaman logolari var: Lale Iskembecisi 1960'dan beri... diye. 50.senelerini doldurmak üzereler. Dile kolay. Ona göre de belirli bir kalite ve standardi tutturmuslar. Çok çok yakin bir kaynaktan :) aldigim bilgiye göre ertesi sabah bu iskembe sayesinde hiçbir sikinti yasanmiyor, çok dinç kalkiliyormus... Mercimek çorbasinin lezzetli oldugunu, havalar güzelken yol kenarinda oturup gecenin yorgunlugunu atmanin da keyifli oldugunu söyleyebilirim ama. Ne var ki hafta sonlari sirkülasyonu yüksek tutmak için çay servisi yapmadiklarini, ama dilerseniz Türk Kahvesi siparis edebileceginizi belirteyim. Bizden bir arkadas çay sunulmamasina çok kizdi, ben sizi uyarmis olayim, sonra çaresiz personelle tartismayin! Lale'den sonra, saat 4'e geliyordu, eve gittik. Ama hafta sonum daha bitmemisti :) Ertesi gün gittigim mekânlari merak ediyorsaniz profilime göz atmayi ihmal etmeyin :)
İki arkadaş birer tuzlama yedik fiyat 12 TL bu tarz bir yer için uygun ortam güzel çorba oldukça lezizdi memnun kaldık diyebilirim yanlız çorba biraz soğuk gibiydi
Taksimde guzel bir geceden sonra eve gitmeden mutlaka buraya ugrayip bi iskembe veya tuzlama icmek harika, tabiki kapanisi da firin sutlacla yapacaksiniz..
Ben buraya ne zaman gitsem sarhoş muhabbeti dinledim. Kokoreçe dünya para verdim ve yediğimiz her şeyden ekstra kazıklandık bence. Ambiyans ne yazık ki özellikle bir kadın için fazla rahatsız ve o kadar paraya değer mi.. Bilemedim..
İşkembeyi geç adamlar usta ama arkadaş gece kokorrçin yanında gelen pilavın tadı nedir öyle! Iyıkı varsınız Taksim gecelerinin vazgeçilmez son durağı! :)
Taksim gecelerinin vazgecilmezi
An error has occurred! Please try again in a few minutes