Mezelerinden girit ezmesi, cibalikapı biberlisi ve hardallı levrek marini denedik. Üçü de beklediğimden başarılıydı. Özellikle girit ezmesine bayıldım.
Ayrıca eve söyleyecekseniz mezeler çok güzel minik kavanozlarda geliyor, kavanozları da sonra kullanırsınız.
Ortam ferah ve rahat, servis hızlı. Mezelerden girit ezme, levrek marin başarılı. Izgara kalamarı lezzetli. Karides orta şeker. Tatlı olarak ise enginar tatlıları cok ılgınc ve gusel. Fiyat performans başarılı, sohbet eşliğinde yemek için ideal.
![Zomato]( "Recensione")
Ofisime yakın bir işletme olduğu için öğlen yemeği menüsünde ara sıra bu mekanı tercih ediyoruz. Öğlen saatlerinde oldukça sakin, yaz aylarında dahi efil efil esen bir salonu var. Garsonları çok ilgili ve cana yakın. Mesafeli bir servistense herkese güler yüzlü ve arkadaşça yaklaşıyorlar. Başlangıç olarak yaz aylarında soğuk ayran aşı önerebilirim, öğlen menüsünde de servis edilmekte.Balık ile aram çok iyi olmasa da asma yaprağında servis edilen birkaç çeşit balıkları var, gerçekten enfes diyebilirim. Balık yanında gelen yeşil salata da güzel, kaliteli.Son olarak servis edilen tatlılara değinmeli, kireçte kabağın yanında menüde bulunmayan şalgam tatlısı da var. Şalgam tatlısını nasıl isimlendiriyorlar bilemiyorum fakat ilk defa burada denemiş bulundum. İnce ince dilimlenmiş şalgamın o topraksı tadının yanında baymayan şeker tadı ilginç ve güzel bir deneyim.
Ayrıca mekanın kedilerini de yazmazsak olmaz. Bir tanesi henüz yavru ve çok tatlı. Balıkçının kedilerinden biri zeytin ağacının yanındaki kapıda sizi karşılar, masanıza ve size sırnaşmadan uzaktan sizi uykulu gözlerle izler, izler, izler...
Tadım menüsü sipariş ettik. 22 çeşit meze ve peynir geldi. Mezeler genel olarak oldukca başarılı. Levrek marin, cibalikali usulü ezme, kürü domates ici kuru levrek kısacası hepsi oldukca iyiydi. Ara sicak olarak balık köftesi ve deniz mahsulu kokor3c geldi. Kokoreç efsaneydi. Son olarak ana yemek olarak bir parça asma yaprağında levrek ve 7-8 adet sardalya geldi bir tek bu seçenekleri ve son olarak gelen dondurmalı irmik helvasını yetersiz buldum.
Zomato Gold kullanarak kadeh şarap ve peynir tabağı siparişi verdik, her şey gayet güzeldi, ortam olarak da çok hoş, ve çalışan arkadaşlar çok düzgün insanlar teşekkür ediyoruz.
Bahçesi müthiş, mezeler güzel. Patlıcanlı atom, ahtapot, güveçte tereyağlı karides favorilerim. Boğaz civarındaki balıkçılarla uğraşmaya hiç gerek yok eğer Ataşehir'deyseniz.
geçen cuma cibalikapı ataşehir şubesine gittik arkadaşlarla, önceden diğer şubelere giden arkadaşlar özellikle mezelerin süper olduğunu söylemişlerdi, haklılarmış her şey taze ve kusursuzdu, özellikle asma yaprağında levrek ve topik çok iddialı.
garsonların ilgili ve güler yüzlü olmasının yanına birde mezeler ile ilgili sorduğum sorulara detaylı cevaplar almak hoşuma gitti. kullanılan tüm ürünler organikmiş.
meze ile ilgili tariflerin olduğu “cibalikapı balıkçısı’ndan” diye bir de kitapları varmış. netten sipariş verdim.
en sevdiğim yerlerdir meyhaneler. çoğu fiyaskoyla sonuçlansa da müdavim olduklarımın dışında yeni yerler denemeyi de severim. yıllardır da cibalikapı balıkçısı'nın (özellikle cibali'deki ilk yerin) müdavimiyim. açıkça söyleyebilirim ki türkiye'de ender rastlanan bir şeye sahipler: istikrara.
hazır meze vasatlığının egemen olduğu piyasada kendi yapmadıkları hiçbir şeyi servis etmiyor, malzemede ucuza kaçmıyorlar. bir de onların keşfettiği, diğer yerlerin taklit ettiği çok sayıda lezzetleri var. saraylı balık turşusu gibi, kurutulmuş domates içinde servis ettikleri levrek kavurma gibi, enginar tatlısı gibi.
servisi de yeterince samimi, olması gerektiği kadar da mesafeli. fiyat-kalite ilişkisi de başarılı. bence hakkının teslim edilip korunması gereken bir yer.
An error has occurred! Please try again in a few minutes