Aşçı tabağı nefis,kuru fasulye yumusacık tam kıvamında ama tabak da başrol kavurma. Tuzu,kıvamı ve yumusaklığı ile cok başarılı. Yanında gelen cacık da nefis, fiyat performans tam ayarında. Lezzetli bir ev yemeği tercihi için tavsiye edilesi
Yediğim en iyi kurufasülyeydi, bu mekandan önce eve kurufasülye söyleyeceğimi düşünmezdim. Çok lezzetli.
Surekli eve siparis veriyorduk, bugun mekanda yedik. Gercekten cok guzel ve lezzetli kuru fasulye. Parcalanmadan pismis yumusacik fasulye. Cok basarili. Bugun lahana sarmasi da denedik, guzeldi.
Öncelikle çok temiz bir işletme. Personelleri oldukça ilgili. (Özellikle Mehmet abi). Kurufasulyeyi tereyağlı yapıyorlar o nedenle çok güzel. Kurufasulye haricinde fix menüleri de haftaiçi öğlen her gün gidilesi kılıyor. :) Bir de kabak tatlısı var
Gercekten cok leziz ve doyurucu en sevdigim mekanlarda biri. Ozellikle kavurmali pilavini herkese oneririm. Fiyatlarda cok makul. Ailecek her hafta burdayiz
Süperr bir kurufasulye daha geliyor. Tadı kıvamı mideyi rahatsız etmeyişiyle gönlüme taht kurdu. Ataşehire yolu düşenler gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz.
Gayet başarılı bir işletmedir. Lokasyonu itibari ile daha fazla kesime hizmet edemeyebilirler. Fakat bunu değerlendirmelerini dilerim. Porsiyonları doyurucu ve hafta içi öğlen yemeklerine uyguladıkları fix menü fiyatları ise inanılmaz iyidir (20-25TL). Çalışanlarda inanılmaz ilgililerdir. Ayrıca sizlere nero,starbucks gibi kart verip 10 adetin doldurulmasıyla 1 adet ücretsiz yemek hizmetini alıyorsunuz.
Yediğim en iyi kurufasulye desem abartmış olmam. Yanında söylediğim sebzeli bulgur pilavı da lezzetliydi. Dondurmalı irmik helvası ise efsane. Tamamen yol üzerinde uğradığımız bir yerdi ama kesinlikşe tekrar gidilecek.
Kara kahana corbayi tam karadeniz usulu yapmislar vallahi on numara olmus.osmanli kavurmasi yumusacik ve cok kezzetliydi birde yanindaki misir ekmegi ile muhtesem uclu bir ziyafet oldu oglenleri cok yogun ama yinede servisleri hizli ve guleryuzluler
Guvecte etli kuru pilav cacik harika.Kavurmasini siddetle tavsiye ederim.personel hizli hijen iyi çaylar sinirsiz beles...paket serviside varmis yemek sepetine baktim puanlari ve yorumlari oldukca guzel insallah hep boyle devam ederler.
Sevim Albayrak Kirkizoğlu
+5
Kurufasulyesi ve kavurmasi harika tavsiye ederim.
Hele o dondurmali irmik tatlisi beni benden aldi.paket servisleri de sicak ve hizli geliyor e daha ne olsun
İlk defa gittiğimiz bir yer kaldı ki Ramazan’da bir mekanı oylamak zordur ama burası 10 üstünden 10 puan aldı herşey lezzetli ( fasulye - kavurma - etki lahana özellikle Hamsiköy sütlacı ) çalışanlarda ilgiliydi itina ile gidilir tavsiye edilir 👍👍
Fasulyesi çok lezzetli. Ben tercihimi karışık köfteden yana kullandım ama vasattı ve bulgur pilavı soğuktu. Salatası taze. Fırın sütlacı güzel.
Ambiyans: Bakımsız bir AVM'yi andıran Ataşehir Bulvarı'nın içinde, temiz, rahat bir öğle yemeği yeri.
Servis: Büfeden ne istediğinizi seçebilirsiniz. Garsonlar hızlıca getiriyorlar istediklerinizi. Beyaz ekmek servisleri var.
Yemek:
-Kuru fasülye: Bol tereyağlı, ağızda şeker gibi eriyen, bol etli, harika bir kuru fasülye. Benim İstanbul'da şu ana kadar yediğim en güzel kuru fasülyeydi.
-Bulgur pilavı: İçinde haşlanmış patlıcan vardı. Salçası yerinde, harika bir lezzetti bu da.
Fiyat: Su+kuru fasülye+bulgur= 25 TL tuttu. Basit bir ev yemeği restoranı için fazla gelebilir fiyat, ama kesinlikle bu kalitede etli bir kuru fasülyeci muadili için fiyatı çok uygun, hatta ucuz.
Denemek isteyenlere öneririm. Memnun ayrıldım.
Zafer Arsay (@eating_diaries)
+4
Çarıklı Milyoner filmini seyrettiyseniz, mahkeme sahnesinde Kemal Sunal'ın kuru fasulyeye nasıl ekmek banarak yediğini anlatmasını hatırlarsınız. Çocukken o sahneden öğrendiğim eylem, sonraki hayatımda yeme içmeye dair en büyük keyiflerimden biri olmuştur. Yalnız, ekmek banılacak diye de kıvamın çorba misali bol sulu olmasından haz etmiyorum. Yani kıvam konusu önemli ve doğru kıvam ile lezzeti yakalayan kuru fasulyeciler, benim gözümde en bol Michelin'li restoranlardan daha kıymetli.
Ataşehir'deki Kurufasulye Diyarı'na gittiğimde de beklentim belli idi. Burası eskiden Çamlıca'daki meşhur Çömlek'in şubesi iken, sonradan ayrılıp bağımsız bir işletme olmuş. Neyse ki kuru fasulyesi Çömlek'inki gibi takır takır ve susuz değil. Fakat yemeğe banmak için masaya servis edilen sıradan ekmekleri değil, mis gibi Vakfıkebir ekmeğini istiyor gönül. Fasulyesi hafif helmelenmiş ve lezzetli olmakla birlikte, daha iyilerini yemişliğim var. İspir fasulyesi iyi bir tereyağı ile Çayeli usulü pişirildiğinde kötü olma ihtimali kalmıyor zaten. İçindeki et miktarı da gayet iyi. Taş fırında çömlekte pişen fasulyeyi biraz daha diri tutabilselermiş daha güzel olacakmış. Fasulyenin yanına az pilav ve turşu almıştım. Pilav, tane tane ve az yağlı idi. Et suyu ile pişirilseymiş sınıf atlayabilirmiş diye düşündürdü. Turşu belli ki hazır alınma ama en azından tuzu ve sertlik/yumuşaklık dengesi kararındaydı. Etli kuru fasulye 16, az pilav 4, az turşu 4 ve şişe su 2 lira tuttu. Fiyatlar bence piyasaya göre ortalama, lüks kuru fasulyecilere göreyse makul seviyede.
Mekanın adı Kurufasulye Diyarı olmakla birlikte fasulye dışında da çeşitler sunuluyor. Menüde, her biri ortalama 4-5 çeşit içeren çorbalar, salatalar, çömlekte yemekler, pilavlar, ızgaralar, yan ürünler, zeytinyağlılar, spesiyaller ve tatlılar bulunuyor. Tekrar yolum düşerse, aklımda kalan karalahana çorbası, çömlekte etli lahana sarması ve fırın sütlaç gibi Karadeniz lezzetlerini denemeyi düşünüyorum. "Yolunu değiştir" diyebileceğim bir lokanta değil ama yakın çevredeki iyi alternatiflerden sayılır.
İlk kez iftar için geldik ve gercekten fasulyesi osmanlı kavurması corbası 4 4 lük bir mekan lezzet olarak herkeze tavsiye ederim. Mekan da güzel. Fiyat lezzet performansı oldukca yuksek.
Iftar icin gittik ve gayet menun kaldik. Isletmeci hanimefendi cok kibardi. Yemekler gayet lezzetliydi.. Sadece fasulye degil, etle kaburmayla karisik sef tabagi da alabiliyorsunuz. Tavsiye olunur.
Yediğim en güzel kuru fasülyelerden biri Ataşehire yolum düştüğünde başka hiçbir yere gitmiyorum taş fırında pişirmiş olmaları ayrı bir lezzet katıyor gidenlere de öneririm mutlaka gidin görün sahipleri ile de tanışın
Daha iyisi varmıdır, vardır bence... ama Ataşehir civarında olduğumuz her zaman uğradığımız ve nefes almadan beğenerek fasulyesini yediğimiz bir mekan. Salatası daha iyi olabilir. Genel olarak başarılı..
Vedat Xəsdiyiədyəyilme
+4
Kurufasulye baya güzel fakat 15lira bir porsyonu çalışanlar biraz suratsız daha iyi olabilirler fakat istemeleri lazım sanki zorla çalıştırılıyorlar gibi halleri var bazılarının
Yediğim en iyi kurufasulye diyebilirim burası çömlek adında iken gelmiştim çok beğenmemiştim.Pilavıda çok iyi fiyatlar ortalama iki kişi 50 tl ödersiniz
Biraz pahalı ama kuru fasulye ve pilavı çok iyi yapıyorlar. Genellikle eve servis olarak tercih ediyorum gayet hızlılar ama fiyatları biraz daha makul seviyelerde olsa daha cok tercih edilebilir.
Yiyebileceğiniz en lezzetli kurufasulye burada! Günün her saatinde aynı lezzette yemeği bulmak mümkün. Etli nohut yemeği de takdire şayan :)
Kuru yapalim dedik ve geldik cidden sunu soyleyik hayatimda yedigim en guzel fasulye sanirsam buraya ait, yanimda tursu super ikili :) iki kisilik 45liraya cikarsiniz ama sonradan gelen caylar dun kalan gibiymis ole dedi sevgili kocam, cunku ben cay icmem!
Kurufasulyesi öyle aman aman bulunmaz bir lezzet değil. Kimse kusura bakmasın ama bir tabak kuru fasulye yemek için 15 tl ödemek akıl karı gelmiyor bana. (suydu, ayran ya da çacıktı, turşuydu derken 25 tl sınırını aşıyor bile) Anadoludaki gibi gerçekten güveçte ve odun ateşinde ya da taş fırında pişmiyorsa, biraz tereyağı ile aynı hatta daha da yüksek lezzeti yalalamak hiç de zor değil..
Başarılı. Köfteleri değil ama kuru fasulyesi, pilavı ve çömlekte nohudu başarılı. Hatta pilavı da çok başarılı değil ama tereyağı tadı güzel. Kuru fasulyesi ve nohudu ise kurabiye gibi, ağızda dağılıyor.
Soğuk ve aç oldugumuz bir anda tesadüfen gittiğimiz mekanda kurufasulye ve bulgur pilavı yedik. Kurufasulye gayet lezzetliydi. Daha iyilerini de yememize rağmen lezzeti tam puan aldı. Bulgur pilavı gec saat olması sebebiyle biraz daha düşük not alabilir. Ama o da güzeldi. Fasulye 15tl bulgur 6tl olan mekanda iki kişi 45-50tl ile çıkmak mümkün. Karın doyurmak amaçlı gidilse de ambiyans biraz soğuk geldi bana. Koltuk tarzları sahil yolundaki nargile mekanları gibi, pek sevmedim. Otopark yok, yol kenarına park edilebilir. Manzara yok. Sigara içilebilir alan var ama binanın yapısı gereği soğuk havalarda sıkıntılı.
Özellikle gidilirmi? Sanmam. Ama lezzetli kuru yenir mi, yenir.
Geçen hafta bir öğle yemeği için denediğimiz mekanda haliyle etli ispir kuru fasulyesi denedim. tereyağı sayesinde fasulye oldukça lezzetliydi ama gereğinden çok haşlandığı için fazla yumuşak geldi bana. İçindeki et miktarı az da olsa o da güzeldi. Porsiyon miktarına bakarsak 15 TL lik fiyatı bence haketmiyor. Ancak Ataşehir lokasyonunu düşününce insana çok da anormal gelmiyor. Yanında söylediğim az porsiyon bulgur pilavı standart. Rendelenmiş salatalıktan yapılan cacık ise yoğun kıvamlı olduğu için bana göre güzeldi. Öğle yoğunluğuna alışkın bir mekan olduğu belli. Servisi hızlıydı. Yemek sonrası istemeden çay ikram etmeleri de çay severler için artı puan olabilir. Fasulye dışında da daha hesaplı sulu yemek menüleri de mevcuttu. #KanGurular
Bir kuru fasulyeci icin fiyatlar biraz yuksek. Çorba, kuru fasulye, pilav ve irmik tatlısının tadi guzeldi. Servis ve ilgi guzel fakat bu mekan icin fiyatlari biraz yuksek..
Diğer lezzetlerini tatmadım, sadece isminden de anlaşılacağı gibi Kurufasulye ve nohutun tadına baktım. Çok kurufasulyeci var ama bu güzel yapanlar arasında. kıvamı, tadı, yağı, tam ayarında .. yanındaki pilavda güzeldi..
Ev yemegi tadinda yemekler ve menuler mevcut. Ogle yemegi alternatifleri uygun fiyatli ve guzel. Atasehir civarinda calisanlara tavsiye ederim.
Burayi kesfettikten sonra hiç birimiz evde kurufasulye pisirmedik dersek yeridir. Daha önce Çamlica'daki mekanlarina sik sik gidiyorduk. Atasehir subesinin de oradan hiçbir farki yok.
Özellikle servis elemanlari çok basarili, kararsiz kaldiginiz anda size çesitli öneriler ile geliyorlar.
Yemekten sonra ikram ettikleri irmik tatlisi lezzetli oldugu kadar da mekanin müsteriye bakis açisinin bir simgesi oldu bizim için
Fiyatlar uygun; gitmeye üsenirseniz evlere servisleri de var.
Fasulye sevenler icin güzel bir mekanda es ve dostlarinizla rahatça ve nefis bir yemek yemek icin ideal bir mekan.Sadece kuru fasulye yemenizi tavsiye ederim.
Burayi ilk defa 3 gün önce tavsiye üzerine denedim , kurufasulyesi ciddi anlamda güzel.Içine koyduklari etin pisme derecesi ve üzerindeki hafif is kokusu ciddi anlamda etkili. Yaninda aldigim pilav ise beklentimin çok altinda çikti , kötü diyemem ama gelen kurufasulyeyi tamamlayamadi,lezzetten kirdigim puanin sebebidir kendisi.
Üzerine aldigim firin sütlaç ise güzeldi , iyice yakilmis ve sütün üst tabakalari da karamelize olmustu , diger yerlerin yaptigi sulu sütlaçlarin aksine gayet kivamli ve lezzetliydi.
Toparlayacak olursak kurufasulyesi gayet güzel bir mekan ama fiyatlar birazcik yukarida.
Gidilir.. - Normalde kurufasulye yiyen biri olmadigim halde, severek gittigimiz yer, özellikle kisin... Daha da iyiye giden bir mekan... Yogurt ve pilavi çok güzel... Kurufasulyesi ise güzel iste... Yemeyen bile yedikten sonra...
Özellikle Çamlica'da ki subesi manzara nedeni ile siddetle önerilir..
Süper - Annemin yaptigi kurufasulyeden sonra yedigim en güzel kurufasulyeydi :) Mercimek çorbasi, pilav ve tursu ile de birlesince süper bir lezzet ortaya çikiyor. Servis kalitesi iyi, fiyatlari makul seviyede.
Basarili - Kurufasulyesi süper ama pilavi bir o kadar vasat. Sadece kurufasulyesi için bile gidilir ama pilavini da dogru düzgün yaparsa bes yildizi hakeder ancak.
Leziz - Caninizin söle yumusacik, leziz bir kurufasulye istedigi zaman gidilebilecek çok güzel bir mekan. Kuru fasulyelerini anlatmakla bitmez, yaninda da tursu ve pilav. Tavsiye ederim müthis bir yer ve lezzet.
Kuru fasulye - Kurufasulye basli basina bir saheserdir adeta ve kuru fasulyeyi herkes hakkini vererek yapamaz da. Çünkü bir kere kivaminda pismesi lazim dagilmadan, hem dagilmayacak hem de agzinizda dagilacak. Yani çok ince bir isçilik gerektiren bir olay kuru fasulye pisirmek. Çömlek bu detaylari fazlasiyla yerine getiren bir mekan. Fasulye iki dil darbesiyle lokum gibi dagiliyor. Kuru fasulye nasil bu kadar lezzetli olur diye düsünmeden edemiyor insan. Kesinlikle tavsiye ederim.
Nefis Kurufasulye - Çamlica'daki Çömlek'e gitmemistim, geçen gün öglen yemegi için Atasehir'deki mekanina gittik kurufasulye yemek için. Çayeli usulü fasulyenin özelligi çok çok az sulu olmasi ve agizda hemen dagilmasidir. Ben lezzetini de kivamini da çok begendim. Bu arada nohut yapmaya baslamislar onu da çömlekte pisiriyorlar, yiyen arkadaslar çok begendi. Üstelik çok uygun menüler hazilamislar, nohut, pilav, cacik 13 TL seklinde. Bu da epey tutulmus sanirim. Biz öglen gittigimizde yer bulamadik, birilerinin kalkmasini bekledik. Bundan sonra sik sik gidecegimiz mekanlardan oldu kendisi.
Soguk pilava ragmen... - Genelde begenerek gittigim bir yer, ama son gittigimde kurufasulye sahane, ama pilav çok soguktu... Buna ragmen, yine de severek gittigim ve begendigim bir yer...
An error has occurred! Please try again in a few minutes