Istanbul’un en luks restaurantlari da dahil olmak uzere; buraya gittigimizda aldigimiz zevki hic bir yerde alamiyoruz. Samimiyet, dogal ve taze urunlerle yapilmis mezeler kebaplar... tek kelimeyle muhtesem!
Kendine has mezeleri ve salaşlığı ile ön plana çıkmakta adana kebabı ve ciğeri oldukça başarılı ancak mekanın en büyük eksiği sadece nakit geçiyor olması diyebiliriz
Artıları : Çok iyi lezzet, samimi atmosfer, lokasyon.
Eksileri : Nakit ödeme, Tablacı salatası kebap ile gelmiyor. Mecburi garsoniye ücreti .
Fiyatlar dışımda hersey iyi. Üzerinizin biraz kokması normal. Kebaplar güzel. Kaburga sis güzel. Ufak be samimi nir ortam. Kebap sevenler ugrayabilir.
Süper salaş bir yer olmasına ragmen yemekleri fena değil. Kışın çok ufak bir mekanda yazın ise çatıda daha rahat. Kebapları ve ızgaraları oldukça güzel.
Muthis Mukemmel Lezziz tek kelime ile delicious. Bostancidan gecerseniz kesin ugrayin. Kredikarti gecmez sadece nakit. Mezeler standart ama et sahane
Adana'yı güzel yapıyorlar orijinal Adana kebabı böyle olur. Mekan salaş eski bir yer. Müdavimleri var kovsan gitmez denilen müşterilerine sahip. Lüks ortam merakınız yoksa memnun kalırsınız.
Kebaplari ve mezeleri çok beğendim. Mekanın tek eksisi çok küçük olması. Bütün masalarla beraber yiyor gibisiniz. Üst kata çıkmadım bilmiyorum belki farklıdır ancak giriş katı kesinlikle çok küçük. Sandalyenizden kalkarken bile diğer masalara carpiyorsunuz. Fiyatlar normal. Sıcak patlıcan, çiğköfte, cacık, gavurdagi salatası, 1 ayran, 20 lik yeşil efe, 1 Adana kebap, 1 çöp şiş iki kişi 190 tl ödedik.
Dün akşam ilk defa gittik iki kişi olarak ve mekanın salaşlığı haricinde herşey iyiydi zaten bunuda bilerek gittik.Yediklerimiz ve gelen hesap detayı şu şekilde; 2 porsiyon adana,1 porsiyon çöpşiş,2 peynir,1 patlıcan salatası,1 gavurdağı salatası,50 lik yeni rakı 250 tl
Bunların dışında istemedende soğan ve turp roka salatası geldi ayrıca kahvede ikram ettiler doğal olarakki bence fiyat gayet makul
Kredi kartı geçmiyor tekrar hatırlatmakta fayda var ve servis gayet hızlı ayrıca kepaplarda son derece başarılıydı
Mahallemizin kendi halinde kebapcisi sandigim mekana onunden gecerken girmeye calismak gibi bir hata yapmisim. Bir kere aksamlari rezervasyonsuz sansinizi zorlamayin. Lezzetler harika. Kebap tam ozlenen Adana kivaminda. Ciger ve cop sis siddetle tavsiye ediyorum. Onden geleb mezelerle karninizi doyurmamaya calisin ama yogurtlu patlicandan mutlaka ikinci kez isteyin.
Anadolu yakasının en iyi kebapçılarından biri salaşlığına aldanmayın. Kredi kartı olmaması dışında herşey harika. Meze çeşiti az ama ziyadesiyle güzel.
I have been there for the first time in 2009. I visited again after a long time. Based on our first visit, we had an experienced friend who directed us at this time. Çöp Şiş (grilled small pieces of meat on wooden skewers) was fabulous this time. I can say the best I've ever eaten in Istanbul. Then the lamb was cooked softly and flawlessly. The chops were good, but not spectacular. But the Adana Kebab was surprisingly quite ordinary. The grilled eggplant salad was delicious, but Gavurdağı Salad was average. Unfortunately the ambiance is far below average. But at the end of the night we left happy here. 500₺ for 4 (50cl Rakı inc.).
Salataları ve mezeleri gerçekten lezzetliydi çöp şiş ise efsane. Güzel havada terasın keyfi çıkartılabilir. Küçük salaş bir mekan fakat garsonlarla muhabbetiniz zaman alabilir. Fiyatlar kadıköye göre uygun sayılır çok bir fark yok.
Bostancı Özasmaaltı, Anadolu yakasında oturan biri olarak benim geç keşfettiğim lezzet duraklarından biri olmuştu. Meğerse bu bölgede bir kaç kebapçının kendi içerisinde tatlı bir rekabeti bile varmış. Salaş, ama temizlik konusunda da içime kurt düşürmeyecek bir kebapçıydı burası diyebilirim.
Son gidişimizde ise Bostancı Özasmaaltı'nı önemli bir görev için seçtim. Avustralya'dan gelen misafirimiz "beni salaş bir kebapçıya götürün" diyince (little and cozy'yi acımasızca salaş diye yorumladım!) konum olarak Bostancı'ya yöneldik. Yüzümüzü kara çıkartmayan mekan, Avustralyalı gence parmaklarını yedirdi.
Mekanda öncelikle etli çiğ köfte, cacık ve közde patlıcanınız geliyor ortaya. Çok pahalı bir mekan değil, ama bu gelenlerin bir ücreti olduğunu hesabı öderken fark ettik. Çok da keyfimiz kaçmadı açıkçası, patlıcan sıcaktı ve is tadı çok güzel yoğun bir şekilde geliyordu. Etli çiğ köfteyi de özlemiştim doğrusu.
Misafirimize her yemeği İngilizce aktardığımız için Ali Nazik'ta bir tıkanma yaşadık. Direkt bir çevirisi varsa da ben bilmiyorum, bu nedenle içeriğini çevirerek anlatabildik. İçine sindi çocuğun neyse ki, bizim yoğurdu yadırgayabiliyor bazı yabancılar. Fiyatlar 20-25 TL civarında tüm kebaplar için diyebilirim. Çok fazla sayfalarca çeşit yok, duvardaki menüden okuyup siparişinizi veriyorsunuz.
Ali Nazik, çöp şiş, adana, beyti, tavuk kanat ve bir kaç mezeden oluşan yalın bir menüsü var. Alkol de bulunan bir restoran Bostancı Özasmaaltı. Bu nedenle benim hafta içi gördüğüm kadaroyla işten çıkıp iki tek atıp kebap yemeye gelen insanlar bile var. Müdavimleri sağlam!
Kısacası kafa dinlemelik, uygun fiyata güzel bir yemek için ideal bir durak.
Bostancı Bağdat Caddesi girişinde iskeleye 100 metre uzaklığında yer alan mekan şahsına münhasır bir işletme.
Burada her şey önünüzde ve o an yapılıyor. Dolaptan bekleyerek gelen bir şey yok. Meze çeşidi az ama hepsi el emeği göz nuru. Salaş, doğal, samimi, leziz ve hesaplı yer arayanlar için birebir.
Burası bana göre İstanbul Anadolu yakasının en iyi işletmelerinden biri. Patlıcan ezme, gavurdağ salata favorilerim. Kaburga, çöp şiş, Adana ve tavuk kanatın daha iyilerini ise buradan başka bir yerde bulmak zor.
Bir 20'lik rakı + bir bira, bir adana, bir çöp şiş, bir patlıcan salatası ve bir gavurdağı 155 TL hesap geldi. Yanında roka ve soğan ekstra geldi. Keyifli bir ortam
Kasmaya gerek yok.. rahat.. salaş.. rakı kebap tadına var.. hesap da makul.. amatör kebapçı .. lezzet profesyonel.. özetle lezzet.. gerisi yalan
Etleri çok lezzetli,salaş bir ortam,keyifli, gelenler birbirleriyle ilerleyen saatlerde kaynaşıyor. Hep beraber şarkılar eşliğinde yemeğinizi yiyorsunuz. Terası güzel havalarda tercih edin.
Burası küçük fakat etleri süper bir yer diyebilirim.Mezeleri çok az fakat lezetli çiğ köfte güzel ciğer, çöp şiş ve adana özelikle denemeli ve finalde künefe
Etler gayet güzel, mezeler keza ayın şekilde. Fiyat olması gerekenden yüksek biraz zannımca. Ha birde yüzü bahşiş almayınca sizi kovalayan garsonlar. Bunları saymazsak manzara, o ağacın gölgesi, salaş masa sandalyeler...
Fiyat ve servis elemanları dışında on numara beş yıldız mekan. Biraz hoşgörüye davet ederim çalışanları naçizane.
Ali Kubilay A.
Kafadengi.wordpress.com
+4
Sadece iyi bildikleri işi yapıyorlar, o yüzden menüde çok meze yok var olanlar ve de kebaplar oldukça leziz. Sadece çiğ köfteyi beğenmedik. Müdavimlerinin olduğu bir ocakbaşı. Soğuk günlerde alt katta mutfak ve ocakbaşına yakın oturun.
Pişman olmayacağınız bir mekan.
Bostancıda bulunan salaş ocakbaşı. Kuzu şiş ve adana kebap denedim. Etlerinin lezzeti mükemmeldi. Kebabın yanına salata, sumaklı soğan ve çiğ köfte geldi. Patlıcanlı mezesi de çok lezzetliydi. Alt katta oturduk küçüktü, salaştı ve nezihti. Ortamda müzik yok ama yemeğin yanında genellikle rakı içildiği için biraz meyhane havası var.
Yediğim en iyi Adana Kebab'ı yapan salaş ve nezih Bostancı'da yol üzerinde bulunan ocakbaşı. İlk katı küçük ve mütevazı görünümlü. Burada oturursanız etleri ve pişimlerini de görebilirsiniz. Üst katında yer bulması zor, genellikle hep dolu oluyor.
Üç kişi, ilk başta birer Adana Kebab ve ortaya gavurdağı salatası sipariş ettik. Yanında ekstradan soğan salatası, turp salatası ve çiğ köfte de getirdiler. Adana dediğim gibi çok lezzetliydi. Daha sonra ortaya söylediğimiz çöp şiş de harikaydı. Rakının yanında her birinin çok güzel gittiğini söyleyebilirim. Ayrıca, meze olarak patlıcan söğüş de mutlaka deneyin.
Vaayyyy be! Burada kebap yemeden sakın yedim demeyin. O nasın bir lezettir yahu. Hani normalde olsa dışardan bakıp girmem, inanılmaz salaş mekana. Ama içersi nezih, ilk katında sigara içilmiyor (benim için çok büyük artı puan), çocukla bile gidebilirsin. Tekrar yemeklere ve fiyatlara geri dönersek; patlıcan ezmesi de güzel, kebabı da, çöp şişi de. Ne yerseniz güzel. Hatta yemek sonunda hadi dedik bir de künefe yiyelim. Açıkçası bir beklentim yoktu ağzımız tatlansın haricinde ama künefesi bile güzeldi. Fiyatlar uygun. Daha ne olsun. Dışardan aldırmayın tipine. Gidin bence. Yarım puanı aşırı aşırı salaşlığından kırdım. Biraz daha yatırım yapılabilir yani. Abartmamak lazım. Ama belki nostaljisini! bozmak istemiyorlardır. Ne biliyim?:)
(scroll down for English)
Mudavimi bol salas 1 mekan burasi. Sakin cok hijyen beklemeyin. Mezeleri sayili (olmasi gerektigi gibi). Patlican mezesinde 1 dis sarimsak vardi sanirim.
Etlerden adanasi guzel, pirzolasi daha guzel. Kuzu sis cok vasat geldi bana. Agir agir demlenmek ve muhabbet etmek icin guzel mekan.
Sigara iciriyor olmalari kotu. Fiyati goremedim bir davete katildigim icin.
((ENG))
Shabby place with lots of frequenters. Not for hygiene freaks whatsoever. Menu contains some mezzes those are necessary for drinking raki. All contains garlic, a lot :-)
Adana kebap was good, pirzola was better. kuzu sis was mediocre. Good place to drink raku and chat with friends.
Smoking is accepted while banned by law. I was invited, therefore no comment about the prices.
Ciger kebabı,patlıcanlı kebap,Adana ve çiğ köftesi süper...
Gelenler iş adamları,avukatlar kafa dinlemek için harika..
Çalışanlarla sohbet etmeyi unutmayın. Tenha saatlerde gidin..Sürekli dolu bir yer.
Rezervazyon yapın yoksa üst kata çıkarsınınız.Klima ve kuşlarda var...Benim gizli yerim...
Mekan ufacık ve sıkış tıkış.. Dolayısıyla rahatsız. Fiyatlar da az değil.. Ama İstanbulda daha iyi adana yapan bir yer yok.. çok net. Adana krizi tuttu mu gidip bastırabilirsiniz.
Cok salas bir yer. Kendine has bir karakteri var. Adana kebap cok guzel. Kabak tatlisi icin ayni seyi soyleyemeyecegim. Alkollu icecekler var. Iceride sigara icen gormedim, herkes disari cikiyordu. Tavsiye ederim.
Bostancı da salaş ama bir okadar sıcak kanlı insanların biraraya geldiği bir mekan. Hiç anlamadan yan masa ile kanka olmuşsunuz. Çalışanlar desen ayrı bir güzel. Ama en önemlisi adanası ve kaburgası ayrı bir güzel. Güzel bir rakı muhabbeti için şiddetle tavsiye edilir.
Gavurdağının ve patlıcanın meze olarak anında yapıldığı önceden hazır sunulmayan kaç yer kaldı bilmiyorum.Yüzde 99 çoğunluğun aksine burası hala anlık meze yapmaya çalışıyor. Kebabı satır kıyması. yüzde yüz kuzu dediler ama bence yüzde 20 civarı dana da var içinde. Ama çatalı batırınca dağılıyor bu yüzden satır olduğu kesin. Adana beklentilerinizi( eğer endüstriyel hangarlar diye hitap ettiğim beyaz yakalıların damak tadından ziyade mekan büyüklüğünde lezzet arayan damaklarında develi- sahanlarda-kolcuoğlu çıkan kupkuru ete alışmamışsanız) yüzde yüz karşılar.şiş bence sıradan ve çok daha iyisini yedim çünkü küşlemeden yapılmıyor. Hararetle gerçek lezzet peşinde olanlara tavsiye ederim.
Ali Haydar Kaplangil
+4.5
Şiş her zaman mükemmel, patlıcan salatası her zaman sıcak. Arasıra çaycı gelir dışardan -ki rakı içerken çay arası veriyorsanız- paha biçilmezdir.
Bostancı da kebap - rakı ikilisinin en iyi mekanlarından. Fiyat da makul.
Közlenmiş patlıcan salatası , Adana kebap ve çöp şiş harika. Mekan olarak hayli salaş ve sıkışık ama samimi , fiyatlar pek de salaş sayılmaz :)
Antalya'daki Adanadayım'da bulduğum lezzeti yakaladım diyebilirim. Masalar dolu olduğu için dürüm yedim, servis hizmetini bilmiyorum. Dürümü 12 liraydı ve bulunduğu caddeye göre fiyatını normal buldum. Yolları açık olsun, gitmeye devam edeceğim.
Disaridan bakinca aman allahim nereye geldim ben diye dusunduren ama iceri girip siparis verdikten sonra neden bu kadar ovuldugunu anladigim mekan. Sigara dumani biraz rahatsiz etselerde adana kebap konusunda basarilar. Zaten kebap yemekten baska bir seceneginiz yok.
Ciğeri, patlıcanı, çiğ köftesi, salataları çok güzel; ancak bir Adanalı olarak, kebabını çok beğenmedim.
Mekan çok salaş, mekanı sevme sebebim bu salaşlık aslında, çünkü içine girdiğiniz anda kendinizi Adana'da bir kebapçıda gibi hissediyorsunuz, ancak aynı salaşlık birazcık hijyenle ilgili tedirgin ediyor. Mekanın hijyeniyle ilgili bir problem yaşadın mı diye sorarsanız, cevabım hayır, ama sadece yarattığı algı o yönde diyebilirim.
Fiyatları kesinlikle uygun değil. Hatta bana pahalı geldi gayet. Ama yine de, keyifli bir mekan.
Damak tadına güvendiğim Abim ve Adanalı arkadaşının davetlisi olarak gittik. İsmini söylediler ama mekandan içeriye bakınca yanlış gelmiş olabileceğimi düşündüm açıkçası. Küçücük minicik bir yer. Terasında oturduk, daracık merdivenlerden çıkılıyor. Hava güzeldi gittiğimizde, hoş bir ortam vardı. Oldukça salaş bir mekan. Ama yemekleri lezzetli. Çöpşiş, adana ve gavurdağı salatası denedik, beğendik. ekmekleri çok lezzetliydi.
Adanalı olarak ve orda uzun süre yaşamış biri olarak bu küçük ve salaş yerin kebabı çok lezzetli. Gavurdağ salatası çok güzel. Fiyatlar da uygun. Kebap olarak güzelini yemesi İstanbul'da nadir oluyor açıkçası, burası da o nadir yerlerden. Ama gitmeden önce mutlaka rezervasyon yaptırın çünkü çok kalabalık oluyor.
Ruhu olan mekanlardan. İyi bir kebap deneyimi, otantik ve samimi bir atmosfer öne çıkan özellikleri. Benim gibi sosyetik kebapçı formatına bir türlü alışamayanlar için salaş ve çok iyi alternatif.
Adanada yasamis ve Adana Kebabini Adanada bir cok yerde yemis biri olarak soyleyebilirim ki Adana Ozasmaalti gercekten cok lezzetliydi.Gerek onden kuver olarak hic siparis etmene bile gerek kalmadan getirdikleri haydari/cacik gerekse o muthis gavurdagi salatasi ve yedikten sonra hic rahatsiz etmeyen kebabiyla herzaman kebap icin gidecegim bir adres olmustur.Terasin da asmaalti yapraklarinin altinda yedigin kebap ve rakidan gercekten zevk alicaginizin garantisini veririm.
Eti on numara Patlıcan mutlaka deneyin sıcak ve anında Yapılıyor. Kaz başı mutlaka deneyin Acılı bu lezzet Kaçmaz. Kredi Kartı Geçmez. Abdi usta candir.
Salas restaurant'in Bostanci'daki karsiligidir.Cok az masa, com temiz olmayan, siradan, gorundugu gibi bir mekandir.Fakat sasirtan lezzetidir, ciger, kebap ve gavurdagi salata deneyimlerime dayanarak Istanbul'da yenilebilecekler arasinda en lezzetlisi oldugunu belirtebilirim.Kiymayi onceden hazirlamiyor siparis gelince taze olarak ve cok hizli servis ediyorlar.Ancak Adana Kebabcisi olarak ciktiklari yolda mezeler ve masa zenginligi konusunda zayif, fiyatlar konusunda oldukca fahis kalmaktalar.
Satır kıymasından yaptıklarını söyledikleri bir dürüm hazırladılar. Kebabı kuru değil ama makine kıyması da eklediklerini düşünüyorum. Kebaba çatalı dokununuz mu dağılmıyor. Dürümün yanında aldığım Hacı marka şalgam ise koruyucu madde içeren kimyasal tatlı şalgamlara benzemiyor, karşılaştığım en iyi fabrikasyon şalgam.
İstanbul’un lüks kebapçılarında eksik olan en önemli unsur, bana kalırsa “samimiyet” sevgili dostlar. Kebapları, şalgam sularını, gavurdağ salatalarını masanıza getirdiklerinde yaratmaya çalıştıkları “fine dining” ilüzyonu ve servis elemanlarının üzerine bir türlü oturmayan, sanki portakallı ördek servis etmek üzereymiş tavırları bana oldum olası trajikomik gelmiştir.
Oysa ki, pek çoğunun yemekleri gerçekten lezzetli, verdikleri emek takdire şayandır. Fakat ne olursa olsun, batılı elbisesi içindeki doğulu görüntüsü, benim nezdimde her zaman samimiyetten uzak, alabildiğine eğreti bir manzara sergilemektedir.
İşte sevgili okurlar, bunun tam tersi, olduğu gibi görününen, göründüğü gibi sizi mutlu eden içi dışı bir bir lokanta arıyorsanız, Adana Özasmaaltı, kesinlikle listenizin en başında yer almalı!
Adana Özasmaaltı, tam Bostancı’nın göbeğinde, caddenin üzerinde, Köfteci Şükrü’nün yanında, ışıkların orada sizi bekliyor. Daracık bir girişi, birkaç masalık giriş katı, aynı darlıkta ama birkaç masa fazla alan bir asma katı var. Hafta sonlarında yer bulmak gerçekten zor. Pek çoğu zaman rezervasyon şart bile diyebilirim.
Ben üst katta oturmayı tercih ediyorum gittiğimde. Çoğunlukla müdavim masaları sarmış oluyor etrafımı. Güzel güzel oturup rakımı söylüyorum hemen. İnsanın kendini “Adana”da hissettiği nadir işletmelerden birisi Adana Özasmaaltı bana kalırsa. Rakının yanında söyleyeceğiniz şalgam suyu da olmazsa olmazlardan. Çevreden gelen kahkahalar ve dost muhabbetleri içinde oturmak da ayrı bir keyif.
Hiç düşünmeden gavurdağı salatası söyleyin burayı ziyarete gittiğinizde, cevizi bol, nar ekşisi kararında, insanın ağzında hafif buruk, bir o kadar da yoğun izler bırakan bir girizgah için kesinlikle tavsiye ederim.
Ayrıca çiğ köftesi de 10 numara bence. Acısı kararında, yedikten sonra insanı saatlerce rahatsız etmeyen, bir dilim marul yaprağının içinde limon sıkıp güzel güzel yiyebileceğiniz türden bir afet.
Bunların yanına bir de patlıcan söğürmeyi ilave edin hiç düşünmeden. Ilık, sarmısaklı ve közün tüm varlığını duyabileceğiniz nefis bir karışım bu. Bence tam bir başyapıt.
Bu harikulade başlangıçlardan sonra rakı ve şalgam suyu eşliğinde güzel bir kebap yemeden olmaz. Satır etinden hazırlanan kebapları da çok güzel Adana Asmaaltı’nın. Yalın; ne kuru ne de cıvık cıvık. Tam benim damak zevkime uygun. Kebap dışında çöp şiş de tercih ettiğim bir yemek burayı ziyaret ettiğim zaman. Onu da deneyebilirsiniz.
Bunların üzerine, damaktaki ekşi ve hafif acı tadı silip süpürebilmesi için bir künefe sipariş etmekte yarar var. Künefesi de tam benim ağız tadıma layık Adana Asmaaltı’nın. Neden mi? Hem fazla kızarmamış, hem de şerbet içinde boğulan cinsten değil. Kaymak da taze mi taze. Daha ne olsun?
İsterseniz bazılarının yaptığı gibi yemeğin orta yerinde ya da, bendeniz gibi sonunda, mekanı dolaşan çaycı amcadan çay da sipariş edebilirsiniz. Bu amcanın gerek görüntüsü, gerekse çayı servis ediş biçimi inanılmaz derecede şirin ve dikkat çekici. (adeta bir karikatür) Mekanı ziyaret ederseniz ne demek istediğimi çok daha iyi anlayacaksınız.
Sözün özü, Adana Özasmaaltı’na benden tam not! Defalarca ziyaret edeceğim ve hiç bıkmayacağım efsane olmaya namzet bir mekan Bostancı’nın tam orta yerinde!
Tam bir nostaljik kebapçı. İçeri giriyorsun, öyle çok da sallamıyorlar seni. Yalakalık yok yani. Kebabı güzel, eti lezzetli de İstanbul'un en iyisi diyemem. Alkollü mekan, akşamları meyhane tarzı. Erkek yoğunluğu yüksek :)
İstanbul daki en iyi adanalardan biri. Ufak mekan, eski kafa, nakit para. Kredi kartı geçmez. Ciğeri de pamuk gibi. 5 kisiden fazlası için rezervasyon şart.
"Kebaplarimiz adanadaki gibi yapilmakta olup karisiksiz kuzu etinden yapilmaktadir."diyor kardesimiz..Cuma aksamlari isten çikinca oraya gitmek büyük zevktir.Adanasina ve salgam suyuna bayiliyorum.
Tesadüf sonucu yemekle ilgili bir dergide kesfedip,etinin yüksek orandaki kalite ve lezzetinden,ortaminin kastirmadigindan,mezelerinde güzelliginden ve fiyatlarinin diger kebapçilara kiyasla uygunlugundan dolayi 10 günde bir gittigimiz mekan oldu fakat çalisanlar bazen suratsiz olabiliyor ama insan zamanla alisiyor.tek sikinti kredi karti geçmiyor.
Tek sikinti mekan küçük ve yillardir hiçbir yenilik yapilmiyor...Gel gelelim burdaki etleri bostancida hicbiyerde yiyemessiniz.Hazirda hiçbir sey yok salata meze vs siparis alinir yapilir.bostanciya göre fiyatlar normal...
Küçüklügümde babam sayesinde tanistim sonra uzunca bir süre gidememistim neredeyse 7 sene. Ama yakin zamanda gittim ki, degisen hiç bir sey yok. Yine lezzetli kebaplarla , çöpsislerle, cigerlerle yola devam etmekteler. Tek kelimeyle muhtesem !!!
Anadolu yakasinda bütün kebapçilari bos verin mutlaka gidip kebap nedir tadin. Hazirda hiç bir sey yok fazla mezesi de yok. Siparisten sonra hazirlaniyor. Patlican salatasi, ezmesi her sey mükemmel.
Funda Aydeniz (@fundaydeniz)
+4.5
Salas bir mekan fakat etleri cok lezzetli copsisi tavsiye ederim mekanda bir bakmissiniz kediler masaniza yanasmis yani luks aramayin meyhane havasinda ama samimi koz patlicani tazecik sicacik geliyor masaniza kesinlikle tadin.
Bir rastlanti sonucu buldugum bir kebapçi. Meshur oldugunu daha sonra ögrendim. Yemekler çok lezzetli. Adanasi ve çigeri çok güzel. Baska yerde böyle lezzetlisini yemedim. Patlican salatasini önemle tavsiye ederim. Önceden hazirlanip beklemis degil. Siparis alinca hemen hazirlaniyor. Ilik ilik yiyorsunuz. Alt katta mutfak açik oldugundan hazirlanirken görebiliyorsnuz.
Gelelim eksilere Ortam salas. Kredi karti geçmiyor. Fiyatlar bu salasliga göre biraz yüksek. Kisi basi 5-10TL fazla verip Bagdat caddesi üzerinde sik bir yerde de yiyebilirsiniz.
Beyaz peynir , mis gibi patlıcan söğürme , kıvamında cacık , güzel gavurdağı üstüne nefis bir adana hele kaburga . Bostancı'da ağız tadıyla kebap rakı keyfi yapacağınız ufak salaş mekan Adana Öz Asmaaltı. Tek eksiği kredi kartı geçmemesi. Kesinlikle Tavsiye!.
adana kebap - Iddia ediyorum Istanbul'da çok az yerde bu derece lezzetli adana kebabi bulabilirsiniz. Mekan küçük, salas ama samimi :) meyhane havasinda kebabinizi yiyip demlenebileceginiz bunun disinda çok beklentiniz olmamasi gereken bir mekan. Üst katta sigara içilebiliecek alanda da 4 masa var. Benim gibi sigara içiyor ve sansliysaniz burada bos bir masa bulabilirsiniz.
Asmaaltin'daki lezzet - Tam Bostanci'nin göbeginde, minik asma katli asma altinda bir restoran. Tam bir meyhane havasi var ama bir o kadar da nezih. Ailenizle de gidip yiyip içebileceginiz bir mekan. Adanasi ve kuzu sisi çok güzel. Kivaminda cacik sevenlere cacik da tavsiye ederim. Çalisanlar gayet ilgili alakali. Bu küçük restorana bir gün yolunuz düser de masa bulabilirseniz kebabinizla birlikte 1 kadeh de bana kaldirin.
Belki de önünden defalarca kez geçtiniz.. - Bostanci'da, caddenin baslangicinda. Belki de önünden defalarca kez geçtiniz; fark etmediniz veya önemsemediniz. Fakat tavsiyem en kisa zamanda, gitmenizdir. En iyi dürümcü fikrinizi gözden geçireceginize eminim. Gösteristen uzak duvarlari, Mustafa Kemal resimleri ile dolu..
Mekan birkaç masadan olusuyor. Zinga zink dolu olmaz. Muhtesem, kebaplarindan ve cigerinden tatmalisiniz. Yanina da bir kadeh raki alsaniz, ohh...
Samimi ve lezzetli - Belki yediginiz en iyi kebap olmayacak ama oldukça lezzetli bir kebabi samimi bir yerden yiyeceksiniz, iste bu yüzden gidilir. Fiyatlar uygun, lezzet güzel, isteyene içki de mevcut. (yalniz yanlis hatirlamiyorsam, kredi karti geçmiyordu en son, dikkat!)
Bostancı'da küçük ve salaş bir mekan burası. Kendi ne kadar küçük ise Adana kebabının lezzeti bir o kadar büyük. İstanbul'da yediğim en güzel kebaplardan birini yedim. Bunca yıl yanından geçip hiç girmediğim içim çok pişmanım.
Siparişleri verdiğiniz zaman kebaplar hazırlanmaya başlıyor. Hazırda şişlere takılmış bekleyen kebaplar yok yani. Önceden hazırlanmış et alınıyor ve satır ile kıyma haline getirilip şişe takılıyor. Tam kıvamında pişirilerek (sulu sulu) ve sade (sadece domates ve biber) bir tabak ile servis ediliyor sonrası ağızda yaşanan lezzet patlaması inanılmaz bir kebap.
Gavurdağı salatası da sipariş edildikten sonra hazırlandı fena değildi ama ortalamaydı diyebilirim. Künefe'si ise lezzetliydi ama peyniri bana biraz az geldi künefe ile kadayıf arası gibi diyebilirim.
Mekanda kredi kartı geçmiyor bu önemli bir detay. Alkol ise mevcut.
Bu salaş mekanda 20 liralık kebap fiyatı başta fazla gibi gözükebilir ama gerçek bir adana kebabı için Adana'ya gitmenize gerek kalmadığını anlayacaksınız. Adana kebabı bazında İstanbul'da ilk 3'e girebilir diye düşünüyorum. Ortam ve servis beklentiniz yok ise sadece lezzet bazında bir yer arıyorsanız en doğru yerlerden birisi burası.
Bir daha ki gidişimde çöp şiş, ciğer ve beytisini denemeyi düşünüyorum.
An error has occurred! Please try again in a few minutes