Reviews Balatkapı

Her zaman doğal, her zaman güzel ürünler. Samimi ve rahat bir kahvaltı yapmak için en güzel yerlerden. Kahvesi ve tatlıları da güzel.

Kahve ve çay yanında kahvaltısı ve yemeklerine mekanın temizliği, ferahlığı, çalışanların güleryüzleri ile çalan müzikleri ayrı bir güzellik katıyor. Tamamen el yapımı tatlıları denemeyi unutmayın.

Gayet hoş bir mekan. Her lezzeti kökeninden getirtmişler. Kaliteli lezzetin adresi diyebiliriz. Çek cumhuriyetinin Marlenka tatlısı favorim!

Balatın kesinlikle en iyi mekanı diyebilirim. Çalışanların güler yüzlülüğü ve servis kalitesi çok iyi, ayrıca fiyatları da çok uygun. Herkese tavsiye ederim.

Balat'ın en temiz ve nezih cafelerinden biri. Önü açık. Manzara olarak Haliç'i görüyorsunuz. Önlerindeki harabeliği yeşil alana çevirmek için Fatih Belediyesi ile bayağı uğraşmışlar. Söylediklerine göre bu alandaki inşaat artıklarının kaldırılması bile cafenin imkanlarıyla olmuş. Mekanın iç ortamı oldukça ferah. Kahvaltısı gayet başarılı. Kahvaltıda gelen her ürün doğal ve lezzetliydi. Pişi, çıtır çıtırdı. Çaylar tazeydi. Fiyat ortalamanın üzerinde (2 kişilik serpme kahvaltı 60 lira) ama gezen tavuk yumurtası kullanılması ile gönlümü kazandılar. Mekanın wc'si de oldukça temizdi. bu benim için bir mekanda aradığım en önemli özellik. Hafta içi sakin bir zamanda kahvelerini de deneyeceğim. Kahvede 3. nesil kahvecilik yapıyorlarmış. Tatlıları da ev yapımıymış. Bir sonraki sefere kahve-tatlı keyfi yapacağım.

Balat’ta sakin, huzurlu ve özel tatlara ev sahipliği yapan bir mekanla tanıştım. Marlenka isimli müthiş bir tatlıları var. Kahveleri de süper. Mekanın manzarası da süperdi. Tarihi İstanbul’da gezintiye çıkanlar BALATKAPI’YA mutlaka uğramalı.

Balat’ta ilk mekan keşfimi Balat Kapı ile yaparak kafeler diyarı Balat için çıtayı baya bir yükselttim diye düşünüyorum. Çünkü bir mekandan beklenen çoğu şeyi karşılıyor ⭐️

İç dış dizayn sade ve şık 👍🏼 Hele bir de mekanın dış kısmının yan tarafında bi bölme var ki bebek gibi ☺️ En çok orayı sevdim sanırım. Orası size tahsis edilmiş gibi diğer masalardan bağımsız arkadaşlarınızla rahat rahat oturup sohbet edebileceğiniz bi bölme. 👌🏼

Bir başka değinmek istediğim husus ise mekan sahiplerinin ve çalışanların güleryüzlülüğü. Bence mekanı mekan yapan en önemli şeylerden biridir bu samimiyet güleryüz☺️

Gelgelelim diğer can alıcı noktaya, yiyecek içeceklere🤓
🍝 Biz hamburgerini ve kıymalı makarnasını denedik. Normalde çok methini duymadıysam dışarıda makarna yemek pek tercihim değildir. Yalan söylemeyeceğim burası için öyle bi övgü duymadım makarna için ama o an canım yemek istedi ve iyi ki de istemiş. Üzerine parmesan rendelenerek servis edilen bolenez soslu makarnanın lezzeti ve pişmişlik derecesi çok başarılıydı. 👍🏼 porsiyon başta insanın gözüne küçük geliyor ama gayet doyurucu bir porsiyon. (Servis tabakları büyükçe olduğu için porsiyon başta o yüzden gözüme küçük geldi zannımca 😁)

🍔 gel gelelim hamburgerine, baharatlı patates ile servis edilen ve sunumu gayet başarılı olan hamburgerini lezzetli bulsamda benim nazarımda bir kaç pürüz vardı. Ekmeği olsun içerisindeki sebzeleri olsun her şey çok tazeydi patatesi önceden kızartıp getirmemişler sıcacıktı bunlar beni mutlu eden taraflar olsa da isterdim ki ekmekleri kendileri yapsın, eti biraz daha yumuşak olsun sulu kalsın, hamburgerin içinde standartlara fark atacak farklı lezzetler olsun -karamelize soğan, közlenmiş patlıcan vs gibi- isterdim. Çünkü hamburger piyasası o kadar gelişti ki artık insanların hamburgere karşı beklentisi ister istemez standartın dışına çıkıyor ve yemişken daha özgü şeyler yemek istiyor. Hamburgere yönelik bu eleştirim hamburger piyasasına olan düşkünlüğümden kaynaklı o yüzden bir tık fazla incelemiş olabilirim. Tüm bu eleştirilerime rağmen hepsini sildik süpürdük genel olarak lezzetler taze ve güzeldi.👍🏼

🍪 bir de el yapımı taptaze kurabiyelerinin tadına baktık. Çayla match gibi match oluyor ❤️

🍮 beni kalbimden vuran tatlısından da bahsedeyim. O bir star olduğu için en sona bıraktım ondan bahsetmeyi😊 emin olmamakla birlikte anladığım kadarıyla menüde bulunan sabit tatlılarının haricinde bir de özel tatlılar çıkartıyorlar menüden bağımsız olarak. - işletme sahibi bu yazımı okursa ve yanlışım varsa düzeltirse sevirim yanlış bilgilendirmek istemem kullanıcıları😊-Ben orada bulunduğumda ismini hatırlayamadığım ama tadını unutamadığım bir tatlısı mevcuttu. Bu bahsettiğim anlık tatlılardan. İçeriğinden bahsedecek olursam kırık kavrulmuş kadayıf parçalarının kupların içindeki ballara yapışmasıyla; kıvamına, şeker oranına, lezzetine bayıldığım muhallebisi birleşmiş ve ortaya hafif mi hafif kavruk lezzetli bir tatlı çıkmış. Öneriden bulunmadan edemeyeceğim o harika tatlının üzerine booolca iri parça cevir ne de güzel yakışırdı 🙈

💰 piyat performansından bahsedecek olursak ne çok pahalı ne de çok ucuz

Mekan sahiplerinin ve çalışanlarının güleryüzünü ve hoş muhabbetini giriş kısmına yazmazsam haksızlık etmiş olurum.
Yediğimiz içtiğimiz bi kenara kalmasın da gördüklerimizi de söyleyelim :)
Mekanın iç dizaynını alıcı gözle incelemenizi tavsiye ederim, kanaatimce yükselen yıldız Balat'ın simgelerinden birisi olmaya en muhtemel adaydır.
Kahvelerinin şanını, lezzetini anlatmaya gerek duymuyorum.
Kıymalı makarna, içerisindeki sosu, peyniri ve baharatlarıyla ideale çok yakındı, ev yapımı hamburger ise ortalamanın üzerinde lezzete sahip eti varken ekmeği ve içeriği beni aşırı mutlu etmedi fakat geçerli notu almaya yetti.
Velhasıl Balatkapı dost meclislerinin ev sahibi ve sık sık uğrayacağım ve benden tam puan alan tek mekan olma özelliğine sahip.

Semtin kendine has atmosferinin köşesinde,sakin,ferah ve en önemlisi boğmayan,hava alan bir mekan.
Çalışanların karşılama ve sonrasındaki tavırları harikaydı. Güler yüz,ilgi ve menü kriterlerinin hepsi birden iyi olunca mutlu ayrılmamak mümkün değil.

Menüde her damak zevkinde uygun yiyecek-içecek bulmak mümkün. Her öğün için sağlıklı yiyecekler olması da artısı. Mutlaka haftasonu planlarınıza dahil etmeniz gereken mekanlardan biri.