Çok tatlı bir aile işletmesi. Yemekleri hazırlayan abi çok içten ve doğaldı. Köfteler de ayrıca lezzetliydi. Fiyatlarının aşırı olduğunu düşünmüyorum. Ev yemeği hissinde bir sunumla getiriyorlar. Yol üstünde uğrayıp yemek yemelik tavsiye edilesi yer :)
![Zomato]( "Recensione")
Çukurcuma Caddesi'ne çıkan bir ara sokakta 15 yıldır çalışan küçük bir aile işletmesi burası. Tayfun bey babasının başlattığı işletmeciliği sürdürüyor. Aile daha önce antikacılılıkla uğraşıyormuş. İflas edince bu işe başlamışlar. Mekânın atmosferi samimi. Dekorasyonda estetik detaylar var. Mutfak açık ve geniş. 15-20 kişilik oturma kapasitesi var. Duvarlarda İngilizce yayınlanmiş mekanla ilgili yazılar asılı. Önden mercimek çorbası söyledim. Ardından da bir porsiyon köfte. Çorba sulu ama biraz ılıktı. Köfteyi verirken soğan ve acı tercihi soruluyor. 6 adet köfte bulgur pilavı ve salata eşliğinde sunuluyor. Salatanın soslanmış olması güzel detay. Köfteler sadece dana etinin sırt kısmından yapılıyormuş. Lezzeti fena değildi. Pişirimi güzel, baharat baskınlığı yoktu. Kıvamı oldukça yumuşaktı. Hafif yağ donma sorunu vardı. 24₺ lik fiyatı porsiyona göre normal. Mekanda köfte haricinde pirzola, sucuk, antrikot, zeytinyağlı çeşitleri, ciğer de var. Açık ayran yok. Tatlı da çok ender bulunuyormuş. Müdavimleri olan, ev ortamında bir şeyler yemek için ideal yer. Lezzet beklentinizi çok yukarıda tutmadığınız sürece sıkıntı yok.
Beyoğlu civarında uygun fiyata çok lezzetli yemekler maalesef pek yiyemiyoruz. Bugün ilk defa buradan sipariş verdim ve porsiyon büyüklüğü lezzeti beni mest etti. Bundan sonra kesinlikle daha sık tercih edeceğim bu işletmeyi. arnavut ciğeriniz harikaydı :)
This is an excellent little neighborhood spot. Friendly guys serving good food. I made a mistake and didn't walk up to the counter, because they have a lot of mezes to choose from that aren't on the menu. then they tried to have me order more dinner once i realized what was there. it will have to wait for next time. i just couldn't understand why there were so many guys hanging out in the kitchen while they were preparing my dinner. but i will surely be back.
Eğer hala bilmeyenler varsa ya da yolu düşmemişse gelmesini ve keşfetmesini tavsiye ediyorum yediğim en iyi köfteler burada elinize emeğinize sağlık 👏🏻
![Zomato]( "Recensione")
Cihangir sokaklarından gezinirken bir anda karşınıza çıkan sevimli bir mekan. İçeride çalan nostaljik müziklerden midir nedir bilemedim ama her an karşınıza Issız Adam ile Ada karşınıza çıkacak zannediyor insan burada 😊😂 Köfte ekmek yerken Ayla Dikmen'in Anlamazdın şarkısı çalınca hele bir de insan Cihangir'de olunca böyle bir hisse kapılıveriyorsunuz 😊
. . .
Müzikler nostaljik ambians ile tam uyumlu. Ambiansa ve Cihangir'e tam uymuş 🎶👍
. . .
Ambiansı kucaklıyor. Modern ve nostaljik unsurlar içiçe.
. . .
Köfte ekmek ve kola 12,50 tl
. . .
Köftesi ise "Anne Köftesi". Lezzeti harikaydı 👌
. . .
Ekmekler, çıtır çıtır tazecik👌
. . .
İçindeki garnitürler ve acı salça ile lezzeti mükemmel bütünleşmiş. Gerçek bir Köfte ekmek yedim dedirtiyor insana👌👏
. . .
Çukurcuma cami karşısı, Ağa Hamamından aşağı inince ya da Cafe Lumiere'den aşağı inmeye devam edince karşısınıza çıkıyor.
. . .
Aile işletmesi olması ise ayrı bir artı. ➕
. . .
Uygun fiyata temiz leziz yemek yiyebileceğiniz harika bir mekan👍
. . .
Oldukça beğendim. Tavsiye ederim👍
Çukurcuma Köftecisine uğradık bu öğlen, gayet leziz köftesi ve hastası olduğumuz ev patatesi ile öğlen yemeği için fena bir tercih olmadı. Mutlu ayrıldık. Çok büyük beklentiye girmeli mi? Hayır. Ancak hayal kırıklığına da uğramayacağınız kesin, her şeyiyle ortalama bir mekan diyebilirim.
Tam bir aile işletmesi. Az sayıda masa var ve çok samimi bir ortam. Köfteler gerçek anne köftesi yanında salata ve pilav ile servis ediliyor. Porsiyonlar gayet doyurucu ve oldukça lezzetli. Çalışanlar çok ilgili salata sipariş etmek istediğimde gerek olmadığını söyleyip köftenin yanındaki salatayı benim istediğim şekilde baştan yaptılar.
Köfteler lezzetli, zeytinyağlılar şahane. Fakat çalışanlardan pek bir şey beklememeli. 6 kişi gittiğimiz yemekte 'Ne içersiniz' diye bile soran olmadı. Tabaklar da önümüze fırlatıldı. Bölgede yaşanan hipsterlaştırmak hastalığından mustarip olmalılar. Bunun dışında fiyat/performans olarak başarılı, sıcak bir mekan.
Mekan ve özellikle de dekorasyonu çok güzel,sıcacık bir ortamı var.koftelerin lezzeti güzel,tamam ideal kıvamda.ben begendim tavsiye ederim.
Çalışanlar çok güleryüzlü. Yaşlı bir amca ve teyze var çok hoş insanlar. Köftesine gelince yediğim köfte çok taze ve ayarında pişmişti yumuşaklığı vs. Köfte haricinde sulu yemekleri de var. Yarım puanı haftaiçi saat 6'da çay olmadığı için kesiyorum. Tekrar gelinir.
Mekanda köftenin yanısıra vejeteryan alternatifler de içeren ev yemekleri mevcut, öncelikle bu bilinmeli.
Çukurcuma köftecisinin mavi pencere pervazları, beyaz duvarları ve masaları insana eski zamanlardaki güzel küçük lokantaların havasını yaşatıyor. Küçükken anneannenizin sizi köfte yemeğe götürdüğü yerlerden biri gibi.
İzmir köfte, çukurcuma köftecisinin ızgara köftesi, domates çorbası ve ıspanak gibi normal isimli ama cidden güzel ğişirilmiş ürünler deneyebilirsiniz özellikle de öğlen yemeklerinizde. Çukurcuma köftesi gerçekten de damakta tadı kalan, nostaljik katkısız ve baharatsız haliyle gönülleri çalmaması imkansız bir ürün.
Meshur koftesini deneyebilirsiniz yada gunun corbasini siparis edebilirsiniz karar sizin. Tavuk sis denenebilir. Mekanin Masmavi olmasi icinizi aciyor
Excellent family run restaurant. The köfte are excellent but my favorite is the sis tavuk -- simply extraordinary. Some of the best homemade cuisine Galata has to offer in a traditional, simple atmosphere. Come by and enjoy!
Çukurcuma köftecisinin çok şirin bir iç dizaynı bulunmakta. İçeriye girdiğiniz anda burayı açanların gerçekten sevgiyle dükkanın her köşesine özendiklerini görebiliyorsunuz ve bu da insanda büyük bir saygı uyandırıyor. Hızlı bir öğle yemeği için oldukça keyifli bir yer.
Minicik sevimli bir mekanda günlük hazirlanan yemekler ve köfte servis ediliyor. Içerisi maksimum 15 kisi alir gibi geldi bana. Biz gittigimizde zeytinyagli enginar yeni servis ediliyordu tadina doyamadim gerçekten çok basariliydi. Bir mekanin adinda köfteci kelimesi geçiyorsa oranin köftesinin farkli olmasini beklerim ama açikçasi burada o aradigim farkli lezzeti bulamadim. Kötü olmayan standart bir köfteydi. Yaninda servis ettikleri bulgur pilavinda margarin tadi aliniyordu ama genel olarak memnun kaldigimizi söyleyebilirim. Çukurcuma atmosferini yasatan bir mekan.
Çukurcuma Köftecisi, Çukurcuma'da bulabileceğiniz esnaf lokantası tadındaki nadir mekanlardan biri. Bir aile isletmesi olan bu lokantada kofte salata ve pilavla servis ediliyor ve tadi gayet guzel. Mekan tam bir sokak arasi koftecisi konseptinde. Sadece biraz daha şık versiyonu. Hipster kulture yenik dusmedigine sevindigim yerlerden biri :) Servis gayet ilgili ve hizli. Fiyatlar cok uygun. Iki kisi icin 25-30 tl civarinda. Bu acidan bu bolge icin bulunmaz bir cevher :)
A friend and I went for an early dinner on a Saturday evening and we had the whole restaurant to ourselves. There's no menu - the options rotate daily and you just choose from the day's offerings. I tried the kofte and a plate of mucver and fried eggplant which came with a side of spicy pepper sauce. The mucver and eggplant were excellent, and the kofte were of the homemade variety. They were very tender and not at all like the kind you typically find in restaurants. My favorite thing, however, was the pepper sauce. It complemented everything perfectly. This place is well worth a visit if you are in the Cukurcuma area and the prices are very reasonable considering the location (Zomato is spot on with the prices - 30 TL for two people).
Full my blog post on Cukurcuma Koftecisi, visit http://wp.me/p4aewB-8T
An error has occurred! Please try again in a few minutes