Baklava cesitleri hesapli ve lezzetli. Fistikli baklava yedik, Antep te yediklerimiz gibi citir citir olmasa da lezzeti ve serbeti yerindeydi, yerken mis gibi tereyag kokusu burnuna geliyor insanin.
Erdi @yiyomyiyomdoymuyom
+5
Beşiktaş çarşıda tatlıcı arıyorsanız adres burası. Sütlü nuriyesi çok güzel. Daha önceki denememde bitmişti, yiyemedim. İkindi saatlerinden sonra kalmama ihtimali yüksek. 4 dilim porsiyon 12 tl
Fıstıklı baklavasının 4 dilimini 12 liraya aldım paket olarak. Baklavanın baskın ama damak çatlatan bir tereyağı tadı var ve şerbeti ayarında. Çıtır çıtır.
Edibe Bilgehan Bayraktar
+4
Kapanmasına yakın bir saatte denk geldik haliyle çeşitli seçenekleri yoktu haliyle olanlar içinde Cevizli Dilber dudağını tercih ettim. Baklavaları ılık servis ediyorlar. Mükemmel değildi ama cevizi bol kullanmışlardı.Ürünleri tazeydi. Şeker oranı birazcık fazla geldi bana.
Hayatta en sevdiğim iki baklava türü olan sütlü nuriye ve cevizli ev baklavası bu kadar mı güzel yapılır! Muhteşem orada yerken paket almak istedim bitti kalmadı 😀 ellerinize sağlık
Sütlü nuriyesi çok hafif ve lezzetli ancak çalışanların müşteriye ilgisi daha iyi olabilir. Mekan oldukça küçük, nostaljik bir havası var. Denemeye değer👌
💸Sütlü nuriyenin yarım kilo fiyatı 23 tl
Mükemmel bir lezzet hem de uygun fiyat, şiddetle tavsiye edilir. Tek sorun mekanın çok küçük olması ama bu lezzetin yanında pek de sorun sayılamaz bence :D
Yoruma gerek yok puan belli. Yolunuz Beşiktaş'a düşerse mutlaka uğrayın. Beşiktaş'taki baklavacı eksikliğini gideren bir mekan. Fakat dikkat edin erken bitiyor
gercekten muazzam bir tat ! canimiz cekerse hemen az az yiyoruz veee muhtesem bir haz ... yillardir severek yedigimiz evimize aldigimiz guvenilir bir tatlici.. yuzde yuz garantili onerimdir . Sütlü Nuriye en en en sevdiğim
Beşiktaş’ın en eski mekanlarından birisi. Ne yapılır derseniz, gidin ve sütlü nuriye yiyin. Başka hiçbir şey söylemeye gerek yok. Sanıyorum bu tatlıyı en iyi yapan yer.
Küçük bir yer. İster alıp evinizde yiyin, ister geçerken bir dilim yiyin. Yıllardır değişmeyen İstanbul ‘un en güzel baklavacısı. Şöbiyet favorim ve asla ağdalı iç bayan değil buranın baklavaları. Gerçek tereyağıyla yapıldığı hemen belli oluyor. Sütlü nuriye seviyorsanız kesinlikle öğleden önce gidin hemen tükeniyor.
Muhtesem sutlu nuriye. Bakir tabakta uzerine kagitla salas servis. Hem Ucuz ve hem yuksek performansli. Kesinlikle deneyin pişman olmazsiniz..
BA YIL DIM. harika çok güzeldi tadı. 5te haftaiçi gittiğimde sütlü nuriye kalmamıştı ben de cevizlisinden aldım ve üstünün o çıtırlığı harika tek eksik olarak içindeki cevizi biraz daha fazla olmasını isterdim. Ayrıca fiyatlar gerçekten de çok uygun 4 dilim cevizli 8 lira ve fiyatına göre inanılmaz lezzetli. Geçen gün kafadaroglunu köşkerogluyla karıştırıp köşkerogluna gitmiştim ve orda nerdeyse 1.5 2 katı paraya almıştım aynı şeyi ve şerbeti boğaz yakıyordu. Kafadaroğluna bu konuda güvenebilirsiniz. Kesinlikle tatmalısınız
Farkli baklava cesitlerini denedim, Cevizli baklavasi harika! Cok taze ve kaliteli! Citir citir, cok serbetli degil, kisaca harikaaaaaaaaa! 👌🏼
"Sütlü Nuriye" 😍 denince akla Kafadaroğlu gelir misali bu tatlıyla epey özdeşleşmiş mekan. Lezzeti mükemmel 👍 Sütü ve şurubu, ağzınızı damağınızı mest ediyor. Kıvamı yerinde ve hafif. Yedikten sonra mideye rahatsızlık da vermiyor.
Fiyatlar, piyasanın altında makul. 3 parça Nuriye ve su 7,5 TL.
Sadece sütlü nuriyesi degil diger tatlilari da gayet başarili. Ayrica cep dostu. Besiktas'a ne zaman gitsem es gecmiyorum. Bence 90lardan kalma harika bir de konsepti var. Mermer barlar ve taburelerle.
Tartışmasız İstanbul’da yediğim en iyi baklavalardan birisini burada yiyorum. Her daim taze olan baklavasını tarif etmek imkansız, tadı gerçekten damakta kalıyor. Mekanın içerisi çok ufak, genelde paket servis yapılıyor ama oturmak isteyenler için de tabureler var. Tam bir esnaf dükkanı. Kredi kartı da kabul ediyor ve fiyatları da uygun. Sütlü nuriyesi de mükemmel!
İstanbul'da en iyi sutlu nuriyeyi yiyebileceginiz baklavacilardan biri, diger baklavalari cok serbetli olsa da sutlu nuriyesini tek gecerim. Fiyat-performans orani da cok basarili.
I discovered sütlü nuriye 1,5 years ago and I fell in love with it. Never had the quality near this anywhere else. Everything is made daily, so it's possible for them to run out of sütlü nuriye by evening. Also their baklava is a lot better than most.
İyi bir baklavayı çok da uçuk olmayan bir fiyata yemek istiyorsanız burası size göre. Sütlü nuriye şimdiye kadar yediklerim arasında en iyisi. Cevizli ev baklavasını da denedim o da çok lezzetliydi. Yapay tatlar yok, tatlandırıcı, glukoz va kesinlikle yok. Zaten yerken anlıyorsunuz bunu hemen. Mekan minicik, hızlıca ye kalk tarzında. Çay dahi olmaması kötü, insan o tatlıları yerken tadını çıkarmak istiyor. Bu sebeple paket yaptırıp evde yemek daha mantıklı sanırım. Bir de çalışanları mı artık sahipleri mi bilmiyorum biraz daha sıcakkanlı ve güleryüzlü olsa keşke.
Kıymalı su böregi ve sutlu nuriyesi cok iyi. İkisi de cok cabuk bitiyor, hep paket aldik biz bugune kadar.
Urunler hep gunluk yapiliyor. Fiyatlar da cok abarti degil.
Küçücük bir mekanda 5-6 taburede yiyebileceğiniz bir mekan burası. Tatlılar boğazı yakmiyor ve tat olarak fena değil. Görsel ve tat açısından orta seviyelerin üstünde olsa da en iyilerine maalesef yaklaşamiyor. Fiyatlar gayet uygun, servis hizli.
Baklavalar, sütlü nuriye, şöbiyet vb. gerçek Antep usulü yapılmış, şerbetinden, malzeme miktarına kadar çok başarılı. Tek yorumum, mekanın içi rahat değil; çay vb. yok, bu güzel tatlıları daha keyifli bir ortamda yeme olanağı olsa çok daha iyi olur bence...
Harika tatlılar yiyebileceğiniz bir mekan. En ufak bir katkı maddesi olmadan ve ılık bir şekilde tatlıları servis ediyorlar. Gaziantep gitmeye gerek yok inanın kaliteli baklava için. Tek eksikleri çay servisleri yok. Fiyatları gayet uygun. Mutlaka ama mutlaka deneyin hastası olursunuz.
İstanbulun gelmiş geçmiş en iyi su böreği hep peynirli hemde kıymalı. Bu gün yetişemedim gerçi kıymalısına ama olsun peynirliside efsane😊😊. İnşallah böyle dewam ederlerde kahwaltımızda lezzetli su börekleri yiyebiliriz😉. Teşekkürler ellerinize sağlık.
5 vermeme sebebim çay ve dondurmalarının olmayışı. Yazın dondurmayla kışın da sıcak demleme bi çayla ne güzel oysa ki o güzelim baklavalar. Öğlen vakti gidin akşam nasıl oluyor bilmiyorum ama öğlen sıcak sıcak baklava bi harika.çok açık söylüyorum önyargınızı kırın karaköy bir numaradır istanbulda algınız varsa sişin ve yiyin. Daha ucuz olmasını geçtim insanı şaşırtan bi güzelliği var. Bi kere denedim güzel geldiyse bi daha denerim eğer üçüncüde de güzelse o mekan tamamdır benim için.kafadaroğluna 3 kere gittim her seferinde tadına alışmak bi yana daha da mutlu olarak ayrıldım. Sadece ben sütlü nuriyeyi ağır buldum o kadar. Fıstıklı baklavası on numara.abilerimiz o kadar güler yüzlü değil ama saygı duyuyorum belki alıp gitmemizi istiyorlardır. Son uyarı sıcak sıcak ordayken yiyin kesinlikle.
Antepli degilim ve "gercek" baklava nedir bilemem. Ama burada yedigim istanbullu olarak alisilagelmisin disinda baklava ve borektir. Sık ugrarim,malzemesi diger yerlere gore kiyasla az ama hamuru da cok lezzetlidir. Serbeti agdasi az yagi boldur.
Muhteşemmmm !! Hayatımda yediğim en güzel sütlü Nuriye 😍😍 gün içinde 2 kez gelip yedim o da yetmedi sonraki gün yine geldim 🙈 sırf sütlü Nuriye için gidilir 😍
istanbul bunun gibi butik ve klasik yerlere sahip oldugu icin bence cok sansli, besiktas'da her zaman baklavasini severek yedigim kafadaroglunda bu sefer burma yedim, citir citir cok tazeydi. adamlarin calisma sistemi de gayet basit, gunluk ve taze satiyor, mal bitince dukkani kapatiyor, ertesi gun sil bastan. hic kapanmamasi dilegiyle.
1992 yılından beri Beşiktaş bölgesinde yaşıyorum, öğrenciliğim burada geçti, okul bitti, iş hayatıma başladım Beşiktaş'tayım. Beşiktaş'ta benim için 3 mekan vardır, Dönerci Asım Usta, Kafadaroğlu Baklava ve Sultanahmet Köftecisi. Ne yazık ki köfteci kapandı. Geri kalan iki mekanda hayatım geçti.
Burada tezgahta duran Osman abi ile emekli olup iyi bırakan Numan abi ailemizden biri gibi. Her ürünü kaliteli ve lezzetlidir. Muhabbetleri de artısı. Gidin, sütlü nuriye yiyin, sabah börek yiyin çay için. Mutlu olursunuz.
Daha önce pek çokkez önünden geçtiğim kafadaroğluna bir arkadaşımın tavsiyesi ile girdim. dükkanları oldukça küçük. fakat baklavalarının lezzetleri muazzam. İstanbulda onlarınkinden daha iyi bir sültünuriye görmedim. Şöbiyetleride çok lezzetliydi güvenle tavsiye edilir.
Bir iş yerini 50 yıldır sürdürebilmek ancak ve ancak yaptığı işi aynı ilk gün ki iştahında yapabilirseniz mümkün olur bence. Şubeleşmemek, hem kaliteyi kontrol etmenizi sağlar hem de işinize konsantre olma olanağı verir size.
Bu girizgahtan böyle bir yer anlatacağım belli oluyor değil mi?
Mekanımız çay bahçesi ve otopark olarak hizmet veren Kamburun Bahçesinin hemen yanında ve 10 m2 minik bir dükkanda hizmet veriyor. Özellikle bakmıyorsanız veya bilmiyorsanız burada bir tatlıcı dükkânı olduğunu keşfetmeniz zor.
Kendimizi kaybettiğimiz tatlici. Tek rakibi -belki- Antepliler olabilir. Fıstıklı baklavası favorim. Birkaç tane yedikten sonra bile baymıyor. Ağzınıza şeker kemiriyormuşsunuz gibi bir tat bırakmıyor. Hafif.
Sütlü Nuriye hayranı olmamı sağlayan küçük sevimli yer. Umarım esnaf ruhunu hiç bir zaman kaybetmez ve kalitesini korur. Bir gün mutlaka Sütlü Nuriyesini deneyin.
Sütlü Nuriye si 10 numara ama öğlen sıcak sıcak yemek lazım alıp eve götürüp yemelik değil. Beşiktaş'taki hamurişi tatlı yemek isterseniz tavsiye ederim küçük dükkan ye çık bekleme yapma:)
Sütlü nuriye müthiş fakat geç saatlere kalmıyor. Ortam çok güzel keşke biraz daha geniş olsa. Daha çok ye kalk ya da gel al tarzı bir dükkan.
Fıstıklı baklavası harikulade. Hafif ve şeker oranı çok çok iyi. Bugüne kadar yediğim en iyi baklavalardan. Fiyatları uygun. Mutlaka denenmeli.
Buranin sütlü Nuriyesi üzerine Nuriye tanımam. Sarma fıstıklı kadayıf da gayet güzel. Kullanılan tereyağ güzel. Yalnız börekleri bana biraz ağır ve fazla yağlı geliyor. Beşiktaş daki en iyi Baklavaci. Sizi de beni de mahçup etmez..
Burada ''Sütlü Nuriye'' yemediyseniz lütfen bu okumaya devam etmeyiniz. Anlatılmaz yaşanır bir tattır kendisi. Buranın en büyük özeliği hala odun ateşi kullanıyor olması. Buradan kutu kutu Çanakkale'ye nuriye taşımışlığım var o derce. İçeride oturabileceğiniz nostaljik bir alan mevcut. Genelde ben bir buçuk porsiyon nuriyeyi kimselere kaptırmadan itina ile yerim:) Fiyatları uygun, nuriyesi çabucak tükenen asırlık mekan.
Benim için tam bir nostalji mekanıdır kim bilir kaç kere gittim her yaşta farklı keyifle yedim ama her defasında aynı lezzeti buldum. Sütlü Nuri'ye denilince ilk aklıma gelen yerdir burası. Baklava konusunda oldukça katı biriyim zor beğenirim-tıpkı kebap gibi:)-ama istanbul şartlarında o da güzel, Sütlü Nuri'yeden sonraki tercihim kesinlike şöbiyettir. Küçük şirin bir işletme, servislerini yaptıkları üstüne kağıt serdikleri metal tabaklarıyla yıllara meydan okuyarak ayakta duruyor. Sütlü Nuri'ye kesinlikle burada yenmeli, su börekleri de güzeldir onuda atlamayalım. @gittimgordumyedim
Besiktas'in en tatli esnafi isletiyor bu mekani. Baklavalari harika. Sobiyet ve sutlu nuriye de favorim. Hic kapanmasin istedigim mahalle baklavacimiz kisacasi.
Yılların tatlıcısıdır. Çocukken su böreğini severdim buranın. Ama özellikle tatlıları gerçekten efsanedir. Şöbiyeti, saray sarması, baklavası, tel kadayıfı her biri ayrı lezzetli. Tatlıların tereyağı, şekeri kıvamında ve çıtır çıtırlar. Beşiktaş'ın en iyisi şerbetli tatlı konusunda.
Yıllardır severek tercih ederim. Baklava konusunda çok iyi olduklarını iddia edemem ama sütlü nuriye konusunda tavsiye ederim. Ufacık bu dükkanda akşam saatine kalırsanız muhtemelen eliniz boş dönersiniz. Gün içerisinde bu ufak dükkan iyi işliyor doğrusu.
Beşiktaş'a gittiğiniz bir gün sadece birkac dakikanızı ayırarak, bu küçük dükkana girip bir porsiyon sütlü nuriye söyleyin ve bu müthiş lezzetin tadını çıkarın.
Herkes de bilir ki asıl lezzetler herkesin bilmediği iki- üç masası olan küçük esnaf yerlerinde daha güzeldir. Nedeni ise işletme büyüdükçe, seri üretime geçtikçe o lezzet kayboluyor ister, istemez. İşte tam olarak anlatmak istediğim lezzet burası gerçekten tatlıyı yediğinizde "işte bu" diyebileceğiniz bir lezzet. Tatlılar taze mi düşüncesi tatlı sıcak gelince anladım ki adamlar bir üst seviyeye taşımışlar olayı. Sütlü Nuriye ve fıstıklı baklava denedim keşke daha fazla yiyebilseydim diye düşündüm. Çalışanları da güzel insanlar.
Bak yemin ediyorum buranın fıstıklı baklavasını, öpersin öpersin, yanaklarına sürüp yersin. Böyle yorum mu olur deme, bak valla öyle yersin, gerçek diyorum. Taa Gaziantep'teki Koçak Baklava'dan sipariş veren bir manyak olarak buranın baklavasını şiddetle öneririm. Koçak ile karşılaştırmam çünkü çok farklı çok başarılı iki lezzet. Kafadaroğlu'nda iki tür fıstıklı baklava var. Bir tanesi fıstığı daha çok öğütülmüş olandır ki asıl o insanı baştan çıkarır. Gram baymaz. Bir de sarma kadayıf tavsiye ediyorum. Bu ikisi offff.. Canım çekti yazarken gidip alıyorum :)
Daha önce de yazılmış ama ben de yazayım; istanbul'un en güzel sütlü nuriye'sini yiyeceğiniz mekan burası. Mütevazi, küçük bir işletme ve fiyatları da oldukça makul. Meşrubat olarak sıcak içecek yok ama o enfes tatlıların yanına demli bir çay iyi giderdi açıkcası. Buraya gelip tatdıktan sonra sık sık aklınıza gelen düşünce "Olsa da yesek" olacak, iddia ediyorum. Tavsiye ederim.
Hayatimda yedigim en lezzetli sutlu nuriyeyi burada yedim. Borekleri ve baklavalari da cok lezzetli ama sutlu nuriyeyi denemenizi tavsiye ederim
Beşiktaş'ta uğramadan geçilmeyecek mekanlar arasında.... Ürünlerini denedikten sonra hakkında yapılan tüm yorumların doğruluğuna gözünüz kapalı imza atarsınız. Benim de iddiam benzer yönde: İstanbul'daki en iyi Sütlü Nuriye'yi ve hatta isim yapmış markalardan bile daha iyi baklavayı yiyebileceğiniz bir yer Kafadaroğlu. Küçük bir mekan, samimi bir esnaf yaklaşımı ve boğazınızda yanma hissi bırakmayan şerbetli tatlılar.
İddia ediyorum, İstanbul'da ki en lezzetli Sütlü Nuriye burada. Glikoz lurubu yerine şeker kullanıyorlar. Paket aldıysanız eğer aynı gün içinde bitirmelisiniz. Şayet hamurlaşıyor tatlı
Porsiyon tatli 6 tl fistikli kadayif orta sekerli ama cevizli bogazi yakiyor ufak su 50 kurus sutlu nuriye eh iste fiyatlar cok ucuz lezzet ortalama denenebilir
Her asım'a döner yemege gittiğimizdd klasik durağımız burası. Sütlü nuriyesi ve şöbiyeti gerçekten çooook leZzetli. Fiyatları çok uygun. Tek eksiği çay olmaması :(
Abartmıyorum bakın gerçekten abartmıyorum, üstüne tanımam. Size çok önemli bir tüyo, Kafadaroğlu'na aç karnına gidin. Karışık baklava söyleyin, mutlaka sütlü nuriye, şöbiyet, cevizli baklava olsun içinde. Ya o sütlü nuriye yok mu hele, ısırdığın anda o sütler ağzının içine akmıyor mu, aman allahımm. Fabrikasyon değil efendim burası, akşamüstü çoğu tatlı bitmiş olur. Ve gerçek şeker kullanırlar, şurup falan değil. Aç karnına gidin aç karnına, valla...
Lise yıllarımdan beri çarşıdan ne zaman yolum geçse uğruyorum buraya. Sütlü Nuriye'si ve Bülbül Yuvası favorilerim. Karaköy Güllüoğlu'ndan sonra en sevdiğim iki baklavacıdan biri, başka yerlerden de yemem zaten. İçeride çalışan dayılar tam esnaf. Dekorasyon yıllardır aynı, içeride oturup birşeyler yemesi bana çok keyif veriyor.
İstanbul da tartışmasız en iyi sütlü nuriyenin yapıldığı yer. Ne desem bilemiyorum, hatta yorum yazarken bile insanın içi geçiyor :)
Her daim taze baklava bulabileceğiniz mekan. Baklavaları sütlü nuriyesi kadayıfı hakikatten çok kaliteli. Glikoz şurubu kullanmıyorlar ve kullandıkları hakiki tereyağının tadınıda size hissettiriyorlar.
Karaköy Güllüoğlu haricinde bence İstanbul da rakibi yok. Diğer Güllüoğlu baklavalarını sıralamaya sokmuyorum bile.
Fiyatlandırmaya gelince o lezzete o fiyat ziyadesiyle ucuz. Bir porsiyon baklava yada sütlü nuriye 6,5 tl.
Mekana gelince dar küçük klasik bir esnaf dükkanı. Beşiktaş taki onca tadilat görüp açılıp kapanan mekanlara inat yıllardır hem tarzı hem kalitesiyle durduğu yerde.
Benim dikkatimi çeken ufak bir detayı belirteyim. belki 30 defa gitmişimdir. Her gitmemde o porsiyonu tartıpda önünüze koyarlar. her defasında dilim sayısı aynıdır ama neden bilmem -ki bence hoş bir enstantane- belki 30 yıldır her porsiyon o teraziye konurda size servis edilir.
Ayrıca şunu da belirtmeden edemeyeceğim: Su böreği :)
Bir baklavacıdan beklenilmeyecek derecede muazzam su böreği yapıyorlar. En az sütlü nuriyesi kadar peynirli su böreği de iddialı.
Özetle tavsiyem yolunuz beşiktaşa düşerse birde hafiften acıkma durumunuz varsa önce bi porsiyon su böreği ile açılışı yapın ardından bi porsiyon sütlü nuriye ile de kendinizi ödüllendirin :)
Islahul Hassan Zunjani
+5
I had the amazing Baklava and Borek from this shop in Besiktas. While it’s hard to explain the difference between them from outside, lets stick to calling Baklava the thicker sweeter one with pistachios between layers of pastry and Borek a larger family of pastries with meat or vegetables as fillings. The old guy here really knows what he is doing.
Abartısız sütlü nuriye yapan en iyi yer..daha iyisini yemedim. Taze lezzetli kaliteli. Elbette su böreği. Buranin şu böreğini yemeyen su böreği yedim dememeli. Su böreği baklava kıvamında. Mütevazı, kendi halinde bir yer. Sütlü nuriye ve su böreği.
Minik bir mekan. Ama burada yapilana sütlünuriye deniyorsa digerleri ne merak ediyorum Kesinlikle 1 numara. Sadece sütlü Nuriye için gitmenizi tavsiye ederim.
Besiktas'a gittigimde buraya mutlaka ugrar ve sütlü nuriyemi yerim. Bir porsiyonda 4 adet var, su anda yazarken bile bogazimdan kayip geçisini hissedebiliyorum. Mutlaka deneyin. Bir de çay servisi olsa muhtesem olurdu.
sütlü nuriye gerçekten 10 numara 5 yildiz..siddetle tavsiye ediyorum..belki de yiyebileceginiz en iyi sütlü nuriye diyebilirim..böreklerini denemedim yorum yapamayacagim..diger baklavalari da iyi ama sütlü nuriye bir baska..
Miss gibi kokan tereyagi, isirinca hiss diye gelen ses, yufkalarin arasindaki iri çekilmis fistik ve tam kivaminda serbet.Bir baklava için olmasi gereken tüm özellikler var.Sütlü nuriye ve diger tatlilar baklavanin en lezzetli arkadaslari. Besiktas'a geldiginizde bir ugrayin derim, bagimlisi olacaksiniz.
-----03 May, 2013-----
Baklava pamuk seker gibi agzinizda eriyor resmen, söbiyet tam bir lezzet üçgeni. Bir sonraki ziyaretimde sütlü nuriye'yi de deneyecegim.Eger her anina degecek bir lezzet söleni için mutlaka kafadaroglu börekçisine gidin,tadin,tattirin.
Sütlü Nuriye - Sütlü nuriyeyi bu kadar güzel yapan ender yerlerden biri, börekleri ve un kurabiyesi de süper. Kesinlikle tatlarindan denenmesi gerekir.
Burma kadayifi da deneyin - Ortabahçe caddesinde bulunan bu mekanin önünden mutlaka bir kez geçmissinizdir. Gaziantepli baklavaci, 1960'larda kurmus bu küçük dükkani ve toplam 6-7 tabureye sahip. Ama lezzet inanilmaz. Burma kadayif ve sütlü nuriye mükemmel. Su böregi hamurdan çok tereyag ve peynir içeriyor. Içecek fiyatlarini görünce inanamayacaksiniz.
Sütlü nuriye:) - Böreklerinden yemedim ancak bence Istanbul'da sütlü nuriyeyi güzel yapan nadir yerlerden biri. Mekan çok küçük ancak dar küçük mermer masada alelacele yenilmis sütlü nuriyenin tadi damaginda kaliyor insanin:) Tavsiye ederim.
Taze baklava ve börek... - Besiktas'ta daha tazesi ve iyisi yok gibi... Günlük yapilan börek, çitir baklava ve sütlü nuriyesi gerçekten güzeldir...
Üüüüfffff üüüüfff - Böyle sütlü nuriye yok baska. Her bayramda üsenmem karsiya geçer, Besiktas'tan sütlü nuriye alir dönerim.
Sütlü Nuriyee!!! - Besiktas'ta Alkim'in yanindan çarsiya dogru giden sokagin içerisinde, çarsi istikametinde solunuzda hemen otoparkin yaninda kalan 1 m cepheli küçücük ufacik içi dolu fiçicik bir mekandir burasi. Içeri girdiginizde yerine getirmeniz gereken ilk farz, kendinize bir porsiyon sütlü nuriye söylemektir, zira eviniz karsidaysa ve çok zaman geçerse pakette sütlü nuriyeler hafif hamurlasabiliyor :( Ama burma kadayifi bir saheserdir, fistikli tel kadayifi ise kelimelerin bittigi noktadir. Ancak lokmayi agziniza attiginizda anlayabilirsiniz demek istedigimi. Ha bu arada belirtmeden geçemeyecegim, özellikle pazar günü ögleden sonra tatlilarin çogi tükenmis oluyor, bilginize...
Sütlü Nuriye nin tek adresi diyebilirim!! Beşiktaş da tatlı krizine girmişsen gidilecek tek yer. Mekan olarak çok iyi olmasada küçük mütevazi bir ortamı var. Bir kere Sütlü Nuriye yerseniz duramazsanız. Sütün şerbetle birleşmiş hali Aşka dönüşür
Seviyoruz... muhteşemden biraz fazlasi. Tatlilari harika. Fiyatlar lezzetlere oranla cok makul. Şöbiyeti favorim. Ama fistikli baklavayi da tadiniz. Sarma olani da guzel ama klasik vazgecilmez
Beşiktaş için "Gurme Cenneti" tanımlamasını yapmıştım ve haklı olduğumu her seferinde bir kez daha anlıyorum. Daha önceki yazılarımda Beşiktaş Çarşı'da Karadeniz Döner ya da Şöhretler Köftecisi'nde yemeyi çok sevdiğimi belirtmiştim. Bu harika yemeklerden sonra Çarşı turunu hakkıyla tamamlamak istiyorsanız mutlaka Kafadaroğlu'na uğramalısınız. Burada tatlı yemeden yemek turu tamamlanmış sayılmaz.
40 yıldır bu mesleği aynı dükkanda yapmak için işinizi hakkıyla yapmanız gerekir. Çocukluğumda buraya gitmek için sabırsızlanırdım şimdi de ne zaman gitsem aynı kalitenin bozulmadığına şahit oluyorum. Kafadaroğlu'nda herkesin favorisi farklı ama gözlediğim kadarıyla en fazla ilgi Sütlü Nuriye tatlısına oluyor. Gerçekten de şerbetli tatlı sevmeyen Ebru bile buradan Sütlü Nuriye taşıyorsa gerisini siz düşünün. Bence İstanbul'un en iyi sütlü nuriyesi burada belki de Türkiye'nin...
Ama benim yıllardır favorim Şöbiyet. Burada klasik Şöbiyetin yanında Fıstıklı yeşil renkte ufak şöbiyet de yapılıyor. Ben sadece burada Şöbiyet yemek için bile Beşiktaş'a giderim. Ağızda dağılıyor ve her zaman çok taze. Ayrıca yine çok sevdiğim Şekerpare de burada bir başka yapılıyor.
Fıstıklı kadayıf ya da Cevizli baklava da tercih edilebilir. Hatta bence siz ustaya işi bırakın ve hepsinden birer tana tabağa koydurun. Tabak demişken yıllardır aynı metal tabak ve üstüne kağıt değişmemiş. Kafadaroğlu'n da sadece tatlı yok. Harika Su Böreği de yiyebilirsiniz.
Kafadaroğlu ufak ama sevimli dükkanında nice dev markaların iş yapamadığı Beşiktaş'ta yıllardır istikrarla devam ediyor. Fiyatların uygun lezzetin üst düzeyde olması da bunda etken. Bu arada Sütlü Nuriye almak için acele edin. Her gün 17 gibi bitiyor. Yeri çok kolay eskiden yazlık sinema olan ( Hey gidi günler hey) Şimdi ise Çay bahçesi ve otopark olarak hizmet veren Kamburun Bahçesinin yanında. Yaşı yetmeyenlere ise şöyle tarif edelim: Teknosa karşısı...
Türkiye'nin her köşesinden gizli kalan mekanlar için:
Bazen hersey ambiyans ya da şık sandalyeler degildir. Kafadaroglu bunun tam bir örneği akla gelen ilk sey lezzet. Tatli da ustlerine yok. Fistikli Baklava sutlu nuriye ve fistik sarma en begendiklerim.
Senelerdir besiktasta tatli yedigim yerdir. Tabureye oturup demir tabakta tatli yemegi sorun etmem ben lezzete bakarım diyorsaniz tatlilarini tadin derim. Sevgilimin tabiriyle buranin tatlilari asktir :)
Şayet Gaziantep’te değilseniz ve İmam Çağdaş’a günü birlik gidecek olanaklarınız yoksa; İstanbul’da yiyebileceğiniz en iyi baklava, kadayıf özellikle de sütlü nuriye Beşiktaş’ta ki Kafadaroğlu tatlıcısıdır.
Üç duyuya da hitap eder burada yiyebileceğiniz bir baklava.
Mesela , gözlere hitap eden rengi güneş sarısıdır, sonrasında ağızınıza yaklaştırırken tereyağ kokusu burnunuza gelmeye başlar.
Üçüncüsü ve benim için en önemlisi olan kulağa hitap eden kıtır sesidir.
Kafadaroğlu tatlıcısında , herkesin bildiği ilk akla gelen yerlerin aksine , şerbetli bir baklava yiyip sonrasında da mideniz asla yanmaz.
Ek olarak sütlü nuriye tatlısına benim gibi bayılan biriyseniz aç karnına gitmenizi şiddetle tavsiye ederim :)
An error has occurred! Please try again in a few minutes