Bir başka nişantaşı klasiği. Sadece beğendi için bile gidilir. Şu aralar covid yüzünden içerisi çok sıcak. Klima açmıyorlar. Oturucaksanız dışarı oturun.
Tavsiye üzerine gittiğimiz bu restorandan son derece memnun kaldık. Mekanın köklü bir işletme olduğunu biliyordum, ancak bu durumu dekorunun da yansıttığını gördük. Hele temizlik konusunda şapka çıkarılacak derecede güvenilirdi.
Görsellerde paylaştığım tabaklarımızdaki yemeklerin hepsi çok lezzetliydi. Ben ana yemek olarak hünkar beğendideki eti dana olarak tercih ederken, arkadaşım tercihini kuzudan yana kullandı. İkimiz de çok memnun kaldık. Yalnız yemeklerin porsiyonları birazcık küçüktü.
Servisi de gayet iyiydi, fakat personelin bir kısmı beklenildiği kadar güler yüzlü sayılmazdı. Ayrıca fiyatlar bence porsiyonların boyutlarıyla karşılaştırıldığında bir tık aşağı olabilirdi. Yine de Hünkar, Nişantaşı’ndaki en iyi yemek seçeneklerinden biri bana göre.
Nişantaşı'ndaki öncellikli tercihlerimden biri. Beğendi üzeri kuzu tandır tercih ettim. Mücver incecik ve lezizdi. Ufuk Ügümü'nün dedesinin özel tarifi sütlü kadayıfa midemde hep yer bırakırım. Yine nezih, tertemiz, pırıl pırıl, güleryüzlüydüler. Öğle tatilinden sonra gittiğimizden belki çeşitler azalmış, son kalan kabak kızartma biraz kurumuştu. Hep yaşaması dileğiyle.
Yıllardır değişmeyen hizmet, kalite ve harika tarlar. İster öğle saati ister akşm saati gidilebilir. Etli, etsiz, hafif her çeşit lezzet sunan Hünkar kalitesindem ödün vermeyen ailelere uygun bir ortam sağlıyor. İtalyan Trattorialarının türk versiyonu. Tek kelimeyle KLAS
Geleneksel lezzetleri sunan en köklü restaurantlardan biri. Yemekler çok lezzetli ve sulu yemek için Nişantaşı'ndaki en iyi mekan. Karnıyarık seviyorsanız mutlaka burada denemelisiniz!!
Yemekler lezzetli, mekan ferah ancak öğle vakti yer bulmakta zorlanabilirsiniz fiyatlar yüksek. Çalışanlar ilgili ve alakalı dışarıda oturmak içinde bi kaç masaları var.
Fatih günlerinden beri bildiğim, gittiğim mekan. Hünkar dendi mi fazla söze gerek yok; kazık fiyat, lezzetli yemek. Arada bir eski günlerin hatrına gidiyorum.
Hünkar geleneksel olan Türk ve Osmanlı mutfağının modernize edilmiş hali. Bir çok esnaf lokantasına kıyasla yemekleri lezzetli, porsiyonlar ideal ve yemekler yağ içinde yüzmüyor. Sulu yemekler, ızgara yemekler ve özellikle zeytinyağlıları harika. Kullanılan her malzemenin özenle ve titizlikle seçildiği kendini hissettiyor. Kalite kendini belli ediyor. Haliyle bu kaliteninde müşterilere bil külfeti oluyor. Yani fiyatlar çok aşırı yüksek. Çalışan personelde ilgi alaka hizmet üst düzeyde. Hele birde müdavimi iseniz x2 hizmet alırsınız. Gidip görüp denemekte fayda var.
Geleneksel Türk mutfağının belli başlı temsilcilerinden biri.. Tencere yemekleri harika.. Zeytinyağlılar ve tatlılar da oldukça başarılı.. Servis de biraz yavaş olmakla beraber fena değil.. Fiyatlar yüksek.. Otopark başlarına problem..
Bence çok guzel ve kaliteli bir yer. Genelde hünkar begendı yiyorum, karışık salata su böreği bır de zeytinyağlılar, sebze kızartması da guzel oluyor. Tatlı da dondurmalı irmik en guzelı. Ben sevıyorum. Biraz pahalı ama kaliteli bır yer oldugu ıcın gidilir hem yemekleri cok lezzetli hem de çoğu kişi pahalı ve sıradan bulduğu ıcın gelmıyor o yuzden nezih bır yer
Food is excellent and very high quality. Staff are very welcoming, knowledgable, go above and beyond to help you and are very friendly especially to tourists.
Keep up the great work, will definitely come back again!
Beyoğlu’ndaki lades restoranın Nişantaşı versiyonu desek yeridir. Nesli tükenen cinsten mekanlardan. Tenceri yemeği bulamaz olduk, böyle birkaç restoran da olmasa hiç bulamayacağız. Yemekleri gayet lezzetli ve kaliteli malzemeden yapıldıkları belli. Ortam temiz ve sade, çalışanlar kibar ilgili. Haşlama içli köfte ayrıca güzeldi. Yemeklerin porsiyonu az görünse de doyurucu. En azından gereksiz pilav/patatesle porsiyonu şişirmiyorlar. Fiyat da elbette düşük değil. İki kişi, iki yemek, bir ara sıcak, iki adet içli köfte, bir komposto, bir irmik için 200 tl günümüz ortalamasında az değil. Ama gidilir ve yemek yenir.
Esnaf lokantası gibi gerçektende ama yemekler yağda yüzen lokanta yemeği değil. Lezzetli ve kaliteli. Rezervasyonla gidiyoruz rezervasyonsuz giderseniz sorun yaşayabilirsiniz özellikle öğle yemeği saatinde. Zeytinyağlıları oldukça lezzetli, Hünkar beğendi ve kadın budu köftesini seviyorum incik de lezzetli. Tatlı yenecekse irmik helvası tercih edilmeli diğerlerini yiyecekseniz fazla beklentiniz olmasın. Mekan temiz, tuvaleti temiz, Personel kibar, serviis hızlı
Ramazanda iftar edelim diyerek gittik set menüleri vardır. Başlangıçta getirdikleri börekten başlayarak, çorbaları, seçeneklerden biri olan danalı hünkar beğendisi hepsi lezizdi. Güllaçları yediğim en güzel güllaçlardandı ve sütlü kadayıfı ilk defa burada denedim, gayet hafif ve dengeliydi en çok beğendiğim de o oldu. Servisi yapan elemanlar sıcak kanlıydı, genel olarak çok rahat bir ortam hakim.
İstanbuldaki bir kaç iyi esnaf lokantasından birtanesi. Mükemmel hizmeti, muhteşem lezzetleri ile aklınızı başınızdan alacak bir restoran. Ayda bir defa yapılan karidesli sehriye pilavı benim favorim. İncikli şehriye pilavınıda tavsiye ederim.
Bir Amme Hizmeti Olarak Foodielik
+5
Paça çorbası ve su böreği ünlü olan restoran. Her zaman güzel Osmanlı yemekleri bulunuyor ve ayvalı kebabı ve ayva tatlısı çok lezzetli. Sıcak bir ortamı olan severek gittiğimiz bir yer.
Hamsili pilav efsanee gerisi soru işareti?? Esnaf lokantasının modernleştirilmiş halini düşünün. Yılbaşı dolayısıyla mekan süslemesi çok güzel olmuş. Ben hamsili pilava bayıldım, aynı evde yaptığımız gibi. Yanına yoğurtlu semizotu salatası tercih ettim, fena değildi. Pirzolanın porsiyonu çok küçük ve pahalıydı. Bir de kuvet ücreti var. Garsonların ilgisi tam yerindeydi çok memnun kaldık.
Over estimated acceptable food high prices. services like done by roubats. Some restaurants round the corner serves better food ambience not impressive
Esnaf lokantası; ama Nişantaşı esnafı için olduğundan fiyatlar yüksek. Sulu yemek açısından menüsü geniş ve genelde güzel yapılmış yemekler. Çorbalar ve yemekler açısından beğendim. Izgaraları iyi. Şerbetli tatlılar kısmında beğenmedim, aşırı şekerli.
Bu sefer gittiğimizde yemeklerini beğendik. Hamsi tava, kadınbudu köfte ve somon ızgara ile yeşil salata yedik. Somon uzun zamandır yediğim en lezzetli somondu. Salatası ufak ama tazeydi. Hamsi tavayı yarım porsiyon yedik, kadınbudu köftenin porsiyonunda 2 tane vardı. Toplam 125₺ hesap ödedik. Kuver olarak toplamda 10₺ almışlar. Somonun fiyatı 45₺ yarım porsiyon hamsi ise 25₺ idi. Balıkların fiyatı makul ama çorba kasesi büyüklüğündeki yeşil salatanın 15₺ olması pek uygun gelmedi bana. Ama buna rağmen yemeklerin lezzeti için tekrar giderim.
Nişantaşı'nın simge restorantıdır. Cadde üzerinde, içeride ve dışarıda oturma grupları vardır. Dekorasyonu, konseptine uygun, aydınlanma loş, masa düzeni sıkışık değil, masalar temiz ve servis hızlı ve özenli. Menü zengin. Et, balık, sebze, çorba, salata ve tatlı çeşitleri seçenekli. Tercihlerimizden paça çorbası, incik, saray köfte, etli sarma, beğendi ve bulgur pilavı lezzetli, tam kıvamında ve görselleri çekici. Tatlılardan, ayva tatlısı ve sütlü kadayıf da gerçekten güzeldi. Çay bardağının küçüklüğü bizi çok güldürdü. Komikti. Servis elemanları ilgili ve hızlılar. Fiyat daha makul olabilir. Özel yemeklerin adresi. Özgün...
Hünkar'ın en iddialı yemeklerinden olan Hünkar Beğendi'nin özellikle patlıcan ezmesinin koyu kıvamı çok güzeldi. Etler kaliteli olmakla birlikte bu tabak lezzeti ve porsiyonu değerlendirildiğinde olması gerekenden üst seviyede fiyata sahip. Kızartılmamış patlıcan ile yapılan karnıyarık da lezzetli iken pilav gelişime açık; bu ambiyansa sahip ve Türk mutfağı tarzı yemekler yapan bir mekanda pilavın çok daha iyi olması gerekiyor bence. Ayran çorbası ise en beğendiğim yemek oldu. Mekanda çay ikram fakat kişi başı kuver ücreti alınıyor. Fiyatlar Nişantaşı fiyatı olmanın yanı sıra bu yemekler için de biraz üst seviyede. Diğer taraftan mekanda şarap seçenekleri mevcut dolayısıyla Türk yemekleri ile yerli ve yabancı şarapları eşleyerek deneyebilirsiniz.
Nişantaşı ve Etilerde iki lokantası mevcuttur.Geleneksel Türk mutfağı yemekleri sunar. Ayvalı yahni tereyağında çevrilmiş iri ayva parçaları kuzu etiyle bir arada pişirilip tarçınla lezzetlendiriliyor. Ve son dokunuş bir kaşık pekmezle gerçekleşiyor. Bir diğer lezzeti ise özel tereyağlı, ılık irmik helvası, tatlıyla hiç alakası olmayanı bile teslim alır. En iyi irmik helvası, en iyi aşure bu lokantadadır. Keçi peyniri ile yapılan zeytinyağlı patlıcan salatası ile paça çorbası da ünlüdür. Benim için en iyi çorbada birinci sıradadır. Çorba çeşitleri günlük değişiyor.
Çorba 20 Tl. +150 gr etten bir porsiyon beğendili 45 TL +kuvör müver birşeyler uydurmuşlar 25 TL=90 TL hesap......Tatlı salata hiçirşey de yok el insaf saçmalamışlar....
Herkes Kısmetini Yer...
+4
Paçası herzaman harika..efendim diğer yemeklerin malzemeleri çok kaliteli elbet ama öldüm dedirtecek bir lezzet yok..fiyatlar abartılı..ama napalım nişantaşı böyle derseniz katlanıcaz..paça 20 tl..paçanın tek adresi..pirzola denedim son olarak harikaydı👍👍👍
Yemek yediğim en iyi esnaf lokantasıydı 😀 Bütün ürünler özenle yapılmış. Kabak kızartması ve irmik helvasını sevenler denemeli. Fiyat olarak bilgi veremiyorum maalesef.
Senelerin Hunkar'i, iyi ki varlar! Puf boregi ve su boreginin yeri ayri ama bugune kadar yedigim her yemek cok lezzetliydi. Ortam da cok nezih, bu kalitenin devam etmesi dilegiyle
Nisantasinda en yediginize deger yemekler. Birbirinin ayni cakma "dünya mutfagi" gorulme, hava atma mekanlarina karşın, lezzete yemeğe deger verenlerin lokantası.
Pacamiza boool sarmsak sirkemizi dayadiktan sonra, kışın ayvali yahni (!!) genelde de 8 saat pismis kuyruğu ve kuzu incikle paylasirken; gozumuzle borekleri, mezeleri tikiniyor en sonunda da irmik helvasi ile kabak sevmeme rağmen mis gibi adapazari kabagi ve yerli tahinle bitiriyoruz.
Sahibi/sefinin tezgahin başında sizinle dana kuyruk konuşup, masanizda da sohbete devam etmesi cok ince oluyor. Özellikle kruvasandan tanidigimiz oğlu ufuk beyi anlatırken, bir evlat olarak duyduğu gururu kiskaniyorum. Her detayina ozenilmis, "emsal teskil edecek" Türk mutfagi lokantası. Lokanta ya burasi, ne restaurant'i.(Son t'ye vurgu; ))
Ortamı çok değişse de, hala o esnaf lokantası ruhunu ve lezzetini koruyan süper mekan. Özellikle o hünkar beğendisi yok mu? Patlıcanın en güzel hali...
Hünkar başta bir esnaf restoranı olarak başlamış ise de artık o kabuktan çıkıp bir Geleneksel Türk-Osmanlı mutfağı olmuş durumda. Gerek servis gerek yemek kalitesi üst seviyede. Yeri de Nişantaşı. Bu gidişimizde epeyce yabancı misafir vardı etrafta. Başlangıç olarak yayla ve mercimek çorbaları söylendi ve çorbalar tam not aldılar. Hünkar Beğendi ve karnıyarık çok lezzetliydi. Güveç içi Hamsili pilav vardı ve tabi ki kaçırmadan ifadesi alındı. Olağanüstü idi. Artık diyette olduğumdan 130gr orta-iyi pişmiş bonfile ve yanında brokoli ve ızgarada pişmiş domates rica ettim, aynen geldi ve eti kurutmadan istediğim şekilde pişirmişlerdi. Etin Marinadı güzeldi. Adam başı 75₺'ye çıkıldı. Neşeli Garsonumuzun esprileri güzeldi.
Son derece eli ayağı düzgün,kaliteli ve taze malzeme ile lezzetli yemekler çıkaran bir Nişantaşı lokantası. Birkaç seferdir uğruyoruz ve her seferinde farklı yemeklerin tadına bakıyoruz. Bu sefer kuru fasulye-pilav,hünkar beğendi ve mücver yedik. Kuru fasulye belli bir standartın üzerinde olmasına rağmen,pilavda beklediğimi bulamadığımı söylemeliyim. Belki de benim pilavda aradığım o hafif tereyağı aroması azdı,belki de başka birşey. Mücveri ise beğendik. Yağını çekmemiş. Kabak taze belli ve lezzetli. Hünkar beğendi ise çok iyi. Et güzel pişirilmiş. Kurutmamışlar,orta-az pişmiş. Ah bir Sevilen 900 Petit Verdot ile deneme imkanımız olsaydı. O da başka bir sefere. Hünkar beklentileri karşılıyor,kaliteli bir lokanta. Tavsiye ederim.
Esnaf lokantalarinin babalarindan. Hunkar begendisi, paca corbasi, enginari ve cok cesitli sulu yemekleri ile ust duzey bir lokanta. Paca corbasi cok iyi temizlenmis ve cok lezzetli. Kuzulu hunkar begendi de kuzunun tadi sizi hic rahatsiz etmiyor. Her defasinda ne yiyecegimi sasirdigim yerlerden. Umarim hic bozulmaz.
Konum olarak macka parkına yakın mesafede olan mim kemal oke caddesinde yer alıyor.Türk ve osmanlı lezzetlerı denılınce nısantasında ılk akla gelıcek yerlerden bırı.
İftar ıcın burayı tercıh ettım iftar menusu gayet basarılı.İftariyelık corba ara sıcak ana yemek tatlı ve ıcecek seceneklerı bu menude yer alıyor.Size hangı corbadan hangı ana yemekten ve tatlıdan yemek ıstedıgınız cesıt olarak soruluyor.Cesıtlılıgı fazla.Mercımek corbası guzeldı.Saray koftesını denedım.Lezzet olarak guzel fakat bıraz damak tadınıza baglı bır lezzet.Bıraz yaglı gelebılır.
İç kısmı ve dış kısmı bulunuyor.İftar için gidiceksınız eger rezervasyonsunuz gıtmeyın yogunluk fazla. Ayrıca alkol tuketımıde mevcut.Dış kısım ramazan nedeniyle daha cok alkol tuketenler ıcın ayrılmıs gıbıydı.Calısanları ılgılı ve servısı hızlıydı.
Yemekler şahane. Servis de gayet iyi. Fiyatı yüksek bulanlar var, ben kaliteye bakıyorum. Rahat rahat oturup, zevk içinde, temiz masalarda lezzetli yemek yiyorum daha ne olsun.
Ofisim nisantasinda. Hunkar Ogle yemeklerinde yemek yiyebilecegim bir kac restauranttan bir tanesi.
Bazi yemekler siradan bazilari ise pek gormedigimiz turk yemekleri. Fakat basit bir patlican kizartmasi dahi enfes guzel oluyor burda.
Servis on numara. Mudavimleri belli olan elit kesim bir musteri kitlesi var.
Tavsiye ederim.
yemeklerin sunumu pek güzel olmasa da etleri çok lezzetli. kuzu şiş yedim ve et tek kelime ile harikaydı. fakat tabakta et dışında 1 biber, yarım domates ve 3 adet patates dilimi vardı o yüzden et dışında pek bir şey yok diyebilirim. en azından biraz pilav veya taze patates kızartması olabilir tabakta. o yüzden ana yemeklerin fiyatları da oldukça yüksek geldi bana. bu şekilde bu kadar leziz etleri olan bir işletme müşteri kaybeder gibime geliyor. ana yemek tabaklarının, sunumun ve porsiyonların tekrar gözden geçirilmesi gerekiyor.
Great food. All the food is primarily made from egg plant , meat , potato , spinach , vegetables mix, rice , not so spicy. In desserts do try candied pumpkins, Noah's pudding aka asure & ayva tatlisi. Very close to Hilton bosphorous hotel in Istanbul.
Yemekleri lezzetli ve doyurucu bi Türk mutfağı restaurantı. Porsiyonları ufak gelir sandım ama baya kararındaydı, hatta fazla bile gelebilir bir çok kişiye. O yüzden yetmez diye gözünüz dönüp herşeyden söylemeyin bence :)
Servis hızlı ve garsonlar genellikle ilgiliydi. Fakat bizimle ilgilenen kişi malesef aşırı asık suratlıydı. Sadece görev odaklıydı, bi afiyet olsun hoşgeldiniz falan yok... Ama diğerleri gözlemlediğim kadarıyla daha türk misafirperverliğine yakışır şekilde güleryüzlülerdi..
Fiyatlara gelecek olursak bi tık yüksek bence ama nişantaşı/ev yemeği ikileminde olduğunu düşünmek gerek. Nişantaşı olmasa bu fiyatlar fazla kaçar..
Tavsiye edebileceğim incik çok güzel/kurufasulyesi lezzetli/helvası güzel:)
Çok güzel osmanlı yemekleri var, çalışanları güleryüzlü ve samimi. İstanbul'da mutlaka gidilmesi gereken klasik restoranlardan birisi. Fiyatlar biraz tuzlu ama kesinlikle değer
nişantaşı MimKemalÖke'de yer alan mekan, klasik türk yemekleri ve tabildot tarzı sevenler için ideal bi yer
şık, alkol bulunduran, yabancı misafirlerin olduğu ama bi yandan da, tabildot usulü seçtiğiniz bi yer burası
kuzu - dana - balık - tavuk gibi her çeşit yemeği bulabileceğiniz, harika yan yemekleri olan mekanın müdavimleri genelde eski nişantaşılılardan oluşuyor.
yabancı misafirler için, manzara değil lezzet arayışınız söz konusuysa kesinlikle 2. numaram burası ( 1. her zaman karaköy lokantası)
fiyatları bu tarz için yüksek, ama lezzet için kesinlikle değiyor.
çalışanları çok başarılı ve gerçek garsonlar. yaptıkları işi çok iyi biliyorlar.
mevsiminde giderseniz, mutlaka ayva ve kabak tatlısı yiyin.
ayrıca, trileçesi de başarılıydı.
Guzel doyurucu ve tadı damagınızda kalıcak keyıflı bır yemek ıstıyosanız kesınlıkle HUNKAR dıyorum.Osmanlı mutfagının en lezzetlı halı. Sureklı gelmek ıcın secılmesede arada gelınıp tadılması yada en azından bu deneyımın yasanması gerektıgını dusunuyorum.
İsteğin sadece yemeğine odaklanmaksa burası iyi bir tercih. Esnaf lokantasının nişantaşı versiyonu. Yemekler her zaman ortalamanın üzerinde, geleneksel yemeklerle doyarken bir kadeh rakı tüketmek için ideal.
Tarihle iç içe, zaman tünelinde bir yemek yemek ister misiniz? O zaman sizi Hünkar'a davet ediyoruz. 1950 yılında Fatih'te başlayan macerasını sırasıyla Etiler ve Nişantaşı şubeleri takip etmiş. Geleneksel Türk mutfağından, birbirinden lezziz tatları bulabileceğiniz Hünkar samimi ve rahat ortamıyla da ilgimizi çekti. Biz, karnıyarık, tavuk ve pilavını denedik. Hepsi gerçekten çok başarılıydı. Ancak bilmeniz gereken en önemli detay şu ki iki kişi 100₺ hesap ödedik, yani kısmi bir esnaf lokantasına göre çok uçuk bir fiyat. Artık bu, mekanın köklü olmasından mı yoksa lezzetli yemeklerinden mi geliyor, orasını bilemiyoruz ama gereksiz olduğunu düşünüyoruz. Yine de bir kerelik de olsa gidip denenmesi gereken, kült bir restoran. Tavsiyesi bizden, denemesi sizden🙋🏻😋 #istanbulamentem #falltimeist Snapchat👉🏻istanbulamentem
Uzun zamandir bir yerde yemek yerken bu kadar mutlu oldum... Paca corbasi ve yaprak ciger. Ikisi de harika, fakat ciger olabileceginin en iyisiydi. Hala tadi damagimda. Mutlaka denenmeli. Iste Istanbul'a ait gercek bir lezzet.
Osmanlı mutfağı denince aklıma ilk gelen yer hep Hünkar olmuştur. Hünkar beğendi tabiki favori. Kuzu inciğin de çok başarılı olduğunu atlamayalım! Kabak tava da genelde aklıma gelmese de burada çok iyi yapılıyor ve yoğurtla tercih edilebilir.
Yemekler çok lezzetli ama sarmaya ayrı bir cümle kurup yıkıldığını söylemek gerek. Kendinizi hünkâr gibi hissedebilirsiniz; hem yerken, hem de öderken :) Zira fiyatlar, Etiler Şubesi'nin neredeyse iki katı...
Seviyorum burayı cok. Ilk aklima gelenler...Ispanak koku, kadinbudu, Hunkar begendi ve zeytinyaglilari deneyin. Birde tabiki kompostolarini mutlaka deneyin ozellikle cilek kompostosunu.. Sütlü kadayıfta inanılmaz lezettli. Bu mekanın tek sıkıntısı bence yerin altıda olması..
Nişantaşı'nın en lüks esnaf lokantası benim için. Menüdeki her şey çok lezzetli görünüyor. Kaliteli , temiz , taze Osmanlı ev yemekleri canınız çekerse mutlaka buraya gidin. Şehriyeli kuzu incik yedim bayıldım. Et ağzında dağılıyor lezzetli ,lokum kıvamında. Karnıyarık da çok lezzetli yanında cacık tadından yenmez :) Tabii ki hünkar beğeni de muhteşem .Fiyat performansı kaliteye göre çok iyi.
Sıcak yemekler ılık hatta neredeyse soğukgeldi, bunula beraber lezzetleri fena değildi. Servis vasat, fiyat kalite oranı ise biraz yüksekçeydi. Bununla beraber rahatlıkla gidilebilecek bir tesis.
Gerçek Türk ve Osmanlı mutfağının tadına bakmak istiyorsanız doğru adrestesiniz.70 yıldır hizmet veren Hünkar Restoranın ayva ve tarçınla pişirilmiş kuzu eti gibi geleneksel yemeklerini mutlaka denemelisiniz.Özellikle soğan dolmasını mutlaka deneyin derim...Efsane irmik helvası ve aşure içinde yemeğin sonunda yer bırakmayı unutmayın...
![Zomato]( "Recensione")
Iki hafta once arkadaslarla iftara gittik. Fiks menu idi; ki normal evet. Benim iftarda lezzet beklentim yoktur; normal olsun kafidir ve bir de cayin zamaninda gelmesini isterim. Hunkar'da durum; iftariyelik; hurma-kisi sayisi kadar-, zeytin; seffafca dilimlenmis kisi sayisi kadar kasar peyniri; recel; sogus domates salatalik,pastirma idi. Tek goze batan sey;kopya kagidindan da ince olan kasar peyniri idi. Corba vaktinde geldi; icecek olarak serbet vardi; cilekli ve erikli; ki supperdi!! Arada borek tadimlik ve makul boyutta idi. Ana yemek siparisi masaya oturunca alindi ki Ramazan da cok zordur farkli ana yemegi ayni anda cikarmak; helal olsun dedim mi? Dedim.arada ayrica zeytinyagli sebze tabagi geliyor; sunum bayagi Hunkara yakismayacak kadar basarisiz; 3 farkli zyagli ayni tabakta sulari burbirine karismis olarak servis ediliyor. Bizde -ki garson beye de ilettik- ayri kucuk tabaklarda hem daha guzel gozukur hem de tadlari bulasmazdi. Vee zyaglilar hakikaten lezzetliydi. Ana yemek olarak bix begendi istedik; danadan dolayi eti azcik sertti; ki bu da cok normal bence. Tatlilar; sutlu tel kadayif, tirilice ve ekmek kadayifi istedik. 3u de coook lezzetliydi. Seffaf kasar peyniri ve z.yagli sebze yemeklerinin ayni tabakta gelmesi haric gercekten lezzetli ve keyifli bir iftardi. Hele de cay bardaginiz ne zaman bitse hemen doldurulmasiba ayrica tesekkur!
Porsiyonları çok küçük ve bu düşünüldüğünde aşırı pahalı. Onun dışında yemekler çok lezzetli ve servis de gayet iyi. Fakat bir spesyaliteleri olduğunu söyleyemeyeceğim, gidilse de olur gidilmese de.
Türk Mutfak ķültürü'nü yaşattıkları için Hünkar Ailesine müteşekkirim.. Yemeklerin lezzetleri genel olarak tatmin ediciydi. Eşim ve 1.5 yaşındaki oğlumla birlikte Balık Buğlama, Kuzu tandır, Patlıcan Musakka, İsmini tam hatırlayamadiğim Kabak yemeği, Pilav ve Komposto tercih ettik. Komposto vasatın altındaydı lezzet olarak.. Buğlama ve Patlıcan Musakka oldukça lezzetliydi.. Kuzu tandır ise başarıliydi fakat biraz kuruydu.. Servis ve hizmet oldukça hızlıydı.. Herşey çok güzeldi ta ki hesap ödeyene kadar... Nişantaşında yemek fiyatlarıni tartişmam ancak 1.5 yaşındaki bebeye de 5TL kuver yazılması zoruma gitti doğrusu.. Bir yalnışlık olmalı diye sordum garsona.. O da çok antremanlı bir şekilde cevap verdi: "evet bebe den de 5 TL kuver alıyoruz.."
Ev yemeklerini sik bir ortamda yemek isteyenler için birebir. Özellikle Nisantasi'ndaki sube çok keyifli ve rahat. Yemeklerden favorim Ali Nazik ve ispanakli levrek. Ikisi de çok özenle hazirlanmis, özel lezzetler. Yemegin en güzel yani ise tatlilar. Sütlü kadayif ve dondurmali irmak helvasi mutlaka denenmeli.
Acikinca kafam arada bir Hünkar'a gidiyor dogrusu. Etiler'dekinden sonra bir de Nisantasi'ndakine gittim. Servis çok çok hizli öyle ki ye kalk olayi gibi biraz. Mercimek çorbasi ve kadinbudu köftesi inanilmaz güzel. Fiyatlar ise; 2 kisi , 2 mercimek çorbasi, 1 porsiyon su böregi, 2 tabak kadinbudu köfte ve 2 kolaya servis içinde 83 tl ödedik.
Yillanmis bir lezzet. Fakat servisleri ve güleryüzlülügü eksik. Esnaf lokantasi olsa anlarim da, pahali bir restaurant'ta görmek istemedigimiz bir servis kalitesi.
Yolum yakinlarina düstügünde özellikle öglen yemegi için benim mekanim kesinlikle Hünkar olur. Hünkar'daki #favorilezzetim tabi ki hünkar begendi ve yaninda domatesli pilavi. Ister kuzu ister dana etli fark etmez, lezzet garanti. pilavin taneligi, tereyaginin kararinda kullanimi, begendideki patlicanin kokusu mis gibidir. fiyat belki biraz keseyi zorlar ama arada bir kaçamak için dogrusu deger diyorum.
Aysegul Gozaydin Topbas
+5
Hünkarin klasigi begendi kuzu ve dana olarak seçilebiliyor. Zevkinize göre seçip makaimum lezzeti tadabilirsiniz. Hamsili pilav da güzel, porsiyonluk mini güveçlerde sunuluyor. Ev yemekleri, geleneksel türk yemekleri için birinci adres olmali bence.
Modern/lüks Lokanta:) - Özellikle Ramazan ayinda çok kalabalik oluyor ama çok keyifli. Keyfi nerden kaynaklaniyor; daha valeden güler yüzler basliyor sonrasinda isletmenin sahipleri çok ilgili misafilerinin gözlerinin içinde bakarak çok içten davranmasi, sonrasinda tabii ki mükemmel bir biçimde görünen türk yemekleri....Her sey mi çok lezzetli olur evet her sey çok lezzetli. Ramazan ayinda rezervasyonsuz giderseniz kapida kalmaniz çok yüksek ihtimal.Özellikle hünkar begendisini sevmistim tavsiye ederim.Fiyatlari biraz pahali ama kesinlikle deger.Yurt disindan gelen misafileriniz olursa ve türk yemeklerini yedirmek isterseniz ilk tercihiniz olabilir.
Basarili - Ayvali yahni ve tereyagli irmik helvasi ile cana can katan bir lokantadir. Keçi peynirli patlican sarmasini da mutlaka denemelisiniz. Sanirim kullandigi zeytinyagi özel hasatti. Paça çorbasini deneyemedim ama masadaki herkes bayilmisti.
![Zomato]( "Recensione")
Yemekler gerçekten hünkar yemegi... - Nisantasi'nin gözbebegi Hünkar restoran. Açildigi günden beri vazgeçiilmez yemekleriyle evimizi hiç aratmayan ve lezzet konusunda gerçekten rakipsiz. Feridun ve Galip beyler cana yakin tavirlariyla müsterileriyle bir aile görüntüsü içindeler. Her sey olaganüstü, diyecek olumsuz hiçbir söz bulamiyorum. Sadece fiyatlar biraz yüksek o kadar. Çok çok iyi...
-----16 Jul, 2014-----
Dün aksam oglumla birlikte saat 19.25 gibi gittim. Açildigi günden beri firsat buldukça ve Türk yemekleri seven arkadaslarimi, dostlarimi götürmek için giderim. Sahipleri Ferudun bey ve Galip beyler çok kibar ve nazik davranirlar. Garsonlarin çoguda öyle. Daha içeri girer girmez saat 20.00'de kalkacaksaniz size yer verebiliriz demeleri karsisinda sok oldum bir anda. Iftar 20.45'te ama bize 20.00'de kalkin dediler. Hiç kimse iftardan 45 dakika önce gelip restoranda oturup beklemez iftar saatini. Hadi 15 dakika önce gelsinler ama bu kadar zamandir tanidigin birine bu saygisizlik yapilmamalidir. Orasi aslinda Türk yemeklerinin güzel yapildigi bir lokanta ve sadece yemekleri degil herseyleri güzel olmali. Eger kendini en iyi görüyorsan ve öyle görmelerini istiyorsan herseyi en iyi sekilde yapmalisin. Müsteriye davranista bunlarin en önemlisi. Yine de Hünkar restoran en begendigim mekanlardan biri ve yine gidecegim.
Osmanli veya Ev Yemekleri - Tipki Fransizlarin Gourmet mutfaklarini Amerikan Fast-Food istilasina karsi korumak için yaptiklari gibi, Türkler de mutfaklarini korumalilar. Evet sayin varlikli beyler, hanimlar, konuklarinizi Bati veya Uzakdogu restoranlari yerine Hünkar ve benzeri mekanlarda agirlayin.
Fiyatlar!! - Esnaf lokantasi tadindaki bu restorantta her çesit sulu yemegi bulabilirsiniz. Balik, izgara kebap, sulu yemeklerle zengin bir menü sunmakta. Nohut pilavi benim yedigim en güzel nohut diyebilirim. Onun disinda hamsili pilavi da denemeye deger. Bu mekanda yediginiz hiçbir yemekten pisman olmayacaksiniz; ama fiyatlara dikkat etmenizi tavsiye ederim!!
"Hünkar" begendi - Bembeyaz özenle hazirlanmis masalari, görerek seçebileceginiz lezzetli ev yemekleri, müzigiyle, dekoruyla ev sicakliginda olan, tam anlamiyla beyefendi garsonlara sahip, bana eski filmleri hatirlatan lokanta. Fiyatlari çok uygun degil ama canim ne zaman begendi istese gidecegim ilk yer.
Türk mutfagini tek geçerim diyenlere - Dolma, karniyarik, tas kebabi, hünkar begendi, pilav, irmik helvasi, ekmek kadayifi, sütlaç. Saydiklarim ve daha nice Türk mutfagi yemekleri sizinde favorinizse, kaliteli lezzetli tertemiz de olsun istiyorsaniz tamamdir, adres belli Nisantasi Hünkar. Fiyatlar esnaf lokantasi fiyatlari degildir ama yediginiz yemegin lezzet ve kalitesine az gelir.
Girerken ve Çikarken - Girerken merak ettiginiz,
çikarken mest oldugunuz,
eve ya da ise dönerken cüzdaninizdaki agirliklarinizdan sizi kurtaran mekan :)
Afiyet olsun.
Hünkar 2. evim - Çok iyi degil, mükemmel... Lütfen paça çorbasi için. Balik izgaralari gizli cevherleridir. Bir sekerpare ile bitirin yemeginizi. Feridun, Galip Bey kardesler ve 2. jenerasyon Ugur ve Ufuk beyler ile ne tatli sohbetler edilir. Gönül vermislerdir bu ise, malzemelerini titizlik ile seçerler. Ya ari gibi çalisan garsonlar... Istanbul'un örnek restoranlari arasinda gösteririm. Hatta Hünkar'i tek geçerim!!!
Türk mutfaginin basarili temsilcisi - Yemekler son derece lezzetli. Bazen ilik gelebiliyor (soguga yakin). Çekinmeyin, söyleyin, hemen isitiveriyorlar. Çayi dahi pek güzel. Aslinda bildigimiz tanidigimiz ev yemeklerine, dört basi mamur bir sofra parasi vermeyi göze aldiysaniz, çekinmeden sik sik gidin derim; ama sonra "ya biraz fazla vermedik mi bir karniyarik bir çorba iki çaya" demeyin.
Bir Osmanli Kalesi - Caniniz ev yemegi çekiyorsa, birçok semtte bulabileceginiz esnaf lokantalarina ugrayabilirsiniz; ama caniniz Osmanli yemegi çekiyorsa, buraya geleceksiniz. Basini hünkarbegendinin çektigi birçok oturakli, özenli, best-of-class tarifiyle, sik dekorasyonu ve (eskiye oranla daha az olsa da) ulasilabilir lokasyonuyla, misafirleriniz, siz, keyfiniz ve kahyasi için ideal bir seçim.
Osmanli yemeginin Nisantasi'ndaki en önemli merkezi - Osmanli mutfagini en iyi sekilde sunan, servis açisindan da son derece basarili bir mekan. Begendisi mükemmel. Izgaralar ve çorbalar da çok lezzetli. Fiyatlar yazik ki her keseye uygun degil. Ama özel günlerde mutlaka tercih edilmeli.
Yeni mekaninda Hünkar! - Mim Kemal Öke'de yeni yapilan insaatin bitmesini sabirla bekleyen Hünkar sonunda muradina erdi ve yeni mekanina tasindi. Yeni mekan çok sik olmus. Hünkar'i Etiler'den biliyorum. Ne zaman yemegimiz bitse ailecek Hünkar'in yolunu tutardik. Türk Mutfagi'dan leziz örnekler sunan Hünkar'in bence en ünlü ve lezzetli yemegi begendisi. Inanilmaz yapiyorlar. Her gittigimde mutlaka yiyorum, en azindan patlican püresini. Onun disinda çorbalari ve diger yemekleri de harika!
Ev yemegi mi çekti caniniz - O zaman Nisantasi'nda Hünkar'a gitmenizi öneririm. Enginar, cacik, sarma, islim kebabi, karni yariklar hepsi sahane. Çocuklar da burayi seviyor, garsonlar gayet ilgili, servis mükemmel. Bu yemeklerden sonra içtiginiz çayin tadi da çok hos. Fiyatlar makul.
Nisantasi'ndaki En iyi Türk Mutfagi Yapan Restoranlarindan - Nisantasi'ndaki en iyi Türk mutfagi restoranlarindan Hünkar, Nisantasi'nda saygin bir yere sahiptir. Yurtdisindan bir misafiriniz geldiginde düsünmeden götürebileceginiz, lezzet garantili mekan...
Çok basarili - Geçtigimiz hafta çok aç bir sekilde Nisantasi'nda trafige yakalandigimiz için Amerikadan gelen misafirlerimizle birlikte civardaki en ideal lokanta oldugu için Hünkar'a girdik. Hem misafirlerimiz hem biz çok memnun kaldik. Yaptiklari hersey çok lezzetli, kuzulu Hünkar beyendi gerçekten muhtesemdi. Yemekleri görerek siparis veriyorsunuz, sarap menüsü yeterli degil. Fiyatlarina gelince kisi basi 60 lira civariydi. Servis sicak ve tatmin ediciydi.
Hünkar Begendi.. - Ister ögle yemeginde, ister cumartesi aksaminda, caniniz ne zaman ev yemegi isterse tabiki Hünkara, tabiki o vazgeçilmez yemekleri arasinda Hünkar Begendi yemege... Istanbul'u gezdirdiginiz misafirleriniz içinde gerçekten leziz bir yemek yedirmek isterseniz Hünkar'i herkese öneririm..
Harika bir yer... - Özellikle Feridun Ügümü Bey'in ilgi ve alakasi, yemeklerin lezzeti, mmmmmmmmmm...
Hünkar Begendi'yi baska bir yerde ayni lezzette yemedim!
Yemege doymak - Hünkar Nisantasi'nda en iyisi. Is yemegi aile yemegi gibi özel zamanlar için ideal bence. Izgaralari favorim. Lezzet ve ortamin bu denli basarili harmanlanmasi beni mutlu ediyor.
Lüks bir esnaf lokantasi - Istanbul'da Fatih'te Talip Ügümü tarafindan açilan, sonra çocuklari tarafindan Nisantasi ve Etiler'de subeleri açilan lüks esnaf lokantasi. Ayvali yahni, kadinbudu köfte, irmik helvasi iyidir. Ama fiyatlari pahali...
Ev yemeklerinin vazgeçilmez adresi - Her ne kadar yeni yeri çok içime sinmediyse de lezzetli yemekleri ve kaliteli servisiyle nereye gitse pesinden sürükleyecegi bir müdavim kitlesi var Hünkar'in. Ev yemegi deyip geçmeyin... Adim basi rastladigimiz cafelerden ve ayni menülerden sikilanlara çok güzel bir alternatif Nisantasi Hünkar. Sürekli degisen menüsü, zengin izgara çesitleriyle ayrica Nisantasi'nda raki keyfi yapilabilecek çok sayili mekandan biri olusu sebebiyle, uzak kalmanin mümkün olmadigi, sikça gittigim bir restoran.. Begendili tas kebabi, karniyarik ve hamsili pilavi özellikle tavsiye ederim!! Hele kis aylarinda sicacik çorbalarinin yerini tutabilecek pek bir sey yok :) Tecrübeli servis elemanlarinin sizi doyurmak konusundaki gayretleri ve güleryüzlü servisleri de ayrica takdire sayan!
An error has occurred! Please try again in a few minutes