California roll ve shake maki sipariş ettim ve çok memnun kaldım. Çok başarılıydı gerçekten.
Özellikle Japonya’da yediğimiz nigirilerden sonra gerek Avrupa’da ve gerekse Türkiye’de pek çok Japon restoranı denedikten sonra tam ümidi kesmiştik ki eşimle Itsumi’yi keşfettik. Eğer son dönem sushi roll sevenlerdenseniz İstanbul’da gidebileceğiniz çok fazla sayıda mekan var. Fakat bizim gibi nigiri, sashimi ve maki severseniz Itsumi hiç düşünmeden gidebileceğiniz bir yer. Bir dahaki gidişimizde ramenlerini denemeyi düşünüyoruz.
Overall my experience was wonderful. The staff was very attentive and the service was swift. The quality of the food was incredibly good. The menu was traditional and straightforwad which was executed perfectly. The more creative dishes were executed with expertise. I will be back to Itsumi for a lovely meal as soon as I can!
Oldukça taze ve lezzetliydi ancak acı krema soslu kızartılmış karides daha güzel olabilirdi bence. Roll ler ise biraz daha küçük olsa sanki yemek daha kolay olacak.
Ortam güzel, japon kültürünü gerçek anlamda hissediyorsunuz. Sushileri lezzetli, ancak fiyatlar ortalamanın biraz üzerinde. Çalışanlar gayet ilgili.
It's one of the best places in Istanbul for tasting the traditional Japanese sushi. The pieces are big and full of ingredients freshly tastes!
Üst seviye bir Japon mutfağı temsilcisi. Çalışanların çoğu Japon ve işlerinin ehli pozisyonundalar. Ambiyans çok başarılı, yemek sırasında kendinizi Japonya’da hissedebilirsiniz. Tıpkı Japonya’daki gibi öğle saatlerinde müessese kapalı bu nedenle gidecek olanların çalışma saatlerine dikkat etmeleri gerekiyor. Fiyat olarak yüksek fakat özel bir mekan için hakediyor.
Gerek menüsü gerek hizmet gerek kullandıkları malzemenin kalitesi olarak aldığı ücretin karşılığını hizmet olarak tam anlamıyla veriyorlar. Menüde ki çoğu şey oldukça lezzetliydi sadece yeşil çaylı dondurmasını beğenemedik onun dışındaki her çeşit yemek mutlaka tadılması gerekli
Herkes Kısmetini Yer...
+4
Uzun zamandır merak ettiğim mekanı perşembe günü öğle menüsü yemek için ziyaret etme imkanı buldum..sushi tempura tei tercih ettim..miso yerine balık çorbası getirmişlerdi ama farkedince nazikçe değiştirdiler..çiğ balıkları çok başarılı ve lezzetli..tempuralarına bayıldım..sadece japonyadan özel getirttiklerini söyledikleri pirinç sushiye tam olarak uyum sağlamıyordu sanki..
Gerçek bir Japon restaurant’ı, diğerleri gibi fast-food tarzı değil o nedenle severek ve tat alarak gittiğim bir mekan. Öncelikle gitmeden önce rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederim. Ben genelde öğle aralarında tercih ediyorum. Öğle menüleri miso çorbası, yemek ve meyveden oluşuyor ve bu nedenle gayet doyurucu oluyor. Dekorasyonu güzel, yemek yemeye gelenler genel olarak Japonlardan oluşuyor. Kendinizi yemeklerden ve insanlardan dolayı Japonya’da hissedebiliyorsunuz :)
Authentic Japanese food is few and far between in Istanbul. It is always a good sign when you walk into a restaurant and see mostly locals. Well, when I walked into Istumi, over half the patrons were Japanese. Everything from the service, to the great sushi and inspiring Chef's selection, Itsumi is great for all occasions. It is a little difficult to find if you don't live here in Istanbul, but Google Maps will try their best to get ya there.
Daha önce sadece ev yapımı sushi denemiştik.Bu sefer güzel bir yerde gerçek sushi yiyelim istedik ve Ebi,Tako,California Roll ve California Shake sipariş ettik.Hepsi çok güzeldi.Sunum iyiydi ve çalışanlar ilgiliydi.
Tartışmasız İstanbul’un en iyi Japon restoranı. Konu tartışmaya kapalı. Ramen ve sushi harika. Zaten japon mutfağının temel taşları bunlar.
![Zomato]( "Recensione")
Çok sakin bir öğlen bitimi saatinde gittim son gidisimde...Tum seçimlerimiz son derece başarılıydı. Biraz abartmış bile olabiliriz lezzet peşine düşerek. Çalışanlar son derece profosyonel ve guleryuzluydu.
Gene isim yapmis bir sushi restorantında samimi bir garsonun jest yapmak icin biten yeşil çay potumuza -"su çekeyim" ben size- ifadesini kullandığı günden beri özellikle uzakdoğu restoranlarında calisanlarin belli bir tecrübede ve konuşma şeklinde olmasını önemser ve izler oldum. Müsteriyi analiz etmeden yapanlar da oluyor gözlemliyorum. Hizmet işletme icin çok onemli bir nokta.
Itsumi'de ise tum lezzetler, sunum, profesyonel hizmet gayet başarılıydı. Sadece son müşteri çıkana kadar öğlen kapanış moduna geçilmesini, şefin ve diğer iki yardımcısının salonun bir köşesinde sohbete ve yemek yemeye geçmesini bu tip bir restorantta yadırgadım. İki kişi 540 tl ödedik bu bahsettiğim gidişimizde...
içki içmedik birer corba ile başlayıp fotografdakileri yedik, tek bir tatlıyı paylasdık. Seçimlerimizde abartmis olabiliriz.
Fuat Simsek @fuattadimdagari
+5
İstanbul da en eski japon restaurantı burasımıdır bilmem ama, @itsumijapon Horikoshi ve eşi Pınar hanımın yıllardır işlettiği bu güzide mekana ilk kez geliyoruz. Japonyadan gelen ustaları Toketo, Atsuokubo Junichi harika işler çıkartıyor. Dışı tütsülenmiş palamuttan yaptıkları lezzetler ve gizli soslarını çözersem bende yaparım.🎈🐟😋 🎌
Fiyatları için ucuz demek çok doğru olmaz. Ancak dışarıdan baktığınızda yarattığı yemek sonunda hesabı ödemek için bulaşıkları yıkamanız gerekeceği yönündeki intibanın aksine, yemeklerinin ve sunduğu hizmetin kalitesine göre fiyatları gayet makul düzeyde. Personel son derece profesyonel ve konularına hakim.
Esimle beraber aksam yemegine gittik. Gittigimizde miso corba ve 30 lu karisik sushi tabagi yedik. Alkol almadik su ictik. Sushi cesitleri bol ve kaliteli. Mekan guzel. Calisanlar guleryuzlu. Yanliz yemek sonunda ictigim kahveden para aldilar ona pek anlam veremedim. Toplam 250 tl verdik. Tavsiye ederim.
Ichiban’dan nattomuzu udonumuzu aldık gelmişken uğrayalım dedik, ne de iyi yapmışız. Konsept olarak gayet sakin ve güzel, müşterilerin çoğunluğu uzakdoğulu. Dünyalar tatlısı işletmecileri ve garsonları var. Tempura udon, yakisoba (etleri Türkiye’den helal kesim yapan bir tedarikçiden ediniyorlarmış) ve ortaya california roll söyledik. Beklentilerimi fazlasıyla karşıladı. Kesinlikle tekrar geleceğim.
After getting our natto and udon noodles from their grocery “ichiban” we visited this lovely restaurant. The concept is calming and most of the customers are far-eastern (mostly japanese). They have lovely owners and servers. We tried tempura udon, yakisoba (the waiter told us that they are getting their beef from a Turkish provider with Halal certificate) and california rolls. It met our expectations. I will definetly visit again.
Küçük ama sıcak bir ortamı var. Rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederim, mekan epey ilgi görüyor. Çalışanlar gayet kibar ve ilgili. Yemekler çok lezzetli fakat porsiyonlar biraz küçük. Fiyatlar ortalamanın üstünde. Maddi kaygılarınız yoksa gitmenizi tavsiye ederim.
![Zomato]( "Recensione")
Japon mutfağının İstanbul’daki en iyi temsilcisi dediler geldik.
Maguro sashimi, karışık nigiri, maki, teriyaki soslu tavuk, tavuklu ramen, edamame ile beyaz şarap tercih ettik.
Sashimi tek kelime ile mükemmeldi. Maguro nigiri ile maguro sashimi balıkları sanki farklı gibiydi ama genel olarak nigiri ve makiler de güzeldi. Sashimiden sonra ikinci favorim teriyaki soslu tavuktu. Doğrusu Japon mutfağında hep çiğ olduğu gibi yanlış bir algı var. Ben pişmiş tüm et ürünlerinde inanılmaz lezzetler yakaladıklarını düşünüyorum. Ramen bence kötüydü. Noddle fazla pişmiş ve tavukların haşlama tadı geliyordu.
Mekanın sahibi Pınar hanım (inanılmaz bir enerji ve ilgisi var) şikayetimizi dinledi. Şefin ramenin normal olduğunu söylemiş olmasına rağmen (bence değildi) telafi anlamında soya filizi ve zeytinyağı ile marine edilmiş somon getirdi (ismini bilmiyorum). Mükemmel bir şeydi. İnanılmazdı. Hesabı öderken ekstra %10 bir indirimde geldi ayrıca.
Bu ilgi ve alakayı koruyan mekanları sarıp sarmalamak lazım.
Bütün bunlar toplam 270₺ (indirimli) tuttu. Japon mutfağı maalesef pahalı ama kutlama yaptığımız bir gün için çok değildi.
Gidilir.
Cumartesi akşamı olmasına ve mekanın dolu olmasına rağmen oldukça sakin be huzurluydu. Sushileri baya güzeldi, özellikle crunchu rollden 3 kere sipariş ettik. Teriyaki soslu bonfileyi önerildiği için tercih ettik ama pek başarılı bulmadık. Sushiler ve huzırlu ortam için tekrar giderim doğrusu.
Yeri, eğer İş Kuleleri'nde çalışmıyorsanız pek kolay değil. Önce güvenliği geçip, sonra ortadaki kuleye doğru kısa bir yürüyüş yapmanız gerekiyor. Mekan sıradan, dekorasyonuyla ambiyansında herhangi bir Japon restoranına göre bir farklılık yok. Ama suşileri ve çalışanlarının tavrı gerçekten çok iyi. Biz 2 kişi olarak 30 parçalı suşi tabağını ortaya söyledik ve memnun kaldık. Nitekim Türkiye'ye gelen Japonların da en beğendiği yer burası oluyormuş. Birazcık pahalıya geliyor ama arada gelinebilir. Hijyen konusunda küçük şüphelerim var. Mesela oturduğum masada kürdanlığın üstünde koca bir tel saç vardı. Ama tuvaletler temizdi.
Yıllardır giderim, dobin mushi'sini şiddetle tavsiye ederim! Mekan abartısız, herhangi bir şıklık gerektirmiyor, müşterileri ağırlıklı olarak İstanbul'da yaşayan/çalışan Japonlardan oluşuyor. Japon mutfağını çok seviyorum, Türkiye'de pahalı konu; çok yere gittim, çok para harcadım, çoğunlukla hayal kırıklığı yaşadım. Itsumi'yi kendi segmentindeki diğer yerlere kıyasla pahalı bulmuyorum. Sushiden ziyade diğer japon yemeklerini yiyorum; önerdikleri, menüde yer almayan ürünleri de hep değerlendiriyorum ve çok memnun kaldım şimdiye dek. Toro Sashimi'sini ve yılan balığı yemeğini (ismi bu mudur bilmiyorum ama) de beğeniyorum. Hep güleryüzle ve yapay olmayan bir ilgi ile karşılandım, hatta paylaştığım resim de aslında beni gülümseten bir anı; doğum günüm olduğunu öğrenince chef böyle bir tabak yapmıştı bana! :) Tek eleştirebileceğim konu : Mekandaki televizyona çok fena gözüm takılıyor, sinir oluyorum! :))
Hanımın suşiye olan hasretinden dolayı keşfettiğimiz mekan, içeriye girer girmez 'aha maaş gitti' hissiyatını yoğun bir şekilde hissetirdi. O gün üzerimde nedenini hatırlamıyorum ama gayet paspal bir kıyafet vardı. İçeride yemek yiyen insanları görünce, umarım sırf maaş yeter dedim. Rezervasyonlu gitmiştik. Ben miso ramen almıştım. Gelen yemek taze ve güzeldi, hanımın dediğine göre suşilerde öyle imiş. Mekan uzak doğulu turist ağırlıklıydı. Oda garip, başka ülkeye turist gidiyorsun iskender yiyiyorsun. Neyse o başka bir konu, söylemeye çalıştığım pahalı arkadaş, suşi ve noodle yedik nihayetinde, servis güzeldi. Hatta biri uzak doğuluydu ama türkçesi benden düzgündü :) suşiye aşırı ilginiz varsa ve uzak doğulular ile aynı ortamda bulunmak hoşunuza gidiyorsa uğrayın.
iş kulelerinin girişindeki huzurlu mekan. otopark derdi yok, hem otopark hem vale hizmeti mevcut. dekoru modern japon, insanı içine alıyor hemen. konukların çoğunun japon olması ilk izlenim olarak doğru karar olduğunu gösteriyor. bir suşisever olarak bugüne kadar yediğim en iyi suşileri burada yediğim söyleyebilirim. bu suşi ise zincir suşi restaurantlarının çoğunda ne yedim dedim kendime. karides tempurası, özellikle roll'leri lezzetli. asya mutfağından geniş bir menü var zaten, bu mutfağı sevenler için iyi gelecektir. ayrıca içtiğim en güzel yeşil çaydı burada içtiğim, sordum markasını, Çin'den geliyormuş, Türkiye satışı yokmuş.sık gitmeye çalışıyorum vakit buldukça, tavsiye ediyorum.
İş Kuleleri'nde Agency'nin karşısında yer alıyor. Daha ziyade öğle yemekleri için tercih ediyoruz. Çok büyük bir mekan değil, rezervasyon yaptırmak gerek. Girişin solunda koltuklu masalar, kişi sayısına göre uzatılabiliyor. Yemekler oldukça iyi hatta İstanbul'da yerleşik uzakdoğu kökenli expatların İstanbul'da en beğendiği uzak doğu restoranı bildiğim kadarıyla. Roll ve nigiriler lezzetli. Sashimi mecbur kalmadıkça yemiyorum, yiyenler beğeniyor. Karışık sushi tabağı başlangıç için süper tavuklu ya da pork curry ana yemek için tavsiye olunur. Sebze ve karides tempuraları da çok nefis. Herşey harika. Fiyatlar da ortalama bir uzakdoğu restoranı seviyesinde.
Gercek japon deneyimi. Bu restoranin puanini kim niye dusurmus anlamak mumkun degil. Zaten gidenler bilir, icerideki musterilerin buyuk cogunlugu asyalidir genelde. Ki istanbuldaki diger "japon" restoranlarindan cok farkli bir menusu oldugunu fark edeceksiniz.
Kizarmis somon derisi, chirashi...
Restaurant is located at the entrance of Is Towers Levent . And this was my best experience in Turkey for the Japannese Cuisine . They have also Lunch Menu for the expats , working closeby . They have great Sushi and rice balls are unbelievable. Great experience , I highly recommend.
Türkiye'de ki tek japon restoranı. Diğer tüm japon restoranlarindan farkli bir uere koyarım. Turklesmemis bir restoran. Pahalı olmasi disinda süper. Malzemeler hep iyi.
Sadece Türkiye'de değil, genel olarak damak tadının ve seçkilerin az bile olsa coğrafi farklılıklar gösterdiği yerlerde bir mutfağın % 100 aynısını bulmak bence mümkün değil. Uzakdoğu mutfağı için de bence hâl böyle. Itsumi bana göre mutfağın ve mutfak kültürünün Türk insanına en az uyarlanmışı. Bu yüzden damağı yeni şeyler tatmaya/sevmeye müsait olanlara hitap ediyor. Servisi, sunumu ve lezzeti ile benden **** alır.
Gerecek japon yemek yemeyi istersen barada denebilirsiniz.Sushi gerecekten cok guzel!!!Ben jyou sushi moriawase yedim.Biraz pahali ama cok lezzetli.Ogle yemegi menu da var.Ogle yemegi menu cok uygun fiyat.
İtsumi'nin şefi Atsushi Okubo geri dönmüş iyi ki de gelmiş. Elleriyle hazırladığı efsane sushiler yine inanilmaz lezzetleydi. İtsumi İstanbul'da en taze sushileri bulabiliceğiniz ve orjinal sushileri ( nigiri , sashimi ) yiyebiliceğiniz açık ara en iyi restorant. Toro nigirisi adeta boğazımdan kayıp gidiyordu. Okubo San'ın ton balık ve bıldırcın yumurtasıyla yaptığı roll çok güzel ve farkli bir lezzet , kesinlikle denemeye değer.
Ogle yemegi icin tercih ettigimiz mekan, anladigim kadariyla ozellikle uzakdogulu is adamlari tarafindan tercih ediliyor. Ilk izlenim bu sekilde olunca beklentim yukseldi dogal olarak. Hem ekonomik hemde doyurucu olmasi acisindan lunch menu tercih ettim. Ince dilimlenmis dana eti, pilav ve etin yaninda gelen side dishler lezzetli olsada siradandi. Miso corbasi gayet guzeldi. Ogle menusu icin fiyatlar uygun , ancak ana yemek fiyatlari porsiyonlara gore yukarda kaliyor malesef. Daha basarili uzakdogu restoranlari oldugunu dusunuyorum istanbulda, ama kesinlikle vasat degil Itsumi. Denenebilir.
Is kulelerin altindaki Itsumi icin Istanbul'daki en iyi sushi rest diyebilirim. musterilerin cogunlugu Japonlar, garsonlar da Japonca konusuyor. Oglenleri yogun oluyor. Sushi icin dogru adres
![Zomato]( "Recensione")
Hafta içi ögle yemegi, tiklim tiklim, hem Istanbul'daki Japonlarin, hem de sushi ve Japon yemegi severlerin tercih ettigi restoran. Sade ve sadece yemek yiyip kalkmak için. Ama Istanbul'da benzersiz.
-----11 Apr, 2014-----
Sahibi Japon olan (simdi galiba Dogus buraya da ortak oidu) ve hafta içi öglen Japon kayniyan bir restoran. Aksam hiç gitmedim ama hafta içi öglen için kesin tavsiye ederim. Hatta rezervasyon yaptirin. Set menüler ve sushi için 2 ayri menü var. Sushi tei menüde miso çorbasi, karisik sushi ve tempura var. Bunun disinda yaki udon (Japon noodle'i) yedik, muhtesem. Bugüne kadar kesfedememisiz. Tempurayi tavsiye etmiyorum. Çin ve Japon yemeklerinde favori içecegim yesil çay. Tatlilar klasik Japon restoranlarinda oldugu gibi sinirli. Set menülerde portakal var. Ayrica yesil çay vb dondurma. Kisi basi 50-60 TL civari. Unutmadan Türk kahvesi de var !
-----08 Nov, 2013-----
Sehirdeki en iyi Japon restoranlarindan birisi oldugunu düsünüyorum, çünkü hafta içi öglen Japon dolu. Hafta içi öglen giderken rezervasyon yaptirmakta fayda var. Aksam hiç gitmedim, ama esas kalabaligin hafta içi öglen oldugunu tahmin ediyorum. Sushi, karides tempura, miso çorbasi son derece lezzetli. Sushiler disinda bizim genelde alisik olmadigimiz Japon yemekleri ve bu yemeklerden olusturulmus set menüler var. Bunlari denemek de ilginç, genelde bir et yemegiyle beraber, miso çorbasi, sebze, Japon tursusu ve tatli olarak portakal. Servis bence gayet güler yüzlü ve ilgili. Ambiyans hafta içi öglen yemegi için iyi, ama aksam için sikici olabilir.
Istanbulda yedigim en iyi japon restorani - Iskulelerinin altinda, bir o kadar kendine özgü ve kaliteli bir mekan... Tatli soslu biftek ve yesil çayli, dondurmali tatlisini da hararetle önerecegim ve kalitesini zaten gelenlerden de anlayabileceginiz bir yer.. %60 müsteri uzakdogulu...
Istanbul'un en iyi sushicisi - Içeriye girdiginiz zaman kendinizi Tokyo'daki bir Sushi Bar Grill'de hissediyorsunuz, hem mekan atmosferinden hem de restorandaki Japonlarin çoklugundan. Sushiler çok iyi. Sushi sevmiyorsaniz, teriyakileri de deneyebilirsiniz. Servis de mükemmel. Tek anlayamadigim sey, bazi restoranlarin yaptigi gibi hesaba %10 servisi otomatik ekliyorlar, ama garsonlar bunun üstüne de bahsis bekliyorlar, bahsis vermeyince suratlari asiliyor. Bir keresinde zaten %10 eklemissiniz dedim, onlar da içerideki sefler için dedi, ben de dedim ki o sizin restoran yönetimi ile probleminiz hesabin üstünden %21lik bir bahsis birakmami bekleyemezsiniz. Neyse bu olay disinda her gittigimde harika sushi yedim.
Türkiye'nin en iyi sushicisi - Kesinlikle ve kesinlikle Türkiye'nin en iyi sushicisi diyebililirim. Fiyatlar öyle sosyetik yerler gibi uçuk kaçik degil. Sef japon, garsonlardan biri Japon, Türk olan garson Japonca biliyor ve hatta müsterilerin çogu Japon. Daha da baska bir sey söylemeye gerek yok. Deneyin derim!
Istanbul'un simdilik en iyi Japon restorani - Keyifli ve lezzetli Japon mutfagini bulabileceginiz bir yer. Sushi ve et yemeklerini tavsiye ederim, tek eksiklikleri servis için siradan kaplar ve plastik kullanmalari.
Çok kaliteli - Burayi çok seviyorum. Yemekleri çok lezzetli ve sunumu harika. Japon müdürlerim ve arkadaslarim bile en kaliteli Japon yemeginin Itsumi'de oldugunu söylüyor... Daha ne diyeyim?
Küçük Japonya esintisi - Bu restauranta girer girmez Japonya'da küçük bir restauranta girmis gibi hissediyorsunuz. Tamamen Japon kültürüne uygun sekilde dekore edilmis bu restaurantta en güzel teriyakilerden birini yedim. Yalniz her saatte çalismamasi ve çok da ucuz olmamasi konusunu dikkate almanizi önemle rica ederim.
![Zomato]( "Recensione")
Japon mutfagi yalnizca sushiden ibaret degildir - Japon yemegi denince bunu sushi olarak algilayanlardansaniz bu deneyime Itsumi'den baslamanizi önerebilirim. Iskuleler'in hemen altinda yer alan restoran genellikle uzakdogulu misafirleri agirliyor zaten. Türkiye'deki yabanci restoranlarin iyi olup olmadigini anlamak isterseniz, o bölge vatandaslarinin oralara takilmasi yeterli bir referanstir bence. Sushilerin tazeligini tadini falan bir kenara birakalim da etleri bir tadalim burada. Et mi balik mi onu bile anlayamayacaginiz, incecik dilimlenmis rozbifler, illa ki çig balik tadi isteyenlerin mutlaka ama mutlaka tatmasi gereken sashimili pilav ilk aklima gelenler. Insan bahsederken bile acikiyor. Dekorasyon oldukça sade ama Japon perdeleri ve kagit bölmelerle ayrilmis tabi. Tepenizde dolasan garsonlar, gürültü falan da yok burada. Birseye ihtiyaciniz olursa masanizdaki dügmeye basmak yetiyor, hizla birisi beliriveriyor masanizda. Hiç baska isiniz, yetismeniz gereken bir yer olmayan bir aksamda gidin Itsumi'ye, o yemegin tadina varin.
Degisik tatlar denemek istiyorsaniz yosun corbasiyla baslayabilirsiniz.Ve gelen siparislerin en guzelide sunum sekilleri,adeta gorsel bir sov sergileniyor.Cin usulu dana eti ve kalamar inanilmaz lezzetli:) ve yaninda tabiiki sarap..
I am Japanese and this is one of a few place in town that I think it's worth money for Japanese food. Whenever you go there are Japanese business people.
İstanbul'daki en başarılı Japon restoranlarından. Başlangıç olarak yosun çorbası ve edamame çok başarılıydı. Sushi severler için dragon roll kesinlikle tavsiye edilir, sıcak sake ile harika oluyor. Sonunda mutlaka tatlıya yer bırakın ve kızarmış cheesecake'i deneyin
bundan 6 ay önce olsa efsane puanı verip, yediğim en iyi suchi diye yazacağım yer malesef bir el değiştirme sonrası vasatlaştı. acımız büyük. eskiden gerçekten devasa suchileri ısmarlar, bir şarap açar doya doya yerdik. bir çok iyi mekanın başına gelen malsef buranın da başına gelmiş durumda, bir zincirin bilmem kaçıncı halkasına katılıp, suchilerin boyları beştebire, fiyatları 2 katına zıplatılıp, eski malzeme tedarikçileri grubun hesaplı kurumlarına kaydırılıp, lezzetin vasatlaştığı bir yer oldu.
yine de istanbulun kalburüstü suchi lerinden birisini yapıyorlar. gidermisiniz derseniz, artık gitmem. ama gitmeyin de demem. hiç değilse japon menüsü hala eski halinde, oradan bir şeyler ısmarlamanızı öneririm. istanbulun bütün japon tayfası burada yemek yerdi eskiden, bunun da değişeceğini düşünüyorum. kader.
İtsumi, bence İstanbul'daki gerçek Japon mutfağı'nın en başarılı temsilcisi. Son dönemde kemikleşmiş servis elemanlarının yokluğu servis kalitesinin düşmesine sebep olsa da, yemekler hala çok iyi.
Burası hakkında yorumlarımı daha detaylı okumak isterseniz;
http://serrafoodie.com/journey-vs-destination/
An error has occurred! Please try again in a few minutes