Reviews Kanatçı Haydar

Zomato
Selin Çetin
+4
Kanatlar bir harika. Sos ve pişme oranı uyumu ile çok lezzetli. Mekan da geniş ferah. Çok katlı olduğu için mutlaka boş yer buluyorsunuz. Alkol servisi de var. Tek sıkıntısı 8 adet kanatın 28 lira olması. Açıkçası bana bu fiyat yüksek geliyor.
one month ago
Zomato
Sema
+5
Her şey güzel ve Bilal Çimen isimli çalışanları yılın en iyi çalışanı olmalı gerçekten çok ama çok ilgili. Teşekkürler🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
one month ago
Zomato
Mavibere
+5
Çok lezzetli ve elleri silmek için getirdikleri bezler iyi düşünülmüş son derece güzeldi herkese tavsiye ederim
7 months ago
Zomato
Emirhan Doğan
+5
Kanatları çok güzel, pişme oranı, tadı. Hizmet kalitesi yüksek. Valesi var. Kanatın porsiyonu 28tl(1 porsiyonda 8 adet bulunuyor)
8 months ago
Zomato
Aykut Kubilay
+5
Kanatı bana sevdiren mekan kusursuz lezzet , yan ürünler kazık bukadar uçmamalısınız.2 kişi 3 porsiyon kanat 1 salata 1 cacik 2 kola = 130 tl
10 months ago
Zomato
Erdem
+5
Hizmet ve lezzet mükemmel başka söze gerek yok.hem tek başınıza hemde arkadaşlarınızla gelebileceğiniz bir ortam.Kapıdan güler yüzle karsılanıyorsunuz
11 months ago
Zomato
Haktan Dinçer
+5

Kaliteli yemek güzel mekan ilgili garsonlar. Kesinlikle tavsiye ediyorum. İstanbula gelenler için güzel mekan. Erkek erkeğe alkollü takılabilirsiniz
Jun 06, 2019
Zomato
Cenk.ustabas
+4
Lezzet konusunda diyecek birşey yok ama fiyatlar kanata göre oldukça fazla diğer tavuk ürünleri de aynı şekilde. Kırmızı et fiyatlarını söylemiyorum bile.
May 16, 2019
Zomato
GG
+5
Muhtemelen ilk kanatci mekanidir zaten, hala ilk gun tadi ve havasi ile hizmet veriyor.. kanatlar geldiginde allah allah diye girismekten baska bisi gelmiyo insanin aklina 👍
Apr 10, 2019
Zomato
Kerim Rmvc
+4
Em beğendiğim yerlerden biri , Herşeyi çok lezzetli , Kaliteli temiz yapılıyorlar Sürekli arkadaşlarla gideriz , Künefe Efsane İlgi alaka 10 numara
Apr 08, 2019
Zomato
Osman Nuri
+5
Çok sakin bir mekan değil fakat ilgi alaka aile ile gidilebilecek bı ortam alkol almazsanız farklı yerde oturabiliyosunuz ince bı düşünce 👍👍
Apr 07, 2019
Zomato
Selahattin Çelik
+5
Kanatlarının müptelasıyım! 1 porsiyon hiçbir zaman yetmiyor, yedikçe yiyesim geliyor. Servis son derece hızlı. Yoğurtları ayrı bir efsane. Aile salonu olması ayrı bir artı puan katıyor
Apr 01, 2019
Zomato
Murat Bugan
+5
Mükemmel kanatları ve ilgili çalışanları ile müşteri memnuniyetinin bilincinde olan bir yer. Her zaman tavsiye ederim. Genel de her haftasonu giderim.
Mar 21, 2019
Zomato
Sir OZY
+5
Yıllardır gideriz. En lezzetli kanat ın yapıldığı yer burası. Çok salaş bir ortam. Yıllar önce çok çok daha salaştı.Yıllar geçtikçe yavaş yavaş salaşlığı azaldı. İlk zamanlarında taburede oturuyordunuz arkaya yaslanamadığınız taburelerden :) Masa örtüsü yerine kağıt örtü  seriliyor pecete yerine konfeksiyondan arta kalan parçalar ıslatılmış getiriliyor :) Kanat dışında bir şey yemedim. Yıllar önce salatası daha güzeldi bence ama hala ince kıyım salata lezzetli cacık çok iyi.Duvarlar özlü sözlerle dolu :) Kanat rakı ortamı için çok güzel. Yanlış hatırlamıyorsam fiyatlar görseldekine göre bir tık fazlaydı galiba. En azından bir kere mutlaka gidilmeli
Mar 15, 2019
Zomato
Kerim T
+5
Yorumlari okuyorum da... herkesin agiz tadi farklidir elbette ama Istanbul da gercekten iy marine edilmis, citir citir kizarmis kanat porsiyonu 25 TL altina yapan yer varsa bana da soyleyin bir zahmet. Benim acimdan cok lezzetli bir yemekti. Yemek yaninda tonlarca meze yemeyi bekliyorsaniz hic gitmeyin, yerin ozelligi geregi sizi yemek oncesi doyurmuyor ve bence de cok mantikli. Yaninda meze istiyorsaniz siparis verin, varsa getirirler hesaba ekleyip. Sonuc; isim yapmis bir yere gore bence makul fiyatli ve lezzetli mekan. Garsonlar da gayet guleryuzlu ve derli toplu. Bana cok uzak ama yolum duserse tekrar gidebilirim.
Feb 13, 2019
Zomato
Emre Ulutas
+4
Senelerdir gittiğim bir mekan. Olaya sadece kanat yönüyle bakıyorum. Ortam, hizmet, konuk düzeyi kusursuz değil. Ama kanat lezzeti kusursuz. Tavsiye edilir...
Oct 22, 2018
Zomato
Zuhal Durmus
+5
Buranın kanatı için orta, vasat idare eder diyenler bence hayatlrında başka yerde kanat yememişler. Kanat bence on numara, cacık kendi tarzında katı bende pek sevmem ama ince kıyım salatasıda muhteşemdir. Deneyin derim. Totalde
fiyat biraz ortalamanın üzerinde olsada başka yerde kanat yemeyeceğime eminim. Teşekkürler. Sevgiler
Aug 17, 2018
Zomato
Sevilay Erdoğan
+5
Mekanla ilgili hic bir sorun yok. Asil sorun bu siteye yuklenen menude. Menu eski, bu fiyatlara guvenip gitmeyin patlarsiniz. Fiyatlarda artis soz konusu. Siteye konulan menunun guncellenmesi gerek
Aug 05, 2018
Zomato
Mehmet Karakaya
+5
Gidin ve dunyanin en iyi kanadi burada! Cocuklugumdan beri gittigim ve her seferinde memnun kaldigim klasik KANATCI HAYDAR! Acili Kanat, Salata , Cacik ve Raki.. menunun geri kalani hakkinda bi fikrim yok.. gidin bol bol KANAT yiyin! Kesinlikle tavsiye ediyorum!
Jun 21, 2018
Zomato
Simmce
+5
Kanat yemek için tek adres bence burası. Ulaşım olarak biraz sıkıntılı olsa da değer. Yediğim en lezzetli kanat burada. Acılı ya da acısız kanat diye sorarlar size, acısız kanadı az acılı oluyor, acılı olanı da tam acılı. Yanına salata ve cacık fix geliyor. Kanat dışında kaburgası da efsane güzel, tavsiye ederim. En güzel yanı da herkese hitap eden bir mekan olması; ister ailenizle, ister kız kıza gidin... ister alkol alın ister kola, ayran, vs için... ama mutlaka sonunda künefe söyleyin. Garsonlar gayet ilgili, kafanız karışırsa sizi yönlendirirler zaten. Burayı mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Apr 18, 2018
Zomato
Salim Özmen
+4.5
Kanadı tam anlamıyla parmak yedirten cinsten. Daha iyisine henüz rastlamadım. Yanında getirdikleri ezme- mezeler tırt. En son kapanışı sıcak şam fıstığı ile yapın .
Apr 02, 2018
Zomato
Fırat Özkan
+4
Oncelikle burayi eve yakin oldugu ve adi cok duyuldugu icin tercih ettik. Mekanin girisinde sizinle direkt ilgileniyorlar cift ya da aile olarak gelenleri aile salonuna yonlendiriyorlar. Garsonlarin ilgisi fena degildi servis hizliydi. Biz iki porsiyon acili kanat beyaz peynir acili ezme coban salata ve raki aldik. Kanatlar lezzetliydi. Kanatlarin yaninda kozlenmis domates biber ve kizarmis ekmek servis ediliyor. Bir porsiyonda 8 adet kanat bulunuyor. Coban salata guzeldi acili ezme ortalamanin altindaydi. Ambiyans 90li yillarin restoranlari gibi kalmis ve cok hos nostaljik bir his veriyor. Fiyatlar ise ortalamaydi.
Mar 31, 2018
Zomato
Ümit Yılmaz
+5
çok güzel bi mekan bu kanatçı haydar,her gittiğimde memnun bi şekilde ayrılıyoruz ailecek...fiyatlar,ambians,mekan,ilgi alaka çok iyi ...kanatları önceden daha başarılıydı bu aralar eski tadi maalesef yok..insallah düzelir...
Mar 19, 2018
Zomato
Sule Erdem
+5
tek beğenmediğim şey ıslak mendil servisi yok çarsaftan kesilmiş bezler ıslak oluyor tabakta geliyor kötü bir görüntü ve de hijyenik değil onun haricinde gayet güzel aile ortamlı bir mekan
Mar 17, 2018
Zomato
Applepie🥧
+3.5
Dün akşam uzun bir aradan sonra Kanatci Haydara gittim siparişler alındı güzel salata geldi ancak kanatlar pişti usta zile bastı ama tezgahda alan garson yok masalara servis yapan yok 6-7 dakika bekledik uyarmamiz üstüne kanatlar masaya geldi .Bu arada salata ikram filan değil bunu belirteyim 7 TL gibi bir rakam iki kişi 60 TL gibi bir tutar ödedik 1 acılı 1 acısız kola 1 salata yediklerimiz. Sosu yine aynı sos lezzetli güzel ama daha profesyonel bir ekiple salonlara hakim olabilirler.
Feb 26, 2018
Zomato
Ayhan Aptioğlu
+4
Konumu biraz kötü, onun dışında çalışanların kibarlığı, servisin hızı, hijyen, yemeklerin lezzeti çok hoşumuza gitti. Üst katta sigara da içiliyor. Çocuk oyun alanı da mevcut. Fiyatlar da abartısızdı. 3 porsiyon kanat+2 tek rakı+çoban salata+cacık+küçük şalgam 120₺ Yine gideriz biz buraya.
Feb 20, 2018
Zomato
Gurme Guru | Serhan Erkek
+4.5
Öncelikle ilk kez gelecekler için o soruyu yanıtlayayım; evet, orijinal kanatçı haydar burası ;) Logosunu "tasarlayan" kişi nasıl bir kafayla yaptı bilmiyorum ama kanatçı denilince, düz mantıkla havacılıkta kullanılan uçak kanadı sembolü koymuş :) Mekan ilk açıldığı zamanlarda kanat, tavuğun en önemsiz bölgesiydi ve genelde köpek dostlarımıza verilirdi. Daha sonra bu mekanla birlikte kanat diye bir kavram oluştu ve sonrasında her yerde gördüğümüz "kanatçı" furyası başladı. Yemeklere gelirsek; buraya kanat için gelmeniz lazım bence. Diğer etler için zaten çok fazla iyi mekan var ve kanatlar eskiden olduğu gibi hep çok lezzetli
Feb 17, 2018
Zomato
Yasin Ayyıldız
+5
Benim gibi kanat hastasıysanız sizin yeriniz tam da burası. Kanadın muciti. 2 porsiyon kanat+salata+cacık+künefe+su ile sizden mutlu insan olamaz o an. Fiyatlar normale göre uçuk. Yani diger restoranlarda et fiyatina kanat veriyorlar. Ama ben o kanata o fiyati veririm be abi. Mükemmelsiniz. Çıkın en üst kata keyfinize bakin.
Jan 16, 2018
Zomato
Barış Kozan
+3.5
Daha önce birkaç kez gittiğim, son zamanlarda da iş arkadaşlarıyla veda yemeği için arada tercih ettiğimiz mekân. Tabii organizasyon olduğu için ona göre fix bir menüleri var. Yemeği önceden sipariş ettikten sonra, mekândayken içeceğini belirliyorsun, gerisini kendileri hallediyorlar.

Ben 1.5 acılı kanat, bira söyledim. Önden her masaya iki cacık ve salata geliyor. Cacıkları fena değil; ama alıştığımız cacık gibi değil, katı bir cacık. Salatası fena değil. Ufak ufak atıştırırken kanatlar geliyor. Kızartılmış ekmek üstüne soslu, acılı kanatlar, yanında kızartılmış biber, domates ve bir iki acı turşu biber. Kanatlar güzel; ama abartılacak bir durumu da yok. Acısı yerinde, sıcacık, güzel pişirilmiş bir kanat; ama kendiniz de mangalda bu ayarda kanat yapabilirsiniz. Kanat konusunda burayı özel yapan nedir anlayamadım açıkçası. Birçok yerde bu ayarda, daha ucuza kanat yiyebilirsiniz. Kanatlardan sonra masaya kaymakla beraber künefe ve meyve tabağı geliyor. Künefesi bana göre başarısız. Son yediğimizde hem ılığa yakındı, hem de içinde peynir yoktu neredeyse. Meyveler güzel, fakat rakı olayına girmedikten sonra bir mantığı yok. En son da çaylar geliyor.

Organizasyon olarak gittiğimiz için fiyatlarını tek tek bilmiyorum, toplu ödeniyor. Yalnız bir kanatçıya göre net pahalı olduğunu söyleyebilirim. Normal, soslu bir kanat yiyorsun. Herhangi bir kasaptan kanat alıp soslayıp yapabileceğin bir kanat. Gezen tavuk falan değil sonuçta. Yanlış anlaşılmasın kötü bir şey söylemiyorum, sadece lokasyonuna rağmen burayı bu kadar özel, ünlü yapan durum nedir çözemedim bir türlü.
Dec 17, 2017
Zomato
Alican Gülmez
+4
Kanatçılara oranla arada fazla bır lezzet farkı göremedim. Fiyat olarak ise normal. Güzel bir ortam. Güzel bir lezzet :)) Kanat severlerin mutlak gidmesi gereken yer oldugunu düşünüyorum.
Dec 11, 2017
Zomato
Mesutpulat1453
+5
Soslu kızarmış ekmeği olsun, salatası olsun, cacığı olsun çok lezzetli. Kanat porsiyonu ise olağanüstü lezzetli. Fiyat ve lezzet olarak oldukça iyi.
Dec 10, 2017
Zomato
Kingsman62
+4.5
Bahçelievlerde bulunan mekan Soslu kanadı en iyi yiyebileceğiniz mekanlardan biri.kalabalık olmasına rağmen servis hızlı gayet memnun kaldık tavsiye edilir.
Dec 06, 2017
Zomato
Diloti
+4
4 kişi 6 parsiyon kanatla tam doyduk. Bir porsiyon kanat çok açsanız yeterli olmuyor. 5 ayran ile birlikte kişi başı 41 tl verdik. Salata ikram ediyorlar. Salataları çok güzeldi. Kanatta da bize göre acılı olan daha güzeldi. Sade olan tatsız tuzsuz gibi geldi bize. Rahat ve servisi hızlı bir yer. Herkes güleryüzlü.
Nov 13, 2017
Zomato
Fatih Ahmet Celayir
+4.5
Bir kere gittikten sonra müdavimi olacağınız güzel salaş fakat lezzetli bir mekan. Kanatlar mükemmel, meze çeşidinin olmaması da mekana ayrı bir hava katıyor. Süper mekan
Nov 12, 2017
Zomato
Selma
+5
Gerçek Kanatçı Haydar burası. Girer girmez enaz beş kişi tarafından hoşgeldiniz ile karşılanıyorsunuz. 10 senedir şüphe etmeden geldiğim bir mekan. Ilk zamanlar oldukça salaştı şimdi biraz modernlesti 😃 Kanatları çok lezzetli. Salata ve cacık istemiyorsanız baştan söyleyin yoksa ayrı fiyatlarla dahil ediyorlar. Ekmekleri ızgara da kızartılıp geliyor. Yediğim en güzel en lezzetli en temiz kanat. Uzun süre kalacaksanız meyve ikram ediyorlar. 2 kanat 2 meşrubat 2 kola 1 cacık 1 salata 100 TL.
Nov 06, 2017
Zomato
Selçuk Aydoğdu
+5
Herkese tavsiye ederim, kusursuz bir mekan.. Bir kanat ancak bu kadar lezzetli olabilir.. Servis mükemmel, çalışanlar gayet saygılı .. Buyruun usta kanatçı:))
Oct 21, 2017
Zomato
Travelingwithdaph
+5
Kömür ızgarada pişen tavuk kanatları müthiştir. eskiden gazete kağıdının üzerinde taburelerde oturarak yenirdi.Etrafında aynı ismi taşıyan cok yer var  doğru yerde yediğinizden emin olun.
Sep 30, 2017
Zomato
Enes
+5
Abi ucuz ben ne diyeyim şimdi 😂 ilk kez gittim yol üzerinden geçerken girdim içeri Alkol hariç kullanmıyorum menüsü gayet güzel özellikle meşhur bir zamanlar sonrada popüler olmuş gibi bir yer. Efsane adıda tam uymuş
Sep 23, 2017
Zomato
Azize Mergen
+4
Bit buçuk kanat yiyip doymadık desem yeri. Kanatlar çok lezzetli ama porsiyonlar az gibi geldi. Mekan hoş salaş bir yer. Rakı kanat süper oluyor. Tavsiye ederim.
Aug 09, 2017
Zomato
Elif
+4.5
Mekana ilk gittiğimde çok şaşırmıştım yemek yedikten sonra oyun oynarız sanmıştım :) yemekler enfes , çalışanlar saygılı dekor yok ama insanlık , saygı, nezaket. Ve yemeklerin lezzeti çok iyi. Kanadın mucidi👍🏻
Aug 04, 2017
Zomato
M.İPEK
+4
İlk defa gittimTavuk kanat on numara yediğimiz en lezzetlilerdendi ama içkili olması sıkıntılı giriş katı aileye ve içkisiz bi şekilde hizmet verseydi ve içkili olarak üst katta sunum yapsaydı bence iyi olurdu artık o işletmenin takdiri ama ben karışık olduğu sürece çok beğenmeme rağmen gitmem hiç hoş bi ortam değil aileyle.
Aug 03, 2017
Zomato
Aykut İgüs
+5
Kanatları büyük jumbo boy ve kaliteli, mevsim salatası özellikle taze sebzelerden hazırlanıyor. Garsonların Güler yüzü ve sıcak tavırları bizi bu mekana çeken en önemli unsur. Izgara seviyorsanız bi içeri girin derim..
Jul 06, 2017
Zomato
Nusretdin Karabudak
+4.5
Bugün ilk defa gittim Muşhur Haydara . Mekan olarak terası güzel . Teras ile iç mekan arasında dekorasyon olarak büyük fark var . Meşhur Kanatlar yaprak kanat sevene ve kanatı soslu pişkin sevenler için en doğru adres diyebilirim . Şimdiye kadar yediğim en iyi kanattı . Kanatı gibi bir hayli güzel olduğu söylenen Cacığınıda denedim . Bence standart bir cacık . Garsonlar iligili ve saygılıydı . Kanatçı Haydarda hoşuma gitmeyen tek nokta menüde fiyatların yazmamasıydı . Menüde her yemeğin Japoncadaki karşılığının bile yazılıp fiyatlarının yazılmaması gerçekten çok yanlış. İnsanlar her nekadar zengin olsada olmasada menüde fiyatları görmesi kişinin hakkıdır düşüncesindeyim . Lezzetlerin çok güzel olduğunu duyup gelip denemek isteyenler ve durumları çok iyi olmayan insanlar olabilir . Yemek sonunda süprizle karşılaşmak yerine bütçesinde göre sipariş verenler olabilir . Bu durum gerçekten rahatsız edici . Fiyatlar astronomik değil . Kanat porsiyon 20 tl . Genelde istanbulda 15-20 tl arası . Böyle olmasına rağmen fiyat yazmaması insanda şüphe uyandırabilir . Bunu devletin denetlemesi gerekli ve menüde fiyat yazmamasınında suç olduğunu duymuştum . Umarım gerekli düzenlemeleri yaparsınız. Güzel bir kanat yemek istiyorsanız doğru adres . Tebrikler .
Jun 15, 2017
Zomato
Mehmet Bey
+4
Zamanla cok populer olan mekanlardan biri. Uzun uzun kesilmis kizarmis ekmekler uzerinde kanat geliyor. Ayrica basit salatalar, cacik vs de mevcut. Lezzetleri guzel. Kendine ozgu bir ambiyansi ve konsepti var. İlk acildiginda ufak taburelerde oturulurdu, simdi biraz daha lukslesmis. Duvarlarinda raki ile ilgili basta olmak uzere cesitli ozlu sozler yazili.
May 28, 2017
Zomato
Fatma Ak
+4
Tadı guzel ....servis elemanları daha iyi calışabilir .........denemeye deger...........fiyatlar salaş olmasına ragmen normal düşük deil ....lezetli kanatlar......
May 17, 2017
Zomato
Ozgur
+4
Kanat güzel. Gerçekten. Ancak acısı bana fazl geldi. Ancak pişirim tam kıvamında. Cacık tam kıvamındaydı, ancak salatayı beğenmedik.
Yemek yanında bit kadeh rakı yada bira içebilmek çok güzel.
May 15, 2017
Zomato
Vural Özkan
+5
Defalarca gidilip yenesi kanatlar diyarı...
Başka bir işletme olsa bize bu kadar yeter deyip aksamalar olabilirdi fakat burada aksine her şey günden güne güzelleşiyor...
İlk gittiğimde böyle sandalyeleri olan bir yer neden bu kadar çok övülürki demiştim...Haksız çıktığım için mutluyum...
Apr 12, 2017
Zomato
B.A
+4
İçkili olması dışında ailelerin de çoğunlukla tercih ettiği kanatta on numara beş yıldız bi mekan 👍🏼 önceleri fazla bilinmemesi sebebiyle sakin olan ancak artık tıklım tıklım olan yer. Fiyatlar da gayet uygun yeri biraz kötü sanayinin yanında hemen 😬
Apr 03, 2017
Zomato
Çağla
+3.5
Begendim ama yazilanlar kadar iyi degildi malesef :( birazcik hayal kirikligi oldu desem yeridir cunku tavuklar kurumustu. Yolum duserse tekrar ugrayabilirim ama sirf yemek yemek icin asla gitmem :)
Mar 18, 2017
Zomato
Saul Yasar Cemal
+4
Gayet güzel aile ile gelinebilecek güzel bir mekan içerisi duman altı değil ama koku çok, masalar çok alçakta, servis yoğunluktan dolayı aksıyor fakat herşeye rağmen lezzeti muhteşem doyurucu kanatları , cacık ve salatalarıyla damak zevkime hitap ediyor bir daha gitmeyi isterim
Mar 13, 2017
Zomato
Oğuzcan
+4.5
Mekan klasikleşmiş bir mekan zaten. tavuk kanatının mucidi kanatçı haydar kızarmış ekmekle servis harbiden etkili kanata söyencek laf yok 👍🏻👍🏻👍🏻
Feb 20, 2017
Zomato
Baran
+4.5
cuma akşamı 2 çift tecrübe ettiğimiz çok şaşırdığım mekan.
mekanda alkol var, muhafazakar aileler var, çocuklar için kapısında "bayların girmesi yasaktır" yazan bir oyun salonu var, kirişlerinin üzerinden bir sürü özlü söz, sosyal içerik var, düğün salonu gibi kalabalık bir vale ekibi olan, 3-4 katlı bir yer.
1 porsiyon kanatta 8 parça yer alıyor, alçak masalar ve taburelere oturup yemeğinizi yiyorsunuz.
cacığının çok iyi olduğunu farklı 1-2 kişiden duymuştum fakat çok fazla etkilenmedim, künefesi az peynirli, kıtır kıtır denenesi.

7 porsiyon kanat, 50'lik rakı, kunefeye toplamda 320 lira hesap ödedik.
Feb 13, 2017
Zomato
Birtan Negizözen
+5
Hiç bir girişimcinin buraya dört katlı kanatçı açmayacağı bir yere gidip burayı açmışlar, iyi de yapmışlar.

Mekan sört katlı, kendine ait otoparkı ve valesi var. En üst kat terastır. Her gittiğimde oraya çıkarım. Sol taraf erkek erkeğe sohbete gidenlerin, sağ taraf aile salonu gibi eşiyle yakınıyla gidenlerin yeri. Bu arada yıllardır giderim, kimse kimsenin tavuğuna kış dememiştir.

İsminden de anlayacağınız gibi asıl işleri kanat. Kanat özel sosla pişiriliyor ister acılı ister sade fakat bütün kanatlar kocaman ve lezzetli.

Garsonları belirli masalara bölmüşler, ilk masaya oturuşunuzdan hesap ödenene kadar hep aynı garsonla muhattap oluyorsunuz.

Jan 13, 2017
Zomato
Aslı Bilal
+5
TEK KELİMEYLE HA Rİ KA 👍🏻 93 yılıdında tanıştım Kanatçı Haydarla ve senelerdir resmen muptelasıyız, hizmette de kalitede de lezzette de tek geçerim
Dec 25, 2016
Zomato
Bendel Güngör
+4.5
4 katlı küçük bir çocuk oyun salonu da olan duvarlarında çok güzel yazıların asılı olduğu kanatçı haydar'dayız uzun zaman sonra. Kanatı ilk kez sosla birlikte harmanlayıp herkese sevdiren mucit. Allahım bu nasıl bir lezzettir insanın yedikçe yiyesi geliyor.uzun lafın kısası anlatılmaz yaşanır gidin ve bu zevkten mahrum kalmayın.en sonunda da "ne yedik be" derseniz şaşırmam.
Dec 01, 2016
Zomato
Esra Öner Güzel
+5
Çılgınlar gibi kanat yiyebileceğiniz muhteşem bir kanatçı istanbul avrupa yakasında tek. Ortam salaş alkol fiyatları çok uygun mekanın bulunduğu yer haricinde negatif hiç birşey göremedim arkasının sanayi olması kötü sadece mutlaka burayı deneyin derim 👍🏻
Oct 17, 2016
Zomato
Zafer Arsay (@eating_diaries)
+3.5
Dışarıda endüstriyel yetiştirilmiş tavuk yemekten çoğunlukla kaçınan biriyim. Ama dostlarım "gidelim" deyince akan sular durdu ve İstanbul'un belki de en meşhuru olan Kanatçı Haydar'ın yolunu tuttuk.

Mekan, Bahçelievler'de üç katlı büyükçe bir binada konumlanmış. Dekorasyonu, salaş lokanta-mahalle arası düğün salonu arasında bir çizgide. Ancak, dekorasyona kontrast olarak çok şık hanımlar ve beyleri elleriyle kanat yerken görmek mümkün.

Hızlıca bir masaya buyur edildiğimiz restoranda oturur oturmaz önümüze cacık ve salata konuldu. Sorup bunların ücretli olduğunu  öğrenince kaldırttık ve birer porsiyon kanat istedik. Fotoğrafta yakından çektiğim için büyük gibi görünebilir, ama kanatlar küçük. Porsiyonda 8 parça bulunuyor ve fiyatı 20 TL. Sadece tavuklar değil, buradaki fiyatlar da hormonlu diye düşünüyorum. Zira aç bir insanın doymak için ekmeksiz 3 porsiyon yemesi lazım. Metal tabakta servis edilen kanatların altında aşırı kalın dilimlenmiş kızarmış ekmekler bulunuyor. İnsanların asıl tavuğa doymak için geldiğini düşününce, o kocaman ekmeklerin çoğunlukla çöpe gideceğini tahmin etmek zor değil. 

Yediğimizin lezzetine gelirsek, tadında böyle meşhur olmayı getirecek özel bir şey göremedik. Açıkçası adı "kanatçı" olmayan mekanlarda çok daha lezzetli kanatlar yemiştim. Hatta şahsen uzakdoğu restoranlarında kullanılan tatlı-acı ve tatlı-ekşi sosları buradaki biber salçalı acı sosa tercih ederim. Özetle, Kanatçı Haydar'ın yol yapmaya değecek bir yer olduğunu düşünmüyorum.

Mekandan çıkarken duvarda gördüğümüz gazete kupürü ile yazıyı bağlayalım. Hürriyet'in "Top 10 tavuk kanatçı" haberinin yer aldığı 90'lı yıllardan kalma sayfada, jüri olarak yer alan isimlerden bazıları hakikaten ilginçti. Mesela şarkıcılar Hakkı Bulut ve Haluk Levent otorite olarak fikir belirtmiş, isimlerinin yanına meslek/sıfat bağlamında "şarkıcı, kanat tutkunu" yazılmıştı. Her devrin ve zevkin kendine göre "gurmeleri" varmış sanırım...


#food #foodporn #instafood #gastronomy #chickenwings #barbequewings #grill #tavuk #kanat #tavukkanadi #izgara #kanatcihaydar #Bahcelievler #Istanbul #Turkiye
Oct 11, 2016
Zomato
Nehir
+4.5
Kesinlikle Avrupa yakasındaki en iyi kanatçılardan birisi. Yerini bulmak biraz zor olsada bir kere gittikten sonra rahatça bulabiliyorsunuz. Kanat çok lezzetli öncelikle , salata ve mezeler de gayet taze , sunum güzel mekan salaş , yemek sonrası kavrulmuş antepfıstığını mutlaka deneyin , fiyatlar gayet normal.
Şahsi önerim kanat yiyecekseniz eğer rakı içmeyin , baharatlı et veya tavuk ile rakı içilmesine hep karşıyım , sonra midenizi bozabilirsiniz , rakı içecekseniz daha çok meze ağırlıklı gitmenizi öneririm.
2 kişi tıka basa alkolsüz 80 - 130 tl arasına kalkabilirsiniz.
Oct 02, 2016
Zomato
Aglotyos
+4.5
Nevi şahsına münhasır bir yer. Kurulduğu zaman yere yakın sandalyelerde ve tepsilerde servis yapıldığı için gelenek sürdürülmüş. Salçalı kızarmış ekmeğine bayıldık. İçki servisine şaşırıp sevindik. Duvar yazılarını okuduk, güler yüzleriyle aydınlandık. Sahibi "aydınlık" bir insan o belli.
Sep 18, 2016
Zomato
Gökçe Y.
+4
İki kez bulundum. Tavuk şişin baharatı, ezme, cacık, kızartılmış ekmekler çok güzel. Ama ekmekler yarım ekmek şeklinde servis edilmekten ziyade dilim dilim getirilse daha iyi olur ve boşuna da ziyan olmaz diye düşünüyorum. Bir de balkon kısmındaki masalar biraz alçak, oradaki masalar da daha geniş ve rahat olacak şekilde düzenlense tam puan alacak bir yer👌
Sep 17, 2016
Zomato
Emin Şenyer
+4
Mekan baya büyük ve ferah ancak herkese de hitap etsin istenirken ortam biraz muammada kalmis. Neyse kanada gecicek olursak sosuyla, pişmesiyle gayet lezzetli ve porsiyonlar doyurucu fiyat kaliteyle rahatlıkla ortusuyor. Mezeler ise güzel olsa da orta seviyede daha iyi olabilir. Sonuçta kanat yemek istiyorsanız yolunuz mutlaka dusmeli.
Aug 15, 2016
Clicca per espandere