Şaşlık kebabı tek kelimeyle ha ri ka!! Servisi de cok güzel. Çalan müziklerde kulağı yormuyor. Fiyatları standardın üzerinde ama lezzetiyle kapatıyor.
Mezeler taze, ızgaralar çok başarılı. Kaburgayı çok güzel yapıyorlar. Akşam üzeri rakısı için bu bölgede tercih ettiğim bir mekan. Çalışanların ilgisi de gayet iyi...
great food and very good service. only slight negative that keeps it from getting 5 stars: the smoking area is not closed off and they put us at a table close to the smokers, so we smelt of cigarettes when we came home.
Arkadas grubuyla gitme firsatimiz oldu. Kalabalik oldugumuz halde servis gayet hizliydi. Yemekler icin bize herseyden potpori yapmislardi ve menude ki cogu seyi deneme sansimiz oldu ve gercekten 5 yildizi hakkedecek kalitede.
Nişantaşı'nda lezzetli Kebab yemek istediğiniz zaman burası doğru adres. Ambiyans ve servis iyi. Genel anlamda Kebaplar ve mezeler gayet başarılı. Çiğköfte, Pastırmalı Humus ve Cacık lezzetli ancak Gavurdağ salatasını hiç beğenmedik. Porsiyonlar biraz küçük olmakla beraber Adana Kebabı ve Çöp Şişi beğendik. Fiyatlar Nişantaşı'nda bir Kebapçı için normal sayılır. İki kişi Rakı dahil ortl. 300 TL.
Kebap yemek için tercih edilmesi gereken yerlerden biri. Nişantaşı gibi güzel bir yerde, sigara içenler için dışarıda masası var, yemekler çok lezzetli ve fiyatlar uygun. Belki wouw olmuyorsunuz ama harcadığınız her kuruşun da hakkını alıyorsunuz.
Dün akşam bir turist grubu ile ilk kez Nişantaşı Başköşedeydim. Tüm ekibin nezaketi, yemeklerin lezzeti, grup menüsünün zenginliği vs tüm konularda benden dolu dolu 5 yıldız aldılar. Tavuk kanat, tavuk şiş, adana kebap ve et döner, hepsi de çok lezzetliydi. Alkışlar Nişantaşı Başköşe'ye.
Very good local food, excellent quality, potions are a bit small but worth the value.
Will definitely eat there again on my next trip to Istanbul.
👉🏽Pazar akşamı iftar için Başköşe’deydim.
✍🏼İftar menüsü kişibaşı 110 TL. ve oldukça doyurucuydu.
👉🏽Başlangıçta servis edilen mercimek çorbası tam kıvamında pişirilmişti. Ara soğuklarda yer alan çiğ köfte başarılıydı. Ana yemek olarak sunulan döner , adana kebap , tavuk şiş ve şaşlık çok lezzetliydi.
👉🏽Tatlı olarak sunulan kabak tatlısı , künefe , güllaç ve dondurmalı irmik tatlısından en çok kabak tatlısı ve irmik tatlısını beğendim. Tatlıların yanında servis edilen meyve tabağı da özenle hazırlanmıştı ve içerisinde hemen her çeşit meyve yer alıyordu.
👉🏽Mekan dolu olmasına rağmen serviste hiçbir aksama yaşamadık. Servis elemanlarının her daim güleryüzlü yaklaşımı sayesinde de harika bir akşam geçirdik.
👏🏻Etinin lezzetiyle , sunumunun kalitesiyle bu mekana defalarca daha gideceğimi şimdiden biliyorum.
Bu muhitte toplanma aktiviteleri için en lezzetli mekanlardan. Üstelik bu haliyle biraz daha avantajlı bir ödeme yapabiliyorsunuz.
Bütün mezeleri harika, Ali Nazik ve söğürmeyi bir şekilde denemeden çıkmayın 🐨
Very welcoming and lovely staff, food is great, mezze’s are also alright. The crunchy pumpkin desert is absolutely delish and best I ever had.
Dün akşam 19 kişilik bir grupla gittiğimiz ve bizi çok mutlu eden mekan. Çok kalabalık olmasına rağmen çalışanları son derece ilgili ve güleryüzlüydü. Özellikle rezervasyon aşamasında ve sonrasında son derece ilgili ve yardımcı olan Abidin Bey'e teşekkür ederiz. Mezeler ve ara sıcaklar fazla fazla geldi . Çeşitleri ve sunumları çok iyiydi. Etler gerçekten herkesin övdüğü kadar güzeldi. Son derece sıcak ve porsiyonu boldu. Uğraştık ama bitiremedik:) Bu kadar kusursuz ağırlandığımız ilk mekandı. Fiyatlar hizmete göre diğer mekanlara kıyasla son derece uygundu. Gecenin sonunda tüm misafirlerimiz organizasyonun güzelliğinden bahsediyordu. Teşekkür ederiz.
Nişantaşı'nda kendini evinizde hissedeveğiniz, yıllardır tadından lezzetinden hiç bir şey kaybetmeyen ayrıcalıklı mekan.. Misafir ağırlarken hiç sıkıntı yaşamadığım kalite bilincine sahip çalışanları olan benim için ayrıcalıklı mekan. Gönümün Başköşesi
Lezzetler ahım şahım değildi. Mezeler güzeldi fakat patlıcan kebabının 75%i kaskatı kalmış kuyruk yağıydı. Yiyemedim söğürmeli dana şiş söyledim, onun eti iyiydi ama geri kalanı tatsızdı. Kısacası bir daha gideceğimi düşünmüyorum. Servis hızlı ve çalışanlar güler yüzlüydü. Puanı onlara verdim.
Arkadaşlarla İlk kez gidip denediğimiz bir mekan Nişantaşı brandroomun yan sokağında mekan güzel mezelerden soslu patlıcan(güzeldi),kısır(yavanbi tat),yoğurtlu semizotu(efsane👌)pastırmalı humus(rezalet)ılık tavuklu salata fena değildi.sıcacık pideleri tulum peyniriyle çok güzel bi ikili oldular bütün puanı puf pidelere verdim diyebilirim☺️ana yemek döner istediler soğuk geldi sıradan bi dönerdi tavuk kanat istedik tabağı gördünüz üzere yanında garnitür namına hiç bir şey koyulmamış lavaşın üstüne kanatı atmış yollamışlar görüntü berbat ama lezzeti güzeldi iyi marine edilmişti genel olarak iyiydi birdaha gidermiyim bilmem
Kapida kibar insanlarla guleryuzlu bir karsilama...iceride harika lezzette yumusacik etler..hersey cok guzeldi...etlerde hic koku yoktu en onemlisi de buydu bence..ellerinize saglik
In a small street, the outer feel of the restaurant tells you do not go for it, but once you are in and the food starts to be served, it is totally worth the experience.
The staff are very professional, the food variety is great, the round table is amazing, and the food is great.
I like the idea how the starters all come in one big display by the waiter and you get to chose from them. And all what we chose was great, the aubergine with some sort of yogurt was wow.
Then the freshly baked bread is served and be careful as it is extremely hot but indeed worth burning your fingers for.
Then comes the Turkish pizza (lahmbajin) and finally the grilled chicken (taouk), grilled beef, chicken wings, grilled lamb and it hits you right I the face: one of the best meat I have ever eaten in my life and the grilled chicken is not to be missed.
Great job!
Müdür on numara,çalışanlar 10 numara,kebaplar 10numara,birde kabak tatlısı varki anlatılmaz yaşanır:))çok beğendim sizede tavsiye ederim...nişantaşının en lezzetli mekanı bence
Our front office at the Marriott recommended this place and it was a great choice. The food is so delicious, lots of Mediterranean dishes cooked in the Turkish way. All our selections were amazing. The vibe and feel of the place is great as well
Enjoy
Samer
Great Atmosphere. Very friendly and helpful staff. Our hotel recommended the restaurant for the Doner. We liked it although it came on a platter not a sandwich. Not sure if they do a Doner Sandwich or not. I recommend this place to all and will definitely return to eat here next time I’m in Istanbul.
Bugün biraz vakit ayırmak istedim ıssız bir gecede ve yağmurda bizde mekanda başköşedeyiz. Mekan başta olmak üzere mükemmel harika etleri var bayıldım getir getir doymuyoruz sanki öyle bir şey. Çalışanları çok sevdim o kadar çok samimiyetli ve çok iyi süper alışkanlığı var ki buraya vakit ayırmak için geldim. Menüleri beğendim yalnız alkollü ve şarap gibi benzeri içecekler benim hoşuma gitmiyor olmasa daha da güzel olurdu..
I have been waiting for a long time to visit this place, Since they opened a branch in DOHA.
Everything tastes perfect. We ordered the famous Döner and çöp şiş along with the turkish Pide starters and baba ganoush Salad, As a complement they added two more salads "As I know the manager from Qatar branch:) Thanks @hsan dogan", and the turkish freshly baked bread. After we are fully full and satisfied with the taste, The waiter insted we have to take some turkish sweets and it was really nice (The pumpkin sweets was nice). I was sad that Çiğ köfte was not available when i reached, But they really treat us perfectly.
For sure will come again whenever i visited Istanbul.
Food 5/5
Service 5/5
Ambiance 4.5/5
Value for Money 5/5
Kebaplari bir harika! Garsonlari cok guleryuzlu, servis hizli, mezeleri gayet zengin ve bir okadar lezzetli. Etler guzel pismis ve yumusacik. Yani yine giderim ben 😊
Muhteşem lezzet , kesinlikle denenmeli ..!😋😋😋
Pazar öğle atıştırması . Tekrar tekrar gittiğim ve herşeyinden çok memnun kaldığım mekan👍🏽👍🏽👍🏽
Very cozy local restaurant. The findik lahmacun is very delicious and the mezes was chosen from a big tray with various options. The mezes we had were very fresh although we were late at the restaurant. Semizotu in yogurt was nice with the bread. We ordered the ezme salad and it was spicy and delicious. Kebab was excellent, not greasy and şaşlık was delicious. Çöp şiş was nice and spicy. Worth a visit if you are in the neighbourhood
Etleri bir Harika mezeleri muhteşem 👍👍👍 mezeler okadar güzel ve taze ki sanki siz sipariş vermişsiniz ve onlar o an yapıp getirmişler gibi 😃👌 etler yumuşacık siz nasıl istiyorsanız o şekilde pişirilmiş geliyor mekan adeta sıfır hatayla ilerliyor çalışanlar son derece Güler yüzlü her masayla ilgilenen ayrı bir eleman var sanki yanı siz siparişiniz verdikten sonra ye bitir git demiyor insanlar 😃her aşamasında sizinle ilgileniyorlar bu kapıdan girişinizle başlıyor çıkışınıza kadar zerre kadar azalmadan devam ediyor fiyatlar biraz yüksek ancak o lezzetli yemekleri yedikten sonra inaninki acımıyorsunuz verdiğiniz paraya 😃👌👍
Acikcasi resimler mekani daha genis gösteriyor,özelliklede bahçesi..yerel bir kebapcinin modernize hali geldi bana,çok bir özelligini göremedim.Garsonlar oldukça kibar,ancak kalabalik gittigimiz bir masada getirilen ana yemekleri biz kendi aramizda bolusturdukki bu pekte hos degildi.findik lahmacun yazmasina ragmen gelmedi.menude yer alan lezzetler ortalama olarak iyiydi,belki disarda yer alan kucuk masada oturup yemek yenildiginde nispeten burada olmanin bir anlami olur,nisantasinda oldugunu birnebze anlarsin..
Bana göre çok lezizdi. Lahmacunu ortalamaydı. Ette kuzu eti de vardı. O lezzeti sevmeyenlerin hoşuna gitmeyebilir. Not: Yorum tarihinden daha önce gitmiştim!
Eski adiyla kosebasi simdiki baskose fee vermemek icin ufak bir isim oynamasi olsada kosebasindan daha iyi hizmet aldigimiz kebapcida Bahcesi biraz daha buyuk olsa ferah ferah otursak dedigimiz mekan servis basarili nezaman gitsek ilgi alaka 10 numara fiyat olarak nisantasinin en uygun kebabpcisi
Çok hoş bir mekan gerçekten. Lezzet olarakta çok iyi. Çalışanlar kibar ve nazik. Tek eksiği vale olmaması. Ailece gelinebilir bir yer. Batuhan
LAH-MA-CUN.
Buradan şaşlık,lahmacun ve künefe sipariş ettim. Şaşlık için ; ilk defa yedim eti lezzetliydi fakat ben baskın kekik tadını sevmiyorum, pek bana göre değildi. Künefesi büyük hayal kırıklığıydı. Lahmacuna gelince çok lezzetli, yediğim en iyi lahmacunlardan biriydi denemenizi tavsiye ederim.
Ailecek gidebilceğiniz ve bütün meZeleri,kebapları çok lezzetli olan nişantaşında güzel bir butik kebapçı , çalışanları cok dikkatli ve ilgililer çok memnun kalabilceğiniz müdavimi olabilceğiniz bir mekan
![Zomato]( "Recensione")
Kebap sever bir aileyiz. Özellikle haftasonları özel yerlerde özel tadlar keşfetmek tutkumuz. Başköşe Tam da böyle bir yer. Ulaşımı çok rahat, kalabalık olmasına rağmen çevre sesleri rahatsız edici değil. Menü kebap sevenler için çok ideal. Başlangıçlar, çiğ köfte, salata ve kebaplar akılda kalıcı lezzette. Kuzu Tandırı özellikle belirtmeliyim. Fiyat kalite dengesi yerinde ve makul. Rezervasyon gerekir. Servis hızlı ve özenli. Tekrar gidilebilecek keyifli bir mekan...
Yine "Başköşe" keyfi için buradayız. Bu kez dışarıda oturuyoruz. Ara sokak da olsa Nişantaşı hareketliliğini hissediyor ve görüyorsunuz. Öncelikle belirtmem gerekir ki servis yetkilisi ve görevlilerin ilgisi, yakınlığı ve titiz yaklaşımları gerçekten özel. Mekana değer katan bir yaklaşım. Lezzetlere gelince, daha önceleri de tatdığım ve belleklerimizde yer etmiş gerek iştah açıcılar gerekse ana yemekler Süper. Pastırmalı humus muhakkak tadılmalı. Kaburga, alinazik, başköşe kebap ve iskender gerçekten mekanın özel lezzetleri. Sütlaçının tadı ve kıvamı da akılda kalıcı güzel bir tat. Yine özel ve güzel bir lezzet turu oldu bizim için. Çok mutlu olduk ve bir sonraki keyifli yemeğin özlemiyle ayrılırken, İyi ki varlar diyoruz. Var olsunlar...
Cumartesi akşamı evde "Aamir Khan" filmi seyretmek için organize olunca, hemen Nişantaşı Başköşe'den yemek siparişi verdik. Daha önce de birçok kere sipariş verdiğimizden ilk aklımıza gelen Başköşe oldu. Diğer siparişler genelde 45 dakikada gelirken, Başköşe siparişi 30 dakika içerisinde geldi. Tercihlerimizin hepsi sıcak sıcak ve bol malzemeli olarak masamızdaydı. Paketten iki kap tatlı da ikram olarak çıktı. Güzel bir akşama lezzetleri ve özenleriyle çok güzel eşlik ettiler. Lezzet, özen, kalite...
Yine bir cumartesi akşam yemeği için buradayız. Yine organize, yine kalite ve yine lezzet. Tüm tattıklarımız lezızdi. Keyifli bir akşam yemeğiydi. Güzeldi. Değişmeyen lezzet...
Cumartesi akşam yemeği için buradayız. Menü zengin ve tercih olanağı çok. Servis görevlileri çok motive ve ilgili. Seçtiğimiz ürünlerin hepsi çok lezzetliydi. Keyifli ve leziz bir akşam yemeği oldu. Lezzete...
Lezzetinin takipcisi olarak yine bir cumartesi akşam yemeği için buradayız. Zeytinyağlıllar, ara sıcaklar, ana yemekler ve tatlılar yine leziz ve kaliteli. Güzel bir yemekti. Bir sonrakine...
Cumartesi akşamı mekana gidemeyince aynı lezzetleri tadabilmek için eve sipariş verdik. Siparişimiz lezzetler, mekanda yediklerimizle aynı lezzet ve kalitedeydi. Siparişimiz yine hızlı ve zamanında geldi. Güzel bir evde yemek oldu. Kalite her yerde...
cumartesi akşamı yine buradayız. organizasyon, servis görevlileri, İşletme yine çok motive ve candan İlgililer. lezzetler yine harika. Ancak, bu akşam Beşiktaş'ın maçı İstanbul'da ve biz maç öncesi saatlerde buradayız. yoğun bir taraftar müşterisi var. Maç saati yaklaşana kadar mekandaydılar. Maç günlerinde aklınızda bulunsun. Lezzete yoğunluk...
Evde akşam yemeği için bu kez yine eve sipariş verdim. Siparişlerimiz hızlı ve özenli olarak geldi. Fındık lahmacun, beyti, fıstıklı kebap, alinazik ve salata. Seçtiklerimiz et yemekleri sıcak olarak özel kutularında getirildi. Özen ve kalite bir başka...
Evet, hem macka, nisantasi civarinda, hem fiyat olarak makul, hem de lezzet olarak 10 numara bir yer. Fix menu yu cekinmeden alabilirsiniz, kesinlikle bastan savma bir servis yapmiyorlar.
Gökberk Ergenekon Öncü
+4.5
Ortamı canlı ve sohbet edebilmek takılmak açısından güzel bir mekan. Çalışanları gayet ilgili ve işlerini iyi biliyorlar. Mezeleri lezzetliydi etleri de gayet lezzetliydi. Fiyat olarak da Nişantaşı seviyesinde, tek sevmediğim olayı kuver saçmalığı.
Periyodik olarak sipariş veriyoruz, sorunsuz geliyor. Yemekler lezzetli, servis süreleri kabul edilebilir düzeyde. Sipariş için iyi bir alternatif.
Restaurant'ın içinde iki kere yemek yedim, bence Develi'den daha iyi bir alternatif.
Denemeye değer.
birkaç kişi gittiğimizde genelde ortaya karışık adana/urfa ikilisinden bir ve tavuk şiş söylense de, gel gelelim favorilerim her daim şaşlık ve şişten ali nazik olmuştur burada. Özellikle ali nazikte patlıcan/yoğurt/sarımsak dengesi birçok kebapçıda göremeyeceğiniz şekilde hassas ayarlanmış.
Nisantasinda kebapci eski Nişantaşili anneannemi hala sasirtsa da, lezzetleri ile beni pek sasirtmiyor. Ortalama üstü etli baslangiclari ve kebaplari var. Tatlilar da vasat
Mekan nezih bir ortama sahip musterilere karsi kibar ve ilgililer. Kaliteli urunleri ilk lokmanizda anlayabiliyorsunuz. Lahmacunun ekmeginin kalinligi ve pisme oraniyla kendi firinlarinda yapmalari ayrica cok guzeldi hassas mideye sahip olmama ragmen hic rahatsizlik cekmedim ve lezzetliydi kuzu sis bir o kadar yumusak ve lezzetliydi mezeleri de yemekleri kadar taze ve lezzetli. Kaliteden vazgecmemesiyle her zaman tavsiye edilir
Öncelikle, mezelerle başladık çiğ köftesini almayın kuru ve özensiz, yoğurtlu patlıcan güzel, kuru domates bol zeytinyağlı- cevizli, zaten farklı bi lezeti yok, sonra küçük peynirli pide , fındık lahmacunu geldi bence buraya lahmacuna kesin gidilir, bol kıymalı, yağı az, rahatsız etmiyo. Ana yemek olarak döner ve şaşlık aldık, döner, yumuşak ve eti taze, tuzu az, biraz daha yağlı olabilirdi ama genel olarak lezzeti yerindeydi, dönerede gidilir.Şaşlık şaşırttı, zomatoda favori yiyeceği olarak belirtiliyo diye istedim ama kuru ve sertti.Garsona söylediğimde, kibarca anlayış gösterdi ve telafi etmek için ikramda bulundu, zorladı, bu davranışı yerinde ve gerekliydi, beğendim.Tatlı olarak künefe istedik bence istemeyin.Yerleşim sıkıntısı var, birde gelenlerin müdavim olması rahat davranmalarına neden oluyo ses, gürültü yoğunlaşıyo, biz rahatsız olduk.
En begendigim eti döner oldu. Ispanyol sarap menusu ile beni sasirtti ve memnun etti. Biz rezervasyonsuz gidip 9 gibi kalktik ama cikarken sira bekleyen insanlar daha da sasirtti.. bu nedenle eger aksam gidecekseniz rez yaptirmakta fayda var.
![Zomato]( "Recensione")
Uzun zamandir et ve mezelerden bu kadar memnun ayrıldıgim ve daha evvel denemedigim bir kebapci olmamisti.
Baslangic olarak; zeytinyagli enginar, yogurtlu semizotu ve şakşuka denedik, tamami cok basarili ama özellikle şaksuka yıldızlı bir lezzetti. Findik lahmacun cok basarili ama Erzincan tulumu sevmememden dolayi peynirli mini pideyi sevmedim. Ana yemek olarak ise çöp şiş(yarim porsiyon),şaşlık ve adana kebap denedik, çop sisde adana da çok begendim ama şaşlık icin normalde daha yogun terbiyeli sevenlere az terbiyeli gelebilir, biraz da fazla pisirilmis geldi ama yinede lezzetliydi, kötü asla diyemem. Tek begenemedigim tatli seçimim dondurmali irmik helvasi oldu, fazla peynir kondugu icin peynir tüm lezzeti bloke etmisti vede kullandiklari çam fistiginida begenmedim.
Servis cok iyiydi, garsonumuz Aydın bey çok kibar ve yardimciydi, tatlımızı etlere olan yorumumu söyledikten sonra bize ikram etti.
İceride hic et kokusu olmamasi da benim icin ayri bir yıldız unsuru. Başköşe kesinlikle yine gelecegim mekanlar arasina girdi.
Tüm yediklerimize 171tl ödedik, kalite ve lezzete gore fiyatlari uygun buldum.
Mekanda sicak aile ortami var, nezih bir ortam, garsonlarin ilgi alakasi muazzam, mezeler ortanin ustu ama olmazsa olmaz bir mezesi yoktu benim icin. Kebap ve etler kaliteli ama bence mekanin alameti farikasi doneri. Normalde rakinin yaninda doneri cok yakistirmam ama burda arkadaslar isterken burun kivirdigim doner benim icin gecenin yildiziydi. Son olarak hesap nisantasinda boyle bir mekana gore gercekten uygun. Ornek verirsek 1 adet 70 lik ala raki 4 cesit meze duble gavurdagi salata, cigkofte, findik lahmacun, ve 4'kisilik sira et doner, adana, sis, lokum ve tekrar doner:) ikram meyve sadece 450 tl hesap fiyat fayda dengesi 10 puan. Herkese tavsiye ederim
Ekip olarak is yerinden rezervasyon yaptırıp gittik ogle yemegi icin. Hem indirim yaptilar, hem menü eksiksizdi, hem de her sey cok ama cok lezzetliydi. Burada bi müşteriye doymuş hava var malesef, garsonlar bezgin biraz. Ama kesinlikle kotu degil, herkese tavsiye edebilirim :)
Uzun zamandır aradıgım kebapçıyı sanırım sonunda buldum.Mezelerin tadına bakamadıysakta içli köfte si çig köftesi cok lezzetliydi.Lahmacunun iç harcı ve kıtırlıgı istanbulda yediklerimin arasında .Burada ne yerseniz yiyin,kendinize mükemmel saslık için yer ayırın.Eti Yumusacık,sulu ve lezzetli.
Çalısanlarının beyfendiliği uzun zamandır hic biryerde rastlamadıgım türden.Kısaca ortam,çalısanlar,yemekler hersey muazzam.
![Zomato]( "Recensione")
Bir sali günü dogumgünü sebebi ile iki kisi Basköse'ye gittik. Daha önce Zomato'da yorumlari okuyup begenildigi icin denemek istedik. Öncelikle etlerin özellikle kuzu tandirin tadinin cok güzel oldugunu belirtmeliyim. Fakat genel olarak bunun disinda beni rahatsiz eden cok sey oldu. Ilk olarak daha montumuzu cikarir cikarmaz önümüze meze tepsisi geldi ve menüye bakamadan secmek durumunda kaldik. Mezeler geldikten sonra bes dakika icinde yemek siparisi alindi ve biz daha mezelerin ortasinda iken yemekler geldi. Bir yanda meze yerken yan tarafta kuzu tandir bekliyordu. Bize sormadan iki sise su acildi ki sonrasinda bunlari hesapta gorüyorsunuz. Kuver de iki kisi yine hesapta yansiyor. Siparis vermedigimiz ve yemegin ortasinda gelen 'ikrammis' gibi duran ama olmayan minik lahmacunlar konusunda ise, bu tarz guzel yemekler yapan bir restoranin kucuk hesap yapmamasi gerektigini ve edilecekse ikram edilmesi gerektigini dusunuyorum. Yemekler sahane, su dahil her seyin parali olmasi ve cok hizli servis ise eksi taraflari. Sevgiler
dün akşam altı kişi gittik .mekan kalabalık tı ama servis aksamadı mezeler ve lahmacun güzeldi.hepimiz sarma beyti yedik memnun kaldık .fiyat ortalaması nişantaşına göre makul tavsiye ederim.diğer etleri denemeye gidecegim.
biraz abartıldığını düşündüğüm mekanlardan biri.
iç ambiansı ve ışık üzeni yorucu masa düzeni çok iç içe aynı anda 3 -4 masanın sohbeti birbirine karışıyor.paket servisini olması sürekli masa aralarında servis elemanlarının gezmesi , fırının başında elinde çay bardağıyla gezen ustalar ,ortalarda kebabı ben yarattım modunda gezen sanırım halkla ilişkiler müdüresi olduğunu düşündüğüm sarışın bir hanımefendi..
yemekler vasat fiyatlar nişantaşı ortalaması için epey makul.
biraz daha profesyonelleşmesi gerekiyor gibi.
Haftada bi ugramaktan kacinmadigimiz mekanlardan biri. Degismeyen hizmet kalitesi elbette degismeyen ekip. Istanbulda az rastladigimiz bu istikrar kaliteli hizmetide beraberinde getiriyor. Etlerinin hastasi oldugumuz tartismasiz. Mezeler gelistirilebilir. Ama zaten burda birakin mezeyi falan direk ete saldirin. Iddia ediyorum hicbir yerde bulamayacaginiz tek gectigim doner bu dukkanda. O yaninda tanesini birakamadigim pilavda mmmmmmm :)
Etlerin lezzeti, servis, çalışanlar her şey süper. Özellikle şaşlık yemenizi tavsiye ederim. Yediğim en güzel yemeklerden birisiydi. Mezeler de oldukça lezzetli. Tüm bunlar tekrar gidecek olmamızın sebebi.
Tesadüf olarak görüp girdim mekan güzel ama yemekler daha güzel başlangıçlar ve yemekleri bir harikaydı kuzu tandırın lezzeti mükemmeldi en kısa zamanda inşallah tekrar ziyaret ederiz
Zomato sayesinde keşfettik. Bizi çok guzel agırladılar.Döner mükemmeldi.Fiyatlarda verilen hizmete göre uygun.Kesinlikle tavsiye ediyorum. Güleryüzlü calışanları tekrar gidecek olma sebebimiz.
Came here for an anniversy of my parents as they wanted to eat kebap, me as a half vegy person they have a wide range of options.excellent service and taste in Turkish kebap. Chic atmosphere but still cozy.
Geneli kuzu eti kullanılarak yapılan başarılı yemeklere sahip. Dana eti sadece şaşlıkta var, biz denedik cidden tercih edilebilir. Kuzu eti hassas bünyeleri de rahatsız etmeyecek şekilde koku hissetmeden lezzetine odaklanabileceğiniz şekilde hazırlanıyor. Başköşe ve Tarsusi kebaplar çok farklı veya lezzetliydi diyemem ama pişman etmez. Mekanın biraz daha ferah hale getirilmesi lazım, sıkışık görünüyor
Great kebab very tasty .. friendly staff and great service .. i love the atmosphere as well .. i'll come again for sure .. also reasonable coast.
Benim buraya puanım 5 gerçekten her şey çok güzeldi. Ben beyti kebabını yedim tatlı olarak da tahinli kabak tattım çok lezzetliydi💓💓 gidilecek listeniz varsa ekleyin derim. Ortam da çok güzel geniş ve ferah hemen yemekten o fotoğraflarını çekip paylaşamadım öyle söyleyeyim size👍🏻
![Zomato]( "Recensione")
Bir davet neticesinde geldiğimiz bu lokantada toplamda 10 kişi güzel ağırlandık yedik içtik. Eşimle baş başa tekrar gelebileceğimin teyidini aramızda verdik.
Bizle ilgilenen Şahin Bey'e de teşekkürler.
Kuzu ağırlıklı bir işletme olması beni baştan sevindirdi. Bu sebeple dönerinden başlarsak gayet memnun kaldık. Kaburga da iyiydi. Terbiyeli şiş orta, Adana kebabı ize lezzetsizdi. Sanırım Adana kebabı'nda kuzu eti kullanılmaması daha yerinde. Tavuk kanat da gayet lezizdi. Bütün bu etler tadımlık geldi. Başta gelen fındık lahmacun akşamın en iyiyisiydi. Tatlılardan çıtır kabağı tatsız buldum pek beğenmedim, künefe de pek başarılı değildi ancak Lav isimli ılık çikolata dolgulu tatlı nefisti.
Mezeler genel olarak idare eder ancak çiğ köfte ve beyaz peynir akşamın sınıfta kalanlarıydı. Kebap lokantasında çiğ köfte ve beyaz peynir benim için kartvizit gibi. Ancak bu ikisi dışında hemen hemen herşeyden menun kaldık. Dekorasyon, masa sayısı, servis, lezzet, pişirme, vale...
Epey bir meze, tadımlık (dört çeşit kebap) ve tavuk kanat, dört çeşit tatlı, üç şişe (yerli) şarap, iki şişe rakı toplam kişi başı 150 lira hiç de fena değil.
Bu kadar kalabalıkla karman çorman yemeyip başbaşa iki kişi gelsek kişi başı 150 nin de altına düşer sanıyorum.
İftar için gittim. Mezeler ve ara sıcaklar çok vasattı ama etleri muhteşem, lokum lokum! Kuzu şiş ve dana şaşlığı tavsiye ederim. Ağızda dağılıyor. Tatlı olarak tercihim künefe oldu, o da başarılı değildi. Sadece etlerini öneririm. Yalnız ortamı çok şık, sadece, sessiz bir mekan.
Ramazan ayı için hazırladıkları menüde başlangıç olarak sofrada iftariyelikleri görüyoruz. Ardından günün çorbası geliyor , iftardan önce özenle hazırlanmış lezzetli çiğ köfte Nişantaşı Başköşe iftar sofrasıçiğ köfte benden tam not alıyor,
İftar sofrası epey zengin günün çorbası ile başlayıp iftariye tabağı ile devam ediyorsunuz . Çiğ köftesine bayıldım günlük olarak hazırlanıyor iftara bir iki saat kala,yoğurtlu semizotu,Gavurdağı salatası,Toros salatası var.Ara sıcaklarda fındık lahmacun,fındık peynirli pide,ıspanaklı pide geliyor. Ana yemeklerde ise et şöleni var Başköşe kebap,döner,çöp şiş,tavuk şiş iç pilav ve ızgara domates-biber ile servis ediliyor. Tatlılarda ise kaymaklı künefe favorim
Zomatodan bularak gittiğimiz bir mekandı.Kalabalık bir arkadaş grubla gittik. Fix menü aldık ve böylece çoğu yemekten yedik. Gerçekten gelen tüm yemekler mükemmeldi. Özellikle döneri çok lezzetliydi. Aynı şekilde tatlılarıda leziz. Çalışanlar çok ilgili ve güler yüzlüler. Kesinlikle gitmelisiniz.
İstanbul'un en guzel restoranlarindan. Inanilmaz keyif aldik. Tavsiye ederim. 4 kisi 1 sise uygun fiyatli sarap ile 500 TL gibi düşünün ....
I'm Lebanese, visiting Turkey. I was looking for a place that serves authentic Turkish food, and this place did not fail me! The food was excellent. The waiters were nice, accommodating, and helpful. The presentation of the food was so appealing. I appreciated, as well, the mood of the restaurant. I would definitely recommend it!
Akşam yemeğinde Nişantaşı Başköşedeydik. Mekan keyifli ve gösterilen ilgi güzel. Meşhur ızgaralarını denemek için şaşlık ve terbiyeli şiş sipariş ettik. Etlerin kıvamı oldukça başarılıydı. Yediğimiz yemekten keyif aldık. Tek dezavantajı fiyatlarının bir tık yüksekte oluşu. Nişantaşı'nda olmasına bağladık:))
Funda Aydeniz (@fundaydeniz)
+5
@nnisantasibaskose yenilenen dekorasyonu, başarılı şarap kavı tabiki lezzetli etleriyle son zamanlarda Nişantaşı'nın en gözde mekanlarından👏👏👏
@nnisantasibaskose nin misafirperverliğinden çok etkilendik doğrusu😍😍
Lahmacun ile şarap eşleştirmesi yaptık olağanüstü👌🏻bir deneyim oldu.
Mezelerden özellikle maş fasulyesi piyazı ve favasına bayıldım😋😋
Taş fırından çıkan nefis pideler, tandır ve lahmacunu mutlaka denemelisiniz.
Bence İstanbul'da en iyi lahmacun @nnisantasibaskose de yenir😋
Çıtır çıtır incecik hamuruyla ve kıymasının lezzetiyle damaklarımızı şenlendirdi.
Gelelim kullandıkları etlere Trakya'daki özel çiftliklerinden gelen kuzu eti efsane dönerde pirzolada çok lezzetliydi.Yumuşacık lokum kıvamında ve kokmayan bir et bu işletmeyi bir kez daha tebrik etmek istiyorum lezzete bu kadar önem verdikleri için👏👏👏👏
Tatlı olarak kendilerinin yaptığı künefe denemeye değer 👌🏻
Kapanışı da yine kendilerinin hazırladığı limoncello ile yaptık.Beklentilerimizin çok üzerindeki @nnisantasibaskose gönlümüzde taht kurdu.
Lezzetpusulasi (@lezzetpusulasi)
+5
Dün akşam saatlerinde Nisantasi Baskose nin misafiri olduk. Lezzetleri, dekorasyonu, etkiliyici ambiyansı ve hızlı servisiyle bizi çok şaşırtan bir mekanla karşılaştık. 2002 den beri bir mekan başarı ile yoluna devam edebiliyorsa kesinlikle doğru yolda demektir. Mezelerle yaptığımız lezzetli başlangıç Funda Aydeniz (@fundaydeniz) gecenin geri kalanı için ipuçları verdi. Mezelerden özellikle patlıcan ezmesi, semizotu, maş fasulyesi piyazı(içine katılan nar tatta çok hoş bir rahiya oluşturmuş) ve normalde fava çok sevdiğim bir meze olmamasına rağmen Nişantaşı Başköse de tattığım dakikadan itibaren favorilerim arasına yerleşti. Şarap Kavına verdikleri önem ve çeşitlilik çok etkiliyici. Nişantaşı'nın en gözde mekanları arasında bence her zaman bir adım önde. Taş fırında odun ateşinde pişen lahmacun gerçekten bir farklı, özellikle lahmacun ustası çok başarılı. Nişantaşı Başköşede lahmacun yedikten sonra başka yerde lahmacun nasıl yerim diye kara kara düşünüyorum. İncecik çıtır çıtır bir hamur üzerine kıvırcık kuzu kıyması bence böyle bir lezzetten kendinizi mahrum etmeyin. Bu kadar başarılı bir lahmacun daha önce yemedim diyebilirim. Restaurantta kullanılan etler Trakya’da kendi yetiştirdikleri 4 aylık kıvırcık kuzulardan oluşuyor. Burada bir parantez açmak gerek kuzu eti vücudun kendi sıcaklığı ile hazmedilen, vücut için çok sağlıklı ve vücudu yormayan bir et. Çevremdeki herkes benim bir tek dönercinin dönerine bayıldığımı bilir ama bu fikrim dün akşam sona erdi. Nişantaşı Başköşenin döneri çok çok başarılı kuzu yoğun harika bir lezzet yakalanmış. Mekan özellikle etlerinin lezzetiyle öne çıkıyor. Bence başarılı bir steakhouse olarak adlandırsam hata yapmam. En son tatlı olarak şerbeti dengeli harika bir künefe yedik. Çok çok başarılıydı. Bizim mekanları değerlendirirken önem verdiğimiz bir nokta yemekten sonra mide de bir rahatsızlık olup olmaması çünkü mide de olan rahatsızlık mekanın bir şeyleri yanlış yaptığına söyler bize. Nişantaşı Başköşe’de yoğun bir tadım yapmamıza rağmen midem de hiçbir rahatsızlık hissetmedim. Yeme zevki tatmini için harika bir mekan. Kesinlikle tavsiye ederim.
Bu mekanın döneri oldukça özel bir döner...Çünkü bu döner Trakya Bölgesi'nde yetişen kıvırcık kuzuların etiyle hazırlanıyor ve tamamen kuzudan yaprak olarak yapılıyor ama kokmuyor, yağı rahatsız etmiyor ve bekledikçe donmuyor. Bu mekanda gerçekten denenmesi gerekenlerin başında geliyor. Şarap kavı da oldukça geniş olan bu mekanda kaliteli bir et mönüsü bulunuyor...
Yıllar önce Köşebaşı iken gittiğim Başköşe’ye uzun süre sonra bir yemek şarap uyumu etkinliğinde gittim. Mekanın bu nedenle sadece etlerini değerlendirebilirim. Et olarak kuzu küşleme, kuzu pirzola ve tandır tattık. Mekanda servis edilen etlerin hepsi kendi çiftliklerimden geliyor. Benim favorim kuzu pirzola oldui. Pirzolanın yağı bile yenilebilir ve lezizdi. Küşleme de başarılıydı. Tandır bence diğer yemeklerin yanında normal kaldı. Mekanın geniş bir şarap listesi olduğunu da söylediler. Tekrar kesinlikle deneyeceğim.
Yemeğe ilik suyu shot'la başlıyorsunuz çok lezzetli ve kış günü gripten yatak döşek yatan insanı Zımba gibi yapacak cinsten. Meze olarak kısır babagannuş salata olarakta gavurdağı salatası ve bol maydanozlu bir salata istedik enfesti. Sıcacık getirdikleri Kepekli balon ekmeğe bayıldık tereyağ Süre süre doyamadık resmen. Bizim gibi Hataylı Mersinli olupta acı sevdiğinizi söylerseniz ona göre de hazırlıyorlar salatayı. Fındık lahmacun ve küçük pidesi mükemmel olmasa da gene de lezzetliydi. Ana yemeği garson arkadaşın tavsiyesine bıraktık. Kebap mükemmeldi kesinlikle sadece kebap için bile gelinir. Çöp şiş ve döneri de gayet başarılıydı. Tatlı olarak da çıtır kabak tercih ettik sunumu ve tadı gayet yerindeydi. Müdürleri Cihan Bey de çok ilgili gelen müşterilerle. Kesinlikle nişantaşı'nın en iyi restoranlarından biri.
Very nice and friendly waiters food was good you should try the small lahem bi 3ajin yummy and try to get some appetizers from the Mesa tray kebab was good also
Mekan yemekler ve Servis cok guzel herkeze tavsiye ederim inanin cok iyi mezeler oldukca iyi bu mekan bence kepapta Istanbulda en iyi yerlerden Biri
Nişantaşı’nda lezzetli etlerin ve mezelerin olduğu,geniş şarap seçenekleri ile lezzetli bir akşam geçirmenizi sağlayan bu şirin mekanın tatlarını birkaç arkadaşımla deneyimledik. Kapıdan girdiğinizde şık bir mekan sizi karşılıyor.Bakmayın kebap restoranı olarak adlandırıldığına,menüye bakıp etrafı gözlemleyince bu algının yanlış olduğunu kavrıyorsunuz.Personelin davranışı,dekor,menü çeşitliliği v.b. gibi birçok şey mekana bakışınızı değiştiriyor. Nişantaşı Başköşe,2002 yılından beri hizmet veriyormuş aslında ama Köşebaşı Restoranları grubundan ayrılarak Başköşe ismiyle yollarına devam etme kararı almışlar.
Efendim malumunuz Nişantaşı sokaklarında da Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini tatmak isteyen insanlar vardır. Nişantaşı sokaklarında canınız Kebap çekerse Tavsiye edilir 👌🏽👌🏽👌🏽
Yurt dışına seyahate çıkmadan önce gideceğimiz şehirdeki en iyi restoranları Trip Advisor’dan belirlediğimiz gibi İstanbul için bir inceleme yaptığımızda tarafsız bir kuruluş olan TripAdvisor’dan üç yıl üst üste The Certificate of Excellence alan Nişantaşı Başköşe’ye rastlıyor ve hemen mercek altına alıyoruz.
![Zomato]( "Recensione")
Başköşe Restoran 2002 yılında ilk olarak Nişantaşı Köşebaşı Restoran olarak başladıkları aynı yerinde Başköşe olarak misafirlerini daha lezzetli ve kaliteli olarak ağırlamaya devam ediyor bunu neden mi söylüyorum farklarını ortaya koyarak ayrılmışlar ve biz daha kaliteli niş iş yapacağız diyerek yola devam ediyorlar, farklı bir yapılanma söz konusu olmuş ama bunu başardıklarını söyleyebilirim gerçekten ilginç bir hikaye ve lezzet ortada...Şık bir dekorasyon büyük aynalar ve çok şık şarap bardakları ortamı seçkin bir hale dönüştürmüş.Başköşe Restoran Kırklareli'nde kendi çiftliklerinde yetişen %100 kıvırcık kuzu ve süt danası etleriyle hazırlanan özel tatları, odun fırınından çıkan lahmacun ve pideleri, meşe odunu kömürüyle pişirilen et ve kebap çeşitleriyle sunuyor.Şarap severler dikkat, 2014 yılında Tripadvisor tarafından ''The Certificate of Excellence'' ile ödüllendirilen Nişantaşı Başköşe, 100'den fazla çeşitten oluşan zengin kavında ödüllü şarapları bir araya getiriyor. Başlangış olarak kemik suyu ile birlikte herbiri diğerinden lezzetli olan Erzincan tulum peyniri, sote ıspanak,maş fasulye salatası, yoğurtlu patlıcan,toros ve gavurdağı salataları servis edildi.Sonrasında ikram edilen etten yapılan çiğ köfte şuana kadar İstanbul'da yediklerim arasında en iyisiydi ve oldukça tazeydi diyebilirim.Fındık Lahmacun odun ateşinde yapılıyor kıtır kıtır ve çok lezzetliydi.Çiğ köfteden sonra en beğendiğim lezzet döner oldu yağlı ve üzeri cevizli pide ekmeği ile sunulması da dönere ayrı bir şıklık katmış burada mutlaka döner yemelisiniz porsiyon fiyat 37TLKuzu tandır 5 saat odun fırınında pişirilerek hazırlanıyor en sevilen lezzetler arasında yer alıyor fiyat 38TLTerbiyeli küşleme şiş özel olarak hazırlanan süt kuzu bonfilesinden yapılıyor be marine ediliyor fiyat 40TLFarkılılık olsun diye Tarsusi Kebap tercih ettik sebzeli bir kebap çeşidi hafif ve acısı az fiyat 38 TLEn son tatlılara geçtiğimizde lav isimli içerisinde Belçika Callebaut çikolatası bulunan tatlı birnevi sufleyi andırıyor yanında dondurma ile servis ediliyor fiyat 13TLŞık bir mekanda iyi ve lezzetli et yemek isterseniz burayı tercih etmelisiniz.Favori lezzetlerim; Çiğ köfte, döner ve lav tatlısı.Kuzu tandır sevenlerde burada mutlaka denemeli
Nişantaşı'nda lezzetli etlerin ve mezelerin olduğu,geniş şarap seçenekleri ile lezzetli bir akşam geçirmenizi sağlayan bu şirin mekanın tatlarını birkaç arkadaşımla deneyimledik. Kapıdan girdiğinizde şık bir mekan sizi karşılıyor.Bakmayın kebap restoranı olarak adlandırıldığına,menüye bakıp etrafı gözlemleyince bu algının yanlış olduğunu kavrıyorsunuz.Personelin davranışı,dekor,menü çeşitliliği v.b. gibi birçok şey mekana bakışınızı değiştiriyor. Nişantaşı Başköşe,2002 yılından beri hizmet veriyormuş aslında ama Köşebaşı Restoranları grubundan ayrılarak Başköşe ismiyle yollarına devam etme kararı almışlar.
![Zomato]( "Recensione")
Nezih bir ortamda, gerçekten dört dörtlük bir servis hizmeti ile lezzetli kebaplar, mezeler, lahmacunlar yiyip uzun uzun sohbetler etmek istiyorsanız doğru yerdesiniz. Yıllardır Köşebaşı olarak nişantaşı'nda hizmet veren mekan grupla ayrıldıktan sonra Başköşe olarak hizmetinin ve kalitesinin üzerine koyarak devam ediyor yola. Tüm mezelerini başarılı bulduğum mekanın özellikle narlı maş fasulyesi salatasını denemeden geçmeyin. Tavsiyem döner ya da tandır yerine kebapları ana yemekte tercih etmeniz yönünde😉Trakya bölgesinde kendi yetiştirdikleri kıvırcık kuzu etlerinden yaptıkları çöp şiş ve adana kebabı bence İstanbul standartlarının oldukça üzerinde. Lahmacunu ara sıcak olarak sakın denemeyi unutmayın memnun kalacaksınız😉 Finali ise kesinlikle kaymaklı künefe ile yapın ve mekandan yüzünüz gülerek ayrılın diyorum. Fiyatları nişantaşı ortalamalarında olan mekanı kalite ve kebabı bir arada arayanlara tavsiye ediyorum
2. Ziyaretimde de aynı başarılı lezzet ve aynı kaliteli hizmetin devam ettiğini görmek sevindirici. Nişantaşı'nda steakten bıktım bir de nezih bir kebap masasında lezzetli etler yemeliyim diyorsanız doğru adrestesiniz👌🏼
Tam bir et restoranı. İlgili personeli, özenli servisi ve Nişantaşı'nda merkezi konumda olduğu icin ilgi çekiyor. Mekanda çok turist de gördüm. Mezeler, etler o kadar çeşitli ki finalde künefe ve çikolata severler için dondurmalı sufle öneririm.
Mekanda ilk dikkatimi çeken şarap çeşitliliği oldu, dönerin soğuduğunda sertleşmemiş olması büyük bir artı. Suflesini şiddetle tavsiye ediyorum, salatalar hem lezzet hem porsiyon bakımından oldukça tatmin edici.
![Zomato]( "Recensione")
Enfes etleri ve zenginleşen şarap kavıyla Nişantaşı Başköşe'ye buyrun.
13 yıl boyunca Köşebaşı zincirinin bir parçası olan mekan, geçtiğimiz Eylül'de zincirden ayrılmış.
Servis özenli, menü hala benziyor ama yeni lezzetler var. Kebapçıdan ziyade bir et restoranı gözüyle
bakabilirsiniz. Kuzusu özellikle çok iyi olunca sorduk, yüksek rakımda kendileri için özel yetiştirilen kıvırcık kuzuları kullanıyorlarmış.
Öğlen iş yemeği için de tercih edebilirsiniz ama bu gitgide zenginleşen şarap kavını test etmenize engel olmasın.
Soğuk ve sıcak mezeleri denedik, narlı maş fasülyesi piyazına bayıldım, meyveli salataları seviyorum, şef mandalina da ekleyince çok da yakışmış. Çam fıstlıklı sote ıspanak da aynı şekilde mutlaka denenmeli. Çiğköfte ve lahmacun gibi geleneksel lezzetler de tadımlık olmalı ki et için yeriniz kalsın.
İyi et yapabilmek önemli bir meziyet, benim de çeşit çeşit denemelerim oluyor. Et iyi olacak, marinasyon kullanacaksanız hem içeriği hem de süresi lezzeti etkileyen faktörlerden, elbette en önemli bileşenlerden biri de pişirme tekniği. Odun ateşinin gücü bir başka.
Süt kuzusu bonfilesinden yapılan küşnemeyi çok beğendik ve şef sadece pişirmeden beş dakika önce marine ettiklerini söyleyince de şaşırdık, etine ve pişirmene güvenmeden yapmak çok güc.
Tandır da çok iyiydi tadılmalı mutlaka. Mekanın imza kebaplarından Başköşe kebap da hafif bir lezzet ilginizi çekebilir.
Döneri merak ederseniz acele edin kalmıyormuş özellikle öğlen geç giderseniz. Sadece döner için bile gidebilirsiniz.
Üstü tereyagı ve ceviz parcalı incecik lavaslarını da yanında yediğinizde oldukça mutlu kalkabilirsiniz.
Yemeğe oturmadan daha aklı tatlıda olanlara müjde, klasik derseniz künefe, çikolata düşkünüyüm derseniz, çikolatalı sufle lav ağzınızı tatlandırmaya hazır.
İster iş için, ister arkadaşlarınızla keyifli bir akşam için tercih edebilirsiniz, tavsiye ederim.
her ne kadar kendimi tutmak istesem de mezelere ve ara sicaklara karsi koyamadim. ve ana yemege kadar karnimi doyurmus oldum. buna ragmen onume gelen ana yemek cesitlerine karsi koyamadim. yedikce yiyesi geliyor insanin. yogurtlu kebabi cok sevdim, belki de soslu seyleri daha cok sevdigimden bu favorim oldu. künefeleri de enfes. servis de oyle. gitmemek icin sebep yok.
Burası hem nezih hem de lezzetli bir Ocakbaşı restaurant eski başköşe ad değişikliğine gitmiş. Nedeni lezzetinden taviz vermemek için franchise olmaya karşı olduklarından Eti'ler kırklareli'ndeki çiftlikte yetişiyor. Kıvırcık kuzu üzerine iktisat yapmışlar :) Etlerin pişirilme tekniğine de özen gösteriyorlar, meşe odunu kullanılıyor. Her şeyini güvenle yiyebilirsiniz. Tandır, kebap, çöp şiş enfes hele günün sonunda tatlıyla bitecekse o künefe ile bitmeli kesinlikle... Mezeleri de unutmadan söyleyim onlarda harika
Nişantaşı köşebaşı artık değişen adıyla Başköşe.Mekan dekorasyon ve sıcak ortamı ile uzun akşam yemekleri için ideal.Gittiğinizde Türk misafir kadar yabancı misafirlerle de karşılaşıyorsunuz. Kendi yetiştirdikleri kıvırcık kuzulardan kebapları yaptıklarını öğrendik..Etin farkını direk hissedebiliyorsunuz.Mezeler ve fındık lahmacun önden denenmeli.Dönerini de denedik ama Tandır ve Adana kebap diğer tüm yemeklerden ayrı bir parantez açmalı orjinaline uygun başarılı lezzetlerdi.Bu kadar yemeğin üzerinde klasikçiler künefe çikolata seveler ise dondurmalı sufle ile bitiş yapabilirler.
Eskiden Nişantaşı Köşebaşı olarak bildiğiniz mekan çeşitli sebeplerden dolayı bu gruptan ayrılıp tek olarak ilerleme kararı almış. Daha önceden birçok kez gitmiş birisi olarak söylüyorum. Mekanın kalitesinden,lezzetine,şeflerinden,dekorasyonuna kadar herşey aynı. Sadece isim değişikliği olmuş. Mezeler içinde en çok ıspanağı beğendim. Döneri özellikle de tandır kebabı çok lezzetli. Çöp şişi bana biraz sıradan geldi. Adana kebabı ise Adanada yediğiniz şekilde satır kiymasından yapılıyor. Çatalınızı batirdığınızda dağılan cinsten:) Etlerinin ve süt ürünlerinin tamamı kendi çiftliklerinden geliyor. Her gidişimde aynı lezzeti bulmamın ana sebebi bu bence. Kadayıf kesinlikle bu tarz restaurantlarda sunulan sıradan kadayıflara benzemiyor. Çok daha başarılı. Kısacası Başköşe'de yediklerimden çok çok keyif aldım ben. Fiyatlar kaliteye göre normal kalıyor.
Nisantasinda dolaşırken nerede yemek yesek diye bakınıyorduk ki aklımıza Köşebaşı geldi, bu şubesine daha önce hiç gitmemiştim. Sanırım tek türk bizdik her masadan ayrı bir dil duymanız mümkün. Gerçi bizim masamızda da yabancı bir misafirimiz oldugundan ortama ayak uydurduk. Mezeler yine bir kebapçı klasiği fakat sıcak pastırmalı humus başka kebapçıda bulamayacağınız kadar güzel. Her zamanki gibi çöp şiş harikaydı.
An error has occurred! Please try again in a few minutes