Üç kapılardan sola girdiğinizde Vatan dershanesinin hemen altındaki pasajın içerisinde saat 07:30-13:00 arasında hizmet veriyor. Börekleri sadece Tevfik amca yaptığı ve tek fırında pişirdiği için biraz beklemeniz gerekecek. Sadece peynirli ve kıymalı börek yapılıyor. Her ikisinden de denedik börekler çok lezzetli. Ortam fazlasıyla salaş 😄 Alt kattaki üretimhanenin makine sesleri eşliğinde yiyorsunuz börekleri. Taze yemekte fayda var. Bir adet paket yaptirdik 3-4 saat sonra lastik gibi oldu 😄 Dededen toruna gecen bir lezzet. Mutlaka deneyin. Biz çok beğendik 👌🏻
Tevfik dededen Tevfik toruna uzanan enfes bir lezzet. Sabah 7- öğlen 1 e kadar açıktır. Öğlene doğru sıra beklersiniz ama değer.
Tevfik Amca böreği tek başına açar, pişirir. Bu yüzden mekan daha büyük olsa dahi müşterilere hizmet süresi aynı olacaktır.
Hamurun lezzeti kadar, inceliğine de bayılacaksınız 🥰
Tüm özensizliğin içinde (masa, sandalye, servis vs) çok güzel bu böreği yapması bana şunu söylüyor: Adamlar börekçi ve sadece güzel yaptıkları böreği güzel yapmaya çalışıyorlar ve bu kadar basit.
Kıymalı börek yiyemem normalde. Kıymalı börekler buram buram soğan kokar. Ama bunda sadece kıyma ve çok sevdiğim bir lezzet var. Börek başı 20TL
Ben Sustum Onlar Konuştu
+4.5
Yorumlarda yer aldığı gibi çok aç giderseniz yarım saat beklemeyi göze almalısınız çünkü siparişi verdikten sonra hamur açılmaya başlanıyor fakat göz önünde bulundurulması gereken ilk konu fotoğrafta göreceğiniz üzere ustanın yaşına saygı göstermek gerek. İkinci konu Antalya sıcağında beklemiş börek değil çıtır çıtır yeni açılmış börek yemek için beklemeye tahammül etmek gerek. Katmer hamurundan yapıldığı için defalarca hamur katlanıp elde açılıyor. Siparişi verirken çok kuru olmasını istemiyorsanız az pişmiş demeyi ihmal etmemek gerek
Nesilden nesile çıtır çıtır lezzet. Böreğin ustalıkla yapılış aşamalarına bizzat şahit oluyorsunuz. Bol malzemeleri süper lezzet. Kesin gidilmeli.
Muhtesem borekler, ama borekten de guzel olan guler yuz.. baba dede elinden cikma borekler ❤
Maydanoz sevmeyenlere uyarı, kiymali borekte cok maydanoz var, cok yakisiyor o ayri.
Börekçi Tevfik , Antalya'da gittiğimiz en lokal en eski en güzel yerlerden biriydi.Katmer tarzı incecik açılan hamur, fırınla buluşuyor ve çıtır çıtır bir börek lezzeti ortaya çıkıyor.
Son zamanlarda sosyal medyanın gazıyla da mekan pek bir popüler olmuş ve bir çok ilden ben gibi bu lezzeti tatmaya geliyorlarmış. Şuan ki ustamız 3.nesil imiş.1930 dan bu yana kuşaktan kuşağa aktarılan gelen mekanın en eski eşyalardan birisi böreklerin piştiği fırın. Muhakkak uğrayınız ve hoş sohbet,lezzetleri deneyimleyiniz.
Instagram : @serkanince_
Dükkanı , ambiyası boşver , tek parça basit hamurdan yapılan kişisel börek , her böreğin bir sahibi var . Tevfik ustayı doğduğumdan beri bilirim yanına ne çırak ne yardımcı alır , börek tek bir elden çıkar ve işini titizlikle yapar , böreğin dışı kurudumu hemen bıçağı yağa batırır üzerine sürer , kısacası bu işin piridir ! Böreğin tarzı Antep yöresinin katmerine benzerlik gösterir . Benden tavsiye fırının ve fırın kapağını tutan çatalın hikayesini dinleyin .
Sadece Antalya'da değil Türkiye genelinde yiyebileceğiniz en güzel böreklerden biri. Antalya usulü serpme böreği yaşatan Tevfik amcamıza hayranım. Önünüzde böreği açıyor, muhabbeti şahane. Fiyat iyi. Yalnız hafta sonları çok sıra oluyor. Kendisinden başka kimse açmadığı için böreği haliyle çok bekliyorsunuz. O yüzden gitmeden arayın yarım saat önce. Bir de öğlen 12 gibi kapatır mekanı. Mutlaka deneyin.
An error has occurred! Please try again in a few minutes